外出旅游，欣賞美景和品嘗美食都是不可缺少的。安徽美食以其獨特的徽菜（皖菜）為代表，融合了山野風(fēng)味與精致烹飪，講究原汁原味、火功精湛，是中國八大菜系之一。合肥、淮南既有地道的徽菜（皖菜），又有著自己的特色，集徽州山林的質(zhì)樸醇厚和江淮水鄉(xiāng)的靈動鮮甜于一體。 步行街是合肥的購物天堂，也是美食聚集地。 既有著各式各樣的路邊攤。 也有著大飯莊子。 這家飯莊店堂很大，桌椅都是實木的。 尤其進門處的一套大沙發(fā)，氣派的很。 菜品豐富，有徽菜，也有家常菜；量大但價格實惠。<br>糯米雞翅，雞翅酥軟。<br> 外婆菜野菜窩頭，量大、好吃。 米餃，當(dāng)?shù)靥厣?，油炸的餃子，餡里有魚肉、雞肉。 個大，肉多。 烤饃，酥松可口。 家常菜味道也很好。黃瓜蘸醬，一盤至少有兩根。 青菜香菇。 大蝦粉絲。 海帶絲。 鍋仔千張。 包公園附近的粵菜館。 芥藍絲。 蝦餃、滿口的大蝦。 油炸毛豆腐，特色徽菜，是一種表面長有白色菌絲的發(fā)酵豆腐，外皮酥脆，內(nèi)里綿軟乳香。 步行街的菜館，特色是淮揚雞絲蝦仁干絲。點心。 菜量不大，但做的精致。<br>萵筍絲。<br> 雞絲蝦仁干絲。 小籠包，有鮮肉的和蟹黃的。 早餐也很豐富。 小籠包。赤豆糊，當(dāng)?shù)靥厣?，稠糯香甜? 肉包，蘿卜鮮肉燒餅。 湯包。 三河古鎮(zhèn)，有很多的土菜館。 雜魚鍋，魚新鮮，肉嫩味美。 薺菜腐皮卷，清口。 淮南壽縣，豆腐之鄉(xiāng)，有著特色豆腐宴。 時苗留犢，餐盤是一架牛車，應(yīng)該是有啥典故。其實是油煎豆腐，外酥里嫩。 豆腐餃子，嫩豆腐做的皮，餡有魚肉、雞肉，很費工夫。 淮南牛肉湯。 現(xiàn)煮的牛肉，滿滿一大碗，料多，是其它地方吃不到的。 燒餅，現(xiàn)烤的，烤爐就在店堂里。 壽縣雖只是個縣，但不缺大飯莊子，而且生意好。 大驚駕，當(dāng)?shù)靥厣?，類似蘇式月餅，外酥里甜。 豆皮卷。 丸子湯?？撅灐? 烤餅。 淮南市里有著很多大商場，里面有不少美食店。<div>臘汁澆鍋巴，很大一盤。<br></div> 腐竹燜雞蛋，嫩滑。 毛豆炒面筋。 牛肉餅。 撒湯，安徽特色，一大碗湯配油條，吃好吃飽。