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探秘巫鹽古道:穿越千年的寧廠古鎮(zhèn)之旅

快樂老太太

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">2025年9月,我踏上了一段尋訪文明源頭的旅程。在北緯三十度的神秘地帶,沿著巫鹽古道緩緩前行,仿佛聽見了歷史深處傳來的挑夫號子與鹽泉涌動之聲。寧廠古鎮(zhèn),這座因鹽而興的千年小鎮(zhèn),以其原始風(fēng)貌與厚重文脈,將自然與人文完美交融。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">穿過蜿蜒山勢,湍急的大寧河貫穿峽谷,兩岸植被蔥蘢,石墻斑駁,古老的石板路緊貼河岸延伸。我踏著濕潤的石階前行,河水奔流不息,仿佛訴說著大寧鹽運往楚蜀的輝煌過往。據(jù)記載,此地鹽泉自漢代發(fā)現(xiàn),曾為巴國命脈,明清時期更是“七里半邊街,家家曬鹽忙”的盛景。</span></p> <p class="ql-block">寧廠古鎮(zhèn),古稱“巴夔戶牖,秦楚咽喉”,是三峽工程建成后三峽庫區(qū)內(nèi)唯一一個保存完整的古鎮(zhèn),地處大巴山東段南麓渝陜鄂三省結(jié)合處,南距巫溪縣城10公里,位于大寧河支流后溪河畔,截至2023年2月,古鎮(zhèn)總占地總面積13.5公頃,是中國歷史文化名鎮(zhèn)</p> <p class="ql-block">寧廠古鎮(zhèn)制鹽歷史長達4000余年,是中國十大鹽都之一。寧廠古鎮(zhèn)“因鹽而盛,因鹽而衰”,鹽業(yè)生產(chǎn)曾是寧廠古鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè),解放后,隨著其它鹽產(chǎn)基地制鹽工藝的不斷提高,寧廠古鎮(zhèn)鹽業(yè)漸漸落后,1992年鹽業(yè)全面停產(chǎn)。如今的寧廠古鎮(zhèn),是神秘巫文化、鹽文化的探尋圣地。2016年被納入重慶市第一批優(yōu)秀歷史建筑名錄</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">沿石階深入,古老建筑殘垣遍布青苔,木屋傾頹卻藤蔓纏繞,生機盎然。石墻間穿行的小徑通向幽深山谷,遠處人影緩步于石板路上,宛如時光剪影。懸索橋橫跨激流,腳下是清澈見底的溪水,上游瀑布飛瀉入潭,木構(gòu)平臺依巖而建,光影交錯。</span></p> <p class="ql-block">古老的鹽道,已空無一人的老屋,見證著歷史,訴說著這座古鎮(zhèn)的過往。</p> <p class="ql-block">“一泉流白玉,</p> <p class="ql-block">萬里走黃金?!惫沛?zhèn)因鹽泉而聞名遠近,也因鹽而富庶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">鹽泉鐵索橋下水流奔騰,橋頭紅旗獵獵,寫著“北緯三十度 巫鹽古道 文明之路”。</span></p> <p class="ql-block">鹽泉旁的鹽池溫泉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">在寧廠鹽業(yè)遺址前駐足,深色石碑上刻著“重慶市重點文物保護單位”,木柵門靜立一旁,歲月無聲。不遠處的龍君廟鹽池遺址碑文詳述其淵源——獵人逐白鹿得泉,自此開井煮鹽,歲溢萬斤。2015年修復(fù)后,遺跡重現(xiàn)昔日格局。</span></p> <p class="ql-block">龍君廟鹽泉;有學(xué)者研究認為在五千多年前的新石器時代,巫溪縣寧廠鎮(zhèn)寶源山就有地面鹽泉。伴隨鹽業(yè)而生的巫鹽文化,是華夏文明的先驅(qū),故巫溪被稱為“上古鹽都”。</p> <p class="ql-block">身旁水渠潺潺,木欄圍護,展板圖示著培爐灶制鹽流程,從五層過濾到真空濃縮,技藝歷歷在目。</p> <p class="ql-block">一眼古老的鹽泉,從五千年前流淌至今。它不僅滋養(yǎng)了“上古鹽都”巫溪的千年文明。</p> <p class="ql-block">古老的鹽泉依舊噴涌不息。</p> <p class="ql-block">“鹵中草木白,青者官鹽煙。官作既有程,煮鹽煙在川。汲井歲榾榾,出車日連連。自公斗三百,轉(zhuǎn)致斛六千。君子慎止足,小人苦喧闐。我何良嘆嗟,物理固自然?!倍鸥Α尔}井》栩栩如生地描寫了傳統(tǒng)制鹽工藝的過程。千百年來,“鹽”作為不可缺少的生活資料,對于人們有著極端重要的意義。</p> <p class="ql-block">制鹽技藝與巫鹽文化同時出現(xiàn),在歷史的傳承中,由簡而繁,逐步成熟。從引鹵、提濃、提純、熬制、照火、烘炕、裝包等30多道工序(不含燒石灰、熬漆油等輔助工序),從鹽水到鹽巴的制鹽技藝,是歷代傳承人的智慧結(jié)晶。</p> <p class="ql-block">嘗了嘗鹽泉的水,和海水咸味差不多。</p> <p class="ql-block">一眼鹽泉,興衰千年。巫溪的故事,遠不止于鹽,但它無疑為這部厚重的歷史,注入了最深刻的底色。</p> <p class="ql-block">手機上全是鹽水濺上去的鹽漬。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">寧廠之名,早已不止于鹽。它是一條通往遠古的路徑,一段被山水封存的記憶。</span></p>