<p class="ql-block"><b>廣州，這座擁有兩千兩百多年建城史的千年商都，是嶺南文化的中心地，也是海上絲綢之路的發(fā)源地，更是近代革命的策源地。它既是歷史深厚的文化名城，又是充滿活力的現(xiàn)代國(guó)際大都市。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">D1 古代廣州</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">上午前往南越王博物院王墓展區(qū)，觀賞絲縷玉衣和文帝行璽等文物。午餐在盤福路的新泰樂黃鱔專門店，下午游覽北京路步行街，賞千年古道遺址、大佛寺等。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">住廣州</span></p> <p class="ql-block">了解廣州，從南越國(guó)開始。南越王墓，是西漢時(shí)期南越國(guó)第二代王趙眜的陵寢。1983年出土了超過三千多件套珍藏，其中有絲縷玉衣和文帝行璽這兩件鎮(zhèn)館之寶，還有犀角玉杯和屏風(fēng)銅構(gòu)件這兩件套不可出國(guó)出境展示的文物。</p> <p class="ql-block">先秦時(shí)期，嶺南地區(qū)居住著百越人。秦統(tǒng)一六國(guó)后，命屠睢率大軍南下嶺南，六年后以失敗告終。于是秦修建了世界上最古老運(yùn)河之一的靈渠，使珠江流域和長(zhǎng)江流域通過這條人工運(yùn)河連通在了一起。</p> <p class="ql-block">公元前214年，秦始皇再次派大軍南下，同年便完成平定嶺南的大業(yè)，從此，整個(gè)嶺南首次劃入了秦朝的版圖，秦軍大將任囂任南海郡尉，副將趙佗為龍川縣令。任囂去世后，趙佗于公元前204年，建立了嶺南的地方政權(quán)——南越國(guó)。</p> <p class="ql-block">璽，王者之印也。文帝行璽金印，是我國(guó)目前考古發(fā)現(xiàn)的、年代最早的一枚帝王印璽，是西漢南越王博物館的鎮(zhèn)館之寶。</p> <p class="ql-block">這件絲縷玉衣，是墓主趙眜身穿著下葬的，專家用了3年時(shí)間修復(fù)完畢，它是我國(guó)迄今為止，發(fā)現(xiàn)的唯一的一套絲縷玉衣。</p> <p class="ql-block">犀角形玉杯，它是2002年我國(guó)第一批64件套不可出國(guó)出境展示的文物之一，堪稱漢代玉器中的絕代精品。</p> <p class="ql-block">這套漆木屏風(fēng)，由于經(jīng)過2千多年的風(fēng)化，屏風(fēng)早已蕩然無存，但留下的銅屏風(fēng)構(gòu)件5件，件件都是精品。</p> <p class="ql-block">盤福路沒有北京路的喧囂，也沒有上下九的張揚(yáng)，卻充滿了廣州原汁原味的市民生活氣息。</p> <p class="ql-block">位于盤福路的新泰樂，一家從街邊大排檔做起，靠黃鱔這一道菜打響了名堂，成為米其林指南的上榜餐廳，也是本地食客心中“吃黃鱔專門店”的代名詞。一條安靜的老街，一家火爆的老店，構(gòu)成了廣州“大隱于市”的飲食與生活哲學(xué)。第一天的午餐，就在這里。</p> <p class="ql-block">北京路，兩千多年未曾偏移的城市中軸線，這里有千年古道遺址，還有南越國(guó)宮署遺址、大佛寺、拱北樓遺址等十多個(gè)朝代的古跡，<span style="font-size:18px;">因此被譽(yù)為是“嶺南第一街”。</span></p> <p class="ql-block">北京路的故事始于秦朝，公元前214年，南?？の救螄淘诖诵拗?，奠定了廣州城的雛形，盡管歷經(jīng)滄桑，雖然街道名幾經(jīng)變遷，但作為廣州城市中心的核心地位兩千多年來從未改變，這在中國(guó)乃至世界城市發(fā)展史上都極為罕見。</p> <p class="ql-block">南越國(guó)時(shí)期，這條路的作用可用四個(gè)字形容，通江連宮，它是南越國(guó)都城番禺城的政治和經(jīng)濟(jì)主動(dòng)脈，連接著宮殿與碼頭。它是經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的黃金走廊，路的南端是水門古碼頭，貨物從碼頭卸下，通過這條主干道運(yùn)往宮殿、官署和城內(nèi)的市集。</p> <p class="ql-block">宋朝是這條路商業(yè)氣質(zhì)的“定型期”，因廣州城擴(kuò)建，在這條路上建起了著名的雙門樓，也叫“拱北樓”，從此，這條路在民間有了雙門底的名字。門樓以北是官署區(qū)，莊嚴(yán)肅穆，門樓以南至江邊，是全城最繁華的商業(yè)區(qū)。</p> <p class="ql-block">明朝時(shí)，雙門底依舊熱鬧，但多了濃濃的書卷氣，因?yàn)榇笈鷷?、學(xué)宮、書坊在這條街及周邊聚集。于是，它便從商業(yè)街升級(jí)成了文化商業(yè)區(qū)，一邊是書店林立、學(xué)子如云，另一邊是市井叫賣、百貨云集，雅俗共賞。</p> <p class="ql-block">民國(guó)時(shí)期，廣州拆城筑路，這條傳統(tǒng)中軸線被辟為現(xiàn)代馬路，命名為漢民路，以紀(jì)念國(guó)民黨元老胡漢民?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)廣州淪陷期間，日偽政權(quán)曾一度將其改名為“永漢路”?？箲?zhàn)勝利后，恢復(fù)“漢民路”。</p> <p class="ql-block">新中國(guó)成立后，廣州許多道路被賦予新時(shí)代的名稱，漢民路被正式更名為 “北京路”，象征著新時(shí)代精神。</p> <p class="ql-block">2002年一次市政施工時(shí)，揭開了層層疊壓的歷史。透過玻璃路面，從<span style="font-size:18px;">這段“千年古道”</span>可以清晰地看到：唐代的碎石子路面、宋代人字形鋪磚、明清的黃砂巖石板以及民國(guó)時(shí)期的鋪石路面。</p><p class="ql-block">今天，走在這條古老的北京路上，感受著二千年來的滄海桑田、歲月變遷。</p> <p class="ql-block">北京路也是美食與潮流的聚集地，這里有陶陶居、點(diǎn)都德這類的老字號(hào)，也有本地人常去的茶樓。在老城“嘆下午茶”，體驗(yàn)“一盅兩件”的廣式生活。</p> <p class="ql-block">太平館創(chuàng)辦于清光緒1885年，是廣州最早的西餐廳，創(chuàng)始人徐老高，曾在沙面洋行學(xué)做西餐，后來自己創(chuàng)業(yè)，因最初的餐廳開在太平沙，所以取名太平館。民國(guó)時(shí)期遷到這里后，成為當(dāng)時(shí)政商名流、文人雅士的聚會(huì)場(chǎng)所。周恩來、蔣介石、魯迅等人都曾來過這里。</p> <p class="ql-block">從北京路拐個(gè)彎，便到了大佛寺。這座千年古剎的歷史，可追溯到唐代之后的南漢時(shí)期，初名 新藏寺，是南漢開國(guó)主劉龑在擴(kuò)建廣州城時(shí)建的一座寺廟。歷經(jīng)宋元兩代，寺院香火不絕。</p> <p class="ql-block">明末清初的戰(zhàn)亂，使寺院傾頹。清康熙二年，平南王尚可喜捐巨資在舊址上進(jìn)行空前規(guī)模的重建，并造了三尊宏偉的青銅釋迦牟尼佛像。正是這三尊巨佛，讓寺院從此得名 “大佛寺”。</p> <p class="ql-block">大佛寺見證了近代諸多歷史事件：1839年林則徐在廣州主持禁煙時(shí)，曾將這里辟為重要的禁煙總局與繳煙倉(cāng)庫(kù)之一。孫中山曾說過：“國(guó)家政治所不能及者，倘得宗教以扶之，則民德自臻上理，人民愈相親睦”，因此在<span style="font-size:18px;">1921年，為大佛寺題字"闡揚(yáng)三密"，</span>希望利用佛教來宣傳愛國(guó)思想。</p> <p class="ql-block">南越國(guó)木構(gòu)水閘遺址，是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的時(shí)代最早、規(guī)模最大、保存最完整的漢代水閘遺址。水閘由兩側(cè)的木板、木樁墻、厚重的木質(zhì)底板以及引水渠道構(gòu)成，所有木板之間均采用中國(guó)傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)行緊密拼接，木材全部用珍貴的海南沉香木，木質(zhì)堅(jiān)硬且耐水防腐，因此才能保存了兩千多年。</p> <p class="ql-block">在珠江潮汐上漲時(shí)，落下閘門，防止海水倒灌入城內(nèi)，保護(hù)城內(nèi)淡水不被污染，而在城內(nèi)積水或暴雨時(shí)，可提起閘門，將城內(nèi)的水排入珠江，以保持城內(nèi)干燥。</p> <p class="ql-block">由于古代廣州地處水網(wǎng)密布、潮汐頻繁的珠江畔，因此城市水利建設(shè)是生存和發(fā)展的首要任務(wù)，廣州的城建史從一開始就是一部與水共存、治水用水史。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">D2 近代廣州</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">上午參觀嶺南建筑藝術(shù)的明珠陳家祠，午餐在廣州三大園林酒家之一的泮溪酒店，嘆“一盅兩件”的閑適。下午參觀十三行博物館，游覽廣州殖民地時(shí)期的沙面租界，晚餐在黃沙碼頭品海鮮。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">住廣州</span></p> <p class="ql-block">廣東人重視祠堂，它不僅是祭祀祖先、銘記來處的地方，更是<span style="font-size:18px;">凝聚血緣、團(tuán)結(jié)互助，</span>在動(dòng)蕩中維系秩序、在資源競(jìng)爭(zhēng)中凝聚力量的地方。陳家祠是當(dāng)時(shí)廣東72縣陳氏宗族集資建造的合族祠堂，建于1888年，是中國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完好、裝飾最精美的祠堂式建筑之一。</p> <p class="ql-block">?陳家祠最出名的，就是三雕二塑一彩繪一鐵鑄。三雕指的是磚雕、石雕和木雕，二塑是陶塑和灰塑，它們被稱為是陳家祠的七絕。</p> <p class="ql-block">?陳家祠建立的初衷，主要為參與捐資的陳氏宗族子弟赴省城備考科舉、候任、交納賦稅、訴訟等事務(wù)提供臨時(shí)居所。作為捐資的回報(bào)，這些陳氏宗族可以將其祖先牌位放到陳氏書院的神龕內(nèi)供奉。</p> <p class="ql-block">陳家祠的四個(gè)偏門上，德表、蔚穎、昌媯、慶基的含義，非常深刻。</p> <p class="ql-block">青云巷本是為祠堂的防火而設(shè)，但建筑師賦予其靈性，做的一級(jí)比一級(jí)高，是寄望陳氏子弟平步青云，步步高升，考取功名，光宗耀祖。</p> <p class="ql-block">在青云巷，可以看見蔚藍(lán)的天空和浮動(dòng)的白云，高聳的山墻上有一只口銜花籃的蝙蝠，代表著平安和祝福。</p> <p class="ql-block">參觀了陳家祠，和木雕的“?！弊趾蟼€(gè)影，把嶺南第一福帶回家。</p> <p class="ql-block">對(duì)廣州人來說，最喜歡的狀態(tài)莫過于嘆，如嘆茶、嘆空調(diào)、嘆世界等等?；浾Z(yǔ)中嘆，是享受的意思，因此，廣州人無論多忙，只要有空第一時(shí)間想到的就是去嘆茶，而且還要嘆得久才盡興，少則一個(gè)小時(shí)，多則三五個(gè)小時(shí)。中午，就在泮溪酒家嘆個(gè)茶先！</p> <p class="ql-block">泮溪酒家的所在地，原是一千多年前南漢王朝的御花園“昌華苑”故地，緊鄰“荔枝灣”。1947年，西關(guān)泮塘人李文倫在荔枝灣這里辦了一家充滿鄉(xiāng)野風(fēng)情的小酒家，因當(dāng)時(shí)附近有五條小溪，其中一條叫"泮溪"，故小酒家以"泮溪"命名。</p> <p class="ql-block">1958年，泮溪酒家由國(guó)家投資改建，由著名園林建筑專家莫伯治設(shè)計(jì)成園林式的建筑，占地達(dá)1.2萬平方米，是全國(guó)最大的園林酒家之一。大門上的牌匾，是當(dāng)年廣州市市長(zhǎng)朱光的墨寶，它與北園、南園一道，合稱為廣州三大園林酒家。</p><p class="ql-block">今天的午餐，就在泮溪“嘆”茶！</p> <p class="ql-block">廣州十三行博物館的位置，是坐落在三百多年前清代十三行商館區(qū)的遺址上建立的。從1757年到1842年，十三行是當(dāng)時(shí)清政府唯一一個(gè)對(duì)歐美開放通商的一個(gè)口岸，它壟斷了當(dāng)年的中國(guó)對(duì)外貿(mào)易，被譽(yù)為是“天子南庫(kù)”。</p> <p class="ql-block">廣州牙雕又稱南派牙雕，或廣派牙雕，早在西漢時(shí)已有發(fā)展，明清時(shí)期生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到高峰。南派牙雕重雕工，以鏤空、透深的雕刻技法和鑲嵌技能聞名。</p> <p class="ql-block">通草畫的英語(yǔ)是rice paper，相當(dāng)于今天的明信片。它興起于1820年左右，到1880年達(dá)到巔峰，后來隨著照相技術(shù)的普及，很快走向衰落。</p> <p class="ql-block">伍秉鑒曾經(jīng)擔(dān)任過十三行的總商，他的家族在19世紀(jì)前期，坐擁2600萬銀元，約今天的50億人民幣，可謂是當(dāng)年的世界十大首富。</p> <p class="ql-block">?沙面，在成為英法租界之前，它是與陸地相連的。成為租界后，清政府被迫用人工挖出一條寬40米的河，將它與陸地隔開，因此成了一個(gè)小島。</p> <p class="ql-block">第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，沙面成為了英法租界，各國(guó)在此興建領(lǐng)事館、銀行、洋行，形成了獨(dú)特的建筑群，每一棟建筑的背后，都隱藏著一段往事。這里是一個(gè)充滿矛盾和美感的地方，它既承載著沉重的歷史記憶，又展現(xiàn)出輕松浪漫的現(xiàn)代風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">沙面這塊土地，是經(jīng)過周密的規(guī)劃，街道三橫五直。其中，沙面大街最為寬闊，北街是臨河的林蔭道，而南街是臨江的綠化帶。</p> <p class="ql-block">勝利賓館的前身，是1865年英國(guó)人在沙面租界建的沙面酒店，19世紀(jì)末更名為維多利亞大酒店，是當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)東最負(fù)盛名的豪華酒店之一，與香港的半島酒店、上海的禮查飯店齊名，1957年更名為廣東勝利賓館。</p> <p class="ql-block">白天鵝賓館是中國(guó)改革開放的象征，更是廣州城市的地標(biāo)和一代人的集體記憶，它是由愛國(guó)商人、香港船王霍英東先生與廣東省政府合資興建的。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">D3 武韻陶都</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">上午前往佛山的南風(fēng)古灶，五百年來窯火從未間斷，午餐品嘗順德毋米粥。下午參觀佛山祖廟，欣賞黃飛鴻舞獅表演，并在萬福臺(tái)欣賞民間粵劇表演。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">住廣州</span></p> <p class="ql-block">佛山原名季華鄉(xiāng)，唐貞觀二年，因在塔坡崗?fù)诔鋈鸱鹣?，被視為“佛家之山”祥兆，于是改名“佛山”。明清時(shí)期，因商貿(mào)發(fā)達(dá)、手工業(yè)繁榮，與漢口、景德、朱仙并稱為“天下四大鎮(zhèn)”，佛山以陶瓷、武術(shù)、中醫(yī)藥和鑄造業(yè)聞名天下。</p> <p class="ql-block">南風(fēng)古灶位于佛山石灣鎮(zhèn)，始建于明代正德年間，近五百年來窯火從未間斷，被譽(yù)為“陶瓷活化石”，是世界上持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、至今仍在使用的傳統(tǒng)柴燒龍窯。</p> <p class="ql-block">石灣地區(qū)自古制陶業(yè)興盛，當(dāng)?shù)毓そ城擅畹乩米匀簧綅彽钠露刃拗埜G，因窯口面朝南方，利于通風(fēng)與保持窯溫穩(wěn)定，故得名“南風(fēng)灶”。這種結(jié)構(gòu)不僅提升了燒成效率，還節(jié)省了燃料，集中體現(xiàn)了古人適應(yīng)自然、因地制宜的非凡智慧。</p> <p class="ql-block">這棵榕樹，被稱為神榕，已經(jīng)約430年樹齡了。它并非生長(zhǎng)在普通的土壤中，而是扎根于龍窯窯尾的磚石墻壁之上，形成了“古灶榕風(fēng)”的獨(dú)特景觀，與古窯“相依為命”了數(shù)百年，被視作祥瑞的象征。</p> <p class="ql-block">馬槽瀑布，收集的都是上千年前的使用過的舊馬槽，利用原來陶泥洗練池，做成的一處景觀。水流沿槽壁潺潺而下，與周邊斑駁的古窯墻、蒼翠的榕樹根相映成趣。瀑布雖無磅礴之勢(shì)，卻以潺湲之音襯托出500年龍窯群的靜謐與滄桑，成為南風(fēng)古灶“陶文化”中靈動(dòng)的一筆。</p> <p class="ql-block">有道是食在廣州，其實(shí)后來還有兩句：味在西關(guān)，廚出鳳城。其中鳳城，指的便是順德。順德菜作為粵菜的重要支柱與底氣，源于是對(duì)食材本味的尊重，講究不時(shí)不食。今天的午餐，品嘗順德無骨魚。</p> <p class="ql-block">祖廟，是佛山人的信仰，是佛山人精神的“根”。它始建于北宋，最初是當(dāng)?shù)匾辫F行業(yè)的祭祀廟宇，后逐漸演變?yōu)楣┓畋钡鄣墓俜綇R宇。傳說北帝是水神，可以護(hù)佑嶺南免遭水患。</p> <p class="ql-block">明清時(shí)期，在商賈與工匠的鼎力捐建下，祖廟成了集嶺南建筑、裝飾藝術(shù)之大成的“東方民間藝術(shù)之宮”。陶塑瓦脊、灰塑和木雕，是祖廟的建筑三絕。</p> <p class="ql-block">祖廟還是武術(shù)圣地，里面有葉問堂和黃飛鴻紀(jì)念館，承載著佛山的武術(shù)魂。</p> <p class="ql-block">這里至今香火鼎盛，每逢節(jié)慶，粵劇開鑼、醒獅起舞，本地人在這里祈?？磻?，傳承著濃郁的嶺南民俗。</p> <p class="ql-block">黃飛鴻與醒獅，是“武”與“藝”完美融合的象征。黃飛鴻不僅是一代洪拳宗師，更是將武術(shù)、獅藝、醫(yī)道融于一身的民間傳奇。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">D4 返回臺(tái)北</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">上午前往廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)，乘飛機(jī)返回臺(tái)北，結(jié)束愉快大陸之行。</span></p> <p class="ql-block">?廣佛的旅途愉快地結(jié)束了，僅以此篇游記表達(dá)我的感恩，感謝對(duì)我工作的支持和包容，期待有緣再見！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">楊驪祝?您健康幸福！</p>