<p class="ql-block" style="text-align:center;">餃子賦</p><p class="ql-block">晉西歲寒，黃土地蒼。臘月風(fēng)割面，中陽灶火燙。巧手揉得團圓月，搟杖推開白玉光。姜蔥提味三分烈，陳醋開壇十里香。祖?zhèn)髅亓险菩奈?，三鮮七瘦肥脂藏。</p><p class="ql-block">且看巧婦十指飛，元寶排成雁陣行。銀邊捏作百褶裙，金鯉包得鼓囊囊。葷是山珍豚肉嫩，素為野蔌茴苗長。更藏紅棗祈甜歲，偶見銅錢卜運昌。</p><p class="ql-block">鐵釜沸三江，云帆浮雪浪。初如鵝子戲清波，轉(zhuǎn)似銀蟾沐霧淞。笊籬撈起乾坤滿，青花盛來日月雙。先供灶君三盞熱，再添椿萱一盞濃。孫兒急舉蓮花碗，先數(shù)盤中幾對雙？</p><p class="ql-block">最是除夕守歲時，餃里玄機藏吉祥。咬得錢幣財源廣，品中飴糖福壽長?？v使天涯漂游子，難忘此味暖饑腸。中陽風(fēng)俗千年續(xù)，一碗濃情煮滄桑。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">七律·搟皮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">玉塵飛雪落砧忙，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">太極揉開月色光。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">杖趕云濤千疊薄，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">掌旋霓羽一輪霜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">始成素璧涵清魄，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">已備珍饈待錦囊。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">莫道此圓容易得，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三生搟轉(zhuǎn)是柔腸。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">七律·包餡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">銀灘金谷各分疆，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">巧手調(diào)和山海香。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">褶作垂楊三十六，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">型如元寶百千行。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">情融五味乾坤小，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">心許三更歲月長。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最是年關(guān)燈火處，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">盈盈滿案待春陽。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">七律·煮餃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">沉浮雪艇沸瑤塘，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三滾禪機悟暖涼。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">濁浪翻時澄玉魄，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">清風(fēng)起處見霓裳。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冰心未許湯渾濁，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">素志終成器宇昂。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">笊籬撈取團圓月，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">先敬高堂一箸霜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">五絕·立冬餃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">霜刀初試芒，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">入窖儲秋光。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">捏破封藏口，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鮮春涌齒梁。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晝夜樂·冬至餃</p><p class="ql-block">玉塵裹住秋滋味，素手解、玲瓏謎。纖纖月牙含春，皎皎云團抱瑞。沸水三禪浮又墜，似生涯、起落休計。笊籬問圓缺，總是團圓最。</p><p class="ql-block">瓷盤疊雪殷勤遞，醋霓傾、蒜峰翠。咬開地久天長，嚼暖天南地北?？v使霜濃封萬戶，有銀餃、焐熱心際。待看冒熱處，旭日正噴薄。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">五絕·除夕餃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">銀錢藏吉兆，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">灶火照紅頰。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">稚子爭先后，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">笑聲穿牖紗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">慶春時·元日餃</p><p class="ql-block">面勻新雪，羹調(diào)陳酢，鼎沸中宵。花邊巧捏，銀錢暗藏，吉兆映眉梢。</p><p class="ql-block">圍爐傳碗，猶數(shù)兒齒高低。椒湯未冷，椿萱笑囑，慢品歲豐饒。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">七絕·破五餃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">捏破窮塵送歲寒，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滾鍋雷動赤鱗翻。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">元寶裂甲騰云去，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">馱取金山壓贅巒。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">卜算子·速凍餃子</p><p class="ql-block">本是團圓身，暫入寒晶界。靜待天涯風(fēng)雪夜，點亮孤燈霎。</p><p class="ql-block">游子啟冰心，沸水翻銀甲。一碗浮沉故園月，嚼碎相思痂。</p> <p class="ql-block">文/大自然</p>