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爺爺與牛 (一)

梧桐雨

打我記事起,爺爺就住在大隊(duì)的場(chǎng)屋子里喂牛。<br> 大隊(duì)的場(chǎng)在村子的南頭,我們叫南場(chǎng),是用轆轤壓實(shí)的一片平整、堅(jiān)硬的黃土地,類似現(xiàn)在的操場(chǎng),夏秋兩季用來(lái)打糧食。場(chǎng)的南面有好幾個(gè)尖頂?shù)膱A草垛,西面是去南湖的小路,路邊是高高的楊柳,北面有兩間屋,是用來(lái)存放農(nóng)具的地方,隊(duì)里的鋤頭、鐵锨、木锨、耙子、耕耬、木犁韁繩等塞得滿滿當(dāng)當(dāng),我們叫它場(chǎng)屋子。<br> 場(chǎng)屋子的東邊是個(gè)寬闊的路口,路口的東邊有一間低矮的草屋子,連著兩間草棚子,東邊的草棚子是牛住的地方,只有頂棚和北墻,挨著的一間低暗狹小、有墻有門沒(méi)窗,就是爺爺住的地方,一年四季,爺爺吃住都在這里。 要是白天進(jìn)去,你得閉一會(huì)眼才能看清里面,沒(méi)有床、沒(méi)有桌子及家具。泥糊的土墻熏得漆黑,正中地上有個(gè)瓦盆、瓦盆上有幾根鐵絲、鐵絲上架一個(gè)黑黑的兩耳小鐵鍋、旁邊地上一個(gè)不大不小的搪瓷缸。北墻和西墻夾角的地上,鋪著一扎厚的干草,冬天一張黑狗皮褥子,夏天一張破草席,土墻上一盞煤油燈,這就是爺爺全部的家當(dāng)。<br> 門口的石墻縫里鑲著一根木撅,掛著一盞馬燈,這是爺爺夜里起來(lái)喂牛用的,只有晴朗的月圓之夜,爺爺才不用點(diǎn)馬燈,借著月光添草喂牛。 <br> <br> 從場(chǎng)屋子到我們家有兩條路,一條是直向北,經(jīng)過(guò)一片地、一條小水溝和一個(gè)汪邊,再過(guò)了另一個(gè)大隊(duì)的場(chǎng)就到家了,白天我就走這條路,感覺近一些。另一條是東邊的小胡同,兩邊都是人家,有點(diǎn)繞彎,感覺遠(yuǎn)了,但是夜晚莊戶人家透出微弱的燈光,夜里走著不害怕。<br> 大隊(duì)里有幾頭牛已經(jīng)記不清了,只記得有老黃牛、黑牛,還有小牛犢。它們不勞作時(shí),就一排溜地拴在草棚里,有站著的,有臥著的,都是嘴里在不停地咀嚼,長(zhǎng)睫毛大眼睛的牛兒無(wú)疑是好看的家伙,草棚的前面有兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的石槽,爺爺就往這兩條石槽里添食,石槽旁兩個(gè)大水缸。 <div> 牛棚的東邊是大隊(duì)的菜園子,菜園子里有一口深井,井口有帶鏈子的推水車,我有時(shí)會(huì)幫爺爺推水,小小的人兒,抱著長(zhǎng)長(zhǎng)的大木棍圍著井口轉(zhuǎn),看鐵鏈和皮圈把清凌凌的井水帶出來(lái),順著鐵皮水斗流進(jìn)鐵桶里,我捧起水,先喝一大口,清冽甘甜,再胡亂洗把臉,崩濕了衣衫。爺爺笑呵呵地看著我洗完,挑著兩大桶水倒進(jìn)水缸里,再用水瓢取之飲牛,他總是說(shuō):印牛。爺爺每天除了鍘草就是挑水喂牛,大水缸里的水永遠(yuǎn)是滿的,牛石槽里的草料也從不間斷。<br> 最盼望的就是春天呀!冰雪消融,草木復(fù)蘇,沉睡了一冬的大地不再硬邦邦,漸漸綿軟起來(lái),場(chǎng)邊的楊柳透出了鵝黃的新芽,地里的麥苗返青,薺菜也長(zhǎng)出來(lái)了,婆婆蒿也露出了黃骨朵。我脫了打補(bǔ)丁的棉襖,背著糞箕子就和小伙伴來(lái)到麥地,挖薺菜,拾大雁屎,累了就去爺爺?shù)呐E锖人?</div><div> 爺爺一邊忙著給牛添食,一邊說(shuō):快要春耕了,正是牛犢長(zhǎng)膘的季,得給吃點(diǎn)長(zhǎng)膘的食。他端著大草筐,把摻著碎玉米、豆末的草料放入牛槽,牛兒們邊吃草料邊高興地甩著尾巴,嘴邊不時(shí)泛著白沫,有時(shí)還打個(gè)響鼻,我跟在爺爺后頭,看牛兒們吃食,拽牛的尾巴。爺爺忙過(guò)一圈,從小屋里拿出一棵紅紅的小四櫻蘿卜,把櫻扭下來(lái),放在鐵鍋里煮湖豆喝,那可是漫長(zhǎng)的冬天過(guò)后最初的綠色,小小的紅蘿卜是孩子們春天里最美的零食、也是難得的水果,涼涼的、脆脆的、微辣中透著甘甜,一棵小蘿卜只有大人食指大小,兩三口下肚還想吃,爺爺總是耐心的笑著說(shuō):再等一等,讓它再長(zhǎng)一長(zhǎng),長(zhǎng)大點(diǎn)才夠饞貓拉饞的。<br> 南風(fēng)徐徐吹過(guò),天慢慢熱起來(lái),河邊的水草茂盛得要蓋過(guò)小孩的頭。我和姑姑嬸子小伙伴們一起拿起鐮刀,背上糞箕子,去河邊割草喂牛,一會(huì)就割一大筐,爺爺給我磨的鐮刀鋒利無(wú)比,他在草料下藏著一塊大磨石,就是米多長(zhǎng)的大鍘刀,他也能磨得程亮,鍘起草來(lái)嚓嚓作響。我們背著草筐,大人們也就到屁股下面,我得到小腿肚,開始還能背動(dòng),越走越艱難,快到場(chǎng)屋子,她們就把糞箕子連同草一起浸到水溝里,過(guò)幾分鐘再拎出來(lái),嘩啦啦流著水,據(jù)說(shuō)能長(zhǎng)幾斤秤,我也學(xué)著大人浸水,提出來(lái)相當(dāng)吃力,待背到磅秤上由大隊(duì)會(huì)計(jì)過(guò)秤、記工分,已是褲腿和鞋子全濕,累得氣喘噓噓,盡管記分微薄,爺爺也是很高興的,他摸著我圓圓的腦袋,嘆口氣:“可惜不是男娃”。彼時(shí)我們家已有了三個(gè)女孩,姐姐、我和妹妹。爸爸在幾十里以外的地方上班,媽媽在家喂豬看孩子,做全家人的衣服和家務(wù)。奶奶是小腳,也干不了重活,下不了地,一家人的工分只有爺爺長(zhǎng)年累月不回家、沒(méi)日沒(méi)夜地在牛棚和場(chǎng)里掙。<br> 小麥一天天變黃,大人們磨刀霍霍,很快金黃的麥子堆滿了場(chǎng),爺爺套上牛軛,拉上磟碡,牽著牛一圈一圈在場(chǎng)里打麥,待麥粒脫落,再用木杈挑出秸稈,等傍晚風(fēng)起時(shí),再用木掀把麥子高高揚(yáng)起,讓風(fēng)把麥殼吹干凈,然后就是曬麥子了。小孩子是不睡午覺的,我們就坐在場(chǎng)邊看麥,過(guò)一會(huì)就用木掀翻一遍,太陽(yáng)毒辣辣的,曬得地面滾燙,赤足的小腳丫在麥粒里飛跑,翻一遍就趕緊跑到敞篷下避蔭,把麥稈放水里泡軟了,編蟈蟈籠、小葫蘆。<br> 夏日的傍晚,燥熱漸漸散去,晚風(fēng)輕輕吹來(lái),大人們裝麥子,交公糧,分給各家各戶的推回家,小孩子就在麥跺爬上爬下、嬉笑打鬧,打滾捉迷藏,玩得熱火朝天。<br> 爺爺忙完一天的活,還要鍘牛草,喂牛,夜里要起來(lái)好幾次添草料。他知道哪一只今天打場(chǎng)最累,明天要休息;哪一只明天要下地拉犁;哪一只要出去拉車,都分配得明明白白。<br>夏天的午后,場(chǎng)邊楊樹上知了在知啦知啦地叫著,牛趴在草棚里呼呼喘著熱氣,爺爺給它們打來(lái)清涼的井水,撿來(lái)人們吃剩的瓜皮,讓它們解暑。它們趴在草棚里悠閑地甩著尾巴嘴里不停地咀嚼著。<br> 爺爺把割出來(lái)沒(méi)碾過(guò)的麥稈抱了一大捆,坐在草棚下用門板打苫子,他把門板立起來(lái),兩條麻繩各拴兩塊等大的石頭,我坐在地上,給爺爺捋麥稈兒,捋一小把在地上爽齊,遞給爺爺,爺爺用麻繩左右開弓勒在門板上,然后我就再捋一把,爺爺又把它放在另一邊,再用麻繩把它勒上,就這樣一把一把打成一個(gè)約一米寬兩米長(zhǎng)的苫子。<br> 傍晚把它鋪在場(chǎng)里的空地上,躺在上面乘涼,望著夜空里滿天眨眼的繁星,看看遙遠(yuǎn)的銀河,問(wèn)爺爺天上都有什么呀?爺爺在旁邊抽著旱煙袋,給我扇著蒲扇,趕著蚊子,他慢悠悠地給我講故事,他是最愛去大橋底下聽說(shuō)書的,但是自從接了喂牛的營(yíng)生后,他就沒(méi)有空閑再去大橋底下聽書。以前聽過(guò)的他過(guò)耳不忘,給我講起來(lái)津津有味:楊家將、三俠五義、薛丁山征西、三請(qǐng)樊梨花等,聽著聽著我就向往起來(lái)那些騎馬射箭、百步穿楊、殺富濟(jì)貧、武功蓋世的英雄好漢,站起身來(lái)拿根木棍就耍起了把式,爺爺笑著嘆口氣:“可惜你不是男娃兒吆”!接著又講起了穆桂英掛帥,聽著聽著我就睡著了。<br> 那時(shí)沒(méi)覺得爺爺老,也從未想過(guò)有一天自己也會(huì)變老。<br> 秋去冬來(lái),一年又一年。當(dāng)白雪覆蓋了大地,寒風(fēng)吹得茅草屋沙沙作響,我再去爺爺?shù)呐E铮l(fā)現(xiàn)茅屋變得更矮了、門也變小了,老黃牛變老了,走路慢慢騰騰;爺爺也變老了,他的背駝了,腰彎了,腳步也變慢了,鍘草也沒(méi)原來(lái)那么有力氣了。<br> 冬夜里麥場(chǎng)靜悄悄,只有寒風(fēng)呼嘯的聲響和遠(yuǎn)處偶爾傳來(lái)的一兩聲狗吠,到處白茫茫一片,空無(wú)一人。爺爺?shù)幕鹋枥锶贾衩捉盏母鸩煌?,冒著黑煙,那時(shí)的柴火很珍貴,玉米秸稈和果子秧都鍘來(lái)喂牛,他只能扛著鋤頭去砍過(guò)秸稈的地里刨些根來(lái)燒火取暖。<br> 我和小伙伴們晚上瘋玩過(guò)后,我還不想睡覺,就經(jīng)常跑到爺爺牛棚里來(lái)。那個(gè)年代沒(méi)有收音機(jī)、更不知道電視、手機(jī)為何物。人們過(guò)著日出而作、日落而息簡(jiǎn)單又淳樸的日子。清湯寡水的肚子不一會(huì)就餓了,那時(shí)候沒(méi)有零食、沒(méi)有水果。到爺爺這里來(lái),他準(zhǔn)會(huì)給我拿出鍘果子秧時(shí)摘下的小果子紐,一大把,讓我吃個(gè)夠,沒(méi)有長(zhǎng)大而被人遺落的果子紐雖小但甜而不油,至今難忘。爺爺有時(shí)在火盆里給我埋一個(gè)土豆或一塊地瓜,外皮焦糊,里面香甜無(wú)比,我吃得黑手黑嘴,卻無(wú)比的滿足。吃飽了我?guī)蜖敔斿幉?,?shù)果子秧最難鍘,它又短又硬,然而,爺爺卻說(shuō)牛愛吃,有營(yíng)養(yǎng),頭幾年?duì)敔敹疾蛔屛規(guī)兔?,怕我鍘到手,后?lái)我漸漸長(zhǎng)大了,也越來(lái)越熟練,爺爺掀起鍘刀,我迅速塞進(jìn)秧草,刀落秧斷,嚓嚓有聲,我再塞,秧再斷,一會(huì)一大堆,爺孫倆配合默契,爺爺笑著說(shuō):“可比我一個(gè)人快多了”。試想,他一個(gè)人下腰塞一下草料,再起身鍘一下,該是多么勞累。我熟練了,爺爺勁卻不如從前了,一會(huì)他就咳嗽連連,扶著腰,說(shuō):夠吃了,歇歇吧!同時(shí)還是忍不住還是感嘆:你要是男娃該多好啊。<br> 后來(lái)我上學(xué)了,去牛棚的時(shí)候就少了。有一回放學(xué)媽媽不在家,沒(méi)飯吃,我就跑到爺爺那里,爺爺剛剛在火堆上煮了一小鍋鍋餅湯,給我撐了一大茶缸,我一會(huì)就喝光了,爺爺就在旁邊笑盈盈看著我,直到鍋里剩幾小塊鍋餅和一點(diǎn)點(diǎn)湯,我當(dāng)時(shí)又渴又餓,就覺得特別香特別好喝,想也沒(méi)想,吃飽就去上學(xué)了。多少年后想起這一幕,再買來(lái)鍋餅切成薄片,油鹽蔥花下鍋,還額外加了雞蛋,卻再也沒(méi)有了當(dāng)年?duì)敔敓煤煤?。我把爺爺?shù)腻侊灉粤?,也許爺爺就得餓肚子。想起這一幕、想起苦了一輩子、沒(méi)有享福就走了的爺爺禁不住淚如雨下。<br> 有一年冬天,村里來(lái)了放電影的,常年與牛為伴的爺爺終于沒(méi)忍住,喂完了牛就去看了一會(huì)電影,等回到小屋,屋門已被卸下,屋里更是空空蕩蕩,陪伴多年的那張黑狗皮褥子被人偷走了,唯一的一床本地布的窄小破被子也沒(méi)剩下,爺爺呆愣在原地,馬上去看牛,還好,牛沒(méi)少,小毛賊一般不敢偷公家的牛。可憐的狗皮褥子是寒冬里爺爺取暖的寶貝,已相伴爺爺多年,爺爺只能沮喪地回家,想和奶奶討床被子,奶奶不依不饒,和爺爺吵得不可開交,在胡同里被鄰居圍觀勸解,結(jié)果如何早已忘卻,反正我困得不行,睜不開眼也張不開嘴,就像做了一場(chǎng)不好的夢(mèng)。<br> 第二天飛跑去場(chǎng)里看爺爺,爺爺兩眼通紅,原來(lái)他一夜沒(méi)睡,正好趕上夜里老牛下崽,他給老??净鹑∨?,又給老牛熬了一鍋豆沫子湯下奶,還得照顧小牛。我看著草堆里咩咩叫的小牛喜歡得不行,卻早已忘記了爺爺是怎么熬過(guò)那漫長(zhǎng)寒冷的冬夜的。<br> 最快樂(lè)的記憶,是二叔叔當(dāng)兵歸來(lái),爺爺申請(qǐng)了大隊(duì)的牛車。那時(shí)即使大隊(duì)干部去公社開會(huì),需要拉被褥行李,也得申請(qǐng)通過(guò)才能使用。叔叔當(dāng)兵光榮,大隊(duì)順利通過(guò),我快樂(lè)地跳上排車,爺爺套好牛,坐在前面,揚(yáng)起鞭子,祖孫倆就出發(fā)了,我一路興奮地東張西望、嘰嘰喳喳,一路唱著不著調(diào)的兒歌,沒(méi)有一會(huì)讓嘴閑著。記得路上爺爺還給我買了一個(gè)燒餅充饑,他自己不吃,看著我吃。很快見到了叔叔,叔叔的模樣已全然忘卻,記不起分毫,只記得他把我高高舉過(guò)頭頂,讓我坐在他肩上,看了一刻的漫天紅霞和落日余暉。<br> 多少年后,回想起這一幕仍難原諒自己,幼年澄澈的天空最不缺的就是朝陽(yáng)晚霞,一剎那驚心動(dòng)魄的美迷住了一個(gè)向往美好的兒童,卻讓她忘記了親人的樣子。<br> 然而,這位親人不久就離開了人世,在他最好的年華失去了年青的生命。<br> 接著是小叔,16歲那年在那場(chǎng)大饑荒中餓死,臨死時(shí)嘴里還含著一片菜葉。<br> 晚年的父親說(shuō)到這里數(shù)度哽咽,涕淚并下。他在部隊(duì)當(dāng)兵,逃 過(guò)了一劫。<br> 再后來(lái)是最能干的二姑,剛過(guò)而立之年便撇下三個(gè)年幼的兒子喝農(nóng)藥自殺,只為證明自己的清白。<br> 爺爺一生六個(gè)孩子三兒三女,中年就失去半數(shù),白發(fā)人送黑發(fā)人數(shù)次肝腸寸斷,未經(jīng)歷過(guò)的誰(shuí)能理解?這些爺爺都挺過(guò)來(lái)了。<br> 尚未等到孫兒有能力孝敬他,就棄世而去。<br> <br></div>