【吃行合一·樂游蛇年】樂游海內(nèi)外 品嘗天下味麗莎1088557 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">昵稱：麗莎</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇號(hào)：1088557</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 春節(jié)的步伐越行越近，馬年的鐘聲在幾天后即將響起，回望蛇年，我以”行萬里路，讀萬卷書”為目標(biāo)，從國內(nèi)到國外走了一些地方。迎著春天的東風(fēng)開啟魔都之行，在百年老公園古漪園拂花穿柳，陶醉在春天明麗美景中，在南翔小鎮(zhèn)品味地道的上海本幫菜?；鸺t的五月我與友人來一場異國他鄉(xiāng)的自助游，行走在千島之國印度尼西亞，品味奇麗的異域風(fēng)光與獨(dú)特美味。中秋節(jié)時(shí)我來到了貴州梵凈山，飽覽了梵凈山的雄奇?zhèn)愶L(fēng)光。在梵凈山腳的云舍古村品味了風(fēng)味美食，度過了一個(gè)特別的中秋佳節(jié)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這一年，我把日子過成了邊走邊嘗、步步皆景的詩意生活，無論是美景與美食，每一次遇見都是心靈的撥動(dòng)，味蕾的享受，都是一場人生的盛宴……</b></p> 古猗園的景? 南翔鎮(zhèn)的味 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 古猗園位于上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)，為上海五大古典園林園積最大亦是最古老的攬勝之地。此園建于明嘉靖年間，初名”借園”。萬歷年間，竹刻名家朱三松依《詩經(jīng)》“綠竹猗猗”之意，在園內(nèi)栽叢叢翠竹，挖渠接水形成潺潺清溪，架小橋如虹，筑亭臺(tái)樓閣如明珠散落園中，故命名為”猗園，至清乾隆十一年，葉錦拓園重修，冠以“古”字，古猗園穿越三百年風(fēng)雨在新時(shí)代重?zé)ㄐ律?，猗猗修竹、曲水回廊、明清古建、楹?lián)詩詞、花石小徑等園藝特色，散發(fā)著幽幽古韻。陽春三月春滿人間，亦是古猗園最美季節(jié)，吉野櫻花如霞蒸蔚，微風(fēng)輕拂，花瓣如雪花紛飛，垂枝海棠開得正好，花展招展，花團(tuán)錦簇，與古典亭臺(tái)相映，猶如仙境……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我與三位女友在最美季節(jié)暢游古猗園，穿花拂柳，品綠萼梅之余芳，賞櫻花之明媚，看竹影花枝襯托里的亭榭飛檐如一幅清雅水墨畫徐徐展開。引景入懷，不亦樂乎！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美景美食都不可辜負(fù)，我們游覽了風(fēng)光如畫的古猗園，在附近的“古鎮(zhèn)南翔”飯店品嘗上海本幫菜，這家店子中式風(fēng)格，門面上用行書寫的白色店名遒勁有力，店堂內(nèi)金黃底色襯以大紅宮燈，裝修華麗，吃客盈門，一看就是家紅火餐館。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我們點(diǎn)了四喜烤麩、咸肉紙片筍、羅漢菜青豆、酒香草頭、海鮮面魚湯。烤麩綿軟如蜂窩，吸滿醬汁棕紅油亮，咸鮮微甜，醬香醇厚，充分體現(xiàn)上海本幫菜濃油赤醬擅長紅燒、慢煨糟醉等特點(diǎn)。咸肉紙片筍，筍薄如紙，配以風(fēng)干咸肉片，脆嫩咸鮮，有點(diǎn)象腌篤鮮的口味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 青豆羅漢菜是道涼拌菜，腌羅漢菜是南翔的非遺特產(chǎn)，為十字花科遏藍(lán)菜的腌制品，黑褐色羅漢菜配上煮熟剝了皮的新鮮蠶豆，清新爽利，是道口感蠻好的開胃菜！酒香草頭是用苜蓿嫩梢加二鍋頭清炒的經(jīng)典快手素菜，碧綠油亮、酒香醇厚、有清爽草本味。海鮮面魚湯里有大蝦、螃蟹、青貝，味鮮湯美，湯里的面魚兒形如小銀魚，吃半碗就填飽肚子。第一次品嘗地道上海本幫菜，較之香辣重油重色的湘菜別有風(fēng)味。價(jià)位也不貴，五道菜182元，只要找對(duì)店子，魔都并非居大不易喲！</b></p> 印尼布莫多船宿美好時(shí)光 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 2025年5月8日至6月5日我有幸參加了林一依好友組織的印度尼西亞自由行。漫游千島之國近一個(gè)月，遍閱 印尼旖旎自然風(fēng)光與厚重人文景觀。印象最深的是印尼國家公園科莫多船宿三天兩晚，吃住都在船上。一條船串起了世界級(jí)美景。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 第二天凌晨四點(diǎn)駛船至帕達(dá)爾島看日出，海面上泊了上百艘各類船宿之船，燈光如星星閃耀在海面，山頂已聚著靜候日出的人群，只見一抺金紅朝暉躍出天際，潑灑在環(huán)抱島嶼的四個(gè)海灣之上 。大小島嶼散落海面，如大珠小珠落玉盤。海灣勾勒出流暢柔美線條，如同天地間一幅巨大色彩濃郁美得驚人的油畫 。 此時(shí)此刻我身心舒展，盡情品賞山海之美，感受生命的美好愜意。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 看科莫多龍又是另一種體驗(yàn)。我們?cè)诒镜叵驅(qū)ьI(lǐng)下穿越熱帶雨林，見到了科莫多龍— —巨蜥，就象活生生的小型恐龍，擺動(dòng)著巨大的身軀緩緩爬行在林間小道上，黑亮的小眼睛靜靜望著我們這些不速之客，流露出原住民的淡然與審視。我頓時(shí)心跳加速，是震撼，更是敬畏，在這片土地上，它們才是真正的主人，我們只是匆匆過客。道一聲打擾了，能與這樣古老的生靈共享片刻寧靜，已是旅途最珍貴的禮物！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 船宿第二天晚餐后我們一行八人來到甲板上。眼前絢麗晚霞如視覺盛宴映入眼簾，從來沒見過這么壯闊瑰麗的魚鱗云鋪天蓋海，如金色珍珠網(wǎng)層層疊疊鋪滿天空染紅海面，橙紅色的天幕，橙紅色的大海，平時(shí)碧藍(lán)的海天一色成了落日熔金的夢(mèng)幻之境，在科莫多的船宿遇上最美的海上日落，漫天金霞染紅天空，炫亮海水，祥云萬道，海天共輝，邂逅如此大美景象，三生有幸！遠(yuǎn)處島嶼近處船只成了這幅壯麗畫卷最生動(dòng)的點(diǎn)綴。一依說走過千山萬水，看過無數(shù)海上落日，都沒有眼前景象壯美。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?此時(shí)對(duì)岸島嶼鉛灰色云層中，從溶洞飛出一群又一群蝙蝠，如浪潮席卷而過，越飛越遠(yuǎn)，如千萬只蜻蜓掠過天空。這就是著名的科莫多蝙蝠奇觀！我們有幸在飽覽魚鱗云美景后又看到前所未見的成千上萬的蝙蝠陣，大家身心震撼興奮歡呼，在甲板迎風(fēng)起舞，如少年般興奮，一依好友一曲美妙圓潤聲情并茂的《大海啊，故鄉(xiāng)》把甲板上的狂歡推向高潮?！?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 印尼一路走來，船宿時(shí)已走了大半旅程，城市小鎮(zhèn)都很難找到讓我食指大動(dòng)的飯菜。但在阿莫多船宿的三天兩晚卻品嘗到了印尼獨(dú)特美食。每天除早中晚三餐，還有清晨出發(fā)的面包咖啡，下午三點(diǎn)的下午茶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 坐在船艙半開放餐廳中，面向大海，品嘗年輕帥氣廚師的廚藝：番茄汁澆雞蛋酸甜可口，典型的東南亞風(fēng)味。炸大蝦又香又鮮，咖喱雞別有風(fēng)味、清椒溜魷魚絲清爽滑彈。金黃酥脆的炸云吞，外脆里嫩，一口咬下去滿是鮮香；黑椒全魚鮮香雜以黑椒麻香，別有風(fēng)味。咖喱汁烤茄子亦為味蕾增添嶄新感受。琳瑯滿目的特色食品大大滿足了我們饑荒多日的味蕾，吃得心花怒放！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 船宿的第二個(gè)傍晚，吃船上的最后一頓晚餐。我們熱情邀請(qǐng)陪我們船宿的導(dǎo)游一同共享美味時(shí)光。用餐前這位信奉伊斯蘭教的年青人教我們兩手交叉進(jìn)行感恩禱告儀式，感謝真主賜予食物，祈求食物帶來健康與祝福，遠(yuǎn)離傷害。雖然我們不是穆斯林，但這種虔誠讓我們心生敬意。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 長桌上兩盆烤魚外焦里酥，香氣撲鼻；金黃色的咖喱雞香腴鮮香，加了當(dāng)?shù)卣{(diào)料的蒸茄子軟滑馥香，清炒越南瓜胡蘿卜包心菜清爽合口。我們舉杯同飲冰啤，每人都暢談了自己這兩天的美好感受，為這次科莫多船宿畫上圓滿句號(hào)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 旅行之樂樂在情景交融，在大美自然奇觀感受靈魂出竅的極致愉悅，也在于品味不同的食物帶來新奇的味覺體驗(yàn)，感覺生活的無窮滋味，就是這樣的體會(huì)促使我不愿停下行走的腳步，只想探索未知的世界。</b></p> 登芃凈山 品云舍味 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 2025年中秋節(jié)女兒一家邀我自駕往貴州芃凈山，度過了一個(gè)特別的節(jié)日。年過古稀的我奮力攀登兩千多個(gè)臺(tái)階，手腳并用登上險(xiǎn)峻?峭的紅云金頂，已是傍晚6點(diǎn)鐘。山上云霧茫茫什么也看不見，一陣風(fēng)吹過。眼前頓時(shí)出現(xiàn)無邊無際的清朗，一輪夕陽如同巨大的煎鴨蛋白被一圈炫目的金紅包圍，四周是環(huán)形的七彩彩虹，祥云朵朵，仙氣飄飄，佛光四射，從來沒見過這么壯美而神奇的落日，人間仙境莫過于此！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 人群歡騰雀躍，一片歡呼。女兒高叫”看到佛光啦，我們好幸運(yùn)！”小外孫然然拉著我一起蹦跳歡叫。這種流光溢彩的奇美景象延續(xù)了兩分鐘左右，云霧涌了過來，夕陽迷失天邊，又是天接云濤連暮霧景像。想起了歌德在《浮士德》中的慨嘆”美呵，請(qǐng)為我多停留一刻……”我們無法留住縱現(xiàn)既逝的大美景色，看到了，經(jīng)歷了，就是莫大的福緣！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 從芃凈山下來，我們來到山腳的云舍古村，這里被譽(yù)為中國最美土家族第一村，古樸秀麗，雅致清幽。村里全是青石板鋪就的小路，小橋流水繞著人家，一棟棟土家特色民居錯(cuò)落有致。神龍?zhí)肚案敲赖昧钊酥舷?，如映山紅般燦麗晚霞倒映在幽深碧色潭水中，襯映民居綠樹光影流轉(zhuǎn)，美妙如畫，靜怡似詩。我們亦成了畫中人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 入夜的村莊飲煙裊裊，村民在院落圍桌品美食，一輪中秋月掛在山峰上，古村韻味油然而生。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">逛到晚上八點(diǎn)多我們才趕到云舍食府，過了飯點(diǎn)，依然旅客盈門，坐在坪里的帳篷里，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，明月皎皎，點(diǎn)了特色土家菜品。紅艷艷的酸湯魚一看就很激起食欲，入口更是好味道，酸甜鮮辣，口感層次豐富，是我吃過的最美酸湯魚。酸筍看起來原始粗糲，剝?nèi)スS皮沾上多味醮汁酸脆幼嫩妙不可言。這一盤酸筍48元，味美價(jià)格也美麗！酸辣椒炒牛肉份量扎實(shí)香辣鮮香。土家菜肴偏酸佐以鮮辣口感別致，我很喜歡！玫瑰涼粉晶瑩剔透甜酸滑細(xì)，抹茶饅頭別有風(fēng)味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>好一個(gè)美景美食美好時(shí)光。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 南翔古猗園的古雅秀美，印尼船宿的別致奇異體驗(yàn)，貴州芃凈山的險(xiǎn)峻壯美，云舍村的秀麗韻味，每一處獨(dú)特的風(fēng)光，每一地別樣的美食，奔赴山海，屐痕處處，吃在人間，這一個(gè)蛇年何其豐盈！年在路上，嗒嗒馬蹄越行越近，愿屬馬的我在這個(gè)馬年春風(fēng)得意馬蹄疾，看更多的美景品更多的美食，”莫道桑榆晚，為霞尚滿天。”遍歷山河仍從容。</b></p> 謝謝您的溫馨閱評(píng)