兒時(shí)曬薯片余金華 <h1> 晨霧還未散盡，晨曦已從青瓦縫里漏下來(lái)。灶膛里的柴火噼啪作響，映得母親的臉龐忽明忽暗。她挽著袖子，露出結(jié)實(shí)的小臂，正和姐姐圍著那口黑黢黢的大鐵鍋忙碌。鍋里是切成薄片的紅薯，像一片片橙紅的月牙，隨著水波輕輕翻滾。水汽氤氳升騰，帶著甜絲絲的暖意，鉆進(jìn)我和小妹的鼻孔里，勾得人直咽口水。<br> “差不多了?！蹦赣H用長(zhǎng)柄木勺輕敲鍋沿，聲音沉悶如敲在人心上。她掀開(kāi)鍋蓋，一股白茫茫的熱氣猛地涌出來(lái)，瞬間模糊了眼前光景。姐姐早已備好的大鐵漏勺，一勺一勺，將滾燙的薯片小心撈起。那薯片軟糯透亮，邊緣微微卷曲，像初綻的花瓣。<br> 比我大八歲的哥哥早已候在一旁，此刻他接過(guò)姐姐遞來(lái)的大簸箕，他手臂沉穩(wěn)有力，將簸箕端得平平整整，熱氣從簸箕邊緣裊裊升起，模糊了他堅(jiān)毅的側(cè)臉。他只微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，便大步流星地端起簸箕朝門外走去，腳步踏在松脆的霜凍后的泥地上，留下一個(gè)個(gè)深淺不一的印記，一路延伸到村莊前的微陡的山坡。<br> 我和妹妹像兩只雀躍的小鳥(niǎo)，早已按捺不住。我們提前一步飛奔到那山坡的紅石曬場(chǎng)，那是一片被歲月打磨得光滑的赭紅色石板地，此刻還帶著晨霜的冷意。大哥的身影已出現(xiàn)在坡下，簸箕里的薯片熱氣蒸騰，如同捧著一團(tuán)團(tuán)橙紅的云霞。我們踮起腳尖，眼巴巴望著他一步步走近，那股熟悉的、帶著泥土芬芳的甜香，越來(lái)越濃烈地包裹住我們。<br> “慢點(diǎn)，勻著點(diǎn)！”大哥的聲音帶著點(diǎn)喘息，他將簸箕穩(wěn)穩(wěn)地?cái)R在曬場(chǎng)邊緣。我和妹妹立刻像得了號(hào)令的小兵，一人捧起一捧溫?zé)岬氖砥?。它們軟軟地貼著掌心，帶著鍋水的余溫，暖得熨帖。我們小心翼翼地將它們一片片鋪開(kāi)，像對(duì)待一件件易碎的珍寶。妹妹學(xué)著我的樣子，小手笨拙卻認(rèn)真地調(diào)整著薯片的間距，力求讓每一片薯片都均勻地?cái)傞_(kāi)，不重疊，不歪斜。就這樣循環(huán)往復(fù)了不知道多少回，直到陽(yáng)光慷慨地灑下來(lái)，照在橙紅的薯片上，也映亮了我們沾著水汽的鼻尖和專注的臉蛋。一片片紅薯鋪展開(kāi)來(lái)，像給沉睡的紅石曬場(chǎng)披上了一件綴滿琥珀的錦緞。<br> 風(fēng)，帶著山野的清冽，悄悄拂過(guò)曬場(chǎng)。它掠過(guò)那些攤開(kāi)的、熱氣漸消的薯片，帶走一絲絲水汽，留下更濃郁的、純粹的薯香。這香氣，混合著紅石的礦物氣息和曬場(chǎng)外經(jīng)過(guò)霜凍的泥土的味道，沉甸甸地彌漫在那個(gè)年代江南臘月的空氣里，成為記憶深處最頑固、最溫暖的印記。<br></h1>