<p class="ql-block">今天立春,我們卷春餅。</p> <p class="ql-block">這不由得想起我小時候的立春。</p><p class="ql-block">我小時候的立春,沒有吃春餅這一說,因為沒有幾家能吃得起,別說是我家了!</p><p class="ql-block">我小時候的立春,只有“啃蘿卜”,說“立春啃蘿卜,除夕夜不困”。</p><p class="ql-block">每年秋季生產隊大馬車給各家各戶分蘿卜,我母親都特意選擇幾個好點的放到屋里墻旮旯,用土埋起來,這樣即保暖又能避免“糠”??墒沁@只是個“理想”,到頭來還是不是凍了就是糠了!</p><p class="ql-block">立春這天,我母親早早把蘿卜拿出來,洗干凈,等到立春的時辰一到,就用刀切開蘿卜,給我們一人一塊兒。</p><p class="ql-block">那蘿卜幾乎沒有什么水分了,都是和發(fā)面饅頭里的“滋窩兒”,咬一口,肉個揣的。</p><p class="ql-block">有幾年母親怕蘿卜糠,就在埋蘿卜的土里加一些水,結果因為屋里太冷了,蘿卜和土都凍成一坨,想把蘿卜和土分開,那可是很困難的事兒。況且,那蘿卜凍的邦邦的,根本啃不動。</p><p class="ql-block">后來聽說人家有錢人家不啃蘿卜,是啃蘋果,我的天,對我們來說,那簡直是神話!</p><p class="ql-block">啃蘿卜,是我們童年里立春的最隆重最典型的儀式,啃著那一口口肉揣揣的蘿卜,想著除夕夜童話般的情景,想著春天就向我們走來了……</p>