<p class="ql-block"><b>靈隱寺臘八粥名氣很大。杭州人都知道，每年臘月初八清晨，靈隱寺都有施臘八粥的活動(dòng)。</b></p><p class="ql-block"><b>三九寒天里，一團(tuán)一團(tuán)熱氣騰騰的暖意，喝一碗臘八粥，是提前過(guò)年的味道。這一天的你很沁心，不過(guò)要起個(gè)大早才趕得上。</b></p> <p class="ql-block"><b>清人李福有詩(shī)云：“臘月八日粥，傳自梵王國(guó)。七寶美調(diào)和，五味香摻入?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b>古印度迦毗羅衛(wèi)國(guó)〈今尼泊爾境內(nèi)）太子悉達(dá)多夜睹明星而悟道成佛，號(hào)釋迦牟尼?！芭D八節(jié)”即是紀(jì)念佛陀成道日，又稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”等。喝臘八粥是每年臘月初八最重要的習(xí)俗，本是傳自佛國(guó)天竺。</b></p> <p class="ql-block"><b>杭州的靈隱寺，傳承佛道衣缽，據(jù)報(bào)道“每年從臘月初一凌晨刷鍋煮粥，到臘月初八中午結(jié)束。寺院八口大鍋24小時(shí)不停地熬制。靈隱寺臘八粥所用的食材非常講究，品種更多一些，主要是紅豆、蕓豆、蓮子、花生、 糯米、白米、紅棗、蜜棗、白果、核桃和桂圓等，用大鍋熬制三個(gè)多小時(shí)。臘八施粥派送的份數(shù)從十多年前的十多萬(wàn)份，增加到現(xiàn)今的三十多萬(wàn)份。</b></p> <p class="ql-block"><b>臘八粥及臘八節(jié)的一系列習(xí)俗和活動(dòng)，很快由佛界傳入朝廷、官府和民間。但佛家所施臘八的功德，跟世俗所行臘八的習(xí)俗，本質(zhì)上講有很大的不同。</b></p><p class="ql-block"><b>我國(guó)從宋時(shí)開始，民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥喝粥的習(xí)俗。家家戶戶做臘八粥，祭祀祖先，合家食用；或饋贈(zèng)親友，互致問(wèn)侯，以祈福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順物產(chǎn)豐收，親朋好友吉祥安康。</b></p> <p class="ql-block"><b>而佛家的舍粥布施行善功德，主要是體現(xiàn)修證佛教的“慈悲喜舍”。佛門弟子此日廣行善業(yè)，食素，持戒，放生，供養(yǎng)，誦經(jīng)，念佛，以增功德圓滿。</b></p><p class="ql-block"><b>每年臘月初八，佛教各寺院、士林團(tuán)體、信徒及家人，皆廣施佛粥，以揚(yáng)佛之慈悲濟(jì)世普利眾生。以粥之稠合，同沾法喜共沐佛恩。</b></p> <p class="ql-block"><b>靈隱寺臘八施粥始于北宋。蘇東坡《留題靈隱方丈》詩(shī)云“高堂會(huì)食羅千夫，撞鐘擊鼓喧朝哺”，極言靈隱寺臘八節(jié)盛況。南宋時(shí)杭州各寺院普遍施臘八粥。《夢(mèng)粱錄》云：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎寺俱設(shè)五味粥?！?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b>據(jù)載，“靈隱臘八節(jié)習(xí)俗”先后入選第六批杭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、第五批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年，靈隱寺被確認(rèn)為《靈隱臘八節(jié)習(xí)俗》保護(hù)單位，2021年，“臘八節(jié)習(xí)俗”列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。</b></p><p class="ql-block"><b> （2026.1.23修稿 圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）</b></p>