<p class="ql-block">舟艦</p><p class="ql-block">4309192</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 馬年春節(jié)就要到了，春節(jié)可是國(guó)人心中的大事件。一年中，家人天南海北的聚在一起，老老少少歡天喜地過(guò)大年，最首要的任務(wù)就是買年貨了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 說(shuō)起國(guó)人買年貨也曾經(jīng)是一把心酸淚。話說(shuō)上世紀(jì)七十年代，由于物資匱乏，買什么都憑票證。過(guò)年每家配給一點(diǎn)黃花木耳，甚至花椒大料都得配給，雞鴨魚肉成了多少人渴望不可及的奢侈品。不禁記起那時(shí)有個(gè)笑話，說(shuō)：商店隱密的地兒上橫七豎八地放著幾個(gè)豬頭，上面貼著“×科長(zhǎng)”、“×局長(zhǎng)”的字條兒。哈哈，這一定是名花早有主了。原來(lái)這是×科長(zhǎng)的頭、那是×局長(zhǎng)的頭啊。所以，那個(gè)年代就是什么東西都要搶購(gòu)的年代。買年貨，根本不是你尋思想買什么，而是你見(jiàn)市面上有什么就搶什么吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);"> 時(shí)光來(lái)到八九十年代，這時(shí)的物資已經(jīng)是豐富多了。年貨市場(chǎng)上幾乎是你想什么就會(huì)有什么，當(dāng)然你要具有一定的購(gòu)買力。而且你還要有力氣，當(dāng)個(gè)搬運(yùn)工，把年貨扛回家。而到了時(shí)下，人們對(duì)買年貨已經(jīng)是淡定、淡定、再淡定不過(guò)了。許多人甚至是“三不買”：一是不到年三十不買；二是不是名牌、放心食品不買；三是什么都不多買?？傊?，不論賣家有多努力的叫賣，買家就是不努力的購(gòu)買。你說(shuō)這可不把賣方市場(chǎng)急壞了，真乃消費(fèi)者是上帝呀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 馬上是小年了，大唐長(zhǎng)老即使是再淡定也得該出手時(shí)就出手了。其實(shí)，當(dāng)俺喝完那碗臘八粥，就趁著頭腦的清醒，早已盤算好年貨采購(gòu)計(jì)劃了。這不，臘八那天先去小城年貨大集偵查了一番。年貨大集外面彩旗迎風(fēng)招展，里面商品琳瑯滿目，人群熙熙攘攘?？墒钦f(shuō)真的，大部分商品不入大唐長(zhǎng)老法眼。只有馬年文創(chuàng)品小馬駒萌和小瓶裝老款西鳳酒靚，惹得人心動(dòng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 趁著這幾天清閑，先去“年在萬(wàn)達(dá)”探店。只見(jiàn)這里一派紅紅火火的景象，吃穿用全國(guó)各地的名優(yōu)商品一應(yīng)俱全。于是出手買了廣東臘腸、南京鹽水鴨、蘇州年糕、上海梅林八寶飯、廣東煲湯料包等易保存的年貨。還買了幾斤排酸精排和雞翅，當(dāng)晚，紅燒雞翅排骨已經(jīng)秀色可餐了?，F(xiàn)在咱們的生活可是天天如過(guò)年一樣??！想起去年親友團(tuán)從深圳漁人碼頭快遞各色魚蝦抱冰馳來(lái)的情形，一下子飛來(lái)六七十斤的冰鮮找不著適當(dāng)?shù)牡胤?，可把大唐長(zhǎng)老傷透了腦筋，真是苦惱並快樂(lè)著！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 接近年關(guān)的幾天，要主攻各種時(shí)鮮蔬菜、水果和農(nóng)家制作手工饅頭。我們這個(gè)小地方，一般商家三十一過(guò)就關(guān)門，過(guò)了十五才開(kāi)門。所以，該儲(chǔ)備的一定要認(rèn)真儲(chǔ)備一點(diǎn)呢！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 小盆友沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多的饅頭，一雞凍用一袋饅頭遮住了俊厐的小臉……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 朋友送來(lái)一只寧夏灘羊。高人指點(diǎn)，來(lái)個(gè)分而治之。把后腿剔骨后卷成肉卷，冷凍存之（這要靠開(kāi)店朋友的幫忙），涮羊肉時(shí)就由切片機(jī)負(fù)責(zé)切片。把羊排和羊脖清燉制做手抓。把前腿則剔骨剁餡用以包餃子。如此這般，干起來(lái)就簡(jiǎn)單了。接著，額連夜加班學(xué)習(xí)手抓羊排的制做攻略，還專門買了內(nèi)蒙古草原的韭菜花。我看，咱就別等三十家宴大幕徐徐開(kāi)啟了，咱就從現(xiàn)在起開(kāi)吃吧。這不，手抓羊排制成上桌了，品相如何，有圖為證。額要說(shuō)的是：湯濃肉爛，清香無(wú)比。真是和了東坡老先生點(diǎn)贊“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的精彩詩(shī)句。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 過(guò)大年，精神文明建設(shè)也要重視。鮮花，當(dāng)然是年貨的題中應(yīng)有之意。年三十一大早貼春聯(lián)也是一件大事，好在咱家有小小書法家，讓“?！钡侥慵?、俺家、大家，馬上抱福！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">?</span><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;"> 這個(gè)年，我的年貨我做主。說(shuō)白了就是花錢出力把年貨搬回家。年貨到家了，心里也踏實(shí)了許多。此時(shí)此刻，大唐長(zhǎng)老抓住時(shí)機(jī)歇一會(huì)，喝口陳皮普洱順順嗓子。靜待大年廿九，也就是除夕。我在這里衷心的給各位美友提前拜大年啦！恭祝美友們馬年快樂(lè)，闔家歡樂(lè)，馬上暴富，馬上心想事成！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">?</span></p>