<p class="ql-block">昵稱: 熊大媽</p><p class="ql-block">美篇號: 5103724</p><p class="ql-block">圖片: 自拍</p><p class="ql-block">音樂: 網(wǎng)絡，家和萬事興</p> <p class="ql-block"> 年年有今日，歲歲有今朝。今天是小年。天也助興！多日陰冷低溫的天氣，在小年這天來了個萬里晴空，暖陽普照。兒孫們今天都會回來過小年，我一早起來就在廚房里忙碌著。如何為兒孫們做幾道他們喜歡吃的菜。</p> <p class="ql-block"> 我出生于農村。兒子也吃慣了鄉(xiāng)士菜的味道，全是有機的，池塘里的魚用魚網(wǎng)撈上來往鍋里一煮，不加任何調味品，吃起來肉嫩細的，連湯都是甜甜的。黃瓜從菜園子里摘回來，邊炒邊翻動著還帶有那種撲鼻的清香。小年這天大多數(shù)人家都會殺頭年豬，慶賀新春。殺豬的屠夫師傅工錢就是一斤肉作為工錢。吃上一頓飯，一個大火鍋里煮的全是當場宰的豬肝雜肺，熱騰騰的，連雜肺也好吃，沒有一樣丟掉的。記得那年代農村里喂頭豬，至少一年出欄，都是吃的從外面田野和山頭打回來的野菜煮熟加米糠拌著作為豬食。那豬肉味道好吃極了。</p><p class="ql-block"> 今天我也嘗試著做幾道合兒孫們口味的菜。鄉(xiāng)下送來的土牛肉，洗凈先用八角桂皮慢火煮上一個小時，再切成一片片，再蒸上半個小時，然后爆炒，稍加料酒，適量胡椒粉和大蒜。辣椒另炒好放進去一齊合拌，這道菜出味了。</p><p class="ql-block">昨天特去超市買了寧鄉(xiāng)黑豬肉排骨，和鄉(xiāng)下送的蘿卜一起燉，先把排骨淖水，和蘿卜一起在大鍋里爆炒幾下，然后放砂鍋子燉。媳婦進門就聞到了淡淡的排骨蘿卜香味。</p> <p class="ql-block"> 大媳婦學校放了寒假，第一件事想到的就是帶婆婆去逛大商場，挑件合適的衣服送給婆婆過新年。看中了這一件，試穿還洋氣，又輕又暖和又合身。媳婦二話沒說轉身去買單，我打開標簽一看，價格不菲，不想買了。可媳婦已搶著買單了。</p> <p class="ql-block"> 小媳婦今天這大紅袋子里藏著的是一床薄鵝絨被。</p> <p class="ql-block"> 家和萬事興，子孝母心寬，兒媳總是痛婆婆，說作頓飯好累，常說到外面吃。我想我們那個年代出生的人，習慣了勤勞，到今天也無比知足。知足常樂身體好。感覺自己還沒老，更不能在兒孫面前倚老賣老。每到星期天我也常喊他們回來吃上一頓，兒孫們吃的高興！俺心里也高興！</p><p class="ql-block"> 倆兒媳也是對婆婆特別的敬重！小年前大媳婦帶婆婆逛商場買了一件價值不菲的鵝絨祆，今天小兒媳又給婆婆送來了一床薄鵝絨被。全是鵝身上的毛絨。"鵝，鵝，鵝，曲項向天歌”，兒孫們回家后，我也獨自在家里唱起了幸福歌！</p><p class="ql-block">灶火溫馨飯菜香，</p><p class="ql-block">兒孫笑語滿庭芳</p><p class="ql-block">古稀莫道桑榆晚，</p><p class="ql-block">更有春暉映夕陽。</p>