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美食之旅34 同江暢食兩江魚（2025年7月29日-31日）

獨行背包客

<p class="ql-block">7月29日乘高鐵傍晚抵達哈爾濱西站↑，在哈爾濱未作停留，轉(zhuǎn)赴哈爾濱站↓，乘夜車前往同江。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>從哈爾濱到同江</u></i></b></p> <p class="ql-block">哈爾濱至同江K5101快速列車21:20啟程。上車即爬上臥鋪，在綠皮火車有節(jié)奏的哐當哐當?shù)穆曇糁羞M入夢鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">第二天醒來時天已大亮，也不知到哪了，車窗外是無盡的綠色莊稼地，盡情展現(xiàn)著大東北北大倉的屬性。</p><p class="ql-block">在無盡的綠色莊稼地中，這組景物在藍天之下格外醒目且美觀。這是什么？是糧倉嗎？</p> <p class="ql-block">下一幀圖片，這組假定糧倉景物右側(cè)，出現(xiàn)一組高大設(shè)施，煙囪，在這組設(shè)施中不是最高的。這組設(shè)施，是糧倉所需要的嗎？不知道。透過這組設(shè)施左右的間隙，可見更多假定糧倉類圓形白墻紅頂景物。</p> <p class="ql-block">車窗外莊稼地里種植的都是糧食作物，而且只有兩種，玉米居多，大豆少一些。這是玉米。</p> <p class="ql-block">這是玉米。</p> <p class="ql-block">這是大豆。</p><p class="ql-block">↓夕發(fā)朝至，早晨8點多鐘，到達同江站。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;"><i><u>赫哲魚宴與鰉魚餡包子</u></i></b></p> <p class="ql-block">赫哲族生魚片</p><p class="ql-block">在同江火車站包一輛出租車，一天時間300元，先奔最遠的街津口。街津口行政名稱為同江市街津口赫哲族鄉(xiāng)，位于黑龍江南岸，是赫哲族重要聚居地，也是品嘗地道赫哲族美食的重要所在。午飯選在釣魚臺景區(qū)的“赫哲魚館”，點的是四菜一湯“全魚宴”。</p><p class="ql-block">赫哲族生魚片似乎不限魚種，鱘、鰉、白、鯉、鰱等魚均可?？诟须m比不上目前城市流行的三文魚生魚片細膩，但赫哲族生魚片必須是現(xiàn)殺活江魚（池塘養(yǎng)殖魚有土腥味，不宜生食），鮮爽細嫩，美味。</p> <p class="ql-block">赫哲族剎生魚</p><p class="ql-block">赫哲族剎生魚系涼拌菜，類似老虎菜。內(nèi)容有黃瓜、青椒、江蔥、土豆絲、豆芽菜等蔬菜，放入調(diào)料攪拌是為剎（獨行背包客理解）。最關(guān)鍵的是有生魚片、生魚絲，不然不叫剎生魚。</p> <p class="ql-block">燜白魚</p><p class="ql-block">江白魚肉質(zhì)雪白細嫩，口味鮮香，魚中上品。</p> <p class="ql-block">醬燜嘎牙子</p><p class="ql-block">嘎牙子即嘎魚，味道鮮美。</p> <p class="ql-block">松花江特產(chǎn)“三花”之一，鯽花魚湯。</p> <p class="ql-block">晚飯選在同江市內(nèi)的生輝魚館，點兩菜一湯。</p> <p class="ql-block">松花江特產(chǎn)“三花”之一，紅燒鳊花魚。</p> <p class="ql-block">壓鍋豐收菜</p><p class="ql-block">壓鍋，壓桌、重量級之意；豐收，排骨、粉條、土豆、豆角、玉米，大豐收。東北燉菜，內(nèi)容實在、綠色健康、味道醇厚、好吃下飯，全國著名——名不虛傳。</p> <p class="ql-block">魚丸湯</p> <p class="ql-block">31日早餐選在頗具同江特色的“魚早午”，“本店特色，鱘鰉魚肉包子”。</p> <p class="ql-block">點了三種包子，其中，鰉魚餡包子滿是大塊兒的鰉魚肉，好吃，難得。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>拉哈蘇蘇海關(guān)舊址</u></i></b></p> <p class="ql-block">拉哈蘇蘇海關(guān)舊址歷史文化廣場</p> <p class="ql-block">拉哈蘇蘇海關(guān)舊址</p><p class="ql-block">拉哈蘇蘇海關(guān)舊址，位于松花江邊，建于1905年，俄式磚木結(jié)構(gòu)建筑，是同江市現(xiàn)存唯一的歷史建筑，也是東北地區(qū)保存最完整的海關(guān)舊址，現(xiàn)為黑龍江省級文物保護單位。</p> <p class="ql-block">拉哈蘇蘇海關(guān)舊址</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>同江口岸和同江港</u></i></b></p> <p class="ql-block">同江口岸標識建筑</p> <p class="ql-block">同江口岸</p> <p class="ql-block">同江口岸查驗大樓</p><p class="ql-block">↓同江港</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>松花江與三江口</u></i></b></p> <p class="ql-block">松花江（松江街附近江面）</p> <p class="ql-block">松花江（濱江西路附近江面）</p> <p class="ql-block">松花江（濱江西路附近江面）</p> <p class="ql-block">松花江橫江口（通港路江邊）</p><p class="ql-block">松花江在同江市區(qū)有一處急轉(zhuǎn)彎，此處江面稱橫江口，是同江港所在地。</p> <p class="ql-block">松花江（濱江北路）</p> <p class="ql-block">松花江口</p> <p class="ql-block">松花江口</p> <p class="ql-block">同江松花江、黑龍江、松花江黑龍江混同江三江口</p> <p class="ql-block">同江三江口及江邊的中國與蘇俄黑龍江（阿穆爾河）此段江面實控圖</p> <p class="ql-block">同江三江口</p><p class="ql-block">此處為同江三江口中心點。圖片遠處江面為黑龍江；近處江面，左側(cè)為松花江，右側(cè)為混同江。由于盛水期黑龍江水顏色較深，整個江面中心會出現(xiàn)一條兩江水顏色深淺不同的水線。這條水線從此處起，由清晰到漸次模糊到完全消失，兩江水徹底混為一體的過程，需下行42公里后才能完成，這42公里稱混同江。同江由此得名。</p> <p class="ql-block">三江口</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;"><i><u>黑龍江與釣魚臺</u></i></b></p> <p class="ql-block">黑龍江（同街公路X102三村鎮(zhèn)附近）</p> <p class="ql-block">黑龍江（同街公路X102三村鎮(zhèn)附近）</p> <p class="ql-block">黑龍江（同街公路X102三村鎮(zhèn)附近）</p> <p class="ql-block">黑龍江（同街公路X102三村鎮(zhèn)附近）</p> <p class="ql-block">街津口北山景區(qū)宣傳造勢活動場地：“向松黑兩江許愿，在赫哲故里相見?！?lt;/p> <p class="ql-block">黑龍江邊的編織藝術(shù)品組合，標題：江魚。</p> <p class="ql-block">蓮花河口</p> <p class="ql-block">黑龍江邊</p> <p class="ql-block">北山景區(qū)邊境管理區(qū)標識</p> <p class="ql-block">黑龍江邊釣魚臺</p> <p class="ql-block">黑龍江邊釣魚臺及北山通向釣魚臺的懸索橋</p> <p class="ql-block">釣魚臺、懸索橋及江邊釣魚者雕像</p> <p class="ql-block">釣魚臺下的黑龍江水深流急</p> <p class="ql-block">黑龍江邊的247號界碑</p> <p class="ql-block">在黑龍江邊碼頭登上快艇</p> <p class="ql-block">乘快艇向侵略成性的蘇俄方向駛?cè)?lt;/p> <p class="ql-block">快艇在黑龍江主航道中心線中國一側(cè)游弋</p> <p class="ql-block">然后調(diào)頭駛回釣魚臺</p> <p class="ql-block">從黑龍江江面拍攝的釣魚臺及北山山腰處的玻璃棧道</p><p class="ql-block">↓北山上的塔形建筑是哨所，有駐軍。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>街津口赫哲民族文化村</u></i></b></p> <p class="ql-block">街津口赫哲民族文化村，號稱中國漁文化第一村。</p> <p class="ql-block">↑↓赫哲民族文化村</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>八岔赫哲族鄉(xiāng)</u></i></b></p> <p class="ql-block">八岔赫哲族鄉(xiāng)象征性大門柱，門柱上是鰉魚雕塑。</p> <p class="ql-block">八岔鄉(xiāng)的八岔村地處黑龍江邊，這段江面非黑龍江主航道，對岸是八岔島，屬中國所有。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的八岔村是一個當局精心修建、對外展示的赫哲族人定居點。這是八岔村的烏日貢廣場。</p> <p class="ql-block">烏日貢廣場上的莫日根雕塑及雕塑后的墻面圖畫，展現(xiàn)了赫哲人傳統(tǒng)的漁獵生活場景。雕塑地面圖畫是波濤洶涌的黑龍江，雕塑赫哲人腳踩沖上浪尖的獨木舟，手持長槍，刺向體量與人相當?shù)拇篝~。</p> <p class="ql-block">烏日貢廣場上的船形舞臺</p> <p class="ql-block">八岔村統(tǒng)一修建的赫哲人居所相當不錯</p> <p class="ql-block">八岔村還修建了一個足球場，草長得有點兒高。赫哲人好像不怎么喜歡足球。</p> <p class="ql-block">不遠處還有一個赫哲文化展示館</p> <p class="ql-block">館內(nèi)展示一條巨大的鰉魚標本。這條鰉魚是2016年5月30日，由八岔村村民尤野捕獲，重達605斤。</p> <p class="ql-block">↑↓這個魚缸里，養(yǎng)著一條小鰉魚，供人觀賞。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><i><u>同江散記</u></i></b></p> <p class="ql-block">赫哲非遺數(shù)字體驗館</p> <p class="ql-block">沿江公園</p> <p class="ql-block">沿江公園</p> <p class="ql-block">同三公路（同江至三亞）起點</p> <p class="ql-block">同三公路起點標志塔</p> <p class="ql-block">祥云寺</p> <p class="ql-block">俄羅斯風情園</p><p class="ql-block">↓俄羅斯風情園套娃廣場</p>