2026年1月10日8:10 ,總校區(qū)小學部餐廳全員匯聚一場,召開食堂安全管理周排查例會。<br><br><br><br> 議程一、小學餐廳質(zhì)檢員趙琦匯報食堂日常規(guī)管理質(zhì)檢情況<br> 議程二、小學部餐廳經(jīng)理湯成斌宣講:持續(xù)推進餐廳期末管理重點問題。 議程三、九年一貫制餐廳管理副校長賈鳳淑總結(jié)講話 ★堅守食堂“五化”管理★<br>※制度管理系統(tǒng)化、<br>※職責管理明細化、<br>※操作管理規(guī)范化、<br>※安全管理細節(jié)化、<br>※監(jiān)督管理日?;? ★職員上崗履職“六”要求★<br>1.按時上下班,堅守工作崗位;<br>2.規(guī)范著裝,做好個人衛(wèi)生;<br>3.講究職業(yè)道德,全心全意為學生服務(wù);<br>4.恪盡職守,認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。<br>5、養(yǎng)成良好的工作習慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時放回原處。<br>6、愛護公物。使用洗消、切配、烹制、消毒各種械具要嚴格遵守操作規(guī)程,清洗餐具、廚具要細心細致。<br>