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重拾記憶中的年味

文其人

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">  回家鄉(xiāng)偶遇村委會組織搞迎春彩排,紅燈籠、放鞭炮、大頭和尚領(lǐng)隊舞龍燈與圍看歡樂的人群交織成一幅鮮活的民俗畫卷。數(shù)十年后再次置身于這般喧騰的場景,仿佛一腳踏回了童年,那些曾以為淡去的年味,這一刻在腦海里上下翻滾、交叉出現(xiàn)</span>,渴望重回那份熱鬧與溫情。</p> <p class="ql-block">舞龍祈來年</p> <p class="ql-block">  在我10歲那年的一個臘月天,呼嘯的風夾著雪花,漫天飛舞。我孤身站在雪地上,想堆雪人玩,但冷得要命,雙手縮進袖管里,還瑟瑟發(fā)抖,急忙鉆進低矮的西子間里暖和。猛然見到父親正一件件地抹擦農(nóng)具上的碎土,然后,整齊靠墻排列著。我不解地問,這是干什么?剛巧大哥進來說“要過年啦!農(nóng)具得清理一下”。聽說過年,我頓時心花怒放,高興得跑出外面,任憑雪花鉆進敞開的脖領(lǐng),大聲叫嚷著“過年啦!”這是我最盼望的日子。</p> <p class="ql-block">雪地堆雪人</p> <p class="ql-block">  朔風送走冬月,飛雪迎來臘月?!斑^了臘八就是年”,人們抓緊趕集采購過年物資。廿前后,生產(chǎn)隊放假,田野恢復(fù)寧靜,辛勞一年的農(nóng)民為過年忙碌起來。最要緊的是辦吃貨,熏魚、熗蟹、鰻鲞是必備的;豬羊雞鴨不是殺整只,就是宰一刀或切半只;豆腐、年糕、粉絲、三鮮缺一不可。</p><p class="ql-block"> 我們是海邊人家,吃貨中要有一定數(shù)量的海貨。有一年,因大哥結(jié)婚,所存海產(chǎn)品用盡,春節(jié)臨近,海貨還沒有著落,父親急了,天天盼著能有舟山漁船出現(xiàn),可就是不見影子。無奈之下,只好挑選芋艿、洋蕃薯去六橫島兌海貨(因交通不便,島上漁民少菜多魚)。</p><p class="ql-block"> 臘月下旬的一天早晨,我跟著大哥在鎮(zhèn)海廟前的碼頭上搭乘合租船只,跨過象山港,在梅山島西側(cè)進入東海。借助西北風,小船折向東南直奔六橫。坐在舢板船上,猶如落葉飄蕩在溪坑急流里,顛簸起伏。折騰一段時間,有人暈船,我也難受起來,好在六橫臺門碼頭不遠了。</p><p class="ql-block"> 那里的漁民早就挑著海貨等候著大陸的山(農(nóng))民,農(nóng)漁們討價還價一番,交易成功,雙方獲得了各自所需的貨物。</p> <p class="ql-block">采購年貸</p> <p class="ql-block">  返程抵家已近傍晚,母親正準備祭拜灶王爺,灶臺上已經(jīng)擺放了油灶果、凍米糖等祭品。我饑腸轆轆,偷摸了一塊糖果抵饑,母親數(shù)落我“灶王爺還沒吃,你倒先吃起來,罪過!”此后的幾天里,家家戶戶撣塵(打掃房間)、做豆腐、搡年糕、炒瓜子;有條件的人家殺雞鴨、宰豬羊……忙得不亦樂乎,直到廿八九開始謝年做羹飯,拜菩薩,祭祖宗;年卅日,寫春聯(lián),貼花綠紙(年畫),吃年夜飯。</p> <p class="ql-block">好春聯(lián) 祈新年</p> <p class="ql-block">  除夕下午,一切就緒。傍晚時分,母親開始掃地,從屋檐下往里掃到房中心,然后將垃圾倒在火缸里,說是肥水不外流。太陽下山,夜幕降臨,山岙里響起了斷斷續(xù)續(xù)的鞭炮聲,大哥緊隨其后在自家門前點燃兩個炮仗,升空、爆響,震得門窗嘩嘩響。王安石的“爆竹聲中一歲除”,說的是辭舊迎新,我們那里的民間說是,除夕夜放鞭炮是驅(qū)“年獸”,迎如意。</p><p class="ql-block"> 接著,關(guān)門吃年夜飯,也叫團圓飯,菜肴都是前幾天拜菩薩、祭祖宗用過的。主食有肉汁年糕湯還有大米飯。一年中只有這頓飯才能吃到純米飯,兄弟姐妹們個個都把肚子撐得鼓鼓的。唯有母親總是在炒菜燒湯,端碗盛飯,留給她的是殘羹剩飯,這是她的一貫“作風”。飯宴末了,父親給我們發(fā)壓歲鈿。壓歲鈿又叫壓祟鈿、押歲錢,是避邪還是長歲?各有各說法。傳到我們這一代,只知道壓歲鈿是長年歲。父親從母親手里接過鈔票說:“壓歲鈿要筐牢,明朝天亮,年紀大了一歲,多生點魂靈噢!”我看著捏在手心里嶄新的兩角紙錢,心中沉淀淀的。父親筒單的一句話,是對子女的厚望,期望著我們早日成人。</p><p class="ql-block"> 飯后,父母親催著我們洗腳上床睡覺,大人們開始坐夜守歲。父親把早已擦洗干凈的幾盞火油燈點燃,分放到各房間,亮堂堂一片。我把壓歲鈿放到枕頭下,雖已睡下,但輾轉(zhuǎn)反側(cè),久久不能入眠,幾度披衣望著窗外的夜空傻看,總想探究出除夕的夜與平時有什么不同之處。突然,陣陣鞭炮聲響徹夜空,引起此起彼伏的狗吠聲,寂靜的山村熱鬧起來了!噢,原來這就是“舊歲今宵盡,新年明日來”的過年夜?這一夜后,難道真的會長個頭?想著想著,伴隨著嘈雜的“噪音”,進入甜甜的夢鄉(xiāng)。長大后,看到蘇東坡《守歲》中描寫的“兒童強不睡,相守夜歡嘩”,真像當年的我。</p> <p class="ql-block">闔家團圓年夜飯</p> <p class="ql-block">  清晨,外面的“開門炮”把我吵醒,新的一年到了!我們穿上新衣服,由父親領(lǐng)著到嫡系族人家拜歲。從叔公、叔婆到大伯再到二伯,問安、膜拜,灑茶、吃糖果、嗑瓜子。聽人說“拜年拜嘴巴,坐落瓜子茶”,確實如此。轉(zhuǎn)悠一圈回家,衣袋里裝滿了糖果、炒豆和瓜子,偶爾還有幾角壓歲鈿。這時,母親早已翹首以待,滾燙的漿板湯果在鍋里沸騰著,等待祭祀列祖列宗。習俗相傳,新年第一餐是吃祖宗吃過的漿板湯果,還要吃一天素菜。芋艿頭、大頭菜、咸菜倭豆芽、鹽水塌豆腐正好與甜湯果配對胃口。漿板湯果看似像現(xiàn)在的酒釀圓子,但因為在水煮圓子中加了特制的漿板(酒釀)、紅糖或白糖,比酒釀圓子更好吃。甜蜜而潤滑的湯與果帶著微醉松軟的大塊槳板在舌尖、在喉嚨留下了揮之不去的美味。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">點爆“開門炮”</p> <p class="ql-block">  初二,開始走親拜歲,迎客接待。只見阡陌田野、大路小徑流動著川流不息的走親人群,特別是孩子們,奔前躥后,嬉戲打鬧,高興極了。這一天也稱“迎婿日”,新婚出嫁的女兒由夫婿陪同,挑著厚禮回娘家,答謝父母養(yǎng)育之恩。娘家會邀請同族長輩一起隆重招待女兒夫婦。中飯后,父母按習俗,會催著女兒夫婦早點啟程回婆家。</p> <p class="ql-block">走親共祝新年好</p> <p class="ql-block">  我父親是把龍頭的主要成員,他還到寧波參加過會演,上過電影《新聞簡報》。正月里,各大隊的燈會班子都要給新婚、新房人家拜歲,還要互相慰問演出。有時候,我跟著父親各地奔走看舞龍表演。有一年春節(jié),全公社各大隊在圣山廟會演,龍舞唯我大隊獨有。但見父親掌控著巨大的龍頭,在柱子林立的廟院大殿里,與“大頭和尚”密切配合,左讓右借,十八節(jié)龍身穿梭翻滾,猶如龍宮雄蛟,栩栩如生。</p><p class="ql-block"> “大頭和尚”是啞舞演員。原是鄞縣民間藝人演出的一個傳統(tǒng)節(jié)目,劇中老和尚是佛的化身、除魔消災(zāi)救苦救難的菩薩,他的形象符合民眾“驅(qū)災(zāi)星、保太平”的心理。新春期間演出,以保一年平安。后來,江南一帶逐漸把它延用為春節(jié)拜年賀歲的吉祥物。不管龍燈、馬燈,還是造趺、高蹺等年會,“大頭和尚”這個角色是不可缺少的,他頭戴大頭娃面具,身穿花棉襖,手拿破蒲扇,瘋瘋癲癲,詼諧、滑稽地逢人逗趣、戲鬧,小孩見了喜愛,婦女看見躲避。到了拜歲人家,“大頭和尚”見主人和新人就拜,作揖、恭賀,博得全家人高興,贏得邀賞。接著,龍燈跟著鑼鼓節(jié)奏,在屋前翩翩起舞,上下翻滾,甚是熱鬧。沒場地的人家,會繞房屋或室內(nèi)走一圈,給他們帶來喜氣和吉祥。</p><p class="ql-block"> 節(jié)慶喜樂活動要持續(xù)到正月十四(元宵節(jié)),燈會班子都會輾轉(zhuǎn)祠堂、寺廟,甚至曬谷場、大明堂演出,上了年紀的老人看得興起就會“叔公叔婆送紅包,阿姆阿嬸撩年糕”。試想,在食不果腹的窘迫日子里,撩撈存量極少的年糕慰問舞龍燈、跑馬燈的班子,足見他(她)們的高興勁頭。</p> <p class="ql-block">  初六以后,孩子們走親眷的高潮過去了。他們有的跟著舞龍、跑馬的燈會后面湊熱鬧;有的與大人們坐在一起看戲、聽走書。我印象最深的是曹仁昌的走書《粉妝樓》,說的是,唐初名臣羅成后人羅增,受奸相沈謙陷害,兒子羅燦、羅焜兄弟被迫聚義雞爪山,興兵伐罪,誅滅沈謙奸黨,扶助大唐朝廷安邦定國的故事。至今,很多情節(jié)都不曾忘記;有的男童湊合一起,找一旮旯角落在墻上貼印有《四大名著》中人物像的“紅貌人”,類似小小撲克牌的圖片離墻后隨風飄逸,遠者為勝;有的在斜磚上跌硬幣角子比輸贏,還有的趴在地上打玻璃彈子。女孩們踢毽子,跳橡皮筋…… 他們數(shù)九寒天何所懼,各玩所愛,樂此不疲。</p> <p class="ql-block">點鞭炮 跳皮筋</p> <p class="ql-block">  農(nóng)村豐富的迎春風俗,是千百年沉淀的鄉(xiāng)土文化,我拾它、憶它、溫它,不僅是對過去歲月的追憶,更是我內(nèi)心深處對親情、對團圓、對美好生活永恒向往的寄托和期待。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年1月27日于柳韻</p>