<p class="ql-block">石板路不寬,卻把人往里引。兩旁的墻是老土坯砌的,泛著經(jīng)年日曬雨淋的溫潤黃,像一壇封了二十年的酒,表面素樸,內(nèi)里沉著勁兒。左邊墻上那抹黃漆畫的圖案,我認得——是“曲生”二字,酒神的名字,早被風(fēng)雨洗得淡了,反倒添了幾分謙和。右邊那座石塔,不高,卻穩(wěn)穩(wěn)立著,塔尖懸著一面紅幡,風(fēng)一來就輕輕擺,像在點酒、試溫、候客。路上人不多,走得慢,影子拖得長,仿佛也沾了酒氣,沉甸甸的,不急著散。</p> <p class="ql-block">清晨推開“百酒坊”的木門,門軸輕響,像一聲熟稔的招呼。土黃的墻皮有些斑駁,卻透著年歲釀出的溫厚,紅燈籠在檐下微微晃著,映得門檻上那道淺淺的凹痕也泛著暖光。我順手擦了擦門邊的黑陶罐,罐口那圈紅綢還系得齊整,里頭靜臥著新壓的青梅酒——昨兒剛封壇,酒香還沒透出來,但光是摸著那冰涼的陶壁,就覺著踏實。老主顧路過時總愛多看兩眼,有時順口問一句:“今兒開哪一壇?”我笑答:“不急,酒在等對的人,也在等對的時辰?!?lt;/p> <p class="ql-block">巷子窄,卻從不冷清。兩排陶缸沿墻排開,缸蓋上覆著紅布,金線繡的“?!薄按肌薄熬谩薄昂汀睅讉€字在日頭下 quietly 發(fā)光。我常蹲在缸邊聽一聽——不是真能聽見酒聲,是聽風(fēng)掠過缸沿的微響,像酒在里頭輕輕翻身。有回小孫女踮腳掀開一角布偷看,我也不攔,只說:“缸里睡著春天的杏花、夏天的梅子、秋天的桂花,還有冬天埋下的念想。”她咯咯笑著跑開,紅布角還在我指尖晃著。</p> <p class="ql-block">院里那兩尊石像,坐的那位是我祖父請人刻的,手邊原該放一卷《酒經(jīng)》,后來被雨水沁得字跡模糊了,倒更像在默讀歲月;站的那位,據(jù)說是早年釀酒師傅的樣貌,竹椅空著,我常把剛濾好的酒濾布搭在椅背上晾著。陶罐就立在石像旁,黑亮亮的,像一位不說話的老伙計。有時午后陽光斜斜切過院墻,把三個人影——石的、陶的、我的——疊在一處,影子長長短短,倒真像一壇陳年酒,把光陰也釀得稠了些。</p> <p class="ql-block">石階是青石的,被踩得中間微凹,上頭還留著幾道淺淺的車轍印,說是早年運曲、運糧的獨輪車壓出來的。我掃階時總慢半拍,掃帚停在第三級,抬頭看樹——枝杈上掛滿紅燈籠,風(fēng)一吹,光在土墻上跳,像酒液在壇里晃。階旁擺著幾只空陶罐,我隨手拿抹布擦了擦,又放回原處。不為擺設(shè),是留著等下一批酒來住。</p> <p class="ql-block">樹是老槐,枝干虬勁,光禿禿的,卻從不顯蕭瑟。冬日里,幾盞紅燈籠就掛在杈上,風(fēng)一過,燈影在墻上晃,像酒在甕里輕輕打了個滾。有時我站在階上,看那光斑游走,忽而想起祖父的話:“酒是活的,人是守的——守得住靜,才守得住香?!?lt;/p>
<p class="ql-block">百酒坊沒招牌寫得多么響亮,可你只要在巷口站一站,風(fēng)里有微酸的梅氣、微甜的曲香、還有一絲若有似無的陳木味,就知道——到了。</p> <p class="ql-block">..</p>