<p class="ql-block">昵稱：萍聚</p><p class="ql-block">美篇號：65326265</p><p class="ql-block">圖片：網(wǎng)絡(luò)/致謝</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天就是臘八節(jié)了。中午的時候，女兒說社區(qū)做了臘八粥，讓大家去品嘗。我就念起了“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”這句童謠，一句一字像一把生了銹的鑰匙，猛的戳進我記憶的鎖孔里，“咔嗒”一聲，舊年光傾瀉而出，淹沒了這方方正正的現(xiàn)代客廳。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小時候特別巴望著過年，那個年就是從一碗滾燙的臘八粥開始的。天還墨黑，母親就悄悄起來點燃爐火，在廚房里開始忙碌起來了。這時候母親就把頭一天煮好的紅豆、白豇豆、花生，泡好的江米、黃米、紅棗放入大鐵鍋中，再加上父親剛打回來的水，臘八粥就開始熬煮起來。大火燒開后，繼續(xù)細(xì)火慢煮，<span style="font-size:18px;">那些食材于灶火上翻滾著，谷物釋放淀粉，豆類綻開笑靨，干果的甜潤一絲絲滲進稠湯，香氣越來濃。母親邊</span>煮邊用飯勺攪動，這個過程需要的是耐心和技巧，稍有不慎火候過了，飯勺攪動不到位，一鍋精心做的粥就糊啦，那樣就失去了臘八粥的香甜味。粥熟的時刻，再撒一把紅糖，這可是起到“畫龍點睛”的妙處，悶上個五六分鐘，香甜的臘八粥就可以出鍋啦。我們兄弟姐妹幾個聞著香味也起床了，洗漱后，就迫不及待地吃起母親做的紅紅的臘八粥，在那個商品匱乏的年代，那可是一年一度的美食。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">全家人圍爐而坐，共品香甜臘八粥，閑話家常，笑語漫屋，甜香繞梁，暖意融融。<span style="font-size:18px;">一碗熱粥暖透寒天，母</span>親的這碗臘八粥，把歲月的溫柔與團圓，都熬進了熱氣騰騰的粥里。把一年的辛勞與期盼，都化作這碗粥里的團圓與安康。把親情的溫度與節(jié)日的儀式感，都融在這碗熱氣騰騰的粥香里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">后來陸陸續(xù)續(xù)，我們姐妹兄弟長大成人，都擁有了自己的小家庭，在母親的指導(dǎo)下自己也動手做起臘八粥來，盡管現(xiàn)在做飯的條件比從前好了多少倍，食材也更加豐富，但依然做不出母親親力親為的味道。那是粥里蘊藏著母親的愛，在臘八粥的香氣中肆意流淌。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">而如今，過年忙碌的父母、那些熱鬧，都已長眠在遠(yuǎn)方的泥土下，讓我在這個寂靜的午后，忍不住潸然淚下。父母在時，他們用年復(fù)一年的忙碌，為我搭建了一個叫做“故鄉(xiāng)”的永恒舞臺?，F(xiàn)在，舞臺空空，鑼鼓歇息，我不僅失去至親，更是被名為“團圓”的溫暖，永遠(yuǎn)的拋在了時光彼岸。臘八又至，我的粥，又該向何處尋？還好，我有家有愛，我要把這份溫暖傳遞下去。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">臘八節(jié)，熬制的不僅僅是一碗臘八粥，更是一種文化的傳承和情感的寄托。八方游子在臘八節(jié)這一特殊時刻，通過品嘗臘八粥感受家的溫暖，思考生活的真諦。讓我們在忙碌的生活中不忘初心，珍惜家庭、珍惜親人，讓愛永遠(yuǎn)陪伴在我們身邊。</p><p class="ql-block ql-indent-1">臘八已至，愿有人問你粥可溫，有人陪你立黃昏。</p>