“上禧薈”的愉悅時光果琳（謝絕私聊） <p class="ql-block">我的手機(jī)里有一個微信群，名為“四人行”。群里有三位女生，一位男生，我們是同齡人，曾經(jīng)都在教育系統(tǒng)不同的學(xué)校工作。因?yàn)楣ぷ魃系穆?lián)系和相互幫助，我們結(jié)下了友誼。退休后，大家各自忙碌，鮮有聯(lián)系，這一晃竟然有十年之久，群也沉寂如深潭。</p><p class="ql-block">前幾天，收到Jm的短信留言，讓我有空時給她打電話。聯(lián)系后，Jm提議大家聚聚。一通電話聯(lián)系，群里瞬間熱鬧起來，我們約定周三（14日）中午共進(jìn)午餐。Jm本想在靜安寺訂餐廳，卻被我們?nèi)豪锏摹皽猩瘛苯葑阆鹊?，訂了上禧薈餐廳（靜安店），并豪氣地宣布：“這頓我請！”。</p> <p class="ql-block">上禧薈餐廳位于靜安區(qū)俞涇港路3號，地鐵8號線西藏北路站下車，步行390米左右即到。懷著激動的心情，我早早從家里出門，轉(zhuǎn)了兩趟地鐵，11點(diǎn)準(zhǔn)時到達(dá)餐廳。湯男神預(yù)定的包廂在3樓的903愉悅軒。這個包廂的名字“愉悅軒”與我們今天的聚會簡直是絕配。</p><p class="ql-block">推開門，三位老友已坐在包廂里。十年未見，彼此間先是親切地問候，再是端詳。驚喜的是，歲月似乎格外厚待我們，沒有在大家的臉上留下太多的痕跡，各位依然充滿活力，眼神里還是當(dāng)年的神采。</p><p class="ql-block">湯男神家住在附近，他早早趕來點(diǎn)好了菜。這家餐廳的特色是本幫江浙菜加海鮮。他點(diǎn)了九菜一湯，主打本幫江浙菜加海鮮，以清淡口味為主，非常符合我們這個年紀(jì)的養(yǎng)生需求。</p> <p class="ql-block">熱情的Jm從家中特意帶來了一瓶荷蘭原裝進(jìn)口的喜力啤酒。湯男神為我們一一斟上，琥珀色的酒液在杯中流淌，泛起誘人的光澤。平日里我們?nèi)慌减r少飲酒，但在這歡聚暢敘的美好時刻，這份喜悅值得用一杯佳釀來紀(jì)念。</p> <p class="ql-block">伴隨著我們的笑語歡聲，一道道精致美味的佳肴陸續(xù)上桌。</p><p class="ql-block">第1道菜： 酸蘿卜海蜇絲，作為開胃菜，清脆爽口，瞬間打開味蕾。為整頓飯拉開了清新的序幕。</p> <p class="ql-block">第2道菜：白切桃園雞，皮黃肉白，原汁原味，蘸上一點(diǎn)醬料，是記憶中地道的上海味道。</p> <p class="ql-block">第3道菜：蒜泥紅油無骨鴨掌，帶著一絲川味的麻辣，開胃又過癮，無骨的設(shè)計(jì)吃起來很爽。</p> <p class="ql-block">第4道菜：錦繡拼盤刺身。這道菜端上來，其擺盤立馬讓我們眼睛一亮。橙色的三文魚，紅白相間的北極貝，翠綠的黃瓜片，嫩黃的蛋燒片，錯落有致地放在冰盤上。一塊黑色牌豎在前面，上面寫著：“這一餐，只款待您心中最重要的人”?？粗@一行字，一種被友情深深包圍的溫暖在心中升騰。</p> <p class="ql-block">第5道菜：蔥燒海參蹄筋，濃油赤醬，是經(jīng)典的本幫菜代表，海參軟糯，蹄筋Q彈，膠原蛋白滿滿。</p> <p class="ql-block">第6道菜：荷蘭豆黃耳炒鮮貝，清淡鮮甜，保留了海鮮的原汁原味，色澤搭配也極為養(yǎng)眼。</p> <p class="ql-block">第7道菜：雪花牛肉打邊爐。這道菜的上菜方式很特別，服務(wù)員先端上來讓我們欣賞雪花牛肉的成色，那美麗的紋理令人贊嘆。</p> <p class="ql-block">隨后，服務(wù)員將牛肉端下去燙制。當(dāng)牛肉被裝在小碗里分給我們食用時，我們都贊不絕口。牛肉燙得恰到好處，口感非常嫩，入口鮮美。配上菌菇蔬菜，更是鮮上加鮮，令人回味無窮。</p> <p class="ql-block">第8道菜：雞油蒸野生紅鯛，相對于普通的清蒸魚，雞油的加入賦予了這道菜一種豐腴的靈魂。入口湯汁脂香濃郁，魚肉清甜彈牙，回味余韻清雅，味覺的三重奏，讓每一口都充滿了美味的享受。</p> <p class="ql-block">第9道菜：塔菜冬筍，是時令蔬菜的優(yōu)選，清炒保留了食材本身的清甜。塔菜的軟糯擁抱著冬筍的鮮脆，一口吃下了冬天的清爽。</p> <p class="ql-block">第10道菜：松茸花膠湯，作為壓軸登場，湯色清澈，松茸的菌香與花膠的膠質(zhì)完美融合，滋補(bǔ)又養(yǎng)生，為這頓豐盛的午餐畫上了完美的句號。</p> <p class="ql-block">我們邊吃邊聊，聊著往事與近況。發(fā)現(xiàn)歲月雖然流逝，但彼此的情誼和活力依然如初。雖然十年未聚，但話題卻沒有斷層，仿佛只是昨日才道別。大家退休后的日子過得幸福，旅游是我們共同喜愛的話題，大家談著以往旅游的心得體會，更熱切地約著今后同行，一起去游覽祖國的大好河山。</p><p class="ql-block">這一頓飯，菜肴的美味固然令人難忘，但更珍貴的是這份十年沉淀的友情，在903愉悅軒包廂里，找回了當(dāng)年的默契和歡笑。</p>