<h3> 《大米飯真香》<br> <br> 記得上世紀(jì)六十年代末，在農(nóng)村老家過(guò)大年時(shí)，我第一次吃到了大米飯，感覺(jué)到大米飯真香啊。那時(shí)，自己年齡尚小，記不大清事兒。聽(tīng)母親說(shuō)，大米是遠(yuǎn)在巴盟五原縣居住的舅舅，來(lái)我家看望母親時(shí)，帶來(lái)的他們河套灌區(qū)自產(chǎn)的硬大米?，F(xiàn)在回想起來(lái)那頓大米飯， 那個(gè)香呀，真是刻骨銘心?。?lt;br> 曾記得，上世紀(jì)六十年代末，過(guò)大年時(shí)，年三十那天早晨，母親用碗從一個(gè)小布袋子里，十分謹(jǐn)慎地挖出兩大碗白華華的大米來(lái)，說(shuō)要撈“接年撈飯"。只見(jiàn)她先將大米輕輕地放在盆里用冷水中浸泡了一會(huì)兒，然后慢慢地?fù)瞥鰜?lái)倒進(jìn)鍋里開(kāi)始熬煮。不一會(huì)兒那大米就散發(fā)出陣陣香甜軟糯的味道來(lái)，它不僅是全家人味蕾的盛宴，更是心靈的觸動(dòng)……<br> 半個(gè)多世紀(jì)過(guò)去了，那大米飯的芳香仿佛還在眼前散發(fā)，實(shí)在令人難忘：? 剛撈出來(lái)的大米飯，白華華，亮晶晶、油光光，香氣撲鼻，顆顆分明、蓬松干爽，米粒的紋路里都浸著清甜，看著就讓人嘴里饞得直流口水。哪怕沒(méi)有配菜，也能吃得下兩大碗。?說(shuō)實(shí)話，?從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)大米味道的我，巴不得馬上能吃一口。母親看著我們幾個(gè)孩子急著想吃的樣子，還是平時(shí)那句口頭禪 “安上種上還能等上，鍋里做上就等不上了？" 并安撫我們說(shuō)：“再等等，待人齊了、萊做熟了一起吃"。此時(shí)此刻，我們幾個(gè)孩子們的味蕾早已被那美食徹底占據(jù)了，眼里、心里只有那盆里晶瑩剔透的白米飯。說(shuō)句實(shí)話，從母親把大米飯出鍋的那一刻，我們幾個(gè)孩子就已經(jīng)是垂延欲滴了……<br> 五十多過(guò)去了，如今有時(shí)常常在想，我們國(guó)家在六七十年代那個(gè)時(shí)期，是多么貧窮和落后呀。經(jīng)濟(jì)蕭條，物資匱乏，那時(shí)，我已經(jīng)是10來(lái)歲的大孩子了，之前連大米都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，何談吃大米飯了？在日常生活中，不僅吃不到一粒大米，就連小米飯有時(shí)也吃不飽。不過(guò)，那個(gè)年代，許多物品都需要憑票購(gòu)買(mǎi)，比如糧票買(mǎi)米、布票買(mǎi)布，線票買(mǎi)線，油票買(mǎi)煤油點(diǎn)燈，自行車(chē)、縫紉機(jī)、手表等耐用消費(fèi)品，也需要計(jì)劃供應(yīng)。在廣大農(nóng)村住房全為土坯平房，條件十分簡(jiǎn)陋，取暖和照明全用煤油燈或火盆。交通運(yùn)輸更是十分滯后，拉運(yùn)東西只能用木制的二餅子牛車(chē)。人們出行主要依靠步行或騎個(gè)自行車(chē)。長(zhǎng)途出行最主要的交通工具是乘坐綠皮火車(chē)。想坐個(gè)飛機(jī)出行，那更是天方夜譚的事情了。<br> 綜上所述，盡管過(guò)去人們的日子過(guò)得很清貧，但人們的精神可佳，干勁十足，堅(jiān)信有共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，“只要努力就能過(guò)上好日子"的樸素道理。后來(lái)通過(guò)實(shí)踐證明，老百姓這種信念如同暗室逢燈，指引著整個(gè)中華民族在改革開(kāi)放中前行的方向和道路。<br> 站在今天的時(shí)空，回眸六七十年代，社會(huì)雖顯貧窮，但，那時(shí)社會(huì)治安與人際關(guān)系較好，有“夜不閉戶"的說(shuō)法，人與人之間互相攙扶相互幫助，信任度高。知識(shí)青年上山下鄉(xiāng)的經(jīng)歷，讓城里的年輕人同樣也學(xué)會(huì)了生存的基本技能，強(qiáng)化了人們熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)人民、熱愛(ài)社會(huì)和熱愛(ài)勞動(dòng)的集體責(zé)任感。<br> 現(xiàn)在看來(lái)，那個(gè)年代，像一面鏡子，既映照出如今物質(zhì)豐裕時(shí)代人們的精神缺失，也折射出過(guò)去清貧生活中人們感恩社會(huì)不忘本的深刻智慧。那個(gè)年代教會(huì)我們：真正的富足不在于擁有多少，而在于如何應(yīng)用有限的資源去創(chuàng)造無(wú)限的可能；幸福的真諦不在于索取多少，而在于彼此分享的會(huì)心一笑。說(shuō)句實(shí)話，當(dāng)現(xiàn)代人在物質(zhì)洪流中感到迷茫時(shí)，或許應(yīng)該重新審視那段歲月里的 那些在補(bǔ)丁衣裳下跳動(dòng)的心，在粗茶淡飯中滋養(yǎng)的胃`，在簡(jiǎn)陋條件下進(jìn)發(fā)的創(chuàng)造，正是我們這個(gè)時(shí)代最需要的精神食糧和營(yíng)養(yǎng)之鈣。<br> 所以說(shuō)，從現(xiàn)在看來(lái)，對(duì)于六七十年代社會(huì)狀況的評(píng)判各有千秋，有人懷念其質(zhì)樸和人情味，認(rèn)為是“知足常樂(lè)"的年代；也有人強(qiáng)調(diào)物質(zhì)匱乏和選擇少帶來(lái)的艱苦，認(rèn)為是“憑票供給"的艱苦歲月等等，這種認(rèn)知上的差異源于個(gè)人經(jīng)歷和思想境界之不同。不過(guò)，無(wú)論怎么說(shuō)，那段歷史終將封存在我們這一代人的記憶里，但它留下的精神基因仍在血脈中流淌。它時(shí)刻提醒人們：無(wú)論時(shí)代如何變遷，始終保持著廣大人民群眾對(duì)黨的信任、對(duì)美好生活的向往、對(duì)理想的堅(jiān)守、對(duì)他人的善意，永遠(yuǎn)是照亮人生前進(jìn)道路的永恒星光。<br> <br><br> 2026丙午馬年<br><br></h3>