<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">【簡訊】</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"><i>2026年2月11日，2026遼寧首屆團餐產(chǎn)業(yè)博覽會新聞發(fā)布會在沈陽召開。展會以"優(yōu)選源頭食材·賦能團餐產(chǎn)業(yè)"為主題，將于3月17日至19日在沈陽國際展覽中心E4館舉行。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>本屆展會展覽面積10000㎡，匯聚500余家展商，預計參觀人次突破3萬，覆蓋團餐全產(chǎn)業(yè)鏈七大板塊。同期舉辦高峰論壇，聚焦預制菜應用、智慧食堂等熱點議題。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">沈陽快訊</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">2026遼寧首屆GME團餐產(chǎn)業(yè)博覽會新聞發(fā)布會在沈陽召開，打造東北團餐一站式供銷對接新平臺</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">2026年2月11日下午吉時，2026遼寧首屆團餐產(chǎn)業(yè)博覽會暨團餐資源對接大會(簡稱"GME團餐展")新聞發(fā)布會在沈陽召開。本屆展會以"優(yōu)選源頭食材。賦能團餐產(chǎn)業(yè)"為核心主題，將于2026年3月17日至19日在沈陽國際展覽中心E4館盛大啟幕，致力于搭建團餐產(chǎn)業(yè)全鏈條交流，交易，展示，合作的綜合性平臺，激活東北團餐產(chǎn)業(yè)新動能，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">本次新聞發(fā)布會由沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會主辦，沈陽中展國際會展文化有限公司承辦，遼寧省連鎖經(jīng)營協(xié)會，遼寧省火鍋燒烤產(chǎn)業(yè)基地，遼寧省食品安全協(xié)會火鍋燒烤專委會，遼寧省檢疫處理協(xié)會，遼寧省遼菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會，遼寧省物流供應鏈產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合協(xié)辦，行業(yè)主管部門相關(guān)負責人，主辦及協(xié)辦單位代表，團餐企業(yè)領(lǐng)袖，食材供應商代表，主流媒體記者等齊聚一堂，共同見證這一東北團餐產(chǎn)業(yè)盛會的啟動，解讀展會核心亮點與產(chǎn)業(yè)價值。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">發(fā)布會上，組委會相關(guān)負責人詳細介紹了GME團餐展的籌備情況與核心定位。據(jù)悉，當前我國團餐產(chǎn)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的黃金期，2024年市場規(guī)模已達約2.7萬億元，預計2026年將突破3.5萬億元，其中團餐食材規(guī)模有望達1.75萬億元，較2024年增加約4000億元，市場潛力巨大。沈陽作為東北地區(qū)核心城市，商業(yè)繁榮，人口密集，聚集了大量學校，企業(yè)，醫(yī)院及政府機構(gòu)，團餐市場需求龐大且多元，卻面臨著產(chǎn)業(yè)鏈資源分散，供需對接不暢等痛點，亟需一個專業(yè)化平臺整合資源，打通壁壘。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">在此背景下，2026遼寧首屆GME團餐展"應市而生"，以"生態(tài)驅(qū)動全鏈升級"為核心理念，聚焦大后勤場景，匯聚團餐終端決策者，行業(yè)領(lǐng)袖及供應鏈核心圈層，推動團餐產(chǎn)業(yè)生態(tài)迭代升級。本屆展會展覽面積達10000m2，將吸引500余家品牌展商參展，預計參觀人次突破3萬，成為東北區(qū)域規(guī)模領(lǐng)先，專業(yè)性極強的團餐產(chǎn)業(yè)盛會，為沈陽乃至整個東北地區(qū)團餐行業(yè)注入新活力，助力提升行業(yè)整體發(fā)展水平，更好地滿足不同客群對優(yōu)質(zhì)食材，高效服務的需求。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">關(guān)于展會核心亮點，組委會負責人介紹，本屆GME團餐展覆蓋團餐全產(chǎn)業(yè)鏈，參展范圍涵蓋七大核心板塊，實現(xiàn)"一站式采購，全鏈條賦能"。其中，團餐服務與特色餐飲板塊將匯聚團餐解決方案，連鎖餐飲品牌，非遺老字號，特色營養(yǎng)餐等；食品食材供應鏈板塊涵蓋米面糧油，速凍食品，預制菜，地標食材等各類源頭食材及配送服務，契合當前團餐行業(yè)"健康化，標準化"的發(fā)展趨勢；智慧食堂設備與方案板塊則帶來炒菜機器人，智能結(jié)算臺，中央廚房設備等前沿產(chǎn)品，助力團餐企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化，智能化轉(zhuǎn)型，破解效率瓶頸；同時，展會還設置食品安全與檢測，食堂空間設計，產(chǎn)業(yè)生態(tài)服務，綜合后勤等板塊，全方位覆蓋團餐運營全場景需求，破解行業(yè)經(jīng)營痛點。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">為實現(xiàn)"精準對接，高效合作"，本屆展會明確聚焦三大核心目標人群團餐公司采購總監(jiān)，企事業(yè)單位后勤負責人，學校食堂管理員，推出多項精準對接舉措：提前收集采購方需求清單，定向推薦適配供應商，實現(xiàn)供需精準匹配；設置現(xiàn)場烹飪試吃環(huán)節(jié)，讓采購方零距離品鑒產(chǎn)品品質(zhì)，直觀感受食材優(yōu)勢；舉辦現(xiàn)場洽談會與采購需求發(fā)布會，縮短合作決策鏈路，提升對接效率。此外，組委會還建立了完善的成果保障體系，會后48小時內(nèi)將提供《供需匹配報告》，附采購方聯(lián)系方式及需求摘要；建立"優(yōu)膳聯(lián)盟"微信群，"食享家"俱樂部，實現(xiàn)長效合作，每月推送新品及團購優(yōu)惠信息；同時收集簽約金額，采購意向清單等數(shù)據(jù)，為下一屆展會優(yōu)化升級提供依據(jù)，確保參展參會單位實現(xiàn)實效共贏。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">同期活動方面，展會將打造多元化行業(yè)交流平臺，除開幕式暨頒獎典禮外，還將舉辦多場高質(zhì)量論壇分會，聚焦行業(yè)熱點議題，邀請行業(yè)大咖深度分享：探討預制菜在團餐場景的應用邊界，助力企業(yè)挖掘預制菜與團餐融合的新機遇；解讀如何平衡食材成本與食安管控，為團餐企業(yè)降本增效，筑牢食安防線提供解決方案；分析2026團餐食材安全與降本增效核心路徑，分享團餐營養(yǎng)管理實操經(jīng)驗等，為行業(yè)從業(yè)者提供前沿思路與實戰(zhàn)參考，推動團餐產(chǎn)業(yè)理念升級，模式創(chuàng)新。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">發(fā)布會上，組委會還對外公布了本屆展會的展位收費標準與參展程序。其中，標準展位(3mx3m=9m2)收費7200元/個，雙開口展位加收10%，即7920元/個，配置包含三面圍板，一桌兩椅，楣板，射燈及電源插座；特裝展位收費750元/m2,36m2起租，由企業(yè)自行設計搭建，國外企業(yè)收費標準為300$/m2，特裝展位限高4.4米，標改特限高3.5米，另需繳納35元/平的特裝管理費。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">參展單位需認真閱讀展會邀請函及相關(guān)文書，填寫"參展申請表/合同書"并加蓋公章，連同企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本一并傳真至大會組委會；在3個工作日內(nèi)將參展費用的50%或全款匯至指定賬號，匯款底單，余款需在開展前一個月付清，逾期未付款組委會有權(quán)重新安排展位，所交費用不予退還；展位分配遵循"先申請，先安排"原則，組委會可根據(jù)展會整體需要調(diào)整展位；主辦單位收到參展費用后，將及時發(fā)送《展位確認書》《參展商手冊》，參展單位憑《展位確認書》按手冊規(guī)定時間報到布展，參與展覽洽談。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會會長張家齊表示，作為主辦單位，將充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，聯(lián)合各協(xié)辦單位，承辦單位，全力做好展會籌備，組織與服務工作，確保展會順利舉辦，取得實效。希望通過本屆GME團餐展，搭建起東北團餐產(chǎn)業(yè)上下游高效對接的橋梁，整合食材供應，設備制造，服務配套等各類資源，推動團餐產(chǎn)業(yè)標準化，智能化，綠色化發(fā)展，助力沈陽打造東北團餐產(chǎn)業(yè)核心樞紐，為東北振興注入餐飲產(chǎn)業(yè)新活力。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">沈陽中展國際會展文化有限公司董事長馬凌表示，作為承辦單位，將憑借豐富的會展策劃與執(zhí)行經(jīng)驗，精細化做好展會招商，現(xiàn)場組織，供需對接等各項工作，全方位提升參展參會體驗，讓每一位參展商，采購商都能有所收獲，實現(xiàn)共贏。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">據(jù)悉，本屆2026遼寧首屆GME團餐展的舉辦，將填補東北區(qū)域團餐產(chǎn)業(yè)專業(yè)化，全鏈條展會的空白，搭建起覆蓋團餐全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式供銷平臺，不僅為參展企業(yè)提供展示品牌，拓展渠道，對接資源的重要窗口，也為團餐采購方提供高效，便捷的采購渠道，更為東北團餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。目前，展會招商工作已全面啟動，誠邀各團餐企業(yè)，食材供應商，餐飲設備制造商及行業(yè)相關(guān)單位積極參展參會，共赴團餐產(chǎn)業(yè)新盛會，共掘萬億市場新機遇。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">展會咨詢：劉娟</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">聯(lián)系電話：1599880658</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">展會地址：沈陽國際展覽中心E4館</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">展會時間：2026年3月17日～19日</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">發(fā)布會由沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會副會長白雪寧女士主持</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">主持人介紹到會嘉賓</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">張家齊會長致辭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會會長張家齊</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">張家齊在會上的發(fā)言（全文如下）：</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">尊敬的各位領(lǐng)導，各位來賓，團餐行業(yè)的各位同仁，新聞媒體的朋友們：</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">大家好!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">春潮涌動啟新程，聚力賦能謀發(fā)展。今天，我們懷著無比誠摯的心情，齊聚沈陽，共同見證2026遼寧首屆團餐產(chǎn)業(yè)博覽會暨團餐資源對接大會(簡稱"GME團餐展")新聞發(fā)布會的隆重召開。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">作為沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的行業(yè)組織，沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會始終堅守"資源對接，實戰(zhàn)賦能，產(chǎn)業(yè)協(xié)同"的核心服務理念，深耕農(nóng)產(chǎn)品流通與餐飲產(chǎn)業(yè)融合領(lǐng)域，積極搭建橋梁紐帶，推動"遼品出遼"，助力區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設，賦能各類市場主體高質(zhì)量發(fā)展，這也是我們牽頭主辦本屆GME團餐展的初心與使命所在。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">當前，我國團餐產(chǎn)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的黃金周期，已然成為餐飲市場的重要支柱，覆蓋學校，醫(yī)院，企業(yè)等多元核心場景，保持著穩(wěn)健增長的良好態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，2024年我國團餐市場規(guī)模已達約2.7萬億元，預計2026年將突破3.5萬億元，其中團餐食材規(guī)模有望達1.75萬億元，較2024年增加約4000億元，萬億市場藍海已然開啟，發(fā)展?jié)摿薮蟆?lt;/span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">沈陽作為東北地區(qū)的核心城市，交通樞紐和商貿(mào)中心，商業(yè)繁榮，人口密集，匯聚了大量學校，企業(yè)，醫(yī)院及政府機構(gòu)，作為民生工程的重中之重，其服務質(zhì)量直接關(guān)系千萬師生的飲食安全與體驗，更是成為團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心增長極。但與此同時，我們也清醒地認識到，東北團餐產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，還面臨著產(chǎn)業(yè)鏈資源分散、供需對接不暢、食材溯源體系不完善、智能化水平偏低，以及標準化與多樣性、效率與成本之間的平衡難題，這些痛點制約著行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，亟需一個專業(yè)化，全鏈條的平臺來整合資源，打通壁壘，破解難題。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">正是在這樣的行業(yè)背景下，我們聯(lián)合沈陽中展國際會展文化有限公司，攜手遼寧省連鎖經(jīng)營協(xié)會，遼寧省火鍋燒烤產(chǎn)業(yè)基地等七大省級協(xié)會，共同策劃舉辦了本次2026遼寧首屆GME團餐展，以"優(yōu)選源頭食材。賦能團餐產(chǎn)業(yè)"為主題，以"生態(tài)驅(qū)動全鏈升級"為核心理念，聚焦大后勤場景，匯聚團餐終端決策者，行業(yè)領(lǐng)袖及供應鏈核心圈層，打造一場覆蓋團餐全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)盛會。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">本屆展會將于2026年3月17日至19日，在沈陽國際展覽中心E4館隆重舉辦，展覽面積達10000m2，將吸引500余家品牌展商參展，預計參觀人次突破3萬，將成為東北區(qū)域規(guī)模領(lǐng)先，專業(yè)性極強的團餐產(chǎn)業(yè)博覽會。我們精心規(guī)劃了七大參展板塊，全面覆蓋團餐服務與特色餐飲，食品食材供應鏈，智慧食堂設備與方案，食品安全與檢測，食堂空間設計，產(chǎn)業(yè)生態(tài)服務，綜合后勤等團餐運營全場景，真正實現(xiàn)"一站式采購，全鏈條賦能"。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">在食材供應方面，我們將重點匯聚米面糧油，速凍食品，凈菜，名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品及地標食材等源頭好物，助力"遼品入餐"，推動本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與團餐企業(yè)精準對接，既讓團餐企業(yè)采購到更優(yōu)質(zhì)、更實惠、更安全的食材，也讓東北的特色農(nóng)產(chǎn)品借助團餐渠道走向更廣闊的市場，助力鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">此外，展會期間，我們還將舉辦開幕式暨頒獎典禮，以及多場高質(zhì)量的行業(yè)論壇分會，聚焦農(nóng)產(chǎn)品凈菜在團餐場景的應用邊界，食材成本與食安管控的平衡，團餐食材安全與降本增效解決方案，團餐營養(yǎng)管理等行業(yè)熱點議題，邀請行業(yè)大咖深度分享，為東北團餐行業(yè)從業(yè)者提供前沿思路與實戰(zhàn)參考，推動團餐產(chǎn)業(yè)理念升級，模式創(chuàng)新。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">作為主辦方，沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會將充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，堅守"資源對接，實戰(zhàn)賦能"的服務宗旨，聯(lián)合各協(xié)辦單位，承辦單位，全力做好展會的籌備，組織與服務工作，精細化推進各項籌備任務，全方位提升參展參會體驗，確保展會順利舉辦，取得實效。我們將以本次展會為契機，持續(xù)深化"遼品出遼"戰(zhàn)略，推動農(nóng)產(chǎn)品流通與團餐產(chǎn)業(yè)深度融合，搭建起東北團餐產(chǎn)業(yè)上下游高效對接的橋梁，整合食材供應，設備制造，服務配套等各類資源，推動團餐產(chǎn)業(yè)標準化，智能化，綠色化發(fā)展，助力沈陽打造東北團餐產(chǎn)業(yè)核心樞紐，為東北振興注入餐飲產(chǎn)業(yè)新活力。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">各位同仁，各位朋友，團餐產(chǎn)業(yè)是民生工程，更是朝陽產(chǎn)業(yè)；是保障民生的"煙火氣"，更是推動經(jīng)濟發(fā)展的"新動能"。當前，團餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正迎來前所未有的機遇，我們舉辦本次GME團餐展，就是要搭建一個交流合作，共贏發(fā)展的平臺，讓更多優(yōu)質(zhì)食材走進團餐，服務民生，讓更多團餐企業(yè)借助平臺實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，讓東北團餐產(chǎn)業(yè)在新時代實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">在此，我謹代表沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會，誠邀各團餐企業(yè)，食材供應商，餐飲設備制造商及行業(yè)相關(guān)單位，積極參展參會，攜手并肩，同心同行，共赴團餐產(chǎn)業(yè)新盛會，共掘萬億市場新機遇，共同譜寫東北團餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">最后，預祝2026遼寧首屆GME團餐產(chǎn)業(yè)博覽會暨團餐資源對接大會取得圓滿成功!祝愿各位領(lǐng)導，各位來賓，各位同仁，媒體朋友們，身體健康，工作順利，萬事如意!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">謝謝大家!</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">中展國際馬凌董事長致辭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">遼寧省飯店餐飲協(xié)會執(zhí)行會長王輝致辭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">遼寧省連鎖經(jīng)營協(xié)會高源會長致辭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">王欣致辭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">發(fā)布會結(jié)束，主辦方與媒體朋友合影</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">主辦方領(lǐng)導與到會嘉賓媒體朋友大合影</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">大合影后，到會嘉賓分別與馬凌董事長舉辦了簽約儀式</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">發(fā)布會晚宴進行時，主辦方與媒體朋友深入交流……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>筆者以行業(yè)觀察員視角面對今天發(fā)布會點評如下：</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"><i>東北團餐產(chǎn)業(yè)迎來"及時雨" ，GME團餐展破局正當時</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"><i>2026遼寧首屆GME團餐展的官宣，看似只是一場行業(yè)展會的常規(guī)發(fā)布，實則暗含東北餐飲產(chǎn)業(yè)升級的深層邏輯。在團餐市場規(guī)模劍指3.5萬億的當下，這場展會至少有三重價值值得細品。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;"><i>第一重：補位價值。 </i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"><i>東北作為老工業(yè)基地，團餐需求龐大卻長期面臨"有市場無平臺"的尷尬——學校、企業(yè)、醫(yī)院食堂分散采購，食材供應商找不到精準客戶，設備商難以觸達終端。GME團餐展的落地，填補了東北專業(yè)化團餐展會的空白，本質(zhì)上是給產(chǎn)業(yè)鏈裝上了"連接器"。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"><i>第二重：轉(zhuǎn)型價值。 </i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>展會聚焦"智慧食堂""預制菜應用"等議題，恰逢其時。傳統(tǒng)團餐依賴人力、效率低下，而炒菜機器人、智能結(jié)算臺等設備的展示，為行業(yè)提供了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的"工具箱"。更關(guān)鍵的是，現(xiàn)場烹飪試吃、48小時供需匹配報告等設計，把"展"變成了"銷"，解決了展會"只看不買"的通病。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"><i>第三重：區(qū)域價值。 </i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>沈陽作為東北核心城市，借此強化"團餐產(chǎn)業(yè)樞紐"地位，既服務本地，又輻射周邊。在振興東北的大背景下，一個專業(yè)展會或許微不足道，但若能持續(xù)運營，形成"沈陽團餐"的品牌效應，對區(qū)域經(jīng)濟的帶動不容小覷。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"><i>當然，挑戰(zhàn)亦存：500家展商、3萬人流的規(guī)模能否兌現(xiàn)？精準對接承諾如何落地？這些都需要組委會用執(zhí)行力作答。但至少，方向是對的——讓供需見面，讓交易發(fā)生，讓產(chǎn)業(yè)升級，這比任何宏大敘事都更實在。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><i>萬億市場，東北值得分一杯羹。3月沈陽，且看GME如何答卷。</i></b></p>