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重返北非,摩洛哥(一)- 飛越萬(wàn)里,走入阿拉伯四合院

多倫多小珂

今年8月的中歐旅行,因?yàn)榧雍搅T工,我們?cè)诓祭袂昂蠖鄿袅?天,雖然后來(lái)罷工結(jié)束,但因?yàn)槭苡绊懙穆每吞?- 全球超過(guò)五十萬(wàn),所有直飛多倫多的機(jī)票售罄,加航只為我們提供了從布拉格經(jīng)倫敦飛紐約的航班。落地紐約后,我們不得不自己買了次日飛多倫多的航班。一通折騰,終于回家了。<div><br></div><div>9月初,兒子入學(xué),生活慢慢恢復(fù)正常。</div><div><br></div><div>10月底,LD忍不住又想出門了。</div><div><br></div><div>過(guò)去一年半,出遠(yuǎn)門三次,我們先后去了8個(gè)歐洲國(guó)家,進(jìn)了無(wú)數(shù)教堂,城堡,博物館,畫廊,羅曼式,哥特式,巴洛克,洛可可......, 頗有些審美疲勞,LD說(shuō),這次去北非吧。</div><div><br></div><div>兩年前,我們帶著兒子去了突尼斯,從南到北,又自北向南,自駕了10幾天,那兒的碧海,藍(lán)天,黃沙,白墻給我們留下了很深的印象,但我心里一直放不下突尼斯西邊的另一個(gè)北非國(guó)家 - 摩洛哥。</div> 計(jì)劃了一個(gè)月,11月的一個(gè)夜晚,我們又出發(fā)了,這次就我和LD兩人。 以前為了遷就兒子,出行一般都選在學(xué)生寒暑假期間,11月份出發(fā),對(duì)我們還是第一次。<br><br>因?yàn)槭堑?,同行的旅客少了許多。 中午時(shí)分,我們終于抵達(dá)摩洛哥(Morocco)。<div><br></div><div>和突尼斯一樣,摩洛哥最早的主人也是柏柏爾人。他們自稱為“阿馬齊格”,意為“自由人”。即便后來(lái)別的文明入侵,柏柏爾人的血統(tǒng)和那種在大山、沙漠中生存的韌性,仍是摩洛哥人精神最深層的內(nèi)核。</div> 7世紀(jì),阿拉伯人帶著伊斯蘭教跨越北非來(lái)到這里。由于此地位于阿拉伯世界的最西端,所以被稱為“馬格里布”(Maghrib),意為“日落之地”。<div><br>8世紀(jì),摩洛哥歷史上第一個(gè)統(tǒng)一的阿拉伯王朝 - 伊德里斯王朝建立,定都菲斯。</div><div><br></div><div>11-15世紀(jì)是摩洛哥最輝煌的時(shí)期,幾個(gè)從沙漠和大山中崛起的柏柏爾王朝不僅統(tǒng)治了北非,還攻入西班牙南部。</div> 16-19世紀(jì),當(dāng)整個(gè)北非(包括突尼斯、埃及、阿爾及利亞)都淪為奧斯曼土耳其帝國(guó)的版圖時(shí),唯獨(dú)摩洛哥憑借地理位置置身事外,當(dāng)時(shí)的薩阿德王朝硬頂住了奧斯曼的進(jìn)攻,摩洛哥也就此保留了最純正、未受土耳其影響的阿拉伯風(fēng)情。<br><br>1912年,摩洛哥淪為法國(guó)和西班牙的“保護(hù)國(guó)”,很多摩洛哥人也和突尼斯人一樣,能同時(shí)說(shuō)阿拉伯語(yǔ)和法語(yǔ)。<br><br>1956年,在蘇丹穆罕默德五世的帶領(lǐng)下,摩洛哥才最終脫離法國(guó)統(tǒng)治,重獲獨(dú)立。 相對(duì)于突尼斯,摩洛哥的風(fēng)景更加壯觀,從大西洋的驚濤拍岸,到阿特拉斯山的終年積雪,從菲斯古城的千條迷巷,到漫漫黃沙的撒哈拉。 雖然同屬北非,但摩洛哥的面積比突尼斯大了將近三倍,也正因?yàn)榇?,這次摩洛哥之行我們沒(méi)有全程自駕。 摩洛哥迪拉姆(MAD)和突尼斯第納爾(TND)一樣,都屬于受管制的非自由兌換貨幣,無(wú)法提前兌換,好在突尼斯之行,讓我們對(duì)這套流程已經(jīng)很熟悉。 因?yàn)閾?dān)心航班誤點(diǎn),我們沒(méi)有提前在網(wǎng)上訂票,在卡莎布蘭卡機(jī)場(chǎng)辦理好出關(guān)手續(xù),兌換了部分迪拉姆,購(gòu)買了SIM卡后,我們直奔緊鄰的火車站。趕到車站的時(shí)候,下一班火車還有3分鐘就要出發(fā),<br><br>匆忙之間,我們買了二張二等座。 走入二等車廂,喧囂撲面而來(lái),乘客,行李把座位擠得滿滿當(dāng)當(dāng),耳畔充斥著阿拉伯語(yǔ)和法語(yǔ)的交談聲。<div><br></div><div>好不容易找到位子坐下,我才想起來(lái)查看一下車票,這才發(fā)現(xiàn),這趟車并非直達(dá),中間還要換乘,但車廂里的顯示屏跳動(dòng)著的阿拉伯語(yǔ)站名,讓我們搞不清該在哪一站下車。</div> 正犯愁時(shí),查票員過(guò)來(lái)了。對(duì)方非常熱情,指著票比劃著,耐心地告訴我們還有幾站才到中轉(zhuǎn)站。 到了中轉(zhuǎn)站,我們提著行李走下火車,進(jìn)入候車大廳熙熙攘攘的人群,在曲里拐彎的阿拉伯語(yǔ)顯示屏上找到了我們換乘的站臺(tái)。 車站沒(méi)有電梯,我們不得不提著行李爬上爬下,卻發(fā)現(xiàn)此前標(biāo)注的換乘站臺(tái)是錯(cuò)的。 一通折騰,終于找到了站臺(tái)。 火車進(jìn)站了,可一上去我就愣住了。 上一趟車全車沒(méi)見(jiàn)著一個(gè)包廂,這一趟倒好,全車都是一等座的包廂。我們手里攥著二等座的票,站在過(guò)道里進(jìn)退兩難,困惑猶疑之間,一位摩洛哥大娘拉開了包廂門。<br><br>她沖我們招招手,說(shuō):“沒(méi)事,進(jìn)來(lái)隨便坐。” 抵達(dá)摩洛哥一個(gè)多小時(shí),我這才安下心來(lái)。 車窗外不斷閃過(guò)冷清的小站和荒涼的田野,泥土的顏色由黃變橘,最后定格在厚重的暗紅色。路邊偶爾能看到穿著長(zhǎng)袍、趕著羊群的牧人,還有那些在烈日下顯得格外倔強(qiáng)的仙人掌。 記得幾年前,我們第一次去西亞的以色列和約旦的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我把那次旅行稱為“走出舒適圈之行”,這些年走下來(lái),我發(fā)覺(jué),對(duì)于旅途的折騰和不適,我已經(jīng)慢慢地學(xué)會(huì)甘之若飴。 三個(gè)多小時(shí)過(guò)得很快,下午4點(diǎn),火車抵達(dá)目的地 - 馬拉喀什(Marrakech)。 馬拉喀什火車站大廳寬敞,高聳的立柱支撐著極具現(xiàn)代感的平頂,巨大的落地窗讓室內(nèi)光線非常通透,完全沒(méi)有舊式車站的局促感。 走出車站,酒店來(lái)接我們的司機(jī)已經(jīng)等待多時(shí)。 車站位于新城區(qū),一路上寬闊的大道和現(xiàn)代化的建筑讓我有些疑惑自己身處北非。相比于突尼斯,摩洛哥的市容要整潔許多。 馬拉喀什建于11世紀(jì),和另外三座城市 - 拉巴特,菲斯和梅克內(nèi)斯并稱為摩洛哥的四大皇城。<div><br></div><div>老城的房屋多用紅色泥土和砂巖建造,在夕陽(yáng)的映襯下泛出紅色,故又得名“紅色之城”。</div> 這次來(lái)摩洛哥之前,LD問(wèn)我,這趟旅行有沒(méi)有什么特別想實(shí)現(xiàn)的愿望?我想了想,說(shuō)只有兩個(gè):<br><br>第一,去看看上次北非之行錯(cuò)過(guò)的世界第一大沙漠 - 撒哈拉。<br><br>第二,住一住摩洛哥特有的阿拉伯四合院 - Riad。<br><br>結(jié)果,他一口氣訂了五家大小不同、風(fēng)格各異的Riad,讓我一路上把阿拉伯四合院體驗(yàn)了個(gè)夠。 我們?cè)隈R拉喀什的Riad位于迷宮般的老城深處,它所在的Dar el Bacha區(qū),歷史上一直是當(dāng)?shù)刭F族和富商的聚居區(qū)。<div><br></div><div>老城不通汽車,接我們的司機(jī)把我們放在了老城的入口。</div> 我們提著行李,在塵土飛揚(yáng)、滿是摩托車轟鳴的巷子里鉆了半天,終于找到這家外表非常普通的Riad。<div><br></div><div>但推開厚重的木門,展現(xiàn)在我眼前的卻是完全不同的另一個(gè)世界。</div><div><br></div><div>雖然行前曾看過(guò)不少Riad的圖片,但身臨其境之下,我還是被這種“摩洛哥四合院”的精美所震驚。</div> <div>“Riad”在阿拉伯語(yǔ)里是“花園”的意思,這種建筑風(fēng)格深受安達(dá)盧西亞和伊斯蘭文化影響,核心邏輯是“內(nèi)向型”:外墻厚實(shí)且不設(shè)窗戶,所有窗戶都朝向內(nèi)庭,整座建筑把精雕的優(yōu)雅、充沛的陽(yáng)光,濃密的綠蔭和潺潺的流水都鎖在庭院里,既遮陽(yáng)降溫,又保護(hù)了私密。</div> Riad的主人對(duì)我們的歡迎極具儀式感,他招待風(fēng)塵仆仆的我們?cè)诮哟易?,端上一籠小點(diǎn)心,奉上一杯薄荷茶,經(jīng)歷了大半天匆忙奔波的混亂,如今呈現(xiàn)在我眼前的竟是如此的寧?kù)o。 這座Riad的前身是一位顯赫商人建于19世紀(jì)的私宅。 主人介紹說(shuō),樓廊間的柱頭,墻壁上的雪松木刻和石膏拉花,都是當(dāng)年的工匠一刀一刀手工雕出來(lái)的,這種工藝在當(dāng)時(shí)只有殷實(shí)的家庭才負(fù)擔(dān)得起。 在Riad安頓好行李,洗去一身塵土。推窗看天色尚早,我們決定去老城看看。 走出Riad,原本隔絕的安靜瞬間被擊碎,周遭又嘈雜起來(lái)。 和突尼斯一樣,摩洛哥各地的老城也叫麥地那(Mdeina),但相比之下,前者比較悠閑,而后者則更加嘈雜和喧嘩。走在馬拉喀什的老城,時(shí)不時(shí)會(huì)從斜刺里沖出一輛摩托,讓人猝不及防。 馬拉喀什的麥地那由穆拉比特王朝在公元1070年至1072年間建立的。它不僅是當(dāng)時(shí)摩洛哥的首都,更是整個(gè)西方伊斯蘭世界 - 北非至西班牙南部 - 的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。 <div>作為一座保存極其完整的中世紀(jì)城市標(biāo)本,馬拉喀什老城(Medina of Marrakesh)于1985年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。</div> 離開我們的Riad不到300米處,有一座秘密花園(Le Jardin Secret),這座花園的歷史可以追溯到400多年前的薩阿德王朝。它曾是當(dāng)時(shí)一位權(quán)臣的府邸,19世紀(jì)由一位有權(quán)勢(shì)的大臣重建為豪華私宅。 20世紀(jì)后逐漸荒廢,2000年開始修復(fù),2016年重新向公眾開放。<div><br></div><div>花園被劃分為兩個(gè)截然不同的部分:</div> <div>伊斯蘭花園(Islamic Garden):這是整座建筑的靈魂。它嚴(yán)格遵循《古蘭經(jīng)》中對(duì)“天堂”的想象,四條縱橫的水渠將綠地精準(zhǔn)平分,象征著天堂里的四條河流(水、奶、酒、蜜)。</div> 異域花園(Exotic Garden):這里種滿了來(lái)自世界各地的植物,呈現(xiàn)出一種更現(xiàn)代、更散漫的自然美。 相比名聲在外、游人如織的馬若雷勒花園,這里安靜了不少,正適合從容體會(huì)伊斯蘭花園里的那份清幽。 馬拉喀什自建城起,就依賴一種從阿特拉斯山脈引水的古代地下渠道系統(tǒng)。這些渠道利用地勢(shì)坡度,將幾十公里外的雪山融水引向城內(nèi)。 在古代摩洛哥,活水是比黃金更稀缺的資源,只有皇室和花園主人這樣的頂級(jí)權(quán)臣,才有權(quán)將地下引水渠的分支引入自己的私宅。 Le Jardin Secret是老城內(nèi)極少數(shù)完整保留并復(fù)原了這套系統(tǒng)的私人遺跡。 本 約瑟夫神學(xué)院(Madrasa Ben Youssef)是北非規(guī)模最大的伊斯蘭神學(xué)院。 <div>這座始建于14世紀(jì),并在16世紀(jì)重建的學(xué)院,曾是北非學(xué)習(xí)古蘭經(jīng)的最高學(xué)府。</div><div><br></div><div>這座神學(xué)院運(yùn)營(yíng)了三個(gè)世紀(jì),直到1960年才正式停止招生。</div> 很難想象,在鼎盛時(shí)期,這些狹窄的過(guò)道,逼仄的宿舍,竟然擠著近千名學(xué)生。 站在一樓仰望,那些繁復(fù)的石膏拉花在高處交織,天井上方的那一抹天空,讓人頓覺(jué)自身的渺小。 走上二樓,透過(guò)鏤空的木格柵,我彷佛看到幾百年前學(xué)子們靜靜穿行的虛影。 相比一樓游人的嘈雜,二樓要安靜許多。陽(yáng)光透過(guò)天井灑在白色的石灰墻上,隨著光影的移動(dòng),那些繁復(fù)的雕刻仿佛也在慢慢流動(dòng)。 推開厚重的雪松木窗,下面是一個(gè)美得讓人窒息的中庭。 中庭的正中央是一個(gè)大理石水池,水面平整得像鏡子,倒映著四周那些精雕細(xì)琢的墻壁。當(dāng)年那些學(xué)子們苦讀冥想之余,朝下凝望,是不是悟出了物質(zhì)生活的極簡(jiǎn)與精神世界的極繁? 對(duì)于看膩了歐洲教堂的我來(lái)說(shuō),這里沒(méi)有圣像,沒(méi)有繪畫,只有無(wú)窮無(wú)盡的幾何線條和對(duì)稱,這種“去具象化”的美學(xué),反而給人帶來(lái)了一種更純粹的平靜。 有人說(shuō)馬拉喀什老城有一千多條小巷,每一條都像迷宮一樣試圖把你困住。但走久了你會(huì)發(fā)現(xiàn),這些交錯(cuò)的紅色脈絡(luò)最終都指向同一個(gè)方向:德吉瑪廣場(chǎng)(Jemaa el-Fna)。<div><br></div><div>如果說(shuō)神學(xué)院是馬拉喀什的臉面,那么德吉瑪廣場(chǎng)則是它的靈魂。</div> 德吉瑪廣場(chǎng)的歷史可以追溯到公元11世紀(jì),與馬拉喀什這座城市同齡,這里曾是公開處決犯人的地方,到了12世紀(jì),這里逐漸從肅殺的刑場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉睒s的貿(mào)易樞紐,成了連接撒哈拉沙漠與北部城市的必經(jīng)之地。 白天的德吉瑪廣場(chǎng),就是一個(gè)亂哄哄的賣藝場(chǎng),這兒活躍著街頭藝人,算命人,耍蛇人。這時(shí)你得練出一副“目不斜視”的本事。只要你的眼神在他們身上多停一秒,或者把相機(jī)舉起來(lái),立馬就會(huì)有人鉆出來(lái),把手伸到你鼻子底下要錢。 這張眼鏡蛇的照片,就是在LD付出了10個(gè)迪拉姆后的收獲。 夜晚的廣場(chǎng)才是德吉瑪?shù)母叱薄?lt;div><br></div><div>日落之后,廣場(chǎng)迅速變身為巨大的露天餐廳,成排的臨時(shí)餐飲攤位搭起,空氣里混雜著烤肉味、香料味、煙火味。</div> 每一個(gè)攤位的小販都在拼命叫賣,拉攏游客,此時(shí)的廣場(chǎng)混亂,嘈雜,有一種說(shuō)不出來(lái)的的壓迫感,但也充滿了生命力。 從11世紀(jì)建城以來(lái),這里每天上演的儀式 - 白天的講故事、民間音樂(lè)、草藥診治、雜耍、舞蛇,晚上的叫賣,大吃大喝已經(jīng)持續(xù)了近千年。 摩洛哥全國(guó)有九處入選聯(lián)合國(guó)歷史文化遺產(chǎn),德吉瑪廣場(chǎng)不在其內(nèi),但它是世界上最奇特的文化遺產(chǎn)。這里沒(méi)有驚世駭俗的古跡,只有千年不散的講故事人的聲音、燒烤攤的濃煙、舞蛇人的笛聲。在這里,遺產(chǎn)不是冰冷的遺址,而是每個(gè)黃昏準(zhǔn)時(shí)開始的、沸騰的人生。 <div>20世紀(jì)90年代,摩洛哥當(dāng)?shù)卣氚褟V場(chǎng)改成停車場(chǎng),并蓋起現(xiàn)代建筑。</div><div><br></div><div>這一舉動(dòng)驚動(dòng)了國(guó)際文化界,西班牙作家胡安·戈伊蒂索洛(Juan Goytisolo)等人向聯(lián)合國(guó)教科文組織大聲疾呼:“保護(hù)這些活著的文化空間與保護(hù)石頭建筑同樣重要。”</div><div><br></div><div>正是因?yàn)榈录攺V場(chǎng)的案例,聯(lián)合國(guó)才在2001年正式設(shè)立了“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”名錄,德吉瑪作為首批入選。</div> 來(lái)到這處世界上最大的室外餐館,怎么能不大朵快頤呢? 那年在突尼斯,為了尋找烤羊頭,父子倆在老城走街串巷,問(wèn)了許多人,最后才在一個(gè)偏僻的小餐館找到。而在德吉瑪廣場(chǎng),烤羊頭到處都是。 那天我們?cè)谛∝湸似鸨朔倪汉认?,點(diǎn)了幾大盤烤肉,烤海鮮。 最后清算,這頓居然是我們?cè)谀β甯绯缘淖钯F的一頓。 夜意闌珊中,雖然沒(méi)有喝酒,我倆似乎也有些微醺的感覺(jué),一路走回Riad。 寧?kù)o的庭院,一汪池水倒映著馬拉喀什的夜空,彷佛一塊嵌在紅墻里的巨大的琥珀。