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大寒‖歲暮凝霜處 春聲已暗聞

惠風(fēng)和暢

<p class="ql-block"><b> 大寒，二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣，過了大寒，新一輪的節(jié)氣輪回又將開始。壓軸登場(chǎng)，大寒的民俗自然多了一些辭舊迎新、繼往開來的意味。</b></p><p class="ql-block"><b> 《月令七十二候集解》：“十二月中，解見前（小寒）?！薄妒跁r(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b> 這時(shí)寒潮南下頻繁，是中國(guó)部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期，風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。</b></p> <p class="ql-block"><b> 大寒是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中最冷的節(jié)氣，大寒一過，便走向生機(jī)盎然的春天，又迎來新一年的節(jié)氣輪回。</b></p><p class="ql-block"><b> 極致的寒冷之后，迎接新的春天和希望，在慢慢退盡的寒冷中，蓄積重生的力量，這個(gè)時(shí)候怎能少了一杯酒。</b></p><p class="ql-block"><b> 凜冬過后的初春，猶如飲酒后的舒暢。人們常說喝酒品的是人生，寂寞時(shí)喝酒，快樂時(shí)喝酒，悲傷時(shí)喝酒，各有意境，更有痛快淋漓。</b></p><p class="ql-block"><b> 古人早有“大寒須遣酒爭(zhēng)豪”的雅趣，寒涼愈甚，愈需一杯佳釀暖身暖心。而這藏在時(shí)光里的夢(mèng)島山老酒，以千年詩(shī)韻與醇厚酒體，為這極致寒冬，添上一抹最動(dòng)人的暖意。</b></p> <p class="ql-block"><b> 夢(mèng)島山清香型酒地處太行山腳下，取龍湖泉水，水質(zhì)清冽甘美，帶著紅色武鄉(xiāng)山水的靈秀之氣；甄選當(dāng)?shù)厣巴恋胤N植的高粱、稻谷等五谷原糧，顆顆飽滿，積蓄了一整年的陽(yáng)光與養(yǎng)分。沿用千年古法工藝，經(jīng)老窖發(fā)酵，陶壇陳化。將谷物的清香、窖池的陳香與陶壇的溫潤(rùn)融為一體。再經(jīng)國(guó)家級(jí)釀酒大師親調(diào)，酒體柔雅順滑，陳香濃郁，入口綿柔甘甜，每一口都是時(shí)光與匠心的饋贈(zèng)。</b></p><p class="ql-block"><b> 長(zhǎng)輩執(zhí)杯細(xì)說李云龍執(zhí)酒打鬼子的典故，晚輩笑談來年期許，酒香漫過餐桌，將團(tuán)圓的暖意定格在每一個(gè)瞬間；老友相聚，褪去一身風(fēng)塵，就著一碟小菜淺酌慢飲，不談世事紛擾，只憶往昔舊情，讓情誼在酒香中愈發(fā)深厚。</b></p> <p class="ql-block"><b> 大寒的冷帶著強(qiáng)烈的穿透感，即使全副武裝，也抵不過寒風(fēng)如刀，刀刀沁入骨髓。這樣的天氣，急需一杯溫酒暖身暖心。從寒冷的室外進(jìn)入帶著暖意的屋子，取一瓶夢(mèng)島山老酒，將酒加熱到30度左右，入口生暖，溫?zé)岬拿谰茝目谇涣魅胨闹俸。埔簳?huì)帶動(dòng)人體毛細(xì)血管擴(kuò)張，此時(shí)再吃一口熱菜，從頭發(fā)絲暖到腳指尖。</b></p><p class="ql-block"><b>夢(mèng)島山老酒采用武鄉(xiāng)本地紅纓子高粱與太行山優(yōu)質(zhì)豌豆釀造而成，純糧好酒，加熱后飲用酒香更濃郁，口感更醇厚。 </b></p><p class="ql-block"><b> 一杯盡冬雪，再飲迎春陽(yáng)。今日的酒，敬一年走過的最后一個(gè)節(jié)氣，敬大寒來臨，愿你我于寒盡處覺春生。</b></p> <p class="ql-block"><b> 大寒豈可無(wú)杯酒。酒杯一碰，滿屋是比言語(yǔ)更妥帖的暖意。冬夜漫漫，與家人或三兩好友圍爐而坐，淺酌幾杯，那股從喉頭一直熨帖到四肢百骸的熱流，便是對(duì)抗天地嚴(yán)寒的溫柔屏障。</b></p><p class="ql-block"><b> 醫(yī)書古籍早就點(diǎn)明了酒的御寒特性。陶弘景在《神農(nóng)本草經(jīng)集注》中寫道：“大寒凝海，惟酒不冰”，因其性熱，能溫通血脈。這杯熱酒，亦是古人冬日的養(yǎng)生智慧。</b></p><p class="ql-block"><b> 酒杯放下，一年四季的輪回便在舌尖畫上了句點(diǎn)。遠(yuǎn)方的游子即將踏上歸途，門楣上新的春聯(lián)正待張貼。冬藏已盡，春生將啟。我們辭別了最深的寒冷，也便與最美的溫暖相逢。愿你杯中酒暖，心底安寧。</b></p> <p class="ql-block"><b> 大寒終章，亦是春的序章。這杯酒，敬漫天霜雪，敬一年辛勞，也敬即將到來的春暖花開。無(wú)論是獨(dú)自酌飲的靜謐，還是親友相聚的熱鬧，愿你能在溫潤(rùn)酒香中，積攢一冬的暖意，帶著對(duì)生活的熱愛，奔赴新歲的期許?！懊鞒瘬Q新律，梅柳待陽(yáng)春?！?大寒已至，春不遠(yuǎn)矣。不妨開一瓶夢(mèng)島山佳釀，讓酒香漫過寒夜，與歲月溫柔相擁。</b></p><p class="ql-block"><b> 美酒，是歲月的沉淀，是情感的寄托。在大寒的夜晚，輕輕抿一口夢(mèng)島山美酒，感受那醇厚的滋味在舌尖散開，仿佛能品味到生活中的酸甜苦辣。酒的香氣彌漫在空氣中，讓人沉醉其中。</b></p>