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| <![CDATA[<menuitem id="udbac"></menuitem>]]> | <p class="ql-block"> 南京國貿(mào)中心廣場中央那座充氣拱門紅得耀眼，上面“新世紀(jì)展覽祝您春節(jié)快樂 閡家幸?！钡淖謽樱诙贞柟庀屡鈸涿?。11月27日到2月13日——這不是一場普通的展，而是一場橫跨小寒、大寒、臘八、小年直至除夕的年味長跑。我站在拱門下抬頭看，風(fēng)里飄著小旗子的窸窣聲，像在倒數(shù)團(tuán)圓的日子。</p> <p class="ql-block">往前走幾步，就到了主會(huì)場大樓。樓頂那條大紅橫幅迎風(fēng)招展：“年貨購物節(jié) 南京（全國）春節(jié)食品商品交易會(huì)”，字字燙金，底下還印著時(shí)間、電話、展位圖——這哪是廣告？分明是張熱騰騰的請柬。穿羽絨服的阿姨們邊走邊念橫幅上的字，孩子踮腳指著“春節(jié)食品”四個(gè)字問：“媽媽，是不是能買到糖瓜和炸年糕？”</p> <p class="ql-block">入口旁立著一塊鮮紅背景板，寫著“預(yù)定下屆展會(huì)”，底下密密排著三場展會(huì)的名字：江蘇春季食品展、南京食品博覽會(huì)、第六屆南京全國春節(jié)食品商品交易會(huì)。一位穿黑外套的女士正舉著手機(jī)拍板子，我湊近掃了眼右上角的二維碼，跳出來的頁面里，招商熱線后面跟著一行小字：“展位預(yù)訂已超七成”。年貨還沒上架，熱鬧已先落了地。</p> <p class="ql-block">再往東走，一面高豎的廣告牌撞進(jìn)眼底：“荷香寶應(yīng) 鮮動(dòng)金陵 水鄉(xiāng)珍品 賀豐年”。蓮花浮在寶塔影里，清雅中透著喜氣。幾個(gè)拎著布袋的大爺駐足細(xì)看，有人念出聲：“寶應(yīng)的荷藕、高郵的雙黃蛋，這不就是咱南京人年飯桌上少不得的鮮？”話音未落，遠(yuǎn)處傳來鑼鼓點(diǎn)——是舞龍隊(duì)來了。</p> <p class="ql-block">廣場中央，一條長龍騰躍而起。紅黃相間的龍身翻飛如焰，龍鱗在陽光下閃著金光，舞龍人腳步齊整，腰身一擰，龍首便昂然揚(yáng)起。圍觀的人群自動(dòng)讓出半圈，小孩騎在爸爸肩頭拍手，老人笑著摸出手機(jī)錄像。這龍不單是舞，是把年味從地底盤起來，直沖云霄。</p> <p class="ql-block">另一支舞龍隊(duì)正從西邊入場，隊(duì)員清一色紅衣白褲，龍身更顯精神。他們繞著食品展銷區(qū)緩步而行，龍尾掃過一排攤位——那邊剛掛上“鎮(zhèn)江香醋”橫幅，這邊龍嘴一揚(yáng)，仿佛銜住了整條長江的鮮香。</p> <p class="ql-block">紅毯從入口一路鋪進(jìn)大廳，像一條通往年味深處的引路。毯子兩側(cè)，橫幅、燈籠、彩旗層層疊疊，“南京（全國）春節(jié)食品商品交易”幾個(gè)大字在風(fēng)里微微晃動(dòng)。有人蹲下拍紅毯盡頭的展標(biāo)，有人拎著空購物袋快步往前趕，仿佛慢一步，年貨就要被搶光似的。</p> <p class="ql-block">入口處那道“新年快樂”的紅布門簾，被來往的人掀開又垂下，像掀開一扇扇家門。簾子兩側(cè)的燈籠晃著光，墻上貼著的“第二展位二維碼”已被摸得發(fā)亮。我站定片刻，聽見身后兩個(gè)姑娘邊掃碼邊笑：“先囤三盒‘馬上有錢’剪紙，再搶兩包兔子香腸——這年，得從舌尖上過才踏實(shí)?！?lt;/p> <p class="ql-block">走進(jìn)室內(nèi)市場，暖風(fēng)裹著醬香、椒麻、甜糯的氣息撲面而來。紅色地毯上，一位戴口罩的男士正低頭看手里那包臘味，旁邊粉色外套的姑娘沒急著挑，只仰頭數(shù)天花板上垂下的燈籠：“一、二、三……數(shù)到十八，是不是就到除夕了？”</p> <p class="ql-block">墻上掛滿中國結(jié)，紅得濃烈又溫柔。一位大姐在柜臺(tái)后把剛包好的粽子碼進(jìn)竹筐，手邊還攤著寫滿“八寶粽”“蛋黃肉粽”的價(jià)目單。她抬頭招呼客人，笑紋里都沾著糯米香：“自家裹的，不加防腐劑，放冰箱，吃到元宵都軟糯?！?lt;/p> <p class="ql-block">一個(gè)攤位前圍得最緊。紅紙剪的“?！弊?、窗花、生肖兔掛滿整面墻，攤主正教小姑娘怎么把剪紙貼在玻璃上：“氣泡趕干凈，年味才不漏風(fēng)?！迸赃叴鬆斄嗥鹨淮t燈籠晃了晃：“這光，比我家老燈泡還亮堂?！?lt;/p> <p class="ql-block">剪紙攤中央立著塊小木牌：“5元1張，8元1對”?？ㄍㄍ眠肿煨?，福字筆畫里藏著小魚和銅錢。我挑了一張“馬上有錢”，紙薄得透光，可那“錢”字的勾畫，卻像一筆一筆寫進(jìn)心坎里。</p> <p class="ql-block">布老虎蹲在紅布上，金線繡的眉眼活靈活現(xiàn)。有孩子伸手想摸，媽媽輕輕按住他的手：“老虎守歲，得敬著點(diǎn)?！薄瓉砟曦洸恢皇侨肟诘孽r，更是入心的信。</p> <p class="ql-block">香腸攤前，兔子圖案的紅色包裝堆成小山?！跋愣恰倍钟〉脠A潤喜氣，有人拆開一包當(dāng)場嘗，嚼兩口就點(diǎn)頭：“嗯，是小時(shí)候外婆灌的那種勁道?！?lt;/p> <p class="ql-block">木箱里，香腸用細(xì)繩捆得齊整，肉香混著木屑味，在冷空氣里格外分明。一只戴藍(lán)手套的手正把最上層的香腸輕輕壓平，像在撫平一整年的褶皺。</p> <p class="ql-block">榛子堆在紅桌布上，淺棕色的殼泛著油潤光澤。攤主隨手剝開一顆，果仁飽滿雪白：“今年收成好，殼薄仁厚——就像咱這年，看著忙，其實(shí)心里踏實(shí)?！?lt;/p> <p class="ql-block">“超級(jí)野生對蝦仁：148元/斤”，標(biāo)牌立在白盆邊。橙紅蝦仁堆得冒尖，水光瀲滟，像把整片東海的晨光都盛了進(jìn)來。</p> <p class="ql-block">“舟山大蝦仁 39元/斤”，手寫標(biāo)簽歪歪扭扭，卻比印刷體更讓人信。紅盆里蝦仁粉嫩濕潤，一勺舀起，顆顆彈牙，仿佛還帶著漁港凌晨的咸風(fēng)。</p> <p class="ql-block">“舟山海鮮 本帶魚”的藍(lán)招牌下，燈泡亮得晃眼。帶魚銀光閃閃，攤主利落地刮鱗、去內(nèi)臟，刀鋒過處，鮮氣直往人鼻子里鉆。旁邊二維碼旁貼著張便簽：“掃碼加群，臘月廿三起，每日鮮貨直送”。</p> <p class="ql-block">展會(huì)一角，粉色橫幅寫著“全國春節(jié)食品商品交易會(huì)”，底下藍(lán)底黃字的“大連進(jìn)出口廚具”格外醒目。蒸鍋、剁骨刀、真空封口機(jī)在燈光下泛著冷光——原來年味的底氣，一半在食材，一半在灶臺(tái)。</p> <p class="ql-block">烤排骨掛成一排，油珠在炭火上噼啪跳動(dòng)；香腸串在鐵簽上，紅潤得像一串串小燈籠。蒸籠掀開，白霧裹著肉香升騰而起，有人深吸一口氣，笑著說：“這味兒一聞，年就算到家了。”</p>
<p class="ql-block">年貨不是買來的，是迎回來的。</p>
<p class="ql-block">從拱門下的風(fēng)，到蒸籠里的霧；</p>
<p class="ql-block">從剪紙上的“?！保较隳c里的“鮮”；</p>
<p class="ql-block">南京的年，就在這紅與香、鬧與暖之間，</p>
<p class="ql-block">一寸寸，落進(jìn)尋常人家的門楣里。</p> <p class="ql-block"> 人民群眾買完心誼的年貨，高高興興走出購物大廳，奔向地鐵站，喜氣洋洋準(zhǔn)備回家過大年！</p> <p class="ql-block"> 再 見 ！</p>