<p class="ql-block">寒冬臘月，外面寒風凌冽，家里溫暖如春。</p> <p class="ql-block">一晃眼，我們小區(qū)羽毛球搭子湊成的餃子群，已經(jīng)熱熱鬧鬧走過七八個年頭啦！群主一聲號召，今天在我家包餃子了！</p> <p class="ql-block">我準備了一些水果。</p> <p class="ql-block">老媽連夜寄來拿手的香腸、藕餅和自家灌洗的豬大腸，青島發(fā)小驚喜投喂超大號鮑魚，朋友送來珍貴的黑藏香豬肉和熏肉，群主又從山姆搬回一堆水果零食，小沈直接拎來一只老母雞，主播還帶來天目湖冬筍。百家宴！</p> <p class="ql-block">棗湯食材，也是老媽搞好寄來的。我們栟茶老家，吃棗湯得仔細地剝掉棗皮。哈哈，這得多耐心！</p> <p class="ql-block">苗員外臭鱖魚，我放了點臘肉來燒，味道很好。</p> <p class="ql-block">上午恰好收到藏香豬肉，我和老杜拎去菜場請人處理一下。</p> <p class="ql-block">主理人上線，難得杜先生在家，他是副理人。</p> <p class="ql-block">點早就和好了面醒著，這樣的餃子皮更勁道。</p> <p class="ql-block">魏慕調(diào)餡兒有秘方。</p> <p class="ql-block">魏慕夫妻檔準備了傳統(tǒng)的芹菜餡、白菜豬肉餡穩(wěn)妥拿捏，我特意手剝蝦仁，還在每個蝦仁餃子里塞了一塊海膽，鮮味兒和規(guī)格都上了一個臺階。</p> <p class="ql-block">常主播上線，包的餃子和人一樣俊。</p> <p class="ql-block">我們杜老師偶爾搭把手搟皮，也是好手。</p> <p class="ql-block">青島發(fā)小寄來的鮑魚個大新鮮。</p> <p class="ql-block">燉雞湯時加了冬蟲夏草和當歸，排骨湯里燉上羊肚菌。</p> <p class="ql-block">配菜準備好了。</p> <p class="ql-block">餃子也上桌了！熱熱鬧鬧，說說笑笑，大家小酌了幾杯。</p><p class="ql-block">微醺最好。</p> <p class="ql-block">席間看著孩子們，不禁感慨時光匆匆——當年穿幼兒園園服的小不點，有的已經(jīng)長到一米八，有的甚至考上了大學，圍坐一桌說說笑笑，滿是歲月靜好的溫暖。</p> <p class="ql-block">包完餃子搓了兩局牌，笑聲差點掀翻屋頂。</p> <p class="ql-block">八年光陰，一群老友，一頓滿是煙火氣的餃子宴，食材里裹著的是情誼，笑聲里藏著的是陪伴。</p>