<p class="ql-block">2018年4月,當(dāng)年我65歲,雖然已經(jīng)退休兩年,但兒子兒媳帶著孫女回國后,我仍然與他們一起自駕到云南的西雙版納,這是我們第一晚入住昆明金馬碧雞坊書林街彩云里和頤至尊商務(wù)大酒店時的留影。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">工作期間,我到云南多次,但每次都是因公而往,很少有閑暇時間四處逛逛,現(xiàn)在退休了,不再考慮工作之事,心情和時間完全放松,到云南的感受肯定會不一樣。</p> <p class="ql-block">兒子在重慶市區(qū)的租車行租了一輛小車,我與兒子兒媳帶著4歲的小孫女就出發(fā)了。</p><p class="ql-block">云南位于祖國西南邊陲,不僅是云之南,還有七彩祥云,所以那是個神秘和浪漫的地方,也是國內(nèi)最熱門的旅游大省之一。</p><p class="ql-block">第一天我們就到了云南省會昆明。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">侄兒黃可在機(jī)場接到我們,直接將我們接到他才新搬進(jìn)的家里,在這里,我第一次見到他的岳母及家人。</p> <p class="ql-block">侄兒在距他家不遠(yuǎn)處的一個酒店請我們吃飯,說這家店很多食物都是云南的傳統(tǒng)美食,我看看招牌,這家店名叫“五十年老昆明”,既然叫這名,這店估計也會有五十年了。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">在這個店,我們吃到了汽鍋雞,烤豆腐,“八大碗”以及油煎竹蟲之類的云南傳統(tǒng)食物。</p> <p class="ql-block">比如烤豆腐。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">顧名思義就是將豆腐放在炭火上烤制而成的一道菜品,烤豆腐原本是云南用于祭祀的一種食物,后來才演變?yōu)橄笳鬣徖锘ブ拿耖g美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?烤出來的豆腐兩面金黃,用辣椒粉等調(diào)料蘸著吃,外酥里嫩,口感不錯。</p> <p class="ql-block">比如煎竹蟲。</p><p class="ql-block">據(jù)說云南昆蟲類傳統(tǒng)經(jīng)典菜肴就有18種,用野生動物做的菜肴品種更多。</p><p class="ql-block">我們吃的竹蟲是一種什么蟲?</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">竹蟲的別名其實(shí)就是老百姓嘴里說的竹蛆、筍蛆,這種“蛆”因為主要生長在茂密的竹林中,所以叫竹蟲,身子長長的,顏色白白的。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我們吃的竹蟲是用油炸的,“油炸竹蟲”顏色金黃,有一種淡淡的奶油味,是云南滇菜宴席上必不可少的一道下酒菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">與多年未見面的侄兒在酒店拍了一張照片,這年侄兒43歲。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">晚上我們住進(jìn)昆明金馬碧雞坊書林街彩云里和頤至尊商務(wù)大酒店,見房間果盤里有兩個鮮花餅,云南鮮花餅也是一種特色小吃,我品嘗了一個,味道不錯。</p> <p class="ql-block">這個大酒店的名稱一長串,聽起來有點(diǎn)拗口,但酒店就在昆明市中心的金馬碧雞坊,為何叫“金馬碧雞”坊?因為這里有兩座牌坊,一座名叫“金馬”,另外一座名叫“碧雞”,將兩座牌坊合二為一,就叫金馬碧雞坊。</p><p class="ql-block">這兩座牌坊始建于明朝宣德年間,距今亦有近四百年的歷史,牌坊不僅雕梁畫棟精美絕倫,還是昆明的象征。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">早上起床,我獨(dú)自到酒店附近走走。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">街上有一座惠光寺塔,看了塔碑記,知道這是一座唐清時的古建筑遺存。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">碑記旁邊就是古塔,但我沒進(jìn)去看,只是繞塔走了一圈。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">見街上一家蘭州拉面館店門楣上方一條醒目橫標(biāo),“環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)店免費(fèi)吃拉面、米線、喝茶”,心里很感動,現(xiàn)時過7年,不知道這家拉面店還在否?環(huán)衛(wèi)工人還能免費(fèi)吃喝否?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">賣茶的一家店鋪外,一個拉馬送茶的人走在街上,雕塑畫面很有當(dāng)年茶馬古道意境。</p> <p class="ql-block">見一家店外有人進(jìn)進(jìn)出出,抬頭一看招牌,招牌上寫著“老街餌絲”,注明是昆明總店,店門左邊還立著一塊黑漆金字牌匾,寫著“美食云南第一站”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">餌絲是昆明的特色食品,這個店既然是昆明餌絲總店,應(yīng)該是昆明餌絲的代表。</p> <p class="ql-block">我走進(jìn)店里,買了一份這個店的招牌食物“干伴餌絲”。</p><p class="ql-block">“干拌餌絲”一份10塊錢,配有一碗蔥花湯,餌絲有豬肉雜醬拌料和切成長段的蒜苗。</p><p class="ql-block">我邊吃邊仔細(xì)品味,昆明餌絲與其它類似食物有哪些不同之處,但直到吃完一碗,覺得除了帶點(diǎn)餿味,并沒有其它什么特色,那味道與重慶小面,重慶米粉相比,實(shí)在不敢恭維。</p><p class="ql-block">但侄兒告訴我,那不是餿味,是云南人喜歡的酸味。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">后來的幾天,我在云南吃過多種傳統(tǒng)食物,食物的味道絕大多數(shù)都有一種酸味,但那種酸不是好吃的醋酸,而是像食物壞了的餿酸。</p> <p class="ql-block">除了餿酸味,“老街餌絲”總店沒有服務(wù)員為顧客上菜,顧客付錢后還得立在柜臺邊等,等著煮好了食物自己端到桌上吃。</p><p class="ql-block">多年沒有在食店自己拿取食物的體驗,我邊吃邊觀察店內(nèi)狀況,見店員并不忙碌,吃飯的顧客也不是很多,食店為何不改進(jìn)為顧客服務(wù)的方式呢?</p><p class="ql-block">不過,吃這碗餌絲,就像店外牌匾上寫的那話,畢竟是我在昆明開啟的“美食云南第一站”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">當(dāng)天我們就離開昆明,驅(qū)車一個多小時到撫仙湖。</p> <p class="ql-block">途中幾處車道坡度較陡,但路上有防車打滑的拉紋,車行駛在這些防滑拉紋上,就會發(fā)出勻速的抖動,大家覺得這樣的抖動很好玩,不約而同張大嘴巴發(fā)出“啊”的聲音,那聲音隨著車的抖動也顫動起來,大家都樂得哈哈大笑。</p><p class="ql-block">兒子說,這兩年有一種軟件叫抖音,我們發(fā)出“啊啊啊”顫抖的音,就像抖音。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">我自此知道了,有一種軟件名叫“抖音”,雖然近兩年抖音已經(jīng)在廣泛傳播使用,但我們老年人接受這樣的新生事物總會滯后。?</p> <p class="ql-block">上午10點(diǎn)左右,我們到了撫仙湖。</p><p class="ql-block">撫仙湖的面積僅次于滇池和洱海,是云南省的第三大湖。</p><p class="ql-block">旅行家徐霞客的《游記》中就有“滇山惟多土,故多壅流而成海,而流多渾濁,惟撫仙湖最清”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">撫仙湖屬貧營養(yǎng)型湖泊,所以水質(zhì)清澈,清澈到什么程度?在岸邊透過湖水,能清楚看見湖里的石頭或水草,那水像玻璃般透明。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">小孫女在湖邊踩著清澈的湖水玩耍。</p> <p class="ql-block">我也在湖邊留影打卡,算是到過撫仙湖。</p><p class="ql-block">雖然還是上午10點(diǎn)左右,但湖邊的游客卻很少,岸上也很少有人走動,這不是旅游區(qū)嗎?怎么沒人?</p><p class="ql-block">原來是因為大家都在躲避陽光。才4月份,不僅感覺室外的陽光紫外線強(qiáng)烈,而且陽光灼人,裸露的皮膚被陽光烤的像被火燒一般灼痛。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">我們在撫仙湖邊玩了一會兒,見岸邊有一個非常漂亮的咖啡屋,于是大家都躲進(jìn)咖啡屋里。</p> <p class="ql-block">這咖啡屋叫什么名字?忘了,但咖啡屋門前種植的多肉和正在開著的艷麗鮮花卻給我留下深刻印象。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">印象很深的,咖啡屋里不僅有咖啡和各種茶水,水果之類的小食品,還附設(shè)一間小小的書屋,書屋里的書不多,卻全都是我們喜歡的類型。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我們在書屋里各自找到自己喜歡的書。</p> <p class="ql-block">我選了一個靠窗的座位坐下來,一邊看書一邊喝咖啡,雖然室外陽光灼人,但只要待在室內(nèi),不冷不熱的氣溫剛剛好。</p><p class="ql-block">沒想到撫仙湖邊居然還有能讓人享受慢生活逃離喧囂的“心靈棲息地”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">撫仙湖沒給我留下更多的記憶,但撫仙湖邊那間咖啡屋門前的多肉和鮮花,以及我們看書喝咖啡的愜意,卻令我久久難忘。</p> <p class="ql-block">下午到了玉溪,這里不僅是聶耳的故鄉(xiāng),也是云南紅塔煙草公司生產(chǎn)的高檔卷煙品牌“紅塔煙和玉溪煙”所在地,雖然我并不抽煙,則知道這兩個品牌煙的知名度很高。</p><p class="ql-block">當(dāng)晚我們住進(jìn)玉溪的紅塔大酒店。</p><p class="ql-block">大家商議,既然自駕出游,就不應(yīng)該走旅游尋常路??纯吹貓D,距玉溪不遠(yuǎn)處就有一個古鎮(zhèn),雖然古鎮(zhèn)標(biāo)明是碧溪古鎮(zhèn),但我們看了以后,留下的卻是“庾家”古鎮(zhèn)的印象。</p><p class="ql-block">“庾家”古鎮(zhèn)原本就是云南一處旅游景點(diǎn),因為那里是“茶馬古道”上一個重要驛站。但到古鎮(zhèn)必須離開云南高速公路,所以旅行社一般不會安排游客到古鎮(zhèn)看看。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">到了古鎮(zhèn)才知道不虛此行。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">古鎮(zhèn)的建筑很有特色,整體保存也不錯,全城多為二層瓦房,少數(shù)幾家設(shè)有小三層夾樓,從高處看,城中瓦房幾乎連成一片。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">從近處看,青石板街道兩邊的民居建筑很有特色,那些錯落有致、層層相依的青瓦黃墻,給人一種深深的厚重感。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">參觀了古鎮(zhèn)的“庾家故居”,故居是一座明清風(fēng)格的大型四合院,院內(nèi)長著幾株觀景樹,但樹都不高,院內(nèi)青瓦白墻搭配雕花門窗,飛檐斗拱,卻顯得氣韻雅致,整個大院既莊重大方,又簡潔明快。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">看著“庾家故居”牌匾,知道庾家是云南很有名的大家族,現(xiàn)在庾家院落還在,牌匾還在,但這個院落早就不屬于庾家所有,庾家人都在哪里?他們經(jīng)歷了什么?我只知道,香港歌手庾澄慶就是這家的孫子,但孫子回家卻需要買門票!</p> <p class="ql-block">離開古鎮(zhèn),我與小孫女在古鎮(zhèn)東城門留影。這個城門樓上建有瞭望臺,樓門的正前上方鑲有“碧朔”兩個篆字,碧朔是碧溪的前稱。</p><p class="ql-block">古鎮(zhèn)不是茶馬古道上的一個重要驛站嗎?當(dāng)年,商客云集,南來北往,每天都有成千的馬匹駝隊從這里經(jīng)過,我們看見古鎮(zhèn)上幾乎家家都有飲馬井、栓馬柱,為過往馬幫提供服務(wù)。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在客商云集的古鎮(zhèn)怎么沒有客棧?</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">走出古鎮(zhèn),卻赫然發(fā)現(xiàn)街邊一處庭院,仔細(xì)一看墻上的說明,才知道這就是以前的客棧。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">這座宅子也是一座走馬轉(zhuǎn)角樓的四合院,臺階式院落,據(jù)說始建于1941年。</p> <p class="ql-block">我在客棧門前留了影。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">現(xiàn)在的四合院當(dāng)然也不是原主人的了,也不是原主人的后人們的了,看了門外一塊牌子,才知道原主人在1949年被“通匪”的罪名槍斃了,這人被槍斃時不滿50歲。</p> <p class="ql-block">離開古鎮(zhèn),我一路為古鎮(zhèn)的所見所聞唏噓,古鎮(zhèn)雖好,古鎮(zhèn)的房屋建筑保留得都不錯,但以前住在古鎮(zhèn)的人無法掌控自己的命運(yùn),時光流逝了,我們看見的景物早就物是人非。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">終于到了西雙版納。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">西雙版納是云南省下轄的自治州,它不僅是中國的西南邊陲,也與老撾相連,與緬甸接壤,是世界北回歸線上少有的,也是中國唯一一片保存完好的原始熱帶森林。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">進(jìn)入西雙版納,首先映入眼簾的是街上那些獨(dú)樹一幟的建筑形式,干欄式民居,平頂土掌房,竹樓,還有到處可見的彩繪玻璃裝飾的佛塔、佛寺。</p> <p class="ql-block">這些建筑形式在內(nèi)地很少見,所以內(nèi)地人看起來就覺得很新鮮,甚至讓人誤以為到了異國他鄉(xiāng),置身版納,就像正在饕餮一頓南亞熱帶風(fēng)情的視覺盛宴。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">但我知道,版納的房子廟宇雖然樣子好看,但版納的經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直比較差,因為它一直屬于典型的“老、少、邊、窮”地區(qū),后來雖然摘掉了貧困縣帽子,但西雙版納的經(jīng)濟(jì)收入依然差強(qiáng)人意。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">看了近幾年統(tǒng)計數(shù)據(jù),版納旅游收入已然成為經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),旅游收入甚至超過GDP,雖然旅游收入超過GDP在常理上是不符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律的,但到版納旅游沒人關(guān)心本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大家從旅游層面看見版納的光鮮就很知足。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">到西雙版納當(dāng)晚,我們在街上找到一家名為“曼臘傣味餐廳”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">這里的飯桌是矮竹桌矮竹凳,在這個餐廳吃飯的人不是很多,有幾張桌的空位。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我們坐下后,點(diǎn)了幾樣具有傣家風(fēng)味的食物,比如菠蘿糯米飯,甜甜糯糯的,很不錯。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">比如酸菜炒肉,雖然酸味仍然像餿味,但因為這道菜是用一張芭蕉葉做菜盤的,所以看起來還是很有特色。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">比如手抓飯,以紫米飯和大米飯為主料,搭配雞蛋和各種水果肉類。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">既然是手抓飯,當(dāng)然要用手抓著吃,我戴上手套,墊上一張菜葉,吃了一坨手抓飯,除了用手抓著吃,用菜葉裹著吃,那味道雖然不算難吃,卻也沒啥特色。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">比如烤干巴牛肉。這道菜仍然用芭蕉葉做菜盤,但牛肉顏色有點(diǎn)黑肉質(zhì)也有點(diǎn)柴,吃進(jìn)嘴里有點(diǎn)嚼不爛。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">再比如烤豬頭肉,豬頭肉煮好后再用火烤,吃的時候蘸點(diǎn)辣椒面,吃起來口感有些軟糯,不錯。</p> <p class="ql-block">除了酸竹筍,我們還要了一罐餐廳自釀米酒。米酒裝在一個瓦罐里,吃起來就像我們的醪糟水,只不過酸味更重些。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">這頓飯4個人270元,價格不算太貴,但我回到酒店就拉肚子,趕緊吃止瀉藥。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">到西雙版納一定要吃當(dāng)?shù)氐倪^橋米線,因為過橋米線也是版納的特色美食,在攜程找了一家網(wǎng)友評價比較高的過橋米線專賣店,看店里墻上的招牌,他們提供的配菜有十來個品種可以選擇。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我們都按照自己喜歡的菜品點(diǎn)了過橋米線的配菜,服務(wù)員端來大大的海碗,碗里是滾燙的高湯,我們將配菜悉數(shù)倒進(jìn)碗里就開吃。</p> <p class="ql-block">我吃的是肥牛米線,那碗看起來比我的頭還大。</p><p class="ql-block">我曾經(jīng)在重慶歇臺子吃過云南人做的過橋米線,開店的是云南的一對父子,他們做出的過橋米線確實(shí)非常好吃,我至今難忘。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">但這次吃的云南過橋米線,卻沒有在重慶吃的過橋米線那般鮮香燙,口感其實(shí)就是一般的米線而已。</p> <p class="ql-block">問題是,我吃了版納的過橋米線還沒來得及“過橋”又拉肚子了,又吃止瀉藥。</p><p class="ql-block">兒子說,應(yīng)該是那些菜沒洗干凈,碗里的湯溫度不高,菜倒進(jìn)碗里燙不熟,我要為這樣的店在攜程上打差評。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">直到2022年,云南省終于發(fā)布《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)過橋米線餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范》,看來吃了版納的過橋米線拉肚子的不是只有我一個人。</p> <p class="ql-block">在我們?nèi)胱〉木频瓿缘娇景蜕臭~,這種魚主要分布在柬埔寨、老撾、泰國和越南,是湄公河流域特有的優(yōu)質(zhì)魚類。</p><p class="ql-block">為何湄公河流域才有巴沙魚?那是因為這種魚只在較高的水溫里生活,當(dāng)水溫低于13℃時,它就會被凍傷直至死亡。</p><p class="ql-block">雖然這種魚的魚皮和魚頭比較硬,但刺少,且肉質(zhì)鮮嫩,因為是在酒店吃的,就沒有版納食物里普遍存在的那種餿酸味。</p><p class="ql-block">到版納必得到原始森林去看看。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">西雙版納的原始森林有一座孔雀山莊,山莊里有一處波光粼粼的孔雀湖,這里每天有百只孔雀放飛表演!</p> <p class="ql-block">我們到孔雀山莊后不久,就見數(shù)百只孔雀從對面的小山頂飛向湖岸邊,我從來沒見過如此多的孔雀,見它們鋪天蓋地般從對面小山飛來,心里對此場面深感震撼。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">西雙版納原產(chǎn)的綠孔雀已經(jīng)滅亡了,現(xiàn)在孔雀山莊的孔雀全是“藍(lán)孔雀”,聽說這些孔雀都是從印度等地引入的。</p> <p class="ql-block">我們不僅見到了眾多藍(lán)孔雀,還見到了白孔雀。</p><p class="ql-block">我們到版納的時間是公歷2018年的4月中旬,這個時期正是傣歷1380年的新年,官方放假安排為?4月12日至4月16日?,共5天,這5天的新年活動顯示有六大慶典活動、五場文藝慶祝晚會、三大體育賽事及“兩會一展”。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">這幾天我們到西雙版納,正趕上版納的傣歷新年,不是我們的刻意,而是遇巧。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">傣歷新年如同漢族的新年一樣,是傣族最隆重的節(jié)日之一,慶?;顒迂S富多彩,包括潑水、賽龍舟、放高升等,這些活動都寓意著洗去舊年的晦氣,迎來新年的好運(yùn)和祝福。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">4月12日晚上,我們參加了版納在瀾滄江畔舉行的千人放水燈活動,參加的人很多,人們手里捧著點(diǎn)亮的水燈載歌載舞,而后在主辦方的引導(dǎo)下來到瀾滄江邊,各自許愿后,將燈輕輕放進(jìn)江水里,江面頓時就飄滿水燈,水燈的光亮載著人們的心愿隨風(fēng)向遠(yuǎn)處飄去。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我站在飄滿水燈的瀾滄江邊留影,也期盼親們都能萬事順?biāo)臁?lt;/p> <p class="ql-block">版納大佛寺。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">版納少數(shù)民族信奉的教義是佛教的南傳上座部教,所以,版納大大小小寺廟有586座,我們到附近幾個寺廟去看了看,般若寺、大佛寺、總佛寺、大金塔寺等等都看過了,因為我對南傳上座部教沒有研究,也不信奉,所以只是到廟宇走馬觀花而已。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我在大金塔寺廣場外留了一張影。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">晚上到了告莊西雙景星光夜市趕擺廣場,這里距大金塔寺很近,星光夜市趕擺廣場是所有游客到版納后必定要去逛逛的地方,傣歷新年期間,夜市的燈光顯得比平日更加明亮,趕夜市的人也比平日更多,所有的裝飾都比平日更加繁華。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">當(dāng)?shù)卣谝故胁贿h(yuǎn)處搭建了瀾滄江觀禮臺,我和兒媳孫女在觀禮臺附近留影。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">告莊西雙景星光夜市廣場擺滿了售賣各種物品的攤位,攤位上的東西應(yīng)有盡有,音樂聲,高音喇叭聲,人們的喧嘩聲使趕擺廣場熱鬧非凡,攤位上售賣物品的價格并不便宜,我邊走邊看,隨手拍了很多張攤位照片,照片太多反而用不上。</p> <p class="ql-block">天黑后,“緣起瀾滄江”萬人齊放孔明燈活動開始,大金塔寺上空頓時就騰空飛起萬盞孔明燈,直線上升的萬盞孔明燈懸在夜空像一顆顆璀璨的星星。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">兒子兒媳也買了一個孔明燈,寫上祝福語放飛到空中,那些星星里就有我們放飛的一盞孔明燈。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">緊接著,星光夜市趕擺廣場上空就燃放起絢麗色彩的煙花,這些煙花五彩斑斕綻放在空中,仿佛藝術(shù)家的畫筆在夜幕上肆意揮灑。這樣的場面既令人興奮,又令人浮想聯(lián)翩。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">臨離開版納前一天,我們到了傣族園,這里有一個區(qū)域?qū)iT用于潑水,所以叫潑水園,園區(qū)里的大象用鼻子冷不防向游客人堆里噴水,人們一邊躲避一邊高聲大笑。</p> <p class="ql-block">幾個游客和園區(qū)員工拿著塑料盆走進(jìn)潑水池,這潑水只限表演型的,并沒有我們在圖片上看見的那種壯觀,但有一些人在歡快的潑水,還是很令人興奮的。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">后來版納建成占地180畝地的潑水廣場,據(jù)說這個潑水廣場是亞洲最大的。</p> <p class="ql-block">明天就是版納傣歷新年,也聽說會有花街游行和大規(guī)模的潑水活動,但我們趕緊離開了。</p><p class="ql-block">離開前,我買了10個鮮花餅路上吃,10個餅30元;又買了一份用芭蕉葉做托盤的手抓飯,每份178元。我喜歡黑糯米蒸熟的飯,彈牙,有嚼勁兒,味道也不錯,芭蕉葉上的各種食物都被我們吃得光光的。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">還好,吃完后沒拉肚子。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">離開版納,結(jié)束云南之旅,但我對云南之行頗有感觸。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">一方面,對昆明金馬碧雞寓意的祥瑞,對撫仙湖邊咖啡屋的心靈港灣,對“庾家”古鎮(zhèn)的歷史,對西雙版納建筑的別致和各種輝煌的寺廟,以及云南和版納植物生長的茂盛....,都給我留下深刻印象。</p> <p class="ql-block">一方面,云南特色食物蛻變成表演型餐飲,版納對旅游的宣傳過度商業(yè)化的操作,物價虛高,文化失真,以及無處不在的噪音,還有餐飲衛(wèi)生,都令我對版納的前景擔(dān)憂。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">靠旅游掙錢的行為很容易為了討好游客而放棄自己的傳統(tǒng)文化,所以,云南也好,西雙版納也罷,很多地方只適合短暫打卡,不適合長期居住。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">人說,雞蛋從外打破是毀滅,從內(nèi)打破是生長,如果你等待別人從外打破你,那么你注定成為別人的食物,如果你自己從內(nèi)打破,那么你會發(fā)現(xiàn)自己的成長就是一種重生。</p>