<p class="ql-block"><b> 季節(jié)變遷,日歷輕翻。1月5日,小寒,帶著歲末的清冷與靜謐,悄悄來臨。此時(shí)正值一年中最冷時(shí)節(jié),三九寒冬,天地蕭索,北國四野蒼茫,萬里冰封;南方霜雪交侵,寒意浸骨,卻也藏著冬日獨(dú)有的詩意與溫情。小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,冬季的第5個(gè)節(jié)氣。它的到來,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。</b></p><p class="ql-block"><b> 作為中國傳統(tǒng)文化中具有象征意義的節(jié)日,小寒傳達(dá)了人們對(duì)自然界變幻莫測(cè)的敬畏與虔誠,并引發(fā)了一系列關(guān)于人生哲學(xué)和精神追求的思索。</b></p><p class="ql-block"><b> 在中國傳統(tǒng)哲學(xué)中,小寒的節(jié)氣與陽氣的生發(fā)和冬藏密切相關(guān)。陽氣的生長、收斂、收藏都與自然界的輪回和季節(jié)的更替息息相關(guān)。</b></p> <p class="ql-block"><b> 隨著小寒的到來,自然界萬物進(jìn)入休眠狀態(tài),等待著春天的來臨。這一刻,人們更懂得珍惜自然的饋贈(zèng),并學(xué)會(huì)在寒冷中保持內(nèi)心的溫暖和希望。那份來自時(shí)光磨礪的繁榮,如美酒,是時(shí)間之美、時(shí)刻之美、平衡之美。</b></p><p class="ql-block"><b> 小寒的另一重文化意義在于強(qiáng)調(diào)了人們對(duì)家庭、友情和親情的珍視。在嚴(yán)寒的季節(jié)里,人們更傾向于待在家中,與親人共度時(shí)光。</b></p><p class="ql-block"><b> 這不僅可以增加家庭成員之間的感情,也能夠在困難時(shí)期帶給人們內(nèi)心的安慰。無論是圍爐夜話,還是品嘗美食,小寒都成為了人們?cè)鲞M(jìn)感情、相互關(guān)懷的重要時(shí)刻。</b></p> <p class="ql-block"><b> 歲暮知小寒,暖爐溫酒香小寒,一個(gè)“小”字,似乎將隆冬的寒氣化解了許多,然而事實(shí)卻是,走過小大雪的料峭,跨過冬至的凜冽,大地原來積蓄的熱量已耗散到最低點(diǎn),小寒才是一年中最冷的時(shí)節(jié)。</b></p><p class="ql-block"><b> 自古以來,我國的飲酒文化源遠(yuǎn)流長,酒已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的一部分。在古代,尤其是在冬天,人們喜歡喝點(diǎn)酒來御寒。在古代,人們的生活節(jié)奏較慢,閑暇時(shí)間較多。在冬天這樣的寒冷季節(jié)里,人們聚在一起喝酒,既可以取暖,又可以增進(jìn)感情。此外,酒桌上的談笑風(fēng)生也有助于消除人們的孤獨(dú)感和寂寞感。因此,古人在冬天喜歡喝酒,也是出于社交的需要。直到現(xiàn)在,也有很多人喜歡在天冷的時(shí)候喝酒。</b></p> <p class="ql-block"><b> 最寒冷的時(shí)節(jié),卻是最溫馨的時(shí)刻。在古代,小寒便是游子最為暖心的“思?xì)w節(jié)”。小寒首候“雁北鄉(xiāng)”,縱使大地仍是一片雪柳風(fēng)光,但也能常常望見北飛回鄉(xiāng)的大雁,這是大地陽氣已動(dòng),春暖即將悄悄來臨的征兆。</b></p><p class="ql-block"><b> 中國自古便有在小寒節(jié)氣消寒的習(xí)俗。古時(shí),文人墨客時(shí)常要舉辦飲酒消寒宴,聚集在一起,圍爐飲酒,吟詩填詞,凄寒的冬日,也就不難過了。</b></p><p class="ql-block"><b> 小寒喝酒,最宜飲白酒,尤其是由傳統(tǒng)純糧釀造而出的高品質(zhì)清香型白酒。白酒可以暖身,白酒進(jìn)入人體后,會(huì)刺激人的毛細(xì)血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),使熱量散發(fā)到體表,因此,讓身體內(nèi)部感覺溫暖舒適。</b></p> <p class="ql-block"><b> 古往今來,喝酒取暖一貫有之。曾有詩詞曰:“鴛瓦曉霜濃,酒力漸消寒力。好是一堂和氣,勝十分春色?!斌w質(zhì)弱易寒冷的人,也可以適當(dāng)飲酒提升體溫,使氣血運(yùn)行順暢。清朝時(shí)期,文人王永彬的《圍爐夜話》就描繪了以上場(chǎng)景:雪夜里,點(diǎn)燃一個(gè)小爐,倒上甘醇美酒,放在火上溫著,不一會(huì)兒,整個(gè)屋子里便溢滿酒的香氣。</b></p><p class="ql-block"><b> 俗語說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,中國人十分注重在冬令時(shí)節(jié)以飲食調(diào)養(yǎng)身體。每逢寒冬,與親朋圍坐桌旁,熱騰騰的火鍋冒著白色的霧氣,再配上一壺美酒為味覺盛宴錦上添花,共話一年來的苦辣甘甜,一年來的疲憊與辛勞便消除殆盡,人與人之間的情感也因此越發(fā)深厚。</b></p> <p class="ql-block"><b> 小寒已至,春天未遠(yuǎn)。當(dāng)窗外北風(fēng)呼嘯,屋內(nèi)與親友共飲一杯百年夢(mèng)島山老酒,酒溫恰似春意,在體內(nèi)徐徐舒展。這或許就是傳承千年的生活智慧,在最冷的時(shí)節(jié),飲盡最暖的期待。</b></p><p class="ql-block"><b> 小寒,大家圍坐在一起,分享著過去一年的喜怒哀樂,憧憬著未來的美好。酒杯的碰撞聲中,充滿了歡聲笑語,濃濃的情誼在酒中流淌。小寒正是品味美酒的好時(shí)光。精心挑選一瓶珍藏已久的夢(mèng)島山佳釀,細(xì)細(xì)品味其中的韻味。在這寒冷的日子里,感受著美酒帶來的寧靜與滿足。</b></p><p class="ql-block"><b> 零下窖藏的清香,終將化作春日的綿長。夢(mèng)島山老酒致敬所有寒冬里默默沉淀的追夢(mèng)人</b></p>