<p class="ql-block">一直忙于家事我們，外面的世界都生疏了，抓住十一長假尾巴，找個(gè)小眾城市，出去就溜達(dá)溜達(dá)透透氣躺平幾天??去哪里呢？時(shí)間短去不了很遠(yuǎn)的地方，最后決定去順德逛吃幾天，結(jié)果因車票難求而作罷，改成去賀州，那里有個(gè)黃姚古鎮(zhèn)，可以去那躺平發(fā)發(fā)呆。</p> <p class="ql-block">收拾行李出發(fā)，于五號下午到達(dá)賀州。</p> <p class="ql-block"> 賀州地處桂、粵、湘三省區(qū)交界處，毗鄰廣東省清遠(yuǎn)市和湖南省永州市，是廣西的“東大門”，地理位置優(yōu)越，交通便利。</p><p class="ql-block"> 賀州以喀斯特地貌和森林資源聞名，擁有姑婆山、大桂山等國家級森林公園，以及黃姚古鎮(zhèn)、紫云洞等自然與人文景觀。當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)良，被譽(yù)為“長壽之鄉(xiāng)”。</p><p class="ql-block">山和溶洞覺得還是我們貴州的好玩，這里的山和洞就不去了，選擇了黃姚古鎮(zhèn)去看看。</p> <p class="ql-block">到達(dá)賀州正是晚飯點(diǎn)，打車前往美食街覓食，美食街飯店密布，不知吃那家好，看到一家裝修不錯(cuò)的門面，且店名寫著“桂疆南”融合菜。想著“”桂疆南”有桂菜，那就進(jìn)去嘗嘗桂菜吧。落座后點(diǎn)餐，點(diǎn)了幾個(gè)當(dāng)?shù)靥厣硕颊f沒有，要提前預(yù)訂，有點(diǎn)無語啦。只好隨意點(diǎn)幾道菜充饑。飯后回酒店途中被幾家飯店吸引，本來打算明天就去古鎮(zhèn)的計(jì)劃延遲，把那幾家被看中飯店菜品品嘗完在說。</p> <p class="ql-block">十月六號。睡到自然醒，去網(wǎng)紅早餐店“恩記粉店”吃早餐。這家米粉配料豐富，有牛腩、排骨、鍋燒、叉燒以及煎蛋等，可以根據(jù)個(gè)人喜好自由搭配。我的粉是牛腩，豆腐，叉燒，雞蛋組合，清晨享用這樣一碗米粉，幸福感倍增，而且價(jià)格親民，實(shí)在是物超所值。吃飽喝足去當(dāng)?shù)厝隋迯澋亍獝凵徍珗@遛達(dá)消食。</p> <p class="ql-block">愛蓮湖公園以北宋理學(xué)家周敦頤的《愛蓮說》命名，通過雕塑、荷花種植和文化元素突出“愛蓮”主題。景觀分為南北兩區(qū)，北區(qū)（湖景為主）?：湖水清澈，湖心島設(shè)有小亭，可遠(yuǎn)眺周圍山峰；沿岸建有曲橋、五孔石橋、觀景臺等，適合攝影和親水活動。?</p><p class="ql-block">?南區(qū)（園林花卉為主）?：種植大面積花卉如櫻花、桃花和荷花，形成四季花景，搭配大草坪供休閑野餐。?</p><p class="ql-block">公園范圍大?？唇榻B，徒步一圈下來有十公里左右，太長走不完，我們就在亭子對面的草坪上、石橋邊玩了一會，擺拍一陣，沿途返回。</p> <p class="ql-block">鹿、草地、天空構(gòu)成一幅寧靜完美自然畫面。</p> <p class="ql-block">湖里的睡蓮。</p> <p class="ql-block">公園里這片草坪和草坪里的這塊石頭被我們看中了，擺拍了一陣。</p> <p class="ql-block">雖然是秋季，仍然有那么一些花兒，恰如其分地點(diǎn)綴著這個(gè)季節(jié)。</p> <p class="ql-block">石橋旁的花兒也挺惹人喜歡和它同個(gè)框??</p> <p class="ql-block">在公園遛達(dá)到早餐消化差不多，騰好肚子準(zhǔn)備品嘗下一頓。從公園出來打車至美食街，去“周胖子老順德干蒸菜”嘗嘗干蒸菜如何。周胖子老順德干蒸菜是廣東順德特色餐飲品牌，主打干蒸排骨、干蒸海鮮等傳統(tǒng)粵菜，以“不加水、猛火蒸制”為特色，保留食材原汁原味。走進(jìn)店里，首先看到墻上一些標(biāo)語“我愛賀州”，“燙，別摸盤”。<span style="font-size:18px;">“燙，別摸盤”這句話一語中的了干蒸菜特點(diǎn)，盤子很燙，不要摸它，小心燙傷。</span>我們點(diǎn)了排骨，沙姜雞，黃花魚，絲瓜體驗(yàn)一把，味道不錯(cuò)。黃花魚一盤不夠又點(diǎn)了一盤，一定吃到解饞為止。??</p> <p class="ql-block">用好中餐回酒店休息，美食街離酒店一公里左右，飯后徒步回酒店，正好符合飯后百步走。途中看到一個(gè)寫著大大的“爆”字招牌，這個(gè)充滿力量的“爆”字給人的感覺就是“豪橫、霸氣”，店家底氣十足啊！</p> <p class="ql-block">晚餐時(shí)刻選在美食街“牛紅館”用餐。進(jìn)店點(diǎn)了幾個(gè)當(dāng)?shù)靥厣似穱L：清蒸牛紅+油條、牛腸酸、牛雜煲，牛肉丸，扣肉、油茶。幾樣特色菜“清蒸牛紅”最令人贊嘆。在此之前還不知牛紅是啥意思，進(jìn)店才知道牛紅就是牛血，想著吃過的豬血雞血都略有點(diǎn)腥味，那這個(gè)清蒸牛血肯定也不會好吃到哪里去，只不過是這里的特色，好不好吃也點(diǎn)份嘗嘗，結(jié)果不吃不知道一吃很驚喜哦，完全沒有腥味，就像吃豆腐腦一樣很嫩很絲滑，吃了還想吃。其他幾個(gè)特色菜牛腸酸那個(gè)酸吃不慣，黃田扣肉、牛肉丸，牛雜煲都還好，印象最深的就是清蒸牛紅啦。</p> <p class="ql-block">逛夜市????</p> <p class="ql-block">賀州糖水也不放過，沒吃過的斑斕糖水+椰汁來一杯????</p> <p class="ql-block">說到糖水，兩廣地區(qū)味道應(yīng)是最正宗的，且備受歡迎。沒想到在賀州居然看到“貴州冰漿”也很受歡迎，還排著長長的隊(duì)，作為一個(gè)來自貴州的我，看到此情此景有些小傲嬌喲。</p> <p class="ql-block">10月7日。早上起床走出酒店，一股熱浪襲來，好熱呀，本想再呆一天去公園逛逛，嘗嘗當(dāng)?shù)靥厣哪铑^瞬間被這股熱浪沖沒了。決定去黃姚古鎮(zhèn)看看能不能涼快些。聯(lián)系司機(jī)，司機(jī)說十二點(diǎn)有去古鎮(zhèn)的車。去古鎮(zhèn)的時(shí)間還早，先去吃早餐吧。昨天吃了恩記粉，今天在他家隔壁早餐店點(diǎn)了餛飩、小籠包、粉角……重點(diǎn)說說粉角。粉角也是當(dāng)?shù)靥厣覕?shù)徐記粉角最聞名，他家薄而透明的粉皮和獨(dú)特風(fēng)味的餡料最好吃，特別是要配特制醬料，方能品嘗到地道的賀州風(fēng)味。即便知道這里的粉角有多好，想著粉角就跟我們當(dāng)?shù)鼐矸?，裹卷差不多，就沒特意去吃。今天在這家早餐店碰見了粉角，那就點(diǎn)份嘗嘗吧，品嘗后，感覺和我們當(dāng)?shù)剡€是不同，這粉皮很軟糯，搭配餡料有它的獨(dú)特風(fēng)味，我們一般用海帶豆芽土豆絲作餡料，這里是用筍干和涼薯作餡料，再蘸上特制的醬料，很美味，讓人回味無窮。這般美味差點(diǎn)錯(cuò)過了呢 ，這還不是在網(wǎng)紅店品嘗的嘞，那下次還得來一次，去網(wǎng)紅店品味品味，粉角味道會不會香的飛起來呢????</p> <p class="ql-block">黃姚古鎮(zhèn)始建于宋朝（公元968年），興建于明代，鼎盛于清代，因當(dāng)?shù)鼐用褚渣S、姚兩姓居多而得名。古鎮(zhèn)至今仍保留著明清時(shí)期的建筑風(fēng)格和布局，被譽(yù)為“嶺南第一古鎮(zhèn)”。</p> <p class="ql-block">中午十二點(diǎn)三十分從賀州出發(fā)下午兩點(diǎn)半到達(dá)黃姚古鎮(zhèn)。入住龍鱗臺民宿。民宿布置的很愜意……小院里的綠植、擺件、掛飾都能讓入住者很放松，心情愉悅。</p> <p class="ql-block">小院樓頂平臺可以瞭望古鎮(zhèn)全景。</p> <p class="ql-block">民宿墻根處，主人砌了一個(gè)水池，還配置干冰機(jī)，水池旁擺放著幾盆荷葉，菏葉下垂，干冰機(jī)飄出的煙霧，緩緩繞過荷葉飄至水池盡頭，漂浮的煙霧仿佛夢幻般仙境。每每走到這里都想駐足歇息一會，讓思緒隨著煙霧飄浮、放空，心境片刻寧靜。</p> <p class="ql-block">民宿房間布置的也很閑逸，踏進(jìn)們房門的瞬間，就認(rèn)定這里是個(gè)發(fā)呆的好地方。</p> <p class="ql-block">窗外的晚霞如同油畫一般，好想吟詩一首，怎奈才疏學(xué)淺，無法用詩詞表達(dá)這份美麗。</p> <p class="ql-block">黃姚晚餐：白斬雞，豆豉鴨。豆豉是黃姚三寶之一，也是當(dāng)?shù)嘏腼兊闹匾{(diào)料。??豆腐釀，瓜花釀是當(dāng)?shù)靥厣嗣總€(gè)菜館都有這道菜，很好吃。</p> <p class="ql-block">這碗菊花湯很好吃。走了很多地方?jīng)]見過這種湯，很好奇，也很喜歡。</p> <p class="ql-block">都說十五的月亮十六圓，從沒有體驗(yàn)過，在黃姚體驗(yàn)到了，真的很圓??</p> <p class="ql-block">10月8日，起了個(gè)大早逛古鎮(zhèn)，晚了怕街巷人多影響拍照效果。</p><p class="ql-block">往民宿門外一瞥，小景吸睛。</p> <p class="ql-block">民宿門口就是帶龍橋。</p><p class="ql-block">帶龍橋。該橋于清乾隆二十三年（1759年）重修后結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，橋體全長22米、寬3米。其名源自引真武山龍氣至鯉魚街的民間傳說，好萊塢電影《面紗》曾在此取景。</p> <p class="ql-block">先在帶龍橋打個(gè)卡。</p> <p class="ql-block">黃姚古鎮(zhèn)的游船。</p> <p class="ql-block"> 走過帶龍橋往右走，就到了鯉魚街。</p><p class="ql-block"> 黃姚古鎮(zhèn)的鯉魚街，可是一條非常有故事的街巷。常見的說法是，古代工匠在鋪設(shè)街道時(shí)發(fā)現(xiàn)一塊天然巖石酷似游動的鯉魚，便不忍心將其鑿掉，而是稍加修飾，將其雕琢成一條長約二尺、活靈活現(xiàn)的石魚，保留至今。?這塊石頭被稱為“盤道石魚”，雖然突在路中間，但傳說從未有人被它絆倒或扭傷腳踝，因此被視為有靈性之物。?</p><p class="ql-block"> 另一種說法是，黃姚人有放生魚的善舉傳統(tǒng)，工匠們在修街時(shí)遇到這塊像魚的石頭，便順勢將其視為放生的魚，保留下來以積善德。?黃姚人相信，善行能聚人緣、聚財(cái)氣，因此這條街曾是古鎮(zhèn)最繁華的地段之一，有“千街萬街不如黃姚街”的美譽(yù)。?</p><p class="ql-block">走在這條有著美好傳說的鯉魚街，心情都會好起來！</p> <p class="ql-block"> 再往前走，就看到睡仙榕。睡仙榕樹齡近千年（截至2025年）。其主干呈45度角傾斜延伸，氣生根垂直生長形成支柱根群，冠幅覆蓋面積約300平方米。名稱源自道教傳說：呂洞賓醉酒倚樹而眠，榕樹隨其睡姿逐漸倒臥生長。</p><p class="ql-block"> 只是現(xiàn)在榕樹下被商家擺了很多桌子，很影響景觀。</p> <p class="ql-block">打個(gè)卡吧</p> <p class="ql-block">路過咖啡屋</p> <p class="ql-block">遇見懷舊民宿?？吹矫飨瘔L很親切。</p> <p class="ql-block">青石堆砌的院墻很有年代感</p> <p class="ql-block">清晨古鎮(zhèn)小巷很安靜，幽深……</p><p class="ql-block">走在錚亮的石板上，想象古時(shí)候這里的模樣……</p> <p class="ql-block">斑駁的院墻，盡顯滄桑之美。</p> <p class="ql-block">這家“那些年”酒吧門口墻上掛的標(biāo)語牌很有意思。</p> <p class="ql-block">“好想談一場你媽拿一千萬讓我滾蛋的戀愛”?？吹竭@條標(biāo)語，暗嘆現(xiàn)今年輕人是真敢想啊！</p> <p class="ql-block">過帶龍橋往左可以看到“南蛇出洞”景觀。黃姚古鎮(zhèn)的"南蛇出洞"是一處由天然奇石構(gòu)成的景觀，因形似巨蟒探出洞外而得名。它不僅形態(tài)逼真，還承載著當(dāng)?shù)厝说男叛雠c傳說。"南蛇"是蟒蛇的俗稱。</p> <p class="ql-block">?亦孔之固門?：南向通道，意為“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開”，隔小珠江與真武峰相望。??從這道門走出，就可以看到龍爪榕，古鎮(zhèn)代表景點(diǎn)之一。</p> <p class="ql-block">龍爪榕因其氣根形似龍爪而得名。這棵古榕樹齡悠久，超過850年，是古鎮(zhèn)里最古老的榕樹。龍爪榕部分枝干早在兩百多年前就已枯萎，但被新生的氣根和寄生藤緊緊纏繞包裹，形成了“枯枝煥新生”的奇特景象。這也讓它成為黃姚古鎮(zhèn)的一個(gè)標(biāo)志。|</p> <p class="ql-block">打卡記錄。</p> <p class="ql-block">黃姚古戲臺始建于明嘉靖三年（1524年）。該戲臺為單檐歇山頂磚木結(jié)構(gòu)，平面呈“凸”字形，分前后臺及廂房，檐頂裝飾琉璃二龍戲珠，屏風(fēng)懸掛清代舉人林作楫題寫的“可以興”匾額。1994年被列為廣西省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。該戲臺歷經(jīng)清乾隆、光緒年間及1983年、2013年四次重修，抗戰(zhàn)時(shí)期曾作為廣西藝術(shù)館團(tuán)隊(duì)演出抗日救國劇目的場所?，F(xiàn)存建筑保留八柱式亭閣結(jié)構(gòu)，前臺柱刻楹聯(lián)“聞其聲樂則生矣”?，F(xiàn)逢傳統(tǒng)節(jié)慶仍演出桂劇、彩調(diào)劇等劇目。這座亭閣式戲臺，戲臺前長8.7米，寬5.5米，高3米，臺面離地1.65米。</p><p class="ql-block">戲臺在城門外，在古鎮(zhèn)轉(zhuǎn)了很久沒找到，問當(dāng)?shù)厝瞬诺弥?。看到戲臺，不是很起眼，曾從它身邊走過進(jìn)古鎮(zhèn)，都不知，汗顏??</p> <p class="ql-block">仙人古井。仙人古井始建于明朝萬歷年間，是古鎮(zhèn)代表性景點(diǎn)之一，因有“七仙”來井邊嬉戲的傳說得名。古井由五個(gè)方形井口依次串聯(lián)而成，引興寧河活水為源，形成獨(dú)特的五級用水系統(tǒng)。?且分內(nèi)外兩部分，內(nèi)池用于飲用、洗菜，外池用于洗衣等。體現(xiàn)了古人巧妙的水資源管理智慧。?井水清澈，久旱不涸，每年農(nóng)歷七月初七是古鎮(zhèn)“取水節(jié)”，家家戶戶會來此取水。</p> <p class="ql-block">黃姚三寶之豆豉。黃姚豆豉的制作歷史可追溯至宋朝開寶年間，清朝乾隆時(shí)期曾作為貢品進(jìn)貢朝廷，享有“無豉不成店”的盛譽(yù)。?還于2012年獲批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，并被列入賀州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。?傳統(tǒng)工藝選用黃姚本地黑豆和仙井泉水，經(jīng)浸泡、蒸煮、兩次自然發(fā)酵、洗霉、壓白、晾曬等44道工序制成，全程手工操作，無任何化學(xué)添加。?成品豆豉顆粒均勻、烏黑發(fā)亮，豉香濃郁醇厚。?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">當(dāng)?shù)厝顺⒍刽糜谡趑~、炒菜等當(dāng)?shù)夭穗取?古鎮(zhèn)小巷豆豉攤隨處可見，最有名是“楊晉記”老字號豆豉店，店里除了豆豉還開發(fā)出豆豉辣椒醬、即食豆豉等20余種衍生產(chǎn)品，形成文創(chuàng)伴手禮系列。?這么有歷史的豆豉不買些帶回去說不過去啊??購購購……</p> <p class="ql-block">今天一天的美食——</p><p class="ql-block">早餐：豆豉米粉。當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，?zhèn)里鎮(zhèn)外有很多豆豉米粉店。品嘗下來，不是很喜歡。</p><p class="ql-block">中餐：豆豉燜魚，還不錯(cuò)。</p><p class="ql-block">晚餐：酒糟鱸魚，黃姚扣肉。重點(diǎn)說說扣肉?？廴鈶?yīng)該是賀州的特色菜吧，走哪里都能看到。我們住賀州的時(shí)候酒店旁邊就有一家扣肉店， 我們?nèi)松?，扣肉一份量大，買一份怕吃不完，就沒有品嘗到。在牛紅館用餐時(shí)買了小份黃田扣肉嘗了嘗，里面的芋頭好吃。 賀州的扣肉屬黃田最有名，是用芋頭和五花肉做的，與眾不同，味道和我們當(dāng)?shù)夭畈欢?。黃姚扣肉味道也不錯(cuò)。對于我這個(gè)這吃貨來說只要是美食，吃啥都好吃。????</p> <p class="ql-block">黃姚古鎮(zhèn)給我印象最深的是城門眾多，從四面八方都能進(jìn)到古鎮(zhèn)。我們進(jìn)古鎮(zhèn)的時(shí)候，是民宿老板帶我們從余慶一門進(jìn)入的。在古鎮(zhèn)逛了兩天，一直沒看見帶有黃姚標(biāo)志大門，問民宿老板，老板說在東門。為了這一標(biāo)志建筑，專門去了東門一趟，到了東門，需乘坐觀光車出去才能看到，過程有點(diǎn)波折，但沒留遺憾，值得。</p> <p class="ql-block">短短五天賀州之行，換個(gè)地方看人間煙火，放松心情，緩解疲憊，以邂逅黃姚完美收官。</p>