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浉淮岸邊的鄉(xiāng)愁

松沐燦陽

<p class="ql-block">浉淮岸邊的鄉(xiāng)愁</p><p class="ql-block"> 文/顧西衛(wèi)</p><p class="ql-block"> 我的故鄉(xiāng)，在豫南羅山?jīng)富粗疄I。上世紀(jì)七八十年代，村里的日子都比較貧困，尤其是在青黃不接時(shí)，還需要些野菜大米粥、南瓜粥充饑，可就是這樣的歲月，大家都覺得很快樂，難以忘懷。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候大集體，生產(chǎn)隊(duì)的田地，是大家的生命線。栽培的水稻，綠油油的秧苗一望無際。到了初秋，滿眼金黃，收割時(shí)，全村老少努力做到顆粒歸倉。小麥多種在高崗地里，春風(fēng)一吹，麥浪翻滾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，滿是希望。</p><p class="ql-block"> 除了稻麥這些主糧，生產(chǎn)隊(duì)里（后聯(lián)產(chǎn)到戶）還種植著一些經(jīng)濟(jì)作物。有紅豆、綠豆、黃豆等，紅豆綠豆與大米一塊煮，做成豆子干飯、豆子稀飯，還可以做豆子饃，都挺好吃的。高坡地種芝麻，芝麻不怕天旱，幾乎每年長勢喜人，老家上輩人都喜歡烙芝麻饃，在油坊榨芝麻香油，調(diào)菜可香了。之外還種著成片的豌豆。春日里，豌豆角還沒成熟，非常鮮嫩清甜，這在那個(gè)年代是最饞人的。我們幾個(gè)小伙伴，總愛偷偷溜進(jìn)豌豆田擇著吃，或是鉆進(jìn)麥壟間尋找。這份簡單的歡喜和快樂，時(shí)隔幾十年，現(xiàn)在還在。</p><p class="ql-block"> 夏天的瓜地更是孩子們喜歡的地方，瓜農(nóng)根據(jù)瓜紋拍一拍，發(fā)出“嘭嘭”的響聲就是熟瓜，切開紅瓤黑籽，蹲在瓜棚里或是田埂上啃，開心極了。</p><p class="ql-block"> 秋冬時(shí)節(jié)，菜園里的蘿卜白菜長得青秀，拔一棵青蘿卜，往袖子上擦一下就吃，脆甜脆甜的。我們沿浉淮河一帶沖積平原的沙土地，種植的蘿卜稱為水果蘿卜，非常好吃。</p><p class="ql-block"> 紅薯地里的紅薯藤爬得滿地都是，收回來的紅薯，可蒸著吃、煮著吃，當(dāng)年的紅薯飯是我的最愛，至到現(xiàn)在，紅薯也沒吃夠。</p><p class="ql-block"> 那個(gè)年代生活雖苦，但童年、少年的歡樂卻記憶猶新。記得我和玉德、西紅、西成、元義等一群年齡相仿的男孩子們最愛在一起玩耍，打四角、摔泥窩、踢毽子、捉迷藏。</p><p class="ql-block">經(jīng)常玩打四角忘了吃飯，家長喊了幾遍還不愿回家。四角一般都是用廢煙盒、舊課本紙疊的，蹲在稻場上或房前屋后，巧妙用力借著風(fēng)勢把對方的四角掀翻，贏了就把對方的四角收起，對方重兌上一個(gè)繼續(xù)開戰(zhàn)，循環(huán)往復(fù)。</p><p class="ql-block"> 下雨天后更是快活，我們在泥地里或池塘邊挖出泥巴，在空曠地摔泥窩，把泥巴捏成碗狀，猛地往地上摔，“啪”的一聲，泥碗底炸開個(gè)洞，誰炸的洞大誰是贏家，輸了的人就得乖乖送上一塊泥巴。</p><p class="ql-block"> 男女孩子們都喜歡踢毽子，毽子是用銅錢、圓錫塊和雞毛做的，毽子的玩法多樣，當(dāng)然，一般能單踢到50個(gè)以上的，就是大家眼里的“毽子大王”。</p><p class="ql-block"> 還有一個(gè)活動(dòng)就是在灣上寬敞地或者是稻場撞拐，我們當(dāng)?shù)胤Q為叨雞，小伙伴們單腳蹦跳著叨雞比試，輸?shù)南聢?，另一個(gè)蹦上來，相互抵著對方的膝蓋，輸贏輪流來，好不熱鬧。</p><p class="ql-block"> 除此外，我們還有一個(gè)有趣的活動(dòng)推鐵環(huán)，一根帶著鐵鉤子的把手勾著鐵環(huán)向前推，每次上學(xué)放學(xué)的路上，大家都是追著鐵環(huán)跑。</p><p class="ql-block"> 到了冬天，最帶勁的游戲莫過于抽陀螺，當(dāng)?shù)亟兴俺閲N嘍”。那時(shí)候買不起現(xiàn)成的，好像也沒發(fā)現(xiàn)有賣的，都是自己動(dòng)手或請大人幫助做。找一截結(jié)實(shí)的硬木頭，削成上大下小的圓錐體，再把底部削得尖尖的，嵌上一顆鋼珠，這就成了。鞭子也是自家編的，用布條擰成繩，一頭系在木棍上。一到課間或放學(xué)，操場上或曬谷場上就成了戰(zhàn)場。大家把陀螺往地上一甩，鞭子一抽，陀螺就呼呼地轉(zhuǎn)起來。誰的陀螺轉(zhuǎn)得久、誰就是贏家。</p><p class="ql-block"> 而浉河，這條故鄉(xiāng)的母親河，更是我們童年最熱鬧的樂園。尤其是暑假的下午，男孩子們就結(jié)伴往河邊跑，脫得光光的扎進(jìn)水里，撲通的響聲時(shí)常驚飛蘆葦叢中的白鷺。河水清冽，能看見水底的沙和穿梭的小魚，我們打水仗，比誰游得快，誰憋的氣久，累了就在岸邊沙灘上坐著或趴著歇歇，有時(shí)在淺灘上挖沙坑圈起來，看誰的滲水多?；蛘卟蓴X岸邊的野花草藤，編成花環(huán)戴在頭上。偶爾還能在河灘上挖到“甜草根”，當(dāng)作美食分享。</p><p class="ql-block"> 放牛的時(shí)光更是愜意。放暑假了，我們幾個(gè)大些的孩子便承包了生產(chǎn)隊(duì)的耕牛，放牛掙工分。沿著河坡或田埂，牛循著青草茂盛的地方啃食鮮嫩的青草。我們不用費(fèi)太多心思看管，只需偶爾甩一下小竹鞭，攔住想偷吃莊稼的牛。尤其在河坎里放牛時(shí)，大家把牛拋在哪任其吃草，小伙伴們開始在河坎瘋玩，打水漂、粘蜻蜓，在牛背上唱革命歌曲。等牛吃飽后，就會(huì)結(jié)伴下河泡水，打牛虻。膽大的伙伴顧西華、郭玉德等會(huì)抓住牛角爬上牛背站起來，拉住牛鼻繩，威風(fēng)凜凜地順著河坡走，引得我們好生羨慕。夕陽西下時(shí)，晚霞把河面染成金黃，我們騎在牛背上，伴著牛叫聲，蕩蕩悠悠地往生產(chǎn)隊(duì)牛棚里走。</p><p class="ql-block"> 最盼的還是過年。一進(jìn)臘月，村里就飄起了年味兒。家家都要磨豆腐，生產(chǎn)隊(duì)磨豆腐房里的石磨子由驢子拉著，泡好的黃豆倒進(jìn)磨眼，雪白的豆?jié){順著磨盤流進(jìn)水桶，點(diǎn)了鹵水的豆?jié){凝成豆腐腦，再壓成豆腐，還要煎一鍋豆油，香味撲鼻。</p><p class="ql-block"> 在豫南羅山老家，春節(jié)期間炸馓子也是一項(xiàng)必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。每至年關(guān)，村頭村尾都彌漫著馓子的香氣。剛出鍋的馓子色澤金黃、香酥可口，不僅是一家人圍坐閑聊時(shí)的美味零食，更是走親訪友備受歡迎的禮品。記憶中，我家每年臘月小年之后，便請來本族近門顧紹周二爹幫忙盤條炸馓子。二爹手藝高，炸出的馓子粗細(xì)勻、色澤亮、鹽味正，又脆又香，鄰里好多人都請他幫忙。年復(fù)一年，父親也跟著二爹學(xué)會(huì)了炸馓子這門手藝。</p><p class="ql-block"> 殺年豬是村里的大事，屠夫挑著湯鍋來，院子里擠滿了幫忙的人，豬的叫聲、大人的吆喝聲混在一塊兒，好有“年”的味道。記憶中，我家每年殺年豬，屠夫都會(huì)安排在我家吃飯，桌上擺著熱氣騰騰的豬血、嫩滑的豆腐、香氣四溢的排骨和大塊的豬肉，這便是樸實(shí)無華卻又令人回味的“殺豬菜”。幫忙的鄰里們也都圍坐一團(tuán)，喝著“燒酒”，吃著殺豬菜，歡聲笑語回蕩在屋內(nèi)，好生酣暢愜意。 </p><p class="ql-block"> 孩子們最盼望的是過年的新衣服，平日里穿的都是哥哥姐姐穿過的舊衣裳，補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁，唯有過年，才能盼到一身嶄新的新衣服，穿在身上，喜形于色。大年初一的早晨，天還沒亮，村子就熱鬧起來。大人領(lǐng)著穿上新衣服的孩子，挨家挨戶拜年，兜里裝滿了拜年拜來的花生、糖果，還不忘揀拾落捻子的鞭炮。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候的日子，年景不好時(shí)，時(shí)常吃不飽飯。一碗稀粥能照見人影，可那份快樂，那份童真，卻實(shí)實(shí)在在。如今住進(jìn)了城里的樓房，餐桌上有雞魚肉蛋，卻再也找不回當(dāng)年蹲在田埂上啃西瓜的那種甘甜，聽不到曬谷場上摔泥窩的歡聲笑語，更懷念著浉河里水的清涼和河沙灘上的歡鬧……</p><p class="ql-block"> 鄉(xiāng)愁是什么？是浉淮河邊的稻花香，是曬谷場上的四角響，是過年時(shí)炸馓子的香，新出鍋豆腐的嫩，是大年初一拜年的暖，更是浉河水里的歡騰和河灘上的笑語……，那些浸著農(nóng)村老家鄉(xiāng)土氣息的記憶，早就扎了根，無論走到哪里，心中都會(huì)留存著故鄉(xiāng)的裊裊炊煙，伴著浉河不息的流水，縈繞不散。</p>