<p class="ql-block">處理家里植物廚余的方法首選是做環(huán)保酵素，但是家里每天都會(huì)有廚余，還有雞蛋殼、甚至肉類，做環(huán)保酵素容器不夠、沒地方放…，有些廚余不適合做環(huán)保酵素，不管什么原因，這些垃圾總是要處理的，有什么簡(jiǎn)單方便的好辦法處理這些廚余垃圾呢？</p> <p class="ql-block">只要家里有塊空地，你就可以按下面的方法處理廚余，前提是有酵素，廚余+酵素+泥土+枯枝落葉，就可以清清松松地解決這些廚余垃圾，而不用丟去垃圾桶了。有些垃圾分類的城市，會(huì)把廚余濕垃圾用于發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，或者發(fā)酵堆肥等等，而更多地方垃圾的處理還是比較傳統(tǒng)的方式，焚燒和填埋，不管是焚燒還是填埋的方式，都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響。</p> <p class="ql-block">才用填埋方式處理的，其中的廚余垃圾在填埋場(chǎng)中腐爛，會(huì)產(chǎn)生大量滲濾液（高濃度污水），極易污染土壤和地下水；同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生填埋氣（主要成分是甲烷，溫室效應(yīng)是二氧化碳的20多倍），存在安全和氣候問題。如果填埋場(chǎng)可以一直噴灑稀釋的環(huán)保酵素，也可以減少甲烷氣體的影響。</p> <p class="ql-block">樂博士介紹的方法就是根據(jù)垃圾的量，在地里挖出合適土坑，把廚余垃圾倒進(jìn)坑里，如果沒有用酵素處理過的廚余垃圾，還要澆上一點(diǎn)酵素水，用土把廚余垃圾埋上，然后在土上面再蓋上一些干的樹枝落葉就可以了。</p><p class="ql-block">圖中這塊地計(jì)劃先用濕垃圾填埋一遍，明年春天就可以改良好，土壤也肥了，準(zhǔn)備當(dāng)菜地種菜了。</p><p class="ql-block">當(dāng)然，如果只是想改造土壤，可以把環(huán)保酵素稀釋一千倍，連續(xù)澆灌或者噴灑三個(gè)月，就可以恢復(fù)土壤的活力。</p> <p class="ql-block">加枯枝落葉的目的是吸引昆蟲寄居，協(xié)助處理濕垃圾，功效加速。在酵素發(fā)酵成肥的過程中，這小塊地方總是很清涼，會(huì)降低周圍的溫度，發(fā)酵的每一刻都在給地球降溫。</p> <p class="ql-block">一般一兩個(gè)月（具體和濕度有關(guān)，如果天氣太干可以澆澆水）以后這個(gè)地方土壤就會(huì)很好，肥力足，可以直接在上面種植，也可以把這些當(dāng)肥料挖去種菜。如果自己是自己的菜地，有多的地方，可以輪著來埋這些濕垃圾，慢慢地全部的地都被改良肥沃了。也可以專門留一個(gè)地方埋濕垃圾，發(fā)酵好了之后挖起來當(dāng)肥料。如果有干的硬的垃圾，比如花生殼之類的，需要的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些，自己多觀察就知道了。</p> <p class="ql-block">在樂博士農(nóng)場(chǎng)的時(shí)，有時(shí)候是在樂博士家的小院子活動(dòng)，比如分享、講課、喝咖啡等等，會(huì)有一些果皮之類的，樂博士經(jīng)常會(huì)把廚房里的廚余拿出來，和這些果皮一起，用小鋤頭直接在院子里挖個(gè)小坑，把這些垃圾埋到土里，當(dāng)然所有蔬菜水果都是用酵素處理過的。</p>