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初冬福建游③ ?走進(jìn)世界遺產(chǎn)城市泉州

小燕兒飛飛

<h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 2025年12月中旬,我們來(lái)到福建省泉州市,在這里逛了4天,我們把它歸納了幾點(diǎn):</b></h1><h1><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">1、“世界遺產(chǎn)點(diǎn)集中營(yíng)”</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 泉州市于2021年7月25日入選聯(lián)合國(guó)教科文組織的《世界遺產(chǎn)名錄》。它是中國(guó)唯一的以整座城市入選世界文化遺產(chǎn)名錄的城市。其中有22個(gè)世遺點(diǎn)。</b></h1><h1><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">2、"神仙集中營(yíng)”</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> </b><b style="color:inherit; font-size:22px;">泉州的寺廟數(shù)量為453座,多種宗教在此和諧共存,其中包括300多座佛教寺廟、100多座道教廟宇、140多座基督教堂、4座天主教堂和兩座清真寺。此外,泉州還有41座超千年和15座近千年的古寺院。對(duì)于這個(gè)被稱為"世界宗教博物館"的城市,朱熹曾經(jīng)說(shuō):“此地古稱佛國(guó),滿街都是圣人”。</b></h1><h1><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">3、“美食集中營(yíng)”</b></h1><h1><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px;"> 泉州于今年10月31日,入選了聯(lián)合國(guó)教科文組織“創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)”,成為中國(guó)第七個(gè)“世界美食之都”。主要因多元文化融合、食材豐富多樣、烹飪技藝獨(dú)特、美食文化普及及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。</b></h1> <p class="ql-block"><br></p><h1><b>  22個(gè)世遺點(diǎn)不可能都去到,下面僅就部分世界遺產(chǎn)點(diǎn)作以簡(jiǎn)單介紹。</b></h1><p class="ql-block"><br></p><h1 style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">看了兩座古橋</b></h1> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">視頻1:《泉州世遺古橋》</b></p> <h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">安平橋</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> "</b><b style="font-size:22px; color:inherit;">天下無(wú)橋長(zhǎng)此橋”,這座2255米長(zhǎng)的古橋是我國(guó)現(xiàn)存最長(zhǎng)的跨海梁式石橋,也是泉州世界文化遺產(chǎn)點(diǎn)之一。它位于晉江安海鎮(zhèn)與南安水頭鎮(zhèn)交界的海灣上。</b></h1><h1><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px;"> 安平橋始建于南宋紹興八年(1138年),于紹興二十二年(1152年)竣工投入使用,至今已經(jīng)歷了800多年的時(shí)光。</b></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 就這長(zhǎng)長(zhǎng)的古石橋也著實(shí)驚艷了我們!必須借助無(wú)人機(jī)飛到二百米高才能從一頭看到另一頭。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  安平橋離市區(qū)比較遠(yuǎn),游客很少。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1><b style="color:rgb(57, 181, 74);">洛陽(yáng)橋</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 它又名萬(wàn)安橋,是泉州世界文化遺產(chǎn)點(diǎn)之一。它與趙州橋、盧溝橋、潮州廣濟(jì)橋并稱為“我國(guó)古代四大名橋”。它是世界上現(xiàn)存最早的跨江接海梁式石橋,素有海內(nèi)第一橋之譽(yù)。</b></h1> <div><br></div> <div><br></div> <h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 下圖是泉州洛陽(yáng)橋的筏型橋墩,是洛陽(yáng)橋最具代表性的建筑技術(shù)特征之一,也是中國(guó)古代橋梁工程的重要?jiǎng)?chuàng)新。也是泉州“海上絲綢之路"世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分。</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 筏型橋墩的核心特點(diǎn)與作用:橋墩整體呈船形(尖劈狀),迎水端做成尖形,能有效分解水流沖擊力,減少海浪和潮汐對(duì)橋墩的侵蝕,適配洛陽(yáng)江入??诘乃沫h(huán)境。</b></h1> <h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 下圖,</b><b style="font-size:22px; color:inherit;">養(yǎng)蠣固基:這是“種蠣固基法”,在橋墩上養(yǎng)殖牡蠣,利用牡蠣的貝殼附著力將石塊膠結(jié)為整體,讓橋墩更穩(wěn)固,這種生物加固法是世界橋梁史上的首創(chuàng)。</b></h1> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 下圖,洛陽(yáng)橋的北端矗立著蔡襄雕像。蔡襄是北宋時(shí)期的名臣、書法家與茶學(xué)專家。這雕像用以紀(jì)念他主持修建洛陽(yáng)橋的功績(jī)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蔡襄與洛陽(yáng)橋的核心關(guān)聯(lián)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1. 主持建橋:嘉祐三年(1058年)蔡襄再知泉州時(shí),主導(dǎo)續(xù)建洛陽(yáng)橋(萬(wàn)安橋),解決了資金與技術(shù)難題,歷時(shí)近7年建成中國(guó)首座跨海梁式大石橋。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2. 技術(shù)創(chuàng)新:洛陽(yáng)橋采用“筏型基礎(chǔ)”“種蠣固基”等先進(jìn)工藝,是中國(guó)橋梁史上的里程碑。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">3. 廉政表率:蔡襄與母親帶頭捐資建橋,自己的功績(jī)卻在《萬(wàn)安橋記》中輕描淡寫,成為泉州廉政文化的象征。</b></p> <h1><br></h1><h1 style="text-align:center;"><br></h1><h1 style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">世界宗教博物館</b></h1><h1 style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">眾神人間辦事處</b></h1> <h1><b> 宋元時(shí)期,泉州以“東方第一大港”的寬博胸懷,接納來(lái)自世界各地的商賈,多種宗教文化和宗教藝術(shù)得以在這片自由的土地上扎根、成長(zhǎng),泉州因此被譽(yù)為“世界宗教博物館”。</b></h1><h1><b>  泉州共擁有幾百座佛寺,有眾多的道教宮觀、民間廟宇、伊斯蘭教建筑、基督教、天主教教堂等,在這里都能找到。它是個(gè)多元宗教文化的展示窗。</b></h1> <h1><b style="color: inherit; font-size: 22px;">  朱熹說(shuō):“此地古稱佛國(guó),滿街都是圣人”,這兒的</b><b style="color: inherit; font-size: 22px;">人和神相鄰而居。千年以來(lái),這些宗教信仰在此毗鄰而居、和諧共處。</b></h1> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">視頻2:《泉州一瞥》</b></p> <p class="ql-block"><br></p><h1><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">開元寺</b></h1><h1><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> </b><b style="color:rgb(51, 51, 51); font-size:22px;">泉州世界遺產(chǎn)點(diǎn)之一。</b><b style="font-size:22px;">開元寺這個(gè)中國(guó)東南沿海重要的、福建省內(nèi)最大的佛教寺院就位于泉州古城西街。</b></h1> <h1><span style="font-size:22px;">  </span><b style="font-size:22px;">開元寺雙塔東為“鎮(zhèn)國(guó)塔”,高48.27米,始建于唐咸通六年(865年);西為“仁壽塔”,高45.06米,始建于五代梁貞明二年(916年)。東、西兩塔是中國(guó)最高也是最大的一對(duì)石塔。下圖是東塔。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">  開元寺雙塔是中國(guó)從木塔向磚石塔轉(zhuǎn)向的開端和嘗試,突破了將石頭當(dāng)木頭用的建造過(guò)程,既保留了石頭的堅(jiān)固性,又承接了木頭的美觀、受力體系,是一次偉大的創(chuàng)造。下圖是西塔。</b></h1> <h1></h1> <p class="ql-block"><br></p><h1><b style="font-size:22px;"> 西塔下有個(gè)石碑,上刻了一個(gè)特別的“心”字,這是開元寺的“放心石”。它寓意:“放下”,表達(dá)了“提起千般煩,放下萬(wàn)事空”的禪理。就是告訴我們:排除雜念、把心放下。這也是我們?nèi)葜械淖畲笫斋@。</b></h1> <p class="ql-block"><br></p><h1><b style="font-size:22px;">猴行者,孫悟空原型。</b></h1> <p class="ql-block"><br></p><h1><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px;">下面是開元寺的麒麟壁,實(shí)際它是tan(犬字旁加個(gè)貪字)??此{子頭、豬鼻子、牛蹄子、魚鱗背、金魚尾、嘴咬銅錢,表達(dá)了它是個(gè)貪心的東西。民間傳說(shuō)它貪欲無(wú)窮,最終掉入東海淹死了。寓意"清廉為官方得仕途順?biāo)臁暗膭裾]。</b></h1> <div><br></div><h1><b>水池子里一絲不動(dòng)的烏龜</b></h1> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 下圖是泉州開元寺的閩南風(fēng)格石獅子,屬于南派石獅的典型代表,也是開元寺內(nèi)極具特色的“戲精獅”之一。它的核心特征:地域風(fēng)格鮮明,區(qū)別于北方石獅的莊重威嚴(yán)。閩南石獅頭部碩大、腿細(xì)短,耳部呈卷葉形(類似犬耳),口部張開露齒,整體柔潤(rùn)靈秀、神態(tài)含蓄多情。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><h1><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px;">開元寺里有一個(gè)拍照心形樹洞的地方,引來(lái)眾多游客拍照。這個(gè)位置只有一腳磚的地方能拍的最像。</b></h1> <h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px;">  在開元寺外面的古城里可找一家有頂樓平臺(tái)的民居,是人與雙塔同框的好機(jī)位。一般都要收少許費(fèi)用,10元/人。</b></h1> <h1><br></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">民間信仰的重要代表關(guān)岳廟</b></h1> <h1>  <b>泉州關(guān)岳廟也叫泉州通淮關(guān)岳廟,有1000多年歷史,是關(guān)公信仰六大祖廟之一,是泉州市香火最旺的寺廟,不管是做生意的求財(cái)、還是讀書的求考過(guò)、待嫁娶的求姻緣,每年進(jìn)香人數(shù)都在百萬(wàn)眾。我們?nèi)ツ翘煜轮∮?,求簽祈福的人很多,感受到這里的煙火氣真旺!</b></h1> <div><br></div><h1><b>夜晚也是香火不斷</b></h1> <div><br></div><h1><b> 看屋脊上的閩南建筑和寺廟建筑相結(jié)合的裝飾,有趣而靈動(dòng)。</b></h1> <div><br></div><h1><font color="#ff8a00"><b>清源山看老子天下第一</b></font></h1> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 泉州老君巖造像,宋代石雕杰作,高5.63米,寬8.01米,背倚清源山,面朝泉州城,象征“天人合一”。其寫實(shí)手法與簡(jiǎn)練刀工,展現(xiàn)“大道至簡(jiǎn)”審美,是宋代石雕藝術(shù)巔峰,現(xiàn)入選為世界文化遺產(chǎn)。</b></p> <h1><b>  這位穿著兒子下放的衣服說(shuō)自己天下第二。</b></h1> <div><br></div><h1><b>  泉州是五步一寺,十步一廟。在祠堂和廟宇之間,延展出一條條街道。隨便走一走,永遠(yuǎn)不知道下一刻,你將邂逅哪個(gè)朝代、哪個(gè)國(guó)家的神明。</b></h1><h1><b> 下圖是元妙觀,道教。在街上溜達(dá)時(shí)不知不覺(jué)走進(jìn)了這里,還撞上了一場(chǎng)近200師徒進(jìn)行的盛大的晚課,唱聲此起彼伏。</b></h1> <div><br></div><div><b style="color: inherit; font-size: 20px;"> 下圖是承天禪寺,也是不經(jīng)意間進(jìn)入的。</b></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">下圖是朝天門</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 福建泉州的“蟳埔女簪花圍”,是當(dāng)?shù)貪O家女特有的頭飾習(xí)俗,她們將秀發(fā)盤成圓髻,用骨簪固定,再環(huán)繞佩戴上玉蘭、山茶等當(dāng)季鮮花,宛若“頭頂上的花園”。這一承載著對(duì)出海家人平安歸來(lái)期盼的古老民俗,在2008年被列入國(guó)家級(jí)非遺。如今,它已從日常穿戴變?yōu)榛鸨奈穆皿w驗(yàn)。滿大街上都是這樣的年輕人。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">視頻3:</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><h1 style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">泉州美食</b></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  泉州于2025年10月31日被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入"世界美食之都"名單,成為首個(gè)以閩南菜為代表的中國(guó)城市,這一榮譽(yù)是對(duì)泉州豐富多元飲食文化的高度認(rèn)可。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">泉州美食文化的特點(diǎn):</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 多元性:泉州是海上絲綢之路的起點(diǎn),歷史上的商貿(mào)活動(dòng)使其飲食文化融合了各地的特色。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 豐富的食材:通過(guò)海上貿(mào)易傳入的玉米、番薯、胡椒等食材融入了當(dāng)?shù)仫嬍场?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 獨(dú)特的美食:擁有如肉粽、海蠣煎、泉港浮粿、永春醋豬腳等特色美食。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 文化傳承:飲食文化與歷史傳承緊密相連,許多美食制作技藝代代相傳。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">視頻4:《泉州美食》</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  我們離開泉州的當(dāng)天正是農(nóng)歷冬至的日子。酒店早餐特意為客人準(zhǔn)備了水餃和湯圓。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px;"> 在泉州短短的幾天時(shí)間實(shí)在是看不完也吃不盡,留下了很不錯(cuò)的印象,真不愧是世界遺產(chǎn)城市。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 泉州不僅有22處“世遺”代表性古跡,還有6項(xiàng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為全國(guó)唯一擁有聯(lián)合國(guó)三大類非遺項(xiàng)目的城市。</b></p><h1><b style="font-size:22px;"> 另外,泉州還有36項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,位居全國(guó)前列。</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 以后有機(jī)會(huì)還會(huì)再來(lái)。</b></h1> <div><br></div><div><br></div><div>編輯:2025年12月底。</div><div>部分文字資料來(lái)源于網(wǎng)上,在此感謝原作者。</div>