<p class="ql-block">，古道傳鮮香。2025年12月19日，冬“崍”臨濟(jì) 羊洋得益——第三屆邛崍臨濟(jì)羊肉美食文化季熱烈啟幕。此次活動(dòng)在成都市創(chuàng)新推出“村糖會(huì)”IP、推動(dòng)縣市新城文旅融合發(fā)展的背景下舉辦，不僅是一場(chǎng)美食盛會(huì)，更是邛崍響應(yīng)上級(jí)部署，以特色資源賦能消費(fèi)升級(jí)、探索鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展路徑的生動(dòng)實(shí)踐。</p><p class="ql-block">邛崍臨濟(jì)鎮(zhèn)曾是茶馬古道上的重要驛站。明清時(shí)期，往來(lái)客商途經(jīng)道佐場(chǎng)鎮(zhèn)，總要飲一碗羊肉湯再續(xù)征程，“道佐羊肉”由此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。那碗紅湯羊肉，不僅是驅(qū)寒暖身的佳肴，更成為馬幫記憶里“比棉襖更暖的旅途陪伴”。如今，這道承載歷史的美味，正煥發(fā)新的時(shí)代光彩。</p> <p class="ql-block">茶馬古道上的馬幫入場(chǎng)，讓人感受茶馬古道的文化氛圍！</p> <p class="ql-block">摩托車(chē)選手的特技表演助興“村糖會(huì)”開(kāi)幕！</p> <p class="ql-block">隨后，備受期待的千人共品羊肉湯活動(dòng)溫暖開(kāi)場(chǎng)。12月19日至21日，游客可憑“通關(guān)文牒”在道佐文化站主會(huì)場(chǎng)品嘗地道羊肉湯，感受冬日里的鮮香暖意。同日舉辦的鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)會(huì)則洋溢著歡騰活力，各村代表隊(duì)激烈角逐，引得掌聲不斷。</p> <p class="ql-block">道佐紅湯羊肉以其肉質(zhì)鮮嫩、湯底醇厚、吃法多樣而聞名，這得益于龍門(mén)山麓的生態(tài)滋養(yǎng)、自然放養(yǎng)的山羊，以及傳承百年的烹制技藝。近年來(lái)，臨濟(jì)鎮(zhèn)在深耕羊肉品牌的同時(shí)，持續(xù)豐富文旅內(nèi)涵，打造了邛崍獨(dú)庫(kù)公路、皮縫峽谷等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，并承辦2024成都世園會(huì)分會(huì)場(chǎng)，鄉(xiāng)村發(fā)展活力顯著。值此冬至?xí)r節(jié)，臨濟(jì)鎮(zhèn)順勢(shì)啟動(dòng)第三屆羊肉美食文化季，旨在打造區(qū)域性羊肉美食旅游目的地，推動(dòng)文商旅體深度融合，其探索正與“村糖會(huì)”整合資源、融合業(yè)態(tài)的核心思路高度契合。</p> <p class="ql-block">馬幫入驛，羊肉為媒，古驛新節(jié)，味傳千年。為進(jìn)一步夯實(shí)品牌，臨濟(jì)鎮(zhèn)正式發(fā)布臨濟(jì)羊肉專(zhuān)屬I(mǎi)P，推動(dòng)這份馬幫記憶與當(dāng)代節(jié)慶深度連結(jié)。由5個(gè)村（社區(qū)）集體經(jīng)濟(jì)組織與臨濟(jì)商會(huì)共同出資成立成都臨濟(jì)鎮(zhèn)沐江商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司，聯(lián)動(dòng)本地商家共創(chuàng)品牌?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，成都順興老茶館與該公司簽訂特供協(xié)議，道佐羊肉與邛崍黑豬肉將借此進(jìn)入更廣闊市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">白沫江親水碼頭則呈現(xiàn)“山河入宴 羊暖乾坤”水上羊肉宴。每日一艘仿古木船提供精品宴席，游客可享紅湯羊肉、品邛崍黑茶、賞民樂(lè)表演，體驗(yàn)“船在江中走，人在畫(huà)中游”的雅趣</p> <p class="ql-block">吃羊肉有大獎(jiǎng)，！在主持人，大獎(jiǎng)小獎(jiǎng)一起上的號(hào)召下，最高獎(jiǎng)勵(lì)一頭全羊瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)氣氛，更使上千食客激動(dòng)萬(wàn)分。</p> <p class="ql-block">游客贊美這樣的活動(dòng)真是不錯(cuò)！</p>