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【原創(chuàng)】川渝茶館系列(伍):成都金琴老茶館

黑馬歸來

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>成 都</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>金</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>琴</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>老</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>館</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>01#</b></p><p class="ql-block">當清晨第一縷天光穿透府南河上的薄霧,悠閑的成都人的打開方式會習慣走進他們熟悉的茶館,整個人的味蕾和經(jīng)絡開始在茶碗里蘇醒。在金琴茶館里,長嘴銅壺從一米外劃出弧線,沸水精準注入蓋碗,茉莉花在漩渦中舒展身姿。這不僅是沖泡,更是喚醒——喚醒竹椅里蜷睡的城市,喚醒青石板路上昨夜的夢。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>02#</b></p><p class="ql-block">金琴老茶館位于成都金牛區(qū)撫琴西南路。它的前身是金琴壩壩茶館,2024年經(jīng)異地搶救性復建后重新開業(yè)。在成都,茶不是消遣,是生活的基準線。蓋碗揭開時升騰的熱氣里,藏著這座城市的集體呼吸——不急不緩,剛好讓心事沉淀,讓眉眼舒展。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>03#</b></p><p class="ql-block">茶館里的建筑設施收集采用了很多老物件等古建筑材料,以榫卯工藝復建,還原了川西老成都的院落布局。前廳由拾多根木柱支撐,天井外有一棵銀杏樹。茶館內(nèi)懸掛著舊樂器、舊茶壺、舊匾額等,充滿懷舊韻味。原來的簡易壩壩茶館拆改時,只留了舊洗碗槽和后廳少許設施,其余構(gòu)件全是從四川各地收來的老木料、老物件,一件一件拼搭出現(xiàn)在的樣子 ,及其用心、極具匠心!是川西人生活的實體標本。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>04#</b></p><p class="ql-block">按四川話來說:你要想懂成都哇——莫去錦里跟游客打擠,就來這種卡卡角角的茶館,這兒的茶能泡軟生活里面的死疙瘩。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>05#</b></p><p class="ql-block">來這里消費的大多是住在附近的中老年人,相比鶴某茶社來說,沒那么擁擠喧鬧,不過下午去基本也是滿座。茶館中間有個小天井,老板特意設計的噴淋系統(tǒng),水從屋檐滴滴答答落下,極具治愈和愜意,同時也能降溫解暑,別有一番體驗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>06#</b></p><p class="ql-block">茶館保留老虎灶、天井、木柱瓦頂?shù)葌鹘y(tǒng)元素,內(nèi)部陳設八仙桌、竹靠背椅及老照片,復刻老成都風貌。茶價親民,上午茶對60歲以上的長者還有五折優(yōu)惠,體現(xiàn)了對傳統(tǒng)的尊重與傳承,他家的老三花茶,是我近年來喝的最濃郁且正宗的,值得推薦。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>07#</b></p><p class="ql-block">正個茶館大約700平米左右,以天井為中心分前后廳,天井里種著銀杏樹,前廳敞亮通透,后廳藏著小演出臺,京劇、川劇清唱等都能粉墨登場;墻上不掛花哨裝飾,只掛老茶具、傳統(tǒng)舊樂器和紅紙告示,清爽且復古,很有氛圍感。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>08#</b></p><p class="ql-block">桌椅擺放隨意,陽光從瓦檐漏進天井,照在竹椅上,老木頭的味道混著茶香,這才是老茶館該有的標本和模樣!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>09#</b></p><p class="ql-block">很難想象在如今快節(jié)奏的當下還有這樣古香古色韻味的老茶館,成都的煙火氣就藏在鬧市區(qū)的巷子里!木桌竹椅,清茶瓜子,老三花一杯,一坐一上午,這是生活的犒勞,更是歲月的靜好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>10#</b></p><p class="ql-block">茶客說這里的建筑和里面的所有物件都是歷史舊物,據(jù)說是從雙流黃龍溪一個近百年的老房子整體搬遷過來的,然后在這里原貌復建的。很花功夫,效果氛圍感直接拉滿。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>11#</b></p><p class="ql-block">來到這里,時光仿佛穿越那個久遠的年代,歷史感與滄桑感撲面而來,要是邀三五好友在此嗑嗑瓜子、喝喝茶,擺擺龍門陣,在悠閑的慢時光里度過浮生半日閑,是一件十分的愜意事情!目前茶館外地游客知道的還不多,要體驗成都悠閑、悠久的茶文化,人民公園的鶴鳴茶社太火,雙流彭鎮(zhèn)的觀音閣茶館太遠,大旗茶館又太新,或許這也是外地游客體驗老成都舊時生活的一處絕佳之地!</p> <p class="ql-block">時間:2025/12/5左右</p><p class="ql-block">地點:成都</p><p class="ql-block">圖文:黑馬歸來</p><p class="ql-block">器材:2006款索尼H5</p>