<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 赴年豬宴</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">村頭宰罷肥豬嫩，院里香飄燉肉香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">滿座歡聲斟老酒，一冬閑趣醉心頭。</span></p> <p class="ql-block">這個冬天，應(yīng)老家在鶴慶的辛老師夫婦之邀，我們清晨從大理啟程，驅(qū)車穿越蜿蜒山路，奔赴幾十公里外的鶴慶縣松桂村，只為赴一場深藏于歲月中的約定——一年一度的年豬飯。</p> <p class="ql-block">冬日的年豬飯，如一幅溫暖的畫卷，悄然定格在記憶深處，喚醒心底最柔軟的情懷。村民們圍坐一堂，共享豐收的喜悅與團聚的溫情，喧鬧的村落里，家的味道在空氣中彌漫，孩子們的笑聲如銀鈴般回蕩，煙火氣升騰在清冷的冬晨，仿佛整個村莊都在這溫情中蘇醒。</p> <p class="ql-block">每逢歲末，年豬飯便成了山村最隆重的儀式。它不僅是鄉(xiāng)親們慶祝生活越過越紅火的歡宴，更是對辛勞一年的深情犒賞。這頓飯，承載著血脈相連的親情，也架起鄰里友朋之間情誼的橋梁。那一口熱騰騰的肉香，是漂泊在外的游子心中永不褪色的牽掛。</p> <p class="ql-block">山村雖無城市的繁華喧囂，卻保留著最純粹的年味。記憶里的年味，正是這一場年豬飯。數(shù)九寒天里，村莊迎來一年中最熱鬧的時刻，家家戶戶呼朋引伴，擺開幾桌乃至數(shù)十桌宴席。剛宰殺的豬肉、排骨，配以蘿卜、小瓜、洋芋等時令蔬菜，或燉或炒，或烤或炸，香氣四溢，令人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">吃年豬飯，是流傳已久的習(xí)俗，不僅是一場味蕾的盛宴，更是一次浸潤著人間煙火與鄉(xiāng)土情懷的文化儀式。大院中，幾十張桌子整齊排開，主角便是那剛處理完的年豬。主人滿臉笑意，熱情招呼著每一位來客，毫不吝惜桌上的豐盛，唯愿賓朋盡歡。一天下來，數(shù)百斤的肥豬，竟被吃得幾乎精光！</p> <p class="ql-block">今日的年豬飯，仿佛一把鑰匙，輕輕打開了塵封的時光之門，將我?guī)Щ啬沁b遠的童年。礦區(qū)的小路依舊靜謐，冬日的炊煙裊裊升起，恍惚間，兒時的歡笑與溫暖再度浮現(xiàn)眼前。歲月如歌，低吟淺唱，唱不盡的是那一份樸素而深沉的鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block">年豬飯的喧鬧，如夢似幻，那些笑語喧天的瞬間，隨風(fēng)飄散在山野之間?？v然時光早已遠去，可那份溫情，卻如爐火般在心頭久久不熄。童年的記憶，如詩行般綿長悠遠，而殺年豬的場景，始終是心底最深的向往。</p> <p class="ql-block">每當想起那碗熱氣騰騰的殺豬飯，心中便泛起層層波瀾。那不只是飯桌上的熱鬧與歡暢，更是一份沉甸甸的鄉(xiāng)土真實——是泥土的氣息，是人情的溫度，是鄉(xiāng)村生活最本真、最樸實的模樣。</p> <p class="ql-block">如今，我早已遠離了那座礦山與村莊，可那份純真的情感，卻如刻在心底的印記，永不磨滅。無論走得多遠，那一聲聲鄉(xiāng)音，那一縷縷炊煙，始終牽引著歸途的方向。</p> <p class="ql-block">在鶴慶松桂的山村走走拍拍，腳踩著厚實的土地，眼見著升騰的煙火，我深深感受到了那濃濃的年味。吃完這頓年豬飯，才明白，我們吃的從來不是味道，而是鄉(xiāng)情——是千百年來白鄉(xiāng)歲月沉淀下的深情厚誼，是白族山村年俗中最熱烈、最動人的篇章！</p>