<p class="ql-block"> 潮州是廣東省東部的一座國(guó)家級(jí)歷史文化名城,集深厚的歷史底蘊(yùn)、豐富的文化遺產(chǎn)、秀美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的地方風(fēng)情于一體。因此,游玩潮州之意已久,今日受朋友之邀,參加“古韻潮州行”主題休閑旅游。</p> <p class="ql-block"> 潮汕高鐵站敞開的是潮州的門戶,助摧當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮。</p> <p class="ql-block"> 潮州大橋橫跨韓江,聯(lián)通商貿(mào),為潮州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁的動(dòng)力。</p> <p class="ql-block"> 潮州人民廣場(chǎng)是潮州古城的政治、文化和休閑中心,城市的歷史文化和現(xiàn)代生活在這里得到完美融合。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城以“三山一水(金山、葫蘆山、筆架山和韓江)護(hù)古城”為格局,保留明清時(shí)期的城市布局,古城樓、廣濟(jì)橋、牌坊街、開元寺等景點(diǎn),集體展現(xiàn)了古建筑與民俗文化融合的古城風(fēng)貌。登古樓品古韻是潮州行的首選,穿過廣濟(jì)門,登上古城樓,駐足環(huán)望,景區(qū)美景盡收眼底,古老的城樓,綿延的城墻,跨江的古橋,勾勒出一副壯觀的歷史畫卷。古樓訴說歷史變遷,古橋跨越歷史時(shí)空,源源流淌的韓江承載著歷史的厚重,置身畫中仿若歷史穿越,浮想聯(lián)翩。</p> <p class="ql-block"> 登臨廣濟(jì)樓可以盡情感受潮州的歷史韻味,微風(fēng)夾裏著千年故事,令人心曠神怡。</p> <p class="ql-block"> 漫步古城墻,丈量潮州歷史的淵遠(yuǎn),踩過的青石板路,每一步都是時(shí)光琴鍵,所有的歷史都值得細(xì)細(xì)去品鑒。</p> <p class="ql-block"> 潮州開元寺是粵東地區(qū)最大的佛教寺院,始建于唐開元二十六年(公元738年),以其悠久的歷史和豐富的文物收藏而聞名,兼?zhèn)渥诮毯臀幕瘍r(jià)值。</p> <p class="ql-block"> 潮州廣濟(jì)橋(湘子橋)是中國(guó)四大古橋之一,集梁橋、浮橋、拱橋于一體,以“一橋一市”的獨(dú)特風(fēng)格構(gòu)筑一道亮麗的城市風(fēng)景。這里曾經(jīng)是潮州的商貿(mào)中心,如今橋上設(shè)有非遺集市,每當(dāng)夜幕降臨,璀璨的燈光秀更添無限魅力。廣濟(jì)橋是游客打卡的熱門景點(diǎn),我們憑身份證免費(fèi)進(jìn)入,橋上游客很多,跟隨人流緩慢前行,經(jīng)過梁橋踏上浮橋,江面碧波蕩漾,魚翔淺底,不經(jīng)意間掉落食物,引來魚兒爭(zhēng)相覓食,再往前就是拱橋。廣濟(jì)橋做到三橋完美結(jié)合,老祖宗的智慧的確令人驚嘆。</p> <p class="ql-block"> 廣濟(jì)橋橫跨韓江全長(zhǎng)518米。據(jù)考:廣濟(jì)橋還是全世界最早的啟閉式橋梁,不禁感嘆古代工匠的超常智慧。</p> <p class="ql-block"> 廣濟(jì)橋中段是浮橋,這里每天上演現(xiàn)實(shí)版的“過河拆橋”,白天合攏游客正常過橋,晚上斷開大型船舶通行。</p> <p class="ql-block"> 夜幕降臨,廣濟(jì)橋燈光秀帶你進(jìn)入夢(mèng)幻世界。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城是潮汕的文化中心,也是嶺南文化的的重要支脈,擁有潮劇、潮繡、潮州木雕、潮州工夫茶等17項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。潮州民俗文化活動(dòng)也十分豐富,有英歌舞、大鑼鼓、布馬舞等民間藝術(shù)。潮州文化被譽(yù)為“中華古文化的活化石”。漫步古街巷,穿行石牌坊,兩旁門店林立,游客如潮,人聲鼎沸,歡聲笑語,在這里可以品味潮州非遺文化,品嘗潮式美食,更多地了解潮州古城的前世今生。</p> <p class="ql-block"> 牌坊街的23座石牌坊,記錄了潮州歷代先賢事跡,雖經(jīng)歷史洗禮,仍然閃爍其文化的光芒。</p> <p class="ql-block"> 古街十字路口的南洋騎樓,醒目的“潮州”二字,承載著潮州的厚重歷史,展示了潮州的僑鄉(xiāng)文化,游客們紛紛在此照相留念。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城商業(yè)步行街,匯聚了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工藝品店、茶館、潮州美食老字號(hào),游客們盡情感受潮州的歷史文化和風(fēng)土人情。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城還是潮州菜的發(fā)源地。潮州人追求精致的生活,從工夫茶的“關(guān)公巡城”到潮州菜的“精菜細(xì)作”,潮州人將“工夫”精神融入日常,追求細(xì)節(jié)與品質(zhì),潮州牛肉丸子、蠔烙、猴頭鵝等特色美食享譽(yù)海內(nèi)外。2023年潮州入選聯(lián)合國(guó)“世界美食之都”。</p> <p class="ql-block"> 潮州功夫茶是我國(guó)古老茶文化中最具代表性的茶道,潮州工夫茶“關(guān)公巡城”榮登中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p> <p class="ql-block"> 牛肉火鍋是潮汕地區(qū)的特色美食。潮州人將牛肉的鮮味發(fā)揮到極致,做到“清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩”,它不僅是美食,更是一種文化符號(hào)。</p> <p class="ql-block"> 手打牛肉丸是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)美食,強(qiáng)調(diào)“做丸如做人,料要實(shí),心要正”,牛肉丸子鮮美勁筋道又Q彈,其制作工藝被列為廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 潮州是一座“傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織,山水與人文共生”的精致城市,既有古城的厚重底蘊(yùn),又有改革的創(chuàng)新活力,潮州的進(jìn)一步繁榮值得期待。</p> 謝謝欣賞