<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><i>作者/王致俊</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八，這一天，在華夏大地上，仿佛有一種無形的節(jié)日氛圍悄然彌漫開來。臘八節(jié)，宛如春節(jié)的序曲，奏響了人們心中對過年的期盼，在孝義民間也將其稱作小年。每至臘月的這一天，家家戶戶都會煮上一鍋別具風味的臘八粥，這一習俗，猶如一條無形的紐帶，將千百年的時光緊緊相連。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 關(guān)于臘八節(jié)，在孝義民間流傳著諸多饒有趣味的傳說，其中，明太祖朱元璋與臘八粥的故事，流傳最為廣泛，宛如一顆璀璨的明珠，在歲月的長河中熠熠生輝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 時光回溯到朱元璋的童年，那時的他，家境貧寒如洗。父母為了讓他能有一口飯吃，無奈之下，將年幼的他送到了財主家放牛。那是一個平常卻又充滿波折的日子，朱元璋像往常一樣，牽著老水牛走過獨木橋。然而，橋板太過狹窄，老水牛一個不小心，腳一滑，“撲通”一聲跌到了橋下的溪水溝里，緊接著，傳來了令人揪心的“咔嚓”聲——牛腿折斷了。財主得知此事后，怒發(fā)沖冠，他瞪大了眼睛，滿臉漲得通紅，像一頭發(fā)怒的獅子，對著朱元璋咆哮起來。隨后，財主惡狠狠地把朱元璋關(guān)進了一間昏暗的灶屋里，并且狠心地下令，不給這個可憐的孩子飯吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 三天三夜過去了，朱元璋粒米未進。饑餓，如同一條無形的蟒蛇，緊緊地纏繞著他的身體，折磨著他的意志。他在這狹小的灶屋里，東翻西找，渴望能找到哪怕一點點可以果腹的東西。然而，呈現(xiàn)在他眼前的，只有那堆積如山的木屑、干枯的草秸和幾個缺口的瓦罐，除此之外，別無他物。就在他幾乎要絕望的時候，一個老鼠洞引起了他的注意。他心想，要是能抓到一只老鼠，也能暫時緩解一下這難忍的饑餓啊。于是，他毫不猶豫地開始動手挖了起來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 隨著他不斷地挖掘，奇跡出現(xiàn)了。原來，這竟是一個老鼠的糧倉！里面有大米、小米、黃豆、紅小豆、紅棗等各種各樣的糧食。不過，每一樣的數(shù)量都不多，零零散散地堆在一起。朱元璋的眼睛瞬間亮了起來，仿佛看到了希望的曙光。他小心翼翼地將這些糧食收集起來，然后把盛著水的瓦罐擱在灶眼上，點燃了柴火，開始熬煮起來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 火苗在灶膛里歡快地跳躍著，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，仿佛在為這來之不易的食物歡呼。不多時，一股濃郁的香氣彌漫在整個灶屋里。朱元璋貪婪地吸著這香氣，口水不由自主地流了下來。當那罐粥終于熬好的時候，他迫不及待地舀起一勺，送進嘴里。那軟糯的米粒、香甜的紅棗，各種滋味在舌尖上交織、碰撞，他覺得，這是他這輩子吃過的最美味的食物。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 時光飛逝，朱元璋歷經(jīng)無數(shù)的艱難險阻，最終成為了明朝的開國皇帝?；蕦m里的山珍海味，他吃了個遍，卻總覺得少了點什么。直到有一天，他突然想起了小時候在灶屋里吃的那罐老鼠糧食熬成的粥。于是，他立刻下令御膳房用雜七雜八的糧食煮了一鍋糖粥。那天，恰好是臘月初八，這粥便有了一個響亮的名字——“臘八粥”。朝廷的文武百官們看到皇上如此喜愛這粥，紛紛效仿。慢慢地，這一習俗傳到了民間，并且一直流傳至今。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 如今，每到臘八節(jié)，人們吃臘八粥，不僅僅是品嘗一碗美味的食物，更是在傳承一種文化，一種對美好生活的向往。在孝義民間，人們吃臘八粥前，會先盛幾碗擺在供桌上，懷著一顆虔誠的心，敬神祭祖，感恩天地的恩賜。祭祀完畢后，又將它盛出裝在食盒中，早早地分贈親友，傳遞著溫暖與祝福。全家老小聚在一起，圍坐在桌前，喝著臘八粥，歡聲笑語回蕩在屋子里。那一碗碗臘八粥，就像一個個小小的溫暖港灣，讓人們在忙碌的生活中，感受到了家的溫馨和親情的珍貴。有的人家還會將臘八粥撒在車、碾、磨上，涂在果樹和棗樹上，嘴里念叨著："大樹小樹吃臘八，來年多結(jié)大疙瘩。"孝義農(nóng)諺有："臘八粥吃不完，吃了臘八便豐收。"這簡簡單單的話語，寄托了百姓們對豐收富裕的樸素愿望，也讓這一傳統(tǒng)節(jié)日，在歲月的長河中，愈發(fā)顯得厚重而溫暖。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">作者簡介</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);"> 王致俊，原任孝義市畜牧局副局長，曾任西藏自治區(qū)昌都地區(qū)江達縣委辦公室主任?，F(xiàn)為孝義市三晉文化研究會常務(wù)理事。愛好文學，作品在《山西青年報》《西藏日報》《呂梁日報》《孝義文藝》《孝義風采》孝義《文化研究》等報刊雜志有發(fā)表。作品《關(guān)于對我市畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析及對策研究》入選大型優(yōu)秀系列叢書"走進新世紀"一一《中國世紀潮下卷》。作品《喜看家鄉(xiāng)新變化》在山投養(yǎng)杯紀念改革開放40周年征文大賽中榮獲三等獎。出版有《晉孝南船頭王氏宗譜》。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>承蒙關(guān)愛，謝謝分享。??</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"><i>編輯／GMF</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><i>圖片／網(wǎng)絡(luò)</i></b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 特別聲明：本文通過美篇功能插入了背景音樂、照片和圖案。如您有異議，請與我們聯(lián)系，以便及時調(diào)整。</span></p>