<p class="ql-block"> 是的,我又帶領(lǐng)班上的孩子們上了一次全校師生都羨慕的烹飪課。本期主題:玩轉(zhuǎn)面粉 感恩食光。活動很成功,學(xué)生在一揉一搟、一包一捏中,將動手實(shí)踐、情感教育與生活美育相融合,在課堂上真正感受到了勞動的滋味,學(xué)會了珍惜與感恩。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生很快樂,但真費(fèi)老師呀!提前一周的策劃,星期天的安排,活動前一天從下午兩點(diǎn)到晚上七點(diǎn)的準(zhǔn)備,活動當(dāng)天凌晨五點(diǎn)獨(dú)自到勞技室揉面、發(fā)面,甚至為了能發(fā)面成功,前一天就開好了地暖。作為班主任,作為活動的組織者,我內(nèi)心無數(shù)次祈禱:一定要成功!我想讓孩子們看到,努力了才可能會成功,我想讓他們知道,美食也好,美好生活也好,都需要靠自己的雙手去創(chuàng)造,需要真真實(shí)實(shí)地一步一步去做,去付出。不能光是嘴上說大話,做語言上的巨人,做行動上的矮子,要知行合一!要言行一致!</p> <p class="ql-block"> 有人說你的精神真好,有人說你的廚藝真行,也有人說你一天沒事找事。其實(shí),我也累,我也不想去組織。疲憊的雙腳,直不起的腰,甚至還要自掏腰包給學(xué)生購買食材。但我深知,上烹飪課的好處。往大了說,是必須落實(shí)國家課程任務(wù),每學(xué)期要涉及三到四次烹飪與營養(yǎng)任務(wù)群的內(nèi)容;往小了說,是我愛這一群學(xué)生,我看到了這些孩子三個月來的轉(zhuǎn)變,我想用這樣的課程來引導(dǎo)孩子們學(xué)會技能、轉(zhuǎn)變思想、改變行為從而熱愛生活!</p> <p class="ql-block"> 我想讓大家懂得:哪怕我是農(nóng)村娃,我也能利用最簡單的食材做出最美味的食物。可能我的家境比別人差,但我從小就學(xué)會了生活的本領(lǐng),我不怕苦、不怕累,我有自己養(yǎng)活自己的本領(lǐng),我有追求美好生活的信念!我不想做一個簡簡單單只會說教的班主任。我想讓學(xué)生在做中學(xué)習(xí),在玩中學(xué)習(xí);我想讓他們快樂學(xué)習(xí);我想讓他們明白:老師與他們同在,我可以做除了他家長以外,最愛他的那個人;我想讓教育真真實(shí)實(shí)的發(fā)生!</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在是AI時(shí)代,活動方案、簡報(bào)以及各種技巧都可以利用AI來協(xié)助完成。學(xué)生的習(xí)作也可以讓AI工具來創(chuàng)作。但感受呢?內(nèi)心的感受,只有自己知道。無論學(xué)生還是老師,不動手、不參與,哪來真實(shí)感受?如若活動不走心,只走過場,那只會讓心越來越空。我不希望我以及我班上的那群孩子患上“空心病”,每天患得患失、內(nèi)心空虛、焦躁憂慮、無端自耗!我希望用行動來證明:我們踏踏實(shí)實(shí)干過!真真實(shí)實(shí)收獲過!</p> <p class="ql-block"> 搞這樣的勞動課,家長最擔(dān)心的,可能是拍照、打卡,甚至給家長帶來更多過重的負(fù)擔(dān)。所以,我在找家長志愿者時(shí),一定是家長有空且有意愿,絕不強(qiáng)求。但我發(fā)現(xiàn):每次家長到校,都是了解他們,了解孩子最好的一個途徑。這讓我明白了:家校合作,絕不是一句口號,是真實(shí)合作了才會有反響!</p> <p class="ql-block"> 家長耐心地、手把手地教孩子們,在參與中,他們才更能深刻體會到老師的辛苦與不易。他們就是孩子最好的“生活導(dǎo)師”。只有家長與老師協(xié)同聚力,才能共同烹飪生活這堂有滋有味、有情有義的大課!最重要的是,我組織的這些活動,不是靠家長來完成,家長只是協(xié)助者,主體還是老師和學(xué)生。家長親眼目睹,知道老師沒有做花架子,沒有為勞動而勞動,自然樂意效勞!</p> <p class="ql-block"> 來!來!來!欣賞一下本次的美食吧!來自家里的高山臘肉與嫩豆腐結(jié)合而成的臘肉包,咸香鮮美;將綠色有機(jī)白菜與鮮肉調(diào)和,再包進(jìn)面皮里,這是最家常、最質(zhì)樸的豬肉白菜包;將紫薯的自然色彩融入面團(tuán),再包入黑芝麻湯元,這是激發(fā)孩子們色彩搭配、味蕾體驗(yàn)與創(chuàng)新意識的紫薯芝麻包;金黃香甜的南瓜與面粉結(jié)合,不加一粒糖,不加一滴水,能一口品出食材本味的南瓜饅頭;當(dāng)然,還有烙制到兩面金黃的鮮肉餅。看到這里,我不信:這樣的班主任,你不喜歡?這樣的女人,你不愛?</p> <p class="ql-block"> 好啦,只能簡單記錄,確實(shí)太疲倦啦!我的感想已交卷,明天等著看孩子們的感想了!</p> <p class="ql-block"> 哈哈!一大早便來看學(xué)生寫的感想啦!有同學(xué)說最喜歡吹油餅,嘗在嘴里要飛起來了;有同學(xué)說最喜歡吹毛毛蟲,沒想到臘肉在老師手中能變得如此美味;有同學(xué)說老師太辛苦啦,以后要更努力學(xué)習(xí);有同學(xué)說還沒吃夠,希望下次還能有這樣的話動;有同學(xué)說馬老師有大方了,可惜體育老師都沒吃到;也有同學(xué)說自己沒帶食材,有點(diǎn)不好意思!作文不算好,語句不通順,錯別字多,但那又怎樣?敢寫就行!有真實(shí)感受就行!畢竟三年級是學(xué)習(xí)寫作呀!相信以后會越來越好!</p>