亚拍区欧拍区自拍区|日本强奸久久天堂色网站|午夜羞羞福利视频|你懂得福利影院|国产超级Avav无码成人|超碰免费人人成人色综合|欧美岛国一二三区|黄片欧美亚洲第一|人妻精品免费成人片在线|免费黄色片不日本

酒的故事 沙洲優(yōu)黃

大路

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">大路 / 13443781</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">國家3A級旅游景區(qū)</span><b style="font-size:20px;">沙洲優(yōu)黃文化園</b><span style="font-size:20px;">位于江蘇省張家港市（歷史上曾被稱為“沙洲”）后塍街道，是國家工業(yè)旅游示范基地。該園以黃酒文化為核心，集旅游、酒文化和休閑為一體，主要設(shè)有</span><b style="font-size:20px;">千泉廣場、沙洲優(yōu)黃博物館、陳釀酒庫</b><span style="font-size:20px;">等區(qū)域。去年12月16日下午，我們實地參觀了這個具有百多年歷史的文化園區(qū)，了解沙洲優(yōu)黃釀制工藝過程，及它的歷史文化發(fā)展過程。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">來到</span><b style="font-size:20px;">沙洲優(yōu)黃文化園，</b><span style="font-size:20px;">圍墻內(nèi)一座造型別致的酒黃色門樓佇立眼前，它是由3千支不銹鋼鍍金管組成巨大含蓋的、飲酒器皿酒樽的造型，這只巨大金色“酒樽”吸引了來園游人的目光，特別橫匾“酒的故事”暗指酒樽內(nèi)藏有沙洲優(yōu)黃的神秘史跡，非常誘人！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">入得園區(qū)，各種功能、式樣新穎小樓躍入眼簾：玻璃罩內(nèi)的放映大廳、灰紅相拼的辦公小樓、集裝箱創(chuàng)意的購物小店等等，它們都融江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌與現(xiàn)代建筑風(fēng)格于一體，令人耳目一新。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">??</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p> 千泉廣場 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我們來到</span><b style="font-size:20px;">千泉廣場。</b><span style="font-size:20px;">令人詫異的是廣場內(nèi)有1724口酒壇堆疊為兩個相對的出水的梯形酒壇陣，酒壇陣一端是那只巨大的金色“酒樽”；前方是一個平水如鏡的水池，水池另一端是個戲臺，廣場由金色“酒樽”、酒壇陣、水池、水戲臺所組成。伴著涓涓的流水聲，時而人工霧的彌漫，我們聽著戲臺上軟糯吳語的唱腔，一時讓人如入仙境！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">??</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p> 沙洲優(yōu)黃博物館 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">博物館露天中庭的三個巨大紅色酒壇雕塑，給了我們沙洲優(yōu)黃“高大上”之感！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">古往今來沙洲酒的廣泛用途</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">??知名沙洲酒古往今來在江南一帶民間有著廣泛的用途：如在金榜題名時，書生們舉杯恭賀高中；喜結(jié)連理時，家人好友舉杯恭喜新人；他鄉(xiāng)遇故知時，雙方把酒言歡寒暄問候；尤在知名度頗高的</span><b style="font-size:20px;">《曲水流觴》</b><span style="font-size:20px;">典故中，王羲之因酒而醉，他的</span><b style="font-size:20px;">“天下第一行書”《蘭亭集序》</b><span style="font-size:20px;">流傳至今，即因此而獲“書圣”之高譽；這真是</span><b style="font-size:20px;">“酒滿沙洲肆，人逢皆盡歡”。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">《桃花庵歌》</b><span style="font-size:20px;">中</span><b style="font-size:20px;">“桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹，又折花枝當(dāng)酒錢 ”</b><span style="font-size:20px;">全詩以酒為線，寫出了科舉失意詩人唐寅向往種桃、賣花、換酒的田園生活；</span><b style="font-size:20px;">“酒醒只在花前坐，酒醉只在花下眠”</b><span style="font-size:20px;">那是詩人借酒表達(dá)對世俗名利的超脫?，而追求自由、閑適精神境界的表現(xiàn)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">酒在人們的所遇不同境遇中，扮演著獨特的角色，既能為人們歡樂增添喜慶的氛圍，也能在人失意時提供暫時的慰藉。?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">沙洲酒制作原料</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">早在新石器時期，吳地（今太湖流域）先民就以稻作為天，有</span><b style="font-size:20px;">“蘇湖熟，天下足”</b><span style="font-size:20px;">之美譽的吳米以口含滑爽、糯而不粘被稱為</span><b style="font-size:20px;">“太湖糯”，</b><span style="font-size:20px;">且為釀酒的好原料。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在美麗的太湖邊，密布的河網(wǎng)孕育著美麗富庶的江南。流入河濱的</span><b style="font-size:20px;">長江水</b><span style="font-size:20px;">清澈無污染，屬釀酒的</span><b style="font-size:20px;">“瓊漿玉液”。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">酒曲為“酒之骨”，吳地自古重其制，工藝精嚴(yán)，是釀美酒之根基。這是以軋碎的小麥為原料，制成黃酒釀造的糖化發(fā)酵劑—</span><b style="font-size:20px;">生麥曲。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">正是以</span><b style="font-size:20px;">太湖糯</b><span style="font-size:20px;">為原材料、配以優(yōu)質(zhì)的</span><b style="font-size:20px;">長江水、</b><span style="font-size:20px;">傳統(tǒng)的</span><b style="font-size:20px;">生麥曲</b><span style="font-size:20px;">使得沙洲優(yōu)黃百多年來一直保持著發(fā)展的生機與活力！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">沙洲酒的過去、現(xiàn)在、將來</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一百多年來，醇美的</span><b style="font-size:20px;">沙洲酒始于清光緒年間，</b><span style="font-size:20px;">歷經(jīng)公私合營、沙洲酒廠直至九十年代初的張家港釀酒有限公司，它見證了一個企業(yè)百年的歷史變遷；</span><b style="font-size:20px;">現(xiàn)在</b><span style="font-size:20px;">它仍以百年老字號企業(yè)的姿態(tài)不斷改革、創(chuàng)新，推進(jìn)中國黃酒業(yè)前行；目前該企業(yè)著眼于</span><b style="font-size:20px;">未來，</b><span style="font-size:20px;">創(chuàng)導(dǎo)綠色健康生活，力爭把沙洲優(yōu)黃打造成中國黃酒“第一品牌”！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">品嘗沙洲酒</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">進(jìn)入沙洲酒品嘗區(qū)域，墻上、柜臺上、展覽域內(nèi)各種年份、不同濃度的黃酒琳瑯滿目，域內(nèi)濃郁的酒香沁人心脾，用</span><b style="font-size:20px;">“見酒入迷，聞香上癮”</b><span style="font-size:20px;">一點兒也不過分！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">端起琥珀色瓊漿的透明小杯，緩緩送至唇邊，輕抿一口，忽感那醇厚溫潤的滋味在舌尖悠然綻放。我感覺沙洲酒似有江南人平和、靈氣的秉性，且具有江南水的柔和與靈動；當(dāng)它似一股甘泉自然滑下時，瞬間可感沙洲優(yōu)黃那</span><b style="font-size:20px;">“江南酒度的溫和、口感香甜的味道”，</b><span style="font-size:20px;">至今回味無窮！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">下面的口感特佳、</span><b style="font-size:20px;">“中國第一瓶清爽型黃酒”富貴沙優(yōu)</b><span style="font-size:20px;">是我的首選！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">??</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p> 陳釀酒庫 <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">沙優(yōu)精品庫</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">首先我們進(jìn)入的是</span><b style="font-size:20px;">陳釀酒庫</b><span style="font-size:20px;">中的</span><b style="font-size:20px;">沙優(yōu)精品庫。</b><span style="font-size:20px;">該庫是沙洲優(yōu)黃文化園核心功能區(qū)域之一，其作為“陳釀酒庫”的重要組成部分，專為珍藏和展示陳年黃酒而設(shè)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">過道里的褐色黃酒壇，左三層，右三層，拐彎抹角還三層。</span><b style="font-size:20px;">“酒壇列陣似山巒，步履輕移山巒間。”</b><span style="font-size:20px;">我們小心地游走在堆滿酒壇的酒廊中，沉浸在沙洲優(yōu)黃的世界里，被黃酒的醇香環(huán)繞著、熏陶著。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">“壇疊瓊樓飾彩霞，雕紋古意映年華。”</b><span style="font-size:20px;">眼前這些堆疊的陳年花雕，酒壇外觀花飾精美，古色古香，酒香特別濃郁。這類黃酒指沙洲優(yōu)黃1878低聚糖年份陳釀花雕黃酒，是一款傳承百年工藝、并經(jīng)過至少八年以上的精心陳釀、更是沙洲優(yōu)黃中特產(chǎn)特色的高品質(zhì)黃酒。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>亞洲醉美酒庫</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">???接著我們進(jìn)入地下酒窖，哇塞！?</span><b style="font-size:20px;">“秦始兵囤酒窖藏”，</b><span style="font-size:20px;">規(guī)模如“兵馬俑”陣勢的酒壇，令人震撼地躍入眼簾。這里整齊排列著?8萬壇?以上陳釀干黃，酒壇堆疊高達(dá)4層，每壇容量為45斤；壇身刷白并豎噴“沙洲優(yōu)黃”四個大字，此酒窖陣勢浩大空前。據(jù)悉壇口用石膏封口，內(nèi)有酒的品種、酒度、年份等制作信息。該地是亞洲規(guī)模與美感兼具的酒庫之一，享譽“</span><b style="font-size:20px;">亞洲醉美酒庫”。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">也是在這里我們看到了成品黃酒裝箱的流水作業(yè)，除了用幾個工人監(jiān)督外，大多數(shù)環(huán)節(jié)包括最后的入庫，都是由機器臂和機器人完成的，請點擊下面視頻欣賞。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">現(xiàn)代化智能生產(chǎn)車間</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">?參觀的尾聲，園區(qū)一角排列整齊的巨大金屬釀酒柱桶引起了我們的好奇，那是</span><b style="font-size:20px;">現(xiàn)代化智能生產(chǎn)車間</b><span style="font-size:20px;">的一部分。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">正是因為看到了桶頂有護(hù)欄，并且有人在上面游覽，我們也快速過去，爭取到了最后一波參觀權(quán)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">順著旋梯上到高高的桶頂觀覽臺，可見巨大酒桶排列整齊，規(guī)模宏觀。據(jù)此處的工作人員介紹，這些是采用不銹鋼食品級材質(zhì)制成的?大型密閉式發(fā)酵與儲存罐?，具有精準(zhǔn)的溫濕度控制、自動化清洗和智能監(jiān)測功能，且每個桶內(nèi)的釀酒不一，年份各異。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">沙洲優(yōu)黃文化園的參觀，讓我們了解了該酒的起源、發(fā)展史至現(xiàn)在的成果，生動地詮釋了“酒的故事”從傳統(tǒng)至現(xiàn)代的傳承與創(chuàng)新，也讓我們欣喜地看到了沙洲優(yōu)黃發(fā)展的錦繡前程！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">江南佳釀譽沙洲，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">琥珀瓊漿韻味悠。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">百載匠心凝玉液，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">一搏暢飲解春秋。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">難忘這次沙洲優(yōu)黃文化園視覺上、味覺上的一次美好的享受，因為這里有故事，有文化，還有香氣撲鼻的酒！</span></p> 感謝您的分享鼓勵????