<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為品嘗溱湖八鮮特地從海軍艦艇文化園趕了60多公里過(guò)來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 溱潼古鎮(zhèn)位于江蘇省泰州市姜堰區(qū)，地處泰州、鹽城、南通三市交界處，舊有"犬吠三縣聞"之說(shuō)。這座千年古鎮(zhèn)四面環(huán)水，河港交織，是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，也是蘇中地區(qū)保存最完整的古鎮(zhèn)之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬日限定的儀式感，是把鮮貨掛成風(fēng)景，等風(fēng)來(lái)，等味濃，春節(jié)的腳步越來(lái)越近。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">溱潼古鎮(zhèn)小吃</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 老街兩側(cè)都是店鋪，除了小吃還是小吃，最多的魚(yú)圓、肉圓、蟹粉獅子頭邊做邊售的鋪?zhàn)樱迈r出爐的肉圓、魚(yú)圓皆美味，蟹黃獅子頭兩種做法，或是蟹黃拌肉米里，或包湯團(tuán)般包在肉中間。膨化藕粉酥是第一次吃，出乎意料的好吃。還有不少家賣(mài)黃橋燒餅，我們明天會(huì)去黃橋古鎮(zhèn)，自然該去那里買(mǎi)正宗的新鮮的帶回上海。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小逛了一下，先找餐廳品嘗心心念念的溱湖八鮮。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">溱湖八鮮由八類(lèi)食材構(gòu)成：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1. 溱湖籪蟹：素有"南閘北籪"。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2. 溱湖甲魚(yú)：常與童子雞配成"霸王別姬"等名貴大菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3. 溱湖銀魚(yú)：是稀有的水產(chǎn)品之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">4. 溱湖青蝦：以其制作的蝦球?yàn)殇阡酥住?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">5. 溱湖四喜：分為"大四喜"（青魚(yú)、鲌魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">"小四喜"（黃顙魚(yú)、鳑鲏?mèng)~、沙塘鱧魚(yú)、白鰷魚(yú)），均為野生。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">6. 溱湖螺貝：有螺螄、河蚌、蜆子等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">7. 溱湖水禽：包括麻鴨、哨鴨、臺(tái)鴨等溱潼老鵝是禽類(lèi)最具代表的食品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">8. 溱湖水蔬：品種繁多，均為無(wú)公害綠色食品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 溱湖八鮮是這里的大菜，果然名不虛傳，400元好大一盆，8類(lèi)有15～6個(gè)品種，單大大小小的魚(yú)就有6種以上。這么多海鮮一起煮出來(lái)的湯，可想而知的美味，雖知嘌呤很高，還是忍不住舀了兩口飯拌上鮮辣的湯，豐富的海鮮味讓味蕾大滿足。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 黑白定格廊橋的檐角，風(fēng)穿過(guò)木梁時(shí)，像在念一首無(wú)聲的詩(shī)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃完午餐，有人采買(mǎi)年貨，有人則古鎮(zhèn)觀光，有半數(shù)是來(lái)過(guò)的，小編第一次來(lái)，無(wú)疑選擇觀光，說(shuō)是三點(diǎn)一刻集合，只有32分鐘了Let's go！開(kāi)啟暴走模式。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">院士舊居（溱湖家風(fēng)家訓(xùn)文化館）</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這座建于清代乾隆年間的古民居，走出了李德仁、李德毅、李德群三位院士，其中李德仁擁有五院院士頭銜。舊居內(nèi)陳列著院士們的科研成就、家書(shū)及生平事跡，80字的《李氏家訓(xùn)》已被中紀(jì)委列入黨員廉政示范材料。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 舊居入口成列的轎子。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>八抬大轎</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 八抬大轎不僅是一種交通工具，更是古代官員出行的重要儀仗，是身份地位的象征，三品及以上的官員才有資格乘坐，體現(xiàn)了封建社會(huì)嚴(yán)格的等級(jí)秩序。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>4人抬轎</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 四品及以下官員乘坐的四人抬的轎子。這種等級(jí)規(guī)定在《明會(huì)典》和《清會(huì)典》中都有明確記載。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 駐足展廳，“院士三兄弟”的展陳映入眼簾。李德仁、李德毅、李德群三兄弟，分別在測(cè)繪、人工智能、機(jī)械工程領(lǐng)域深耕求索，一人躋身中國(guó)科學(xué)院與工程院雙院士，兩人當(dāng)選工程院院士，一門(mén)三院士的傳奇，是刻在血脈里的科研堅(jiān)守，更是中國(guó)科技界的一段佳話。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在這面展墻前，與百年家規(guī)家訓(xùn)撞個(gè)滿懷。儲(chǔ)氏家訓(xùn)凝著明代才子儲(chǔ)巏的風(fēng)骨，五歲成誦、九歲屬文的才情背后，是家族傳續(xù)的處世智慧；朱柏廬的《治家格言》紅底墨字，“一粥一飯當(dāng)思來(lái)處不易”的訓(xùn)誡，從明清走到今日，字字皆是刻入江南文脈的家風(fēng)底色。一方展墻，藏著泰州人家的修身之道，也讓千年家訓(xùn)的溫度，在時(shí)光里緩緩流淌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 目光掠過(guò)“忠信立本”的題字，落在李承霖的狀元故事里。展墻上的文字鋪陳著這位清代狀元的生平，直言敢諫的風(fēng)骨、筆耕不輟的才情躍然紙上；玻璃展柜里的官服靜靜陳列，似還留存著當(dāng)年金殿折桂的榮光。一旁的李氏起源記載，又將家族脈絡(luò)與姓氏源流相連，讓一方展墻，既藏著狀元的個(gè)人傳奇，也映著李氏家族的千年底蘊(yùn)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">山茶院（花影清皋）</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這株古山茶種植于宋代晚期，樹(shù)齡已有800多年，古山茶是世界文化遺產(chǎn)，還被授予“人工栽培樹(shù)齡最長(zhǎng)的山茶樹(shù)——茶花王”稱(chēng)號(hào)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">網(wǎng)上尋到茶花王盛花期的圖片</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 地磚中間鑲嵌棱形花紋的鋪法需要工匠精準(zhǔn)切割和排列磚塊，呈現(xiàn)出類(lèi)似織錦的圖案，本身就是一種地面裝飾，體現(xiàn)了“無(wú)飾不精”的江南美學(xué)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 菱形在中國(guó)傳統(tǒng)建筑中常被賦予“四方聚財(cái)”“四平八穩(wěn)”的寓意，而席紋的編織感則暗含“安居樂(lè)業(yè)”“生活富足”的美好祝愿，是實(shí)用與人文的結(jié)合。這種菱形鋪法是姜堰溱潼古鎮(zhèn)等江淮水鄉(xiāng)的標(biāo)志性元素之一，與青磚黛瓦、穿斗木構(gòu)共同構(gòu)成了古鎮(zhèn)的獨(dú)特風(fēng)貌，也是當(dāng)?shù)貧v史文化的活化石。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)姜堰薄脆制作技藝的塑像，情景再現(xiàn)。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">民俗風(fēng)情館</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 由朱氏宅改建而成，為省級(jí)文物保護(hù)單位。館內(nèi)設(shè)私塾館、名人館及古契約文書(shū)館，收藏溱潼歷史文書(shū)1355件，時(shí)間跨度487年，是了解溱潼歷史的重要場(chǎng)所。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 展柜里的溱潼歷史文書(shū)，是刻著歲月的紙卷，也是跨越四百余年的民族記憶。墨痕間藏著溱潼的社會(huì)脈絡(luò)，從行政劃分到民俗禮法，從宗族情義到戰(zhàn)事往來(lái)，每一筆都勾勒出這個(gè)民族鮮活的過(guò)往。指尖仿佛能觸到時(shí)光的溫度，那些寫(xiě)在紙上的故事，仍在靜靜訴說(shuō)著溱潼的根與魂。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">綠樹(shù)禪寺</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 綠樹(shù)禪寺是泰州溱潼古鎮(zhèn)的核心古寺，始建于五代時(shí)期（907—960年），明代曾大修，為省級(jí)文物保護(hù)單位，也是溱潼八景“綠院垂槐”的所在地。寺名由已故中國(guó)佛教協(xié)會(huì)副主席茗山長(zhǎng)老題寫(xiě)，以“一樹(shù)一菩薩”的特色聞名遐邇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這棵唐代國(guó)槐樹(shù)齡超1100年，為江蘇省一級(jí)古樹(shù)名木。主干中空，分兩支呈“鳳凰欲飛、蟠龍欲騰”之態(tài)，抗戰(zhàn)時(shí)期另一棵倒栽槐被毀，此槐成為唯一遺存。民間相傳它是董永與七仙女的“媒樹(shù)”，如今成為游客祈福之地，年輕人來(lái)此祈求婚姻美滿，老人祈求健康長(zhǎng)壽。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">婚俗館</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 展示著下河地區(qū)傳統(tǒng)婚俗，包括"六禮"程序和抱轎、哭嫁、餓嫁、迎扒灰爹、軋馬桶蓋、鬧新房等特殊婚俗風(fēng)情。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>響磚</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 溱潼盛產(chǎn)一絕，就是響磚防盜。這是因?yàn)榇u與磚之間不用水泥勾縫，每走一次，青磚伴隨著步伐發(fā)出清脆的聲響，不僅防盜，還可以充當(dāng)自家門(mén)鈴。古人的聰明智慧，不負(fù)這磚瓦之鄉(xiāng)的美譽(yù)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">水龍局</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 水龍局的歷史背景源于古鎮(zhèn)的居住特點(diǎn)，溱潼古鎮(zhèn)居民密集、房屋相連、巷道狹窄，且沿河商鋪眾多，火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)較高，因此當(dāng)?shù)刈郧宕鸢吹囟蝿澐址粎^(qū)，設(shè)立水龍局配備救火設(shè)備，以保護(hù)家園安全</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這臺(tái)設(shè)備是清代光緒年間1892年從德國(guó)進(jìn)口的人力四輪手壓消防水龍（也稱(chēng)作“德國(guó)挑戰(zhàn)者”洋水龍）。依靠人力按壓加壓臂驅(qū)動(dòng)活塞抽水加壓，水從水槍噴射的射程近十米，國(guó)內(nèi)現(xiàn)存僅有三臺(tái)，是溱潼古鎮(zhèn)消防歷史的珍貴實(shí)物見(jiàn)證。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走罷溱潼的青石板路，摸過(guò)水龍局里百年前的消防鐵械，竟從這江南水鄉(xiāng)的老物件里，讀出了幾分與軍營(yíng)相似的“守護(hù)”底色。古鎮(zhèn)以水龍護(hù)煙火，軍人以鋼槍衛(wèi)家國(guó)，不同的戰(zhàn)場(chǎng)，卻藏著一樣的堅(jiān)守。告別溱潼，帶走對(duì)水鄉(xiāng)的記憶，更記取了這份跨越時(shí)空的守護(hù)初心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>拍攝/撰文/編輯：茉莉</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">攝于：2026.1.4</span></p>