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豫園散記:冬韻里的江南風(fēng)骨

萬里行

<p class="ql-block ql-indent-1">2026年1月14日,農(nóng)歷乙巳年十一月廿五,正值二十四節(jié)氣中的小寒時(shí)節(jié)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下午,陽光和煦,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),來到了上海豫園。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雖說上海近在咫尺,來來往往多得去了,可是距上世紀(jì)八十年代來到豫園,轉(zhuǎn)瞬卻已是闊別四十余年了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">位于上海老城廂的豫園,其實(shí)它因始建于明嘉靖38年(1559年)的江南名園而得名。</p><p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)在它包含著豫園商城、城隍廟、豫園三大部分,它正以獨(dú)有的方式,在上海地區(qū)、在今天演繹著傳統(tǒng)文化的當(dāng)代敘事。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">冬日穿過老城廂的天際線,給豫園商城的飛檐翹角染上了一層暖暖的金色。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因?yàn)閷⒁e行馬年燈會(huì),街上的檐間、道旁的花燈已經(jīng)初見雛形,形態(tài)各異的小馬燈在古城內(nèi),投下了斑駁的燈影。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">雖然距離春節(jié)還有月余,但濃濃的年味,已經(jīng)悄悄地醞釀在微涼的空氣里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">循著市井煙火氣入得園中,讓這場(chǎng)冬日的漫游,在九曲橋的雅韻與年節(jié)前的歡笑之中徐徐鋪展。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豫園商城里的建筑,保持著明清街巷的格局,白墻黛瓦間卻涌動(dòng)著現(xiàn)代商業(yè)的潮流。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這里百年老字號(hào)的店鋪林立,綠波廊的米糕團(tuán)圓小吃,南翔饅頭店熱氣蒸騰的包子、饅頭,現(xiàn)在店內(nèi)同時(shí)提供了掃碼點(diǎn)餐和外賣服務(wù),百年老店與現(xiàn)代效率在此展現(xiàn)了新的經(jīng)營智慧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">踏入豫園食集的和豐樓,9米高的仿真太湖石便撞入了眼簾,燈光變幻下的仿真水流,沿著石紋潺潺而下,水霧繚繞間恍如仙界秘境。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">精心打造的場(chǎng)景,與老字號(hào)的磚雕門窗、沿邊鋪展而琳瑯滿目的小吃相映成趣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">漏空的花窗造型、隱約的樓閣身影、翠綠的色彩,給食集區(qū)域增添了濃濃的詩情畫意。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一層的江浙風(fēng)味小吃區(qū)域,飄來縷縷甜香,褶邊金黃酥脆的生煎包,綠色米色相間的糯米抹香糕、蟹粉肉餡的大湯包……,上海的老味道,最是勾人了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">坐下來,八只生煎包、四塊抹香糕、二碗江南風(fēng)味的豆腐花,兩人一頓午餐足矣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如有閑情逸致,也可點(diǎn)上幾盞小菜、來上一壺醇香的花雕黃酒,小酌一杯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食集的二樓、三樓則是另一番天地,溫馨的環(huán)境、雅致的小座,為食客營造了一個(gè)鬧中取靜的空間。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天的食集,煥發(fā)出了年輕的活力,在各種香氣的交織中,讀懂了“和聚天下味”的深意。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食飽神酣,循著昔日的記憶,來到了九曲橋。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這座橫跨荷花池的古橋,始建于明代嘉靖年間(1559年~1577年),為營建豫園時(shí)的配套設(shè)施。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)存橋梁為七曲花崗巖石橋,走上橋面,人流熙熙攘攘、摩肩接踵。橋面上雕刻著農(nóng)歷十二個(gè)月花卉圖案,頭尾又飾以了荷花浮雕,池中聳立著一位漢白玉的荷花仙女雕塑。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">橋體本為“七曲”,卻名“九曲”,實(shí)為取意“曲徑通幽”的園林美學(xué)理念,又暗合了中華傳統(tǒng)文化中“九九歸一”的吉祥觀念。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因此,每年年節(jié)期間舉辦燈會(huì),循橋祈福的習(xí)俗延續(xù)至今。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">位于方浜中路249號(hào)的城隍廟,緊鄰豫園,是上?!袄铣菐钡囊徊糠?。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其坐北朝南,懸山式屋頂,飛檐聳脊、彩椽畫棟、翠瓦朱檐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">明代上海縣知縣馮彬題寫的四個(gè)金色大字“保障海隅”,在冬日陽光下泛著溫潤的光澤,這既是明代上海百姓對(duì)城隍神的祈愿,也是這座城市精神內(nèi)核的早期注腳。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">城隍廟,原為金山廟,供奉西漢大將軍霍光。</p><p class="ql-block ql-indent-1">明永樂年間,上海知縣張守約將其改建為城隍廟,以后歷經(jīng)兵燹和劫難。</p><p class="ql-block ql-indent-1">建國后,城隍廟被上海市百貨公司等單位占用,直至1994年,方啟動(dòng)修復(fù)并逐步恢復(fù)開放。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因此,很長一段時(shí)間,上海城隍廟有名無廟,直到1994年才重現(xiàn)其莊嚴(yán)肅穆之壯觀。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天第一次走進(jìn)城隍廟,其規(guī)制宏大,沿中軸線依次排列有大門、二門、戲樓、大殿、寢宮,以及關(guān)圣殿、文昌殿等多個(gè)殿堂、廊廡。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">廟內(nèi),香煙繚繞中可見跨越了各個(gè)年齡層次的香客,他們虔誠地在城隍神像前躬身長拜,口中念念有詞。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這種信仰圖景,構(gòu)成了中國傳統(tǒng)文化最生動(dòng)的切片與具象化呈現(xiàn)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豫園,與城隍廟僅一墻之隔。</p><p class="ql-block ql-indent-1">穿過商場(chǎng),走過九曲橋,便是典型的江南園林——豫園,這座占地三十余畝的古典園林,以“小中見大”、“鬧中取靜”而聞名于世。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豫園的入口,隱沒在城隍廟商圈的熱鬧里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">甫一踏入,便覺喧囂被一道無形的墻隔絕在外,只剩下風(fēng)過樹梢的輕響,檐角銅鈴的偶爾叮當(dāng)聲。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豫園,原為明代的一座私人園林,園主人潘允端曾任四川布政使。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其父潘恩,官至都察院左都御史和刑部尚書,年邁辭官歸里,潘允端為讓父親安享晚年,經(jīng)過二十余年苦心經(jīng)營,建成了豫園,取“豫悅老親”之意而得名。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">它有著典型的江南園林風(fēng)貌,體現(xiàn)了明代南方園林“清幽秀麗、精致玲瓏”的藝術(shù)風(fēng)格,凝聚著豐富的中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的精華。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">節(jié)令剛?cè)胄『?,正是“小寒大寒,凍成一團(tuán)”的日子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">可今日的豫園,卻不是冬日的凜冽蕭索,反倒像一幅暈染得當(dāng)?shù)乃?,濃淡相宜間,藏著江南獨(dú)有的溫婉與風(fēng)骨。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走進(jìn)園林,與江南園林的風(fēng)格一致——幽深曲折。</p><p class="ql-block ql-indent-1">漏窗、假山、小院……,都作為了園內(nèi)景觀空間轉(zhuǎn)換的屏障,將游人的視線進(jìn)行了或隱或現(xiàn)的遮擋。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">抬眼望去,青瓦覆頂?shù)臉情w錯(cuò)落有致,飛檐翹角如仙鶴展翅,欲飛還留。</p><p class="ql-block ql-indent-1">廊腰縵回處,掛著幾盞紅燈籠,在灰色的冬日里,增添了幾分暖融融的喜氣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這是被歲月浸染過的朱砂紅,與斑駁的白墻、古色古香的書畫、條案相映,竟生出幾分“紅泥小火爐”的熨貼來。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因此進(jìn)得園門,僅得欣賞到園區(qū)內(nèi)景致的一個(gè)角落,而要想觀賞園區(qū)內(nèi)山、池、亭、閣的完整面貌,便得九曲十八彎,方得全部見識(shí)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因?yàn)榻狭謭@的顯著特點(diǎn)就是布局緊湊、變化多端、移步換景。</p><p class="ql-block ql-indent-1">當(dāng)游人行走于園內(nèi),風(fēng)格各異的廊閣、窗孔、洞門,宛如暢游在畫中一般。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">入門處的廳堂匾額上題寫著“此處有崇山峻嶺”,站在堂外廊廡,便見聞名遐邇的黃石“大假山”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此大假山,高12米,由明代疊山大師張南陽耗時(shí)二十年,方才堆砌而成。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">入得園來不久,便見三穗堂,這里曾經(jīng)是清代上??h衙、民國時(shí)行業(yè)公所所在地。</p><p class="ql-block ql-indent-1">建于清乾隆25年(1760年),取“一禾三穗”之意,寄托平步青云的愿望。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">沿著迂回的山徑攀登,忽見“漸入佳境”的石刻,頓覺豁然開朗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這正是江南園林中的“借景”妙處,通過空間的轉(zhuǎn)換,引導(dǎo)游人的引人入勝。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小寒時(shí)節(jié)的豫園,隨處可見應(yīng)季的物候特征。</p><p class="ql-block ql-indent-1">山茶花頂著寒風(fēng)盛開,紅艷的花瓣在陽光下更顯嬌艷。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">臘梅在枝頭綻放出鵝黃色的花朵,幽香浮動(dòng)中透著淡淡的清苦,蒼松翠柏經(jīng)冬不凋,在冬日下更顯蒼勁。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">應(yīng)時(shí)的植物,不僅是季節(jié)的使者,更承載著豐富的文化寓意。</p><p class="ql-block ql-indent-1">臘梅象征堅(jiān)韌不屈,山茶代表熱情奔放,松柏則體現(xiàn)了君子風(fēng)骨,它們共同構(gòu)成了國人特有的審美體系。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">沿著曲徑緩步而行,腳下的青石板被游人踩得發(fā)亮。</p><p class="ql-block ql-indent-1">高丘處的太湖石周圍,依然綠意蔥蘢,在冬日的寒意里,倔強(qiáng)地透著暗暗涌動(dòng)的春信。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">轉(zhuǎn)過九曲橋,便到豫園的核心處,橋身九曲十八彎,如一條游龍,橫臥在荷花池上。</p><p class="ql-block ql-indent-1">池水里的荷葉,早已褪去了夏日“接天荷葉無窮碧”的盛景,只剩下幾株枯黃的莖桿,歪歪斜斜地立在水中,像一幅極簡(jiǎn)的寫意畫。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">橋的盡頭,是湖心亭。</p><p class="ql-block ql-indent-1">據(jù)說這亭子始建于明代,飛檐翹角,雕梁畫棟,歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨,依舊穩(wěn)穩(wěn)地立在水中央。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">中部景區(qū),以玉玲瓏為中心展開布局。</p><p class="ql-block ql-indent-1">玲瓏剔透的太湖石,讓人聯(lián)想到宋代米芾拜石的典故。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">玉玲瓏,為江南三大名石之一,豫園的“鎮(zhèn)園之寶”,具有皺、漏、透、瘦的特點(diǎn)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">它已是宋徽宗時(shí)期的“艮岳遺石”,距今約有一千年歷史。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因其周身多孔,陽光照射下玲瓏剔透,故得名“玉玲瓏”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">玉華堂,園主人潘允端的書房。</p><p class="ql-block ql-indent-1">潘允端十分鐘愛玉玲瓏,為便于朝夕觀賞,故建此堂,并以玉玲瓏上鐫刻的“玉華”兩字命名。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">太湖石周邊的古銀杏已有四百余年樹齡,虬枝盤曲如龍,金黃的杏葉飄落在湖中,與池里的錦鯉構(gòu)成了絕妙的動(dòng)靜兩相宜的畫面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這種“雖由人作,宛自天開”的造園理念,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中,對(duì)自然美的深刻理解。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">內(nèi)園,為豫園的西部景區(qū),亦為豫園的園中之園。</p><p class="ql-block ql-indent-1">它以“靜觀”為主題,沒有宏大的建筑,只有精致的亭臺(tái)樓閣和曲折的回廊。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在“可以觀”亭中小憩,透過花窗,可以靜靜地觀賞對(duì)面的“船舫”倒影。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虛實(shí)相生間,暗合了道家“有無相生”的哲學(xué)理念。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">長達(dá)百米的“積玉水廊”,將內(nèi)外景觀進(jìn)行了有機(jī)串聯(lián),廊柱上的各色彩繪,講述著《水滸傳》、《三國演義》的故事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">游人在休憩之余,移步換景中完成了一次古文化的巡禮。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">登上“望江亭”遠(yuǎn)眺,但見園外九曲橋如長虹臥波,湖心亭似小島浮水,城隍廟內(nèi)香煙繚繞,道樂聲聲。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">內(nèi)園里的古戲臺(tái),被譽(yù)為“東南第一臺(tái)”,建于十九世紀(jì)末。</p><p class="ql-block ql-indent-1">戲臺(tái)建筑有著眾多雕刻裝飾,戲臺(tái)上上演的故事,也見于建筑雕刻題材之中。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這人工與自然的和諧共生,恰似中國文化的縮影。</p><p class="ql-block ql-indent-1">正如園林建筑大師陳從周先生所言:“園之佳者,如詩之絕句、詞之小令,皆以少勝多,有不盡之意”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">冬日的陽光斜斜地照在地上,映在漏窗之下,細(xì)碎的光影,像是撒了一地的碎金。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最令人沉醉的,是那些藏在細(xì)節(jié)里的匠心。</p><p class="ql-block ql-indent-1">廊下的木雕、墻邊的磚刻、精致的窗欞,刻著“梅蘭竹菊”的清雅,“漁樵耕讀”的閑適,刀工細(xì)膩,栩栩如生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">它們或方或圓,或繁或簡(jiǎn),將園中的景致,框成了一幅流動(dòng)的國畫,步移景換,處處皆景。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">園內(nèi)的一塊照壁,位于太湖石“玉玲瓏”的背面,是一處極具文化底蘊(yùn)的景觀。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“寰中大快”四個(gè)篆書體,含義為“在天地之間,最大的快慰”,寓意在園中游覽,令人心曠神怡,獲得了極大的精神愉悅。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">來到一個(gè)圓形券門前,“流翠”二字赫然在目。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那一刻,忽然懂得了古人造園的智慧——他們將四季的景致,都裝進(jìn)了這一方天地。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪,無論何時(shí)來到這里,都能在此尋到一份獨(dú)有的意趣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">涵碧樓,取意于宋朱熹詩“一水方涵碧,千林已變紅”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">整棟建筑由緬甸上品楠木構(gòu)建而成,典雅華麗、藻飾精美。</p><p class="ql-block ql-indent-1">梁枋上雕刻了百余種花卉圖案,以及四十幅全本《西廂記》畫本,故又稱“楠木雕花樓”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">點(diǎn)春堂,出自蘇東坡詞“翠點(diǎn)春妍”,是逢佳節(jié)之時(shí)家人團(tuán)聚宴飲之地。</p><p class="ql-block ql-indent-1">清咸豐時(shí),上海小刀會(huì)起義,曾于點(diǎn)春堂作為小刀會(huì)指揮中心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">江南的園林,大抵都離不開水,有了水,園中的草木、建筑便都活了起來。</p><p class="ql-block ql-indent-1">即便在小寒冬日,池水雖寒,卻依然帶著江南的靈秀,將亭臺(tái)樓閣的影子攬入了懷中,繪成了一幅水墨丹青。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">園子里眾多的游人,或駐足賞景,或停駐攝影,或閑話家常,他們打破了園子的寧靜,卻又讓這份熱鬧多了幾分煙火氣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豫園的美,不止在于它的亭臺(tái)樓閣、草木山石,更在于它的“活”,它是一處充滿了生機(jī)的所在。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">它很有幸,生長在喧囂的鬧市之中,千百年來,始終與生活在這里的人們,相依相伴,歲歲年年。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小寒時(shí)節(jié)的豫園,沒有春日的姹紫嫣紅,沒有夏日的蓮葉田田,沒有秋日的丹桂飄香,卻有著一種洗盡鉛華后的素凈與安然。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">它像一杯溫?zé)岬慕暇G茶,初嘗微苦,細(xì)品回甘;又像一闕婉約的宋詞,平平仄仄里,藏著江南的風(fēng)骨與柔情。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走出豫園,商場(chǎng)的喧囂再次涌來,叫賣聲、歡笑聲,聲聲入耳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">回望那扇朱紅的門扉,我知道,今日帶走的,不僅是一身臘梅的冷香,還有一份藏在冬日?qǐng)@林里的,江南的詩意與從容。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">夕陽即將西下,緩緩走出豫園,忽然悟得了它的魅力所在。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這里有江南古典園林穿越百年的邂逅,也有和豐樓內(nèi)名滿天下的精致小吃,也有尋常百姓的煙火日常。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">短暫的半日漫游,舌尖鼻間留下了南北風(fēng)味的鮮香,眼底印下了古今交融的景致,心間則存儲(chǔ)了老城廂的古韻與今聲。</p><p class="ql-block ql-indent-1">豫園如同一枚時(shí)光印記,在日新月異的大上海里,藏住了風(fēng)雅韻,守住了煙火氣,讓每個(gè)前來的游人,看到了大都市的昨天與今日。</p>