<p class="ql-block">? ? ? ?從潮汕回來已有月余,一直沒有提筆寫游記的欲望,也沒有做視頻的念頭。朋友催了幾次,終于提起筆來,說一下我眼中的潮汕。</p><p class="ql-block">? ? ? ?提起潮汕,最先涌上心頭的總是那股揮之不去的煙火氣 —— 是清晨巷弄里飄來的牛肉丸香氣,是深夜街頭滋滋作響的蠔烙,更是南澳島上海風(fēng)裹挾著的咸鮮。也正是為了去體驗(yàn)這不一樣的煙火,我們一行4人終于在2025年11月11日這樣一個(gè)特殊的日子踏上了去往潮汕的飛機(jī)。?</p><p class="ql-block">? ? ? ?根據(jù)網(wǎng)上各種宣傳以及驢友們的推薦,我們按照汕頭——南澳——潮州——揭陽的順序(中間由于天氣原因做了部分調(diào)整)開始了潮汕的美食之旅,也順便感受一下潮汕特有的?“茶煙引路、商脈連海、非遺活態(tài)、人情暖心” 的氛圍。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? ?抵達(dá)汕頭的第一站,我們就迫不及待地去了“杏花吳記”,品嘗那能夠在舌尖上跳舞的牛肉,4個(gè)美女8盤牛肉,那種幸福的滿足感緊緊包裹著我們。接下來的日子,廣東傳統(tǒng)的腸粉、粿條、潮汕毒藥——生腌、蠔烙、南澳的海鮮……一個(gè)都沒放過,一一品嘗,最喜歡的還是潮汕那腴潤(rùn)回甘的牛肉和焦香爆汁的蠔烙。</p><p class="ql-block">? ? ? ?吃飽喝足便開始了我們的文化之旅——汕頭小公園斑駁的騎樓廊柱上還留著舊時(shí)商號(hào)的印記,陽光透過雕花窗欞灑在青石板路上,恍惚間像是穿越回了上世紀(jì)的潮汕商埠;陳慈黌故居雖然已“改頭換面”,但依惜可以看到其昔日的輝煌;龍湖古寨中數(shù)不勝數(shù)的祠堂,無不訴說著潮汕人向海而生的商脈基因。</p><p class="ql-block">? ? ? ?南澳島是作為潮汕地區(qū)的一個(gè)特例存在著,對(duì)于看慣了大江大海的我們,南澳的海景并未讓我們有驚艷的感覺。甚至南澳的中心——青澳灣有些臟亂的感覺,除了北回歸線雕塑廣場(chǎng)這個(gè)噱頭并無其他特色,南澳大橋也沒有想打卡的沖動(dòng),倒是南澳的燈塔別具一格:長(zhǎng)山尾燈塔,鮮紅的燈樁與蔚藍(lán)的大海形成強(qiáng)烈對(duì)比,燈塔紅與克萊因藍(lán)相互映襯,宛如一幅絢麗的油畫;三囪崖燈塔,遠(yuǎn)看酷似一個(gè)巨大的火炬矗立在礁石林立的懸崖之上,被網(wǎng)友們親切地稱呼為 “雙子星冰淇淋燈塔”;錢澳灣燈塔,蒂芙尼藍(lán)塔頂搭配純白塔身,外觀清新雅致,被譽(yù)為南澳島上最浪漫的燈塔;長(zhǎng)山角燈塔,如同一位威嚴(yán)的大將軍,孤獨(dú)但堅(jiān)毅地守望水道入口,為來往船舶照亮航程。</p><p class="ql-block">? ? ? ?若說汕頭的煙火氣藏在騎樓商號(hào)的舊痕里,南澳島的浪漫浮于山海之間,那潮州古城的韻味,便浸在青石板路的紋路與韓江的流波中。這座沒有過度商業(yè)化的古城,像一位慢品時(shí)光的老者,將千年文脈藏進(jìn)尋常巷陌,每一步都踩得著歷史的溫度。?</p><p class="ql-block">城門下的石板路被歲月磨得發(fā)亮,兩側(cè)的老厝保留著 “下山虎”“四點(diǎn)金” 的傳統(tǒng)格局,斑駁的墻面爬著翠綠的藤蔓,門楣上褪色的木雕花鳥仍依稀可見舊時(shí)精致。太平路牌坊街上的23座牌坊將粗獷與俏麗兩種風(fēng)格巧妙、完美地結(jié)合在一起,形成了獨(dú)特的藝術(shù)魅力。這些牌坊歷史悠久,最遠(yuǎn)可以追溯到宋代,雖然目前只修復(fù)了23座牌坊,但透過這一座座古樸大方,雄渾壯觀的牌坊依惜可以看到舊時(shí)的繁華。</p><p class="ql-block">? ? ? ?登上廣濟(jì)橋,這座 “世界上最早的啟閉式橋梁” 橫跨韓江,木質(zhì)浮橋隨著江水輕輕晃動(dòng),與對(duì)岸的韓文公祠隔水相望。站在橋中亭臺(tái),看游船劃破碧綠的江面,江風(fēng)帶著草木的清香撲面而來,遠(yuǎn)處的古城輪廓與青山相映,時(shí)光仿佛在此刻慢了下來??上У氖翘旃蛔髅?,由于天氣原因我們未能乘坐中間連接浮船到江對(duì)岸的另一半橋上游覽,只能在靠想象腦補(bǔ)一下吧。</p><p class="ql-block">? ? ? ?逛完潮州古城(潮汕最值得去的地方),再看所謂的揭陽的古城、城隍廟、關(guān)帝廟等,呵呵,恕我才疏學(xué)淺,實(shí)在引不起我的共鳴。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? 五天的行程其實(shí)也只是對(duì)潮汕有了一個(gè)粗淺的認(rèn)識(shí)和了解。有驚艷、有感觸、有歡喜、有愜意,也有失望、有無語、有無奈、有頓悟??傊绻阆肴ヮI(lǐng)略一下潮汕美食,你可以去潮汕;如果你想深入了解潮汕人向海而生的商脈基因,你可以去潮汕,否則沒有必去的理由。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">陳慈黌故居</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">汕頭小公園之騎樓</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">龍湖古寨1</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">龍湖古寨2</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">龍湖古寨3</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">三囪崖燈塔</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">長(zhǎng)山尾燈塔</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">錢澳灣燈塔</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">長(zhǎng)山角燈塔</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">潮州古城之牌坊街</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">廣濟(jì)橋1</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">廣濟(jì)橋2</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">廣濟(jì)橋3</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">廣濟(jì)橋4</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">美美噠</p>