<p class="ql-block ql-indent-1">山城的味道，是彌漫在街巷的麻辣鮮香，是刻在基因里的煙火豪情。當(dāng)稚嫩的目光投向沸騰的九宮格，一場(chǎng)探索之旅正在火鍋的熱氣騰騰中啟航。星都會(huì)幼兒園中班的孩子們即將化身成“山城小火娃”，出發(fā)去探索火鍋秘密基地——火鍋博物館。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2025 年 12月 23日上午，重慶兩江新區(qū)星都會(huì)幼兒園中班組以 “舌尖上的旅行?探秘火鍋博物館” 為主題，開展外出實(shí)踐活動(dòng)?；顒?dòng)旨在讓孩子們走出園所，近距離感受重慶火鍋文化的獨(dú)特魅力，深入了解家鄉(xiāng)飲食背后的人文底蘊(yùn)，在實(shí)踐中萌發(fā)愛家鄉(xiāng)、贊家鄉(xiāng)的情感，助力其成為重慶文化的小小傳播者。</p> 預(yù)熱家鄉(xiāng)文化 <p class="ql-block ql-indent-1">出發(fā)前，班級(jí)組織 “秘密會(huì)談”，圍繞重慶地方美食文化、人文文化展開討論。老師解答孩子們關(guān)于火鍋的疑問(wèn)，講解不同食材的烹煮時(shí)間；介紹火鍋?zhàn)鳛橹貞c人性格象征所蘊(yùn)含的團(tuán)圓文化：熱熱鬧鬧地圍坐一鍋，洋溢著熱烈融洽的氣氛，飽含家庭大團(tuán)圓這一中國(guó)傳統(tǒng)文化。</p> 向著博物館出發(fā) <p class="ql-block ql-indent-1">整裝待發(fā)，終于到了出發(fā)的這一天。孩子們排著整齊的隊(duì)伍集合完畢，在老師的帶領(lǐng)下有序乘車出發(fā)。一路上，車廂里充滿了歡聲笑語(yǔ)，大家你一言我一語(yǔ)，對(duì)即將到來(lái)的旅程充滿期待。</p> 開啟探秘之旅 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們抵達(dá)博物館后，立刻被門口的大型火鍋雕塑和辣椒長(zhǎng)廊吸引，紛紛發(fā)出 “哇” 的驚嘆聲。場(chǎng)館內(nèi)隨處可見的火鍋元素、彌漫的香料氣息，瞬間點(diǎn)燃了我們的探索熱情，我們快速融入火鍋文化的氛圍中。</p> 解鎖文化密碼 <p class="ql-block ql-indent-1">跟隨講解員的腳步，我們了解了火鍋的 “前世今生”。從江上船工驅(qū)寒果腹的樸素食物，到如今成為重慶世界名片的飲食象征，孩子們知曉了火鍋的由來(lái)與重慶文化的關(guān)聯(lián)。講解員還通過(guò)實(shí)物觀察、嗅聞?dòng)|摸等方式，為孩子們揭秘火鍋 “麻辣鮮香” 的風(fēng)味密碼，介紹辣味來(lái)源、香料種類及醬料制作方法。</p> “嘗”家鄉(xiāng)的味道 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們化身小小采購(gòu)官挑選食材，圍坐一起學(xué)燙火鍋、品美味，在熱氣騰騰中解鎖家鄉(xiāng)美食的奧秘。用味蕾記住家鄉(xiāng)味道?；疱伒臒釟饫?，滿是童真與歡樂(lè)～</p> “嘆”科技的力量 <p class="ql-block ql-indent-1">穿越火鍋工業(yè)歷史長(zhǎng)廊，參觀自動(dòng)火鍋智能生產(chǎn)線，直觀感受重慶火鍋從市井炊煙到智能產(chǎn)線的發(fā)展變遷。近距離觀察機(jī)器人炒料、AI 控溫等科技的運(yùn)用，直觀了解了火鍋底料的制作過(guò)程。孩子們也通過(guò)游戲“人機(jī)大戰(zhàn)”比賽分裝貨物。當(dāng)傳統(tǒng)火鍋文化遇上硬核科技，從孩子們的驚嘆聲里，打開對(duì)科技的好奇與探索欲～</p> 小手“創(chuàng)”傳承 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們用小手丈量傳統(tǒng)，在自制底料的過(guò)程中感受香料的碰撞，在DIY冰箱貼時(shí)定格美好瞬間。把山城的麻辣鮮香，藏進(jìn)童年的美好記憶里～一場(chǎng)關(guān)于家鄉(xiāng)味道的啟蒙之旅，在火鍋博物館溫馨開啟。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次 “探秘火鍋博物館” 實(shí)踐活動(dòng)，讓孩子們?cè)诔两襟w驗(yàn)中全方位了解了重慶火鍋文化的歷史變遷、制作工藝和人文內(nèi)涵。大巴出行鍛煉了孩子們的獨(dú)立自主能力，博物館探秘萌發(fā)了他們的家鄉(xiāng)自豪感，美食品嘗則讓他們加深了對(duì)家鄉(xiāng)味道的認(rèn)知。成功在孩子們心中種下 “愛家鄉(xiāng)、贊家鄉(xiāng)” 的種子，為他們成為重慶文化的小小傳播者奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。</p> 潤(rùn)澤童心·綻放童真