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維州溫泉小鎮(zhèn)圣誕行（下）

Erica鄧

<p class="ql-block">圣誕節(jié)第二天清晨，維州的 Daylesford 小鎮(zhèn)仍籠著薄霧，一只孔雀卻悄然踏入我們民宿后院，它就像圣誕清晨的秘密使者。 它拖著晨光般的羽尾，在后院的草地上輕輕點(diǎn)步，好像替大自然送來一份不經(jīng)意的華麗。</p> <p class="ql-block">在朋友的輕聲召喚下，這位意外的訪客竟毫無戒心地跟隨而來，一步、再一步，優(yōu)雅得像在走一場只屬于它的秀。當(dāng)它跨進(jìn)家門的那一刻，整個(gè)廳都亮了。大自然送來節(jié)日的祝福——輕盈、絢爛、毫不張揚(yáng)。節(jié)日的驚喜原來可以如此安靜，卻如此動(dòng)人。</p> <p class="ql-block">清晨，我們的民宿格外寧靜，一束花正靜靜立在餐桌一角——黃花明艷、紫朵含蓄、紅果點(diǎn)睛，綠枝舒展，像把整個(gè)赫普本（Hepburn）山野的生機(jī)都捧進(jìn)了屋里。桌布是黑白格紋的，襯得花更鮮活；陽光斜斜鋪在木地板上，吊燈垂著溫潤的光，仿佛圣誕前夜的余韻還沒散盡，只是悄悄換成了山間清冽的晨風(fēng)。</p> <p class="ql-block">早餐，紅餐墊上擺著葡萄、藍(lán)莓、溏心蛋、炸春卷、南瓜濃湯、煙熏火腿、好豐盛的早餐。</p> <p class="ql-block">這一碟炸餃子——金黃飽滿，咬開是香菇與韭菜的鮮香，外皮酥得掉渣。黑烤盤襯著紅餐墊，讓人很有食欲！</p> <p class="ql-block">冷盤也令人難忘：粉嫩的冷切火腿片薄如蟬翼，整齊鋪在白瓷盤里，旁邊一小塊麥香面包，一碗藍(lán)紋邊的粥碗里盛著溫潤白粥——原來赫普本（Hrpburn Spring)的慢，不止在溫泉里，也在刀鋒與火候之間。</p> <p class="ql-block">來一碗家鄉(xiāng)的熱粥，雞肉撕得細(xì)軟，青蔥浮在米湯上，廣州人對(duì)肉粥的喜愛是無法自拔的，久違了?！懊糠昙压?jié)倍思親”在這碗粥里表現(xiàn)得淋漓盡致！</p> <p class="ql-block">早餐后，同伴們?cè)诤笤洪_始了一場高水平的踢毽子比賽。</p> <p class="ql-block">也有人在廳里欣賞音樂、刷手機(jī)。輕輕松松享受著這一切難得的美好時(shí)光。</p> <p class="ql-block">午餐的長桌同樣精彩，她擺滿熱騰騰的煙火氣：金黃酥脆的炸雞堆在粗陶盤里，炒蔬菜還泛著鍋氣，旁邊一盤翠綠炒時(shí)蔬，一碗醬色濃亮的燉牛肉，幾只雞翅油亮誘人，米飯粒粒分明。紅餐墊與黑筷架相映，魚肉雪白細(xì)嫩——不是宴席，卻比宴席更暖。溫泉小鎮(zhèn)（Daylesford ）的節(jié)日，不在教堂鐘聲里，而在每雙端起碗筷的手上。</p> <p class="ql-block">因?yàn)槭フQ節(jié)的第二天是Boxing Day（節(jié)禮日），也是公眾假期，按澳洲習(xí)俗，這天零售店會(huì)透過清倉大拍賣售賣圣誕節(jié)的禮品。很多商店都會(huì)借此機(jī)會(huì)搞促銷。這天逛小鎮(zhèn)中心也是我們行程中必不可少的。</p> <p class="ql-block">Daylesford 小鎮(zhèn)的街道很有特色。漫步在小鎮(zhèn)的街道上，不經(jīng)意會(huì)被這所小鎮(zhèn)的“另類生活方式所吸引: Spas, 芳香療法 (Aromatherapy)，Shiatsu (日式指壓）店鋪，會(huì)不時(shí)出現(xiàn)在眼前。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)市政廳就在街上，其建筑簡潔大氣。市政廳的廊柱在陽光下投下長長的影子，石階上有人放了一小束干尤加利和松枝。它不聲不響立在那里，看著孩子們?cè)谂_(tái)階上追逐，感覺整個(gè)Daylesford把圣誕過成一場從容不迫的慢宴。</p> <p class="ql-block">一家小店的玻璃窗上貼著“Complimentary Gift Wrap”，字跡圓潤得像手繪賀卡。往里看，藍(lán)沙發(fā)陷進(jìn)暖光里，圣誕樹不高，卻綴滿手工吹制的玻璃球，一匹布藝馬立在櫥窗角，鬃毛是用舊毛線編的。店主大概剛包好一份禮物，絲帶還沒剪斷，垂在木桌上，像一句沒說完的祝福。</p> <p class="ql-block">“Gin Master Class”海報(bào)貼在玻璃上，字跡利落，底下一行小字寫著“Distillery Christmas Gift Certificate”。窗外陽光正盛，把海報(bào)上的金酒瓶照得透亮；窗內(nèi)一束紅玫瑰斜插在陶罐里，花瓣邊緣微微捲起，像一封還沒寄出的、帶著酒香的聖誕信。</p> <p class="ql-block">Daylesford 小鎮(zhèn)的街道紅磚墻、白瓷磚鋪就的肉鋪門面、手寫體招牌在夏日里泛著暖光——The Daylesford Meat Co. 懸著刀叉徽標(biāo)，像一句老派的邀約；隔壁“Empress Wolf”的名字帶著點(diǎn)英倫童話的俏皮。行人慢悠悠走過，車停得隨意卻不凌亂，樹影斜斜地鋪在柏油路上，藍(lán)天干凈得像剛洗過。這里沒有大城市的圣誕喧囂，只有小鎮(zhèn)把節(jié)日過成日常的篤定：櫥窗里亮起小燈，店門口擺著松枝花環(huán)。</p> <p class="ql-block">房屋中介貼出來的賣房廣告顯示著這里的房屋買賣很活躍。</p> <p class="ql-block">踏入Daylesford會(huì)讓人有一種來到了瑞士的錯(cuò)覺，這是因?yàn)樽钤缛腭v這片土地的就是1852年的瑞士和意大利移民，他們帶來了自己的傳統(tǒng)文化藝術(shù)。這里的建筑和美食，都深受早期移民文化影響。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)書店頗有特色。</p> <p class="ql-block">“VILLA”字樣映在玻璃門上，門被粉色玫瑰藤蔓溫柔環(huán)抱，花枝上還纏著細(xì)小的LED燈串，白天不亮，一到傍晚就悄悄亮起，像把整個(gè)春天的余溫，悄悄存進(jìn)了聖誕的口袋。</p> <p class="ql-block">一整面灰墻爬滿紅玫瑰，盛放得不管不顧，花瓣厚實(shí)得像天鵝絨。玻璃窗映著街景，也映著花影，車影，人影，還有窗內(nèi)暖黃的光——原來圣誕不必非得靠彩燈與雪人，一堵花墻，就足以把圣誕打扮得多姿多彩。</p> <p class="ql-block">　　這個(gè)餐廳枝蔓交錯(cuò)，搭成一道綠色長廊。滿眼綠植給人寧靜、悠然的感覺。</p> <p class="ql-block">在戴爾斯福特（Daylesford)小鎮(zhèn)參觀其歷史悠久的教堂也是我們行程里的項(xiàng)目之一。這個(gè)小鎮(zhèn)有三個(gè)令人驚嘆的教堂（天主教，聯(lián)合教會(huì)，英國圣公堂）</p><p class="ql-block">聯(lián)合教會(huì)，前身為衛(wèi)斯理/衛(wèi)理公會(huì)教堂，建于1865年，取代了早期建于1861年左右的衛(wèi)斯理教堂。這是一棟引人注目的紅磚建筑，位于一個(gè)有很多教堂的地區(qū)——有三座教堂彼此非常近。</p> <p class="ql-block">Daylesford Uniting Church（聯(lián)合教堂）是一個(gè)歷史悠久的教堂，是當(dāng)?shù)氐臍v史和文化遺產(chǎn)之一。 她是一個(gè)精美的哥特式建筑，擁有漂亮的玫瑰窗、高聳的尖頂、尖拱和其他裝飾。 寧靜的庭院讓它成為小鎮(zhèn)最具歷史感的地標(biāo)之一。周圍的大樹與教堂相映成景。</p> <p class="ql-block">Daylesford 的圣彼得天主教堂。淺黃色的外墻跟旁邊的尖頂高聳的聯(lián)合教會(huì)形成了鮮明的對(duì)比。</p> <p class="ql-block">路邊看到那座紅色小屋書柜，門上玻璃映著藍(lán)天，里面塞滿各種書?！癝TREET LIBRARY”（街邊圖書館）幾個(gè)字被陽光曬得發(fā)亮。它的右上角寫著“Take a book, give a book, Share a book.” (“拿一本書，送一本書，分享一本書”）多好的分享理念。利己利人，值得借鑒。</p> <p class="ql-block">山道旁的蘋果樹綴滿果實(shí)，青里透紅，像掛了一樹未拆封的圣誕彩球。我們順手摘下兩顆，果皮微澀，只好放棄了。</p> <p class="ql-block">山徑蜿蜒，巖石層疊，藤蔓攀著老樹往上爬，陽光在葉隙間漏下碎金。我們走過木橋、石階、鐵欄桿小徑，路標(biāo)指向“Lavandula(薰衣草）農(nóng)場”，“礦物泉”，“Jubilee湖”……每一塊木牌都像一封來自山野的邀請(qǐng)函，不寫日期，只寫“歡迎隨時(shí)來”。</p> <p class="ql-block">Jubilee湖的指示牌標(biāo)明環(huán)湖線1.2公里，湖水清得能數(shù)清水底石子，碧綠的湖水像一塊翡翠。礦物泉口冒著細(xì)小氣泡，像大地在輕輕呼吸。</p> <p class="ql-block">幾條小船漂浮在布滿睡蓮的河面上，周圍是茂密的樹木和綠植，陽光透過樹葉灑在水面上，營造出一種平和而美麗的氛圍。</p><p class="ql-block">水面鋪滿了睡蓮，白的、粉的，像撒了一河的星星。槳聲輕響，驚起一只白鷺，它展翅飛向林間，留下一串漣漪蕩漾。岸邊的樹木高大蔥郁，陽光穿過葉隙，在水面上灑下碎金。那一刻，彷佛時(shí)間也放慢了腳步，配合著這南半球的夏日圣誕，溫柔地流淌。</p> <p class="ql-block">我們?cè)贘ubilee湖周圍悠閑地漫步，穿過神奇的林地，沿途發(fā)現(xiàn)鴨子和孔雀。據(jù)說這湖邊是孔雀喜歡來的地方。生態(tài)環(huán)境保護(hù)極好。</p> <p class="ql-block">湖面如鏡，睡蓮浮在藍(lán)綠波光里；白鵝、鴨子劃開漣漪，薰衣草田在風(fēng)里起伏；柏樹影子斜斜鋪在草地上，羊駝慢悠悠嚼著最后一口青草。</p> <p class="ql-block">草坡上，袋鼠豎耳張望，羊駝歪頭打量，孔雀忽然開屏，藍(lán)綠尾羽在陽光下灼灼生光。它們不躲，也不迎，只是存在——像Daylesford 本身：不為游客而美，卻美得讓人忘了按快門。</p> <p class="ql-block">這塊牌子展示了一個(gè)位于鄉(xiāng)村道路交叉口的路標(biāo)，指示前往Lavandula Swiss Italian Farm的方向，旁邊還有指向Hepburn Golf的藍(lán)色路標(biāo)。背景中可以看到綠色的植被和一座建筑物，天空晴朗，陽光明媚。</p> <p class="ql-block">Daylesford北方約10分鐘路程的拉芬朵拉薰衣草農(nóng)莊Lavandula Lavender Farm便是澳洲四大之一的薰衣草田。墨爾本的薰衣草花季節(jié)在每年11月至隔年3月，在花季期間可以看到整片的紫色花海，令人目眩神迷。</p><p class="ql-block">這個(gè)薰衣草莊園原本屬于一個(gè)移民至此的意大利家族，迄今農(nóng)莊里還留下具有百年歷史的石砌屋，1850年代起建的石頭屋營造出古老歐洲莊園的味道，這歐洲氣氛也算純正。</p> <p class="ql-block">參觀Daylesford 的瑞士和意大利風(fēng)情的薰衣草農(nóng)場。Lavandula的薰衣草并不是那種超大面積、廣闊型的，而是如同庭園的小區(qū)塊栽植，精致小巧。 園里環(huán)境清幽，每一個(gè)角落都可以聞到芬芳馥郁的花香，讓人難忘！</p> <p class="ql-block">最令人莞爾的是，兩只袋鼠竟悄然躍入民居后院——它們蹲坐在鋪滿松針的臺(tái)階上，望著窗內(nèi)搖曳的燭光與圣誕樹影，彷佛早已被邀約，成為這個(gè)小鎮(zhèn)最自在的圣誕家人。</p> <p class="ql-block">漫步在Daylesford 風(fēng)景如畫的湖邊，雖沒有名勝古跡，又何嘗不是一種美好的體驗(yàn)？盡情欣賞微風(fēng)吹動(dòng)泛起的漣漪，慢慢行走在靜謐的林蔭小道，感受和大自然的擁抱。坐在湖邊長椅，只看云影移過水面——原來最奢侈的圣誕禮物，有時(shí)就是一整片無人打擾的寂靜。這份寂靜也讓原本熱鬧的圣誕節(jié)帶給我們另樣的美好體驗(yàn)。</p><p class="ql-block">讓我們把這山、這水、這未盡的圣誕，一并儲(chǔ)藏在腦海里！</p>