<p class="ql-block">贊梅姐淮山糕 </p><p class="ql-block"> 文/山泉叔</p><p class="ql-block"> (一)</p><p class="ql-block">曹江生玉薯,</p><p class="ql-block">碾粉搗糕香。</p><p class="ql-block">慢火蒸霧白,</p><p class="ql-block">挨釀美味長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> ?。ǘ?lt;/p><p class="ql-block">蒸出粉腴白,</p><p class="ql-block">清甜潤(rùn)齒香。</p><p class="ql-block">素心搗雅味,</p><p class="ql-block">入口更悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> ?。ㄈ?lt;/p><p class="ql-block">削玉搓糕籺,</p><p class="ql-block">蒸云出籠芳。</p><p class="ql-block">不須添粉黛,</p><p class="ql-block">本味自難忘。</p> <p class="ql-block"> ?。ㄋ模?lt;/p><p class="ql-block">淮山舂作屑,</p><p class="ql-block">慢火蒸成霜。</p><p class="ql-block">軟潤(rùn)融脾胃,</p><p class="ql-block">人間煙火香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> (五)</p><p class="ql-block">良材出沃土,削凈玉肌勻。</p><p class="ql-block">細(xì)碾篩成粉,輕調(diào)揉作巾。</p><p class="ql-block">慢蒸凝雪色,出甑溢清醇。</p><p class="ql-block">入口綿甜潤(rùn),健脾養(yǎng)性真。</p>