<p class="ql-block">安徽亳州是中國安徽省下轄的一個地級市，位于安徽省西北部，是國家歷史文化名城，也是全球最大的中藥材集散中心和以古井貢酒聞名的白酒重要產(chǎn)區(qū)。亳州歷史極為悠久，古稱“亳”，別稱譙城。遠(yuǎn)在七八千年前就有人類在此活動。它是?商朝成湯的都城?（立都190年），此后在南北朝時期（北周大象元年，公元579年）正式得名“亳州”。元末，劉福通曾擁韓林兒在此稱帝，建“宋”政權(quán)，因此亳州有“?三朝古都?”之稱。</p> 第一站：古井酒文化博物館 <p class="ql-block">2025年10月1日國慶節(jié)，我和妻子駕車，開啟了安徽之旅。我們選擇的第一站，是被稱為“藥都”和“酒都”的亳州。我們駕車進(jìn)入亳州后，首先參觀了位于亳州城外，當(dāng)?shù)赜忻墓啪莆幕┪镳^。</p> <p class="ql-block">亳州的釀酒歷史可追溯至3700多年前，是中華農(nóng)耕文明和酒文化的重要發(fā)源地之一。公元196年，曹操將家鄉(xiāng)的“九醞春酒”進(jìn)貢給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，并上奏《九醞酒法》——這是中國現(xiàn)存最早的系統(tǒng)性釀酒方法記載，被后世尊為白酒釀造的奠基性文獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">亳州酒都的核心品牌是?古井貢酒?，它是中國“老八大名酒”之一，連續(xù)四屆被評為國家級名酒，被譽為“酒中牡丹”。其獨特風(fēng)格“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”，享譽全國。</p> <p class="ql-block">古井酒文化博物館占地3200平方米，建筑面積2200平方米，是國內(nèi)最早的酒文化博物館之一，有著“華夏第一白酒博物館”的美譽，整體建筑風(fēng)格是仿明清宮廷建筑，由漢闕、角樓、清式長廊和大殿組成，給人古香古色之感。</p> <p class="ql-block">博物館門前廣場上的石斝（shijia），為古代酒具，溫酒器，是夏、商、周時天子祭祀的專用禮器，后發(fā)展演變今日的酒杯。斝多為銅質(zhì)。該石重約九噸，高2.7米，紋飾為聯(lián)珠饕餮紋，是目前世界上最大、最重的石斝。</p> <p class="ql-block">我站在古井酒文化博物館門前，可以看到“佳釀千年傳魏井，濃香萬里發(fā)湯都”的楹聯(lián)，出自我國著名書法家啟功先生之手，這不僅是對古井貢酒的贊譽之詞，更將古井貢酒的歷史濃縮在對聯(lián)之中。</p> <p class="ql-block">古井酒文化博物館分為樓上、樓下兩個展廳，由中國酒文化、古井酒文化、古井發(fā)展史、名酒薈萃、古井畫廊等五個展區(qū)組成。據(jù)說，這里是由北京故宮博物院專家陳列布展，側(cè)面展現(xiàn)了古井貢酒對博物館的重視。</p> <p class="ql-block">我們來到古井酒文化博物館的一樓，這里陳列著各式各樣的酒器，讓人目不暇接，從原始社會到近代，從青銅器、陶器到瓷器，可以很明顯感受到中國酒文化演變的過程，在這些展品中，最珍貴的是儲秀宮定制的官窯酒器——豆青回紋大酒甕，被譽為“鎮(zhèn)館之寶”。</p> <p class="ql-block">豆青回紋大酒甕器形高大，紋飾精美，底部有落款“儲秀宮制”，內(nèi)口有螺絲密封，燒造難度較大，為瓷器中的精品，也是慈禧太后最為喜愛的酒器。</p> <p class="ql-block">關(guān)于它的傳說流傳甚廣：清朝光緒年間，亳州人姜桂題（時任熱河都統(tǒng)、陸軍總檢閱使）進(jìn)京時，將當(dāng)?shù)孛啤皽p酒”（即今古井貢酒的前身）獻(xiàn)給慈禧太后。太后品后大為贊賞，特命御窯廠定制此酒甕用于封存賞賜。酒甕內(nèi)口有螺絲密封設(shè)計，工藝精湛，是當(dāng)時瓷器中的巔峰之作，象征著皇室對古井貢酒的至高認(rèn)可。</p> <p class="ql-block">參觀完一樓后，我被古人的工匠精神所折服，這里每一件酒器都給人不一樣的美感。來到二樓，這里以古井貢酒的發(fā)展歷程和文化展示為主，通過大量的圖片資料和實物，讓參觀者了解古井貢酒的前世今生，了解古井貢酒一路走來的輝煌和成就，同時還匯聚了許多中外名酒及我國著名書畫家的珍貴字畫。</p> <p class="ql-block">古井酒文化博物館的第二件“鎮(zhèn)館之寶”就陳列在二樓。第二件“鎮(zhèn)館之寶”不是單獨一件藏品，而是“一套”，由368種酒樣組成。眾所周知，全國評酒會只舉辦過五屆，1989年最后一屆在安徽合肥舉行。當(dāng)時古井貢酒購買了所有參評的酒樣。如今，這些酒樣陳列在長廊的兩側(cè)，宛如一個“時光長廊”，走到此處可以感受到陳年老酒的獨特魅力，成為古井酒文化博物館的一道亮麗風(fēng)景線，甚至被認(rèn)為是中國白酒界的絕版收藏，不得不佩服古井貢酒當(dāng)年的眼光。</p> <p class="ql-block">走出博物館，在古井酒文化博物館大殿的東南角有一口“宋井”。關(guān)于這口井，有著許多優(yōu)美的歷史傳說。傳說此井中藏有皇帝的黃馬褂、井口被紅碾盤覆蓋著且不能掀、一掀會紅遍半邊天等等。1992年10月，古井人在修建職工文體館挖地基時，在地下6米深處挖掘到了一口井，上面覆蓋著一塊紅石板，經(jīng)考古專家們一鑒定，果然就是傳說中的那口宋井，距今已有900--1000年?，F(xiàn)在，這口古井連同“古井園”中的“魏井”和“窖池”一起被省人民政府批準(zhǔn)為“省文物保護(hù)單位”。</p> <p class="ql-block">我們來到了古井貢酒釀造遺址，遺址內(nèi)的明清窖池群，連續(xù)使用已逾500年，是中國現(xiàn)存使用時間最長的窖池群之一。?</p> <p class="ql-block">景區(qū)內(nèi)還有醉酒屋，醉酒屋通過傾斜的設(shè)計，讓參觀者體驗醉酒時步履蹣跚的趣味感受。?</p> <p class="ql-block">在古井質(zhì)量文化長廊中，有一個名為“無極酒窖”的展區(qū)，它通過科技手段，生動展現(xiàn)了白酒的發(fā)酵、陳化等精湛工藝。這里，游客可以深入了解白酒的釀造奧秘，感受其獨特的魅力。</p> <p class="ql-block">最后，在景區(qū)內(nèi)品酒區(qū)，工作人員端來了一盤小酒杯，酒杯里斟滿了新釀的原酒?！案魑粊碣e，請品嘗一下我們明代窖池群里發(fā)酵釀出的原酒”。她笑意吟吟，我架不住熱情，端起酒杯一飲而盡。好嘛，這真叫“滿池窖香關(guān)不住，一杯原漿味正濃”?。?lt;/p> 第二站：花戲樓 <p class="ql-block">我們在亳州的第二站，是參觀具有“磚雕、木雕藝術(shù)寶庫”之稱的花戲樓。我們駕車來到景區(qū)，在景區(qū)附近停車場停車后，穿過“花戲樓甲天下”六個大字的巨石及宏偉的牌坊，就瞧見一面長長的石墻，書有“花戲樓”三個大字，入口處寫著“大關(guān)帝廟”，原來花戲樓原名大關(guān)帝廟，亦稱山陜會館。由于戲樓的磚雕、木雕、彩繪多以地方戲曲折子戲為主要內(nèi)容，所以俗稱花戲樓。它始建于清順治1656年，迄今已有360余年歷史。</p> <p class="ql-block">入門后的大關(guān)帝廟山門，有花戲樓的兩絕，一絕是兩根高聳的鐵旗桿。每根高達(dá)16米，重達(dá)15噸。旗桿分5節(jié)，每節(jié)鑄有八卦蟠龍等圖案，每根桿上還懸掛有24個玲瓏的鐵風(fēng)鈴，代表一年24個節(jié)氣，每當(dāng)有風(fēng)吹過，便會發(fā)出悅耳的叮當(dāng)聲。</p> <p class="ql-block">第二絕是山門。山門有三道拱門，正中為“大關(guān)帝廟”，右為“鐘樓”，左為“鼓樓”。門墻上有精彩的磚雕作品，以故事來表現(xiàn)幾個歷史場景，其中的人物栩栩如生，神態(tài)各異，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，是瀕臨失傳富有極高藝術(shù)價值的磚雕。</p> <p class="ql-block">在大關(guān)帝廟名稱上面雕的是陽剛十足的“吳越爭霸”：中間兩個騎馬廝殺的，為吳王夫差和越王勾踐（人物已殘破），兩軍正激烈的決戰(zhàn)。下方雕的是溫馨感人的“郭子儀上壽”，畫面充滿了無限喜氣。</p> <p class="ql-block">鼓樓上方刻的是大家熟悉的“三顧茅廬”：庭院里，關(guān)羽、張飛兩人不耐久候，面露不悅之色，劉備則低聲勸慰。茅屋前，諸葛均背著手在悠然踱步。屋里，諸葛亮正躺在床上睡覺。屋外的童仆拿著蒲扇在搧火燒水。這幅雕刻，細(xì)節(jié)交代得十分清楚，不但植物的枝干、葉子雕得仔細(xì)，諸葛亮的一雙鞋，齊整的放在榻席旁，連茅草、竹籬、撐窗子的細(xì)棍子，都很清晰。</p> <p class="ql-block">鐘樓上方繪制的是范睢逃離大梁城。圖中表現(xiàn)的是失去秦昭襄王寵信的范睢，搭車離開大梁城的情形，寓意君王要禮賢下士，良臣要擇賢君而奉獻(xiàn)心力。下方則是取材自《白蛇傳》的“水漫金山寺”。整個畫面無論人物、寺塔、水橋、亭臺、樓廊，無不精雕細(xì)琢、層次分明。</p> <p class="ql-block">穿過山門，進(jìn)入院內(nèi)，主體建筑戲樓赫然呈現(xiàn)眼前。正中央那座金碧輝煌、雕梁畫棟的就是戲臺本身?？梢岳@戲臺一周，從不同角度欣賞木雕的細(xì)節(jié)。</p> <p class="ql-block">戲臺上的木雕是花戲樓的精華所在。整個戲臺（藻井、屏風(fēng)、柱枋等）都布滿了彩繪木雕，內(nèi)容多為三國戲文，如《長坂坡》、《空城計》、《擊鼓罵曹》等。人物造型生動，表情豐富，色彩艷麗，歷經(jīng)數(shù)百年仍不褪色。戲臺（舞臺）本身也設(shè)計精妙，有很好的擴(kuò)音效果。</p> <p class="ql-block">戲臺正對面是大關(guān)帝廟的主殿，里面供奉著關(guān)羽的塑像，可以進(jìn)去感受一下徽商的文化信仰。</p> <p class="ql-block">主殿兩側(cè)有廂房和展廳，陳列一些關(guān)于花戲樓歷史、亳州藥商文化、戲曲文化的展覽，可以幫助你更好地理解這片建筑群的內(nèi)涵。</p> <p class="ql-block">在關(guān)帝廟東側(cè)，還有一座岳飛廟，也叫岳武穆王廟?，F(xiàn)在的岳飛廟是清朝康熙年間修建的，亳州人為了紀(jì)念這位英雄人物而修建的祠廟，院內(nèi)還有秦檜夫婦的跪像。</p> <p class="ql-block">從花戲樓走出來，就進(jìn)了亳州老城區(qū)。明清時期的亳州，商業(yè)繁榮，被稱為皖北“小南京”。直到今天，透過古樸的建筑，我依稀能看到當(dāng)初亳州都市的繁華。</p> 第三站：華祖庵 <p class="ql-block">穿過亳州老城的街巷，華祖庵的青磚灰瓦在陽光下顯得格外古樸。這里是為紀(jì)念東漢末年著名醫(yī)學(xué)家華佗而建的祠廟，始建于唐，重修于明清，每一塊磚石都浸透著對這位"外科鼻祖"的敬仰之情。</p> <p class="ql-block">步入正殿，華佗塑像目光如炬，仿佛仍在思索著濟(jì)世良方。偏殿陳列著華佗發(fā)明的"麻沸散"配方和五禽戲圖譜，這些穿越千年的醫(yī)學(xué)智慧至今仍在造福人類。最令人動容的是后院的"藥圃"，種植著亳州道地藥材，白芍、亳菊、紫菀……微風(fēng)吹過，藥香陣陣，仿佛華佗的精神從未離去。</p> <p class="ql-block">亳州作為中華藥都的底蘊在此可見一斑。華祖庵不僅是一處紀(jì)念場所，更是中醫(yī)藥文化的精神象征。在這里，我們觸摸到的是中華文明對生命的敬畏與探索，是"醫(yī)乃仁術(shù)"的崇高理念。時至今日，亳州仍是全國最大的中藥材集散地，華佗的精神通過這一株株藥材得以延續(xù)。</p> 第四站：曹操雞 <p class="ql-block">中午時分，我們來到了華膳樓，品嘗當(dāng)?shù)赜忻拿朗场安懿匐u”。相傳公元208年曹操率軍南下至廬州（今合肥）時頭痛病發(fā)作，軍醫(yī)以當(dāng)?shù)刈须u配中藥、白酒烹制藥膳雞，曹操食用后病情緩解，后傳入亳州民間得名“曹操雞”或“逍遙雞”。</p> 第五站：曹操地下運兵道 <p class="ql-block">如果說華祖庵展現(xiàn)了亳州"文"的一面，那么曹操地下運兵道則彰顯了這座城市"武"的基因。這座始建于東漢末年的地下軍事設(shè)施，堪稱中國古代地下防御工程的奇跡。</p> <p class="ql-block">我們走進(jìn)地下運兵道，沿著陡峭的臺階下行，仿佛穿越回那個群雄逐鹿的年代。運兵道縱橫交錯，總長度達(dá)八千余米，目前已開發(fā)的部分僅是十分之一。地道內(nèi)設(shè)有貓耳洞、陷阱、傳話孔等軍事設(shè)施，設(shè)計之精巧令人嘆服。最令人稱奇的是通風(fēng)系統(tǒng)和排水系統(tǒng)，歷經(jīng)千年仍能正常運作，體現(xiàn)了古代工匠的非凡智慧。</p> <p class="ql-block">"對酒當(dāng)歌，人生幾何？"曹操的豪邁詩篇似乎在這幽深的地道中回蕩。作為亳州最著名的歷史人物，曹操的復(fù)雜形象在這里得到具象化呈現(xiàn)——他既是亂世奸雄，也是軍事奇才，更是建安文學(xué)的代表人物。運兵道不僅是一處軍事遺跡，更是理解三國文化的重要窗口。</p> 第六站：曹操公園 <p class="ql-block">夕陽西下時，我踏入亳州曹操公園。這座以歷史巨擘曹操命名的園林，宛如一本攤開的史書，每一頁都浸染著歲月的醇香。公園入口處，曹操的雕像巍然矗立。他身披鎧甲，手持兵符，目光如炬，仿佛仍在指揮千軍萬馬。那剛毅的面龐與挺拔的身姿，無聲訴說著亂世中的雄才偉略，讓人瞬間穿越回金戈鐵馬的東漢末年。 微風(fēng)輕拂，樹葉沙沙作響，似在低語這位譙縣（今亳州）驕子的傳奇人生。</p> <p class="ql-block">緩步前行，魏武祠映入眼簾。這座仿漢代建筑群，三進(jìn)院落莊重肅穆。匾額“魏武祠”由名家題寫，楹聯(lián)“焚京洛而毀田廬，望千里烽煙，四海干戈悲老驥；定中原復(fù)清河朔，成三分基業(yè)，九州云水起蒼龍”，精準(zhǔn)勾勒曹操的功業(yè)與時代風(fēng)云。 </p> <p class="ql-block">祠內(nèi)陳列豐富：曹操的政治生涯畫卷徐徐展開，軍事成就的沙盤模型栩栩如生，蠟像廳中，他與曹丕、曹植的塑像神態(tài)各異，仿佛家族文脈在此凝固。 族譜長卷懸掛其間，揭示曹氏家族的興衰脈絡(luò)，令人感慨豪門世家的滄桑變遷。</p> <p class="ql-block">繞過祠堂，一片靜謐的陵墓區(qū)鋪展眼前?！八内！蓖燎鹧鼗【€南北分布，松柏環(huán)繞，高者如小山，矮者似丘崗。 這些曹氏家族墓群，民間稱“曹四孤堆”，雖未標(biāo)明墓主身份，卻彌漫著歷史的厚重。 夜深風(fēng)起時，松濤陣陣，恍若大海波濤，故有“四冢松濤”之譽。 五棵古柳樹點綴其間，枝葉婆娑，據(jù)說象征曹氏五脈，枝繁葉茂喻家族鼎盛，凋零則示王朝沒落，柔韌的柳枝仿佛暗合曹操的復(fù)雜性格——剛強中不失變通。</p> <p class="ql-block">移步至靜休區(qū)，自然之美撲面而來。林蔭大道兩側(cè)，古樹參天，枝干虬結(jié)如守護(hù)者。 夏未秋初，植物園內(nèi)還是繁花似錦，綠意盎然，蝴蝶翩躚，蜜蜂忙碌，構(gòu)成一幅生動的生態(tài)畫卷。 我置身其中，仿佛踏入童話之境，塵慮盡消。</p> <p class="ql-block">夕陽西沉，余暉為公園鍍上金邊?；赝懿俚裣瘢錉幾h如影隨形——有人斥為“奸雄”，有人贊為“能臣”。 然亂世之中，他的文治武功、詩歌豪情（如《觀滄?！返膲验煟?，終為北方安定奠定基石。 亳州今日的繁榮，或是對這位鄉(xiāng)賢的告慰。步出公園，心緒難平。曹操公園不僅是園林，更是一座精神豐碑，提醒后人：歷史長河奔涌，功過由歲月評說，而文化傳承，永是城市的靈魂。</p>