<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">槐入懷</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">于亞春</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 漫步在校園的操場(chǎng)邊，耳畔隱約傳來(lái)“昔我往矣，楊柳依依。今我來(lái)思，雨雪霏霏”的朗朗書(shū)聲。</p><p class="ql-block"> 眼前的白楊已有六層樓高，當(dāng)年我作為班主任，帶領(lǐng)學(xué)生們?cè)谥矘?shù)節(jié)親手栽下的小樹(shù)苗，如今已參天聳立。而那些栽樹(shù)的少年，也早已奔赴天南地北，在各自的領(lǐng)域里枝繁葉茂。</p><p class="ql-block"> 這些樹(shù)，默默見(jiàn)證了一屆屆學(xué)子的離別與成長(zhǎng)。每一次告別，都浸著眷戀，也盈滿希望。</p><p class="ql-block"> 忽然想起歸有光的《項(xiàng)脊軒志》：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣?！倍梦锼既?，感慨萬(wàn)千。</p><p class="ql-block"> 北方人的我，未曾見(jiàn)過(guò)枇杷樹(shù)，但亭亭如蓋的模樣，卻在垂榆與龍槐身上尋得。</p><p class="ql-block"> 母親舊居的小區(qū)門(mén)口，便有一株大龍槐樹(shù)。</p><p class="ql-block"> 從前，每次母親送我至小區(qū)門(mén)口，總會(huì)站在那棵樹(shù)下，目送我的背影漸行漸遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block"> 我走出很遠(yuǎn)，驀然回首，母親仍立于原地，在一頂張開(kāi)的碧綠巨傘下，她的身影愈顯纖小，而那凝望的目光中，牽掛卻愈來(lái)愈濃。</p><p class="ql-block"> 草木從不多言，卻以年輪記取人間所有離別與守望。</p><p class="ql-block"> 如今，我已度過(guò)了十三個(gè)沒(méi)有母親的母親節(jié)。每逢看見(jiàn)大槐樹(shù)，仿佛就看見(jiàn)了樹(shù)下慈愛(ài)的母親。</p><p class="ql-block"> 與龍槐同科的洋槐，花開(kāi)時(shí)節(jié)更是人間盛宴。每年五月，甜香彌漫，學(xué)校門(mén)前道路兩旁高大的槐樹(shù)，為生活平添了許多溫馨。</p><p class="ql-block"> 槐花自古便搖曳在詩(shī)行之間，白居易在《夏夜宿直》中寫(xiě)道：“人少庭宇曠，夜涼風(fēng)露清?；被M院氣，松子落階聲?！绷攘葦?shù)筆，以靜襯動(dòng)，調(diào)動(dòng)嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)與觸覺(jué)，勾勒出夏夜庭院靜謐清潤(rùn)的畫(huà)卷，不愧“詩(shī)魔”之稱。</p><p class="ql-block"> 心中藏著槐花詩(shī)，眼前盛開(kāi)著槐花。那些日子，我走在葉影交織的路上，抬頭是簇簇白花，輕吸一口空氣中淡雅的芬芳，沁人心脾。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 花期正盛時(shí)，串串潔白點(diǎn)綴枝頭，若制成美食，定是人間至味。</p><p class="ql-block"> 輕輕摘下幾串初綻的花蕾，便成了餐桌上的珍饈。洗凈，晾透。潔白無(wú)瑕的小槐花，配以青翠的小香蔥，白綠相映，清新可人。</p><p class="ql-block"> 佐以肉餡，調(diào)入鹽、醬油、蠔油、花椒粉、大料粉、雞精、姜粉，再于槐花中打入一枚雞蛋，順時(shí)針攪動(dòng)，直至餡料黏稠，散發(fā)出特有的清香。</p><p class="ql-block"> 和面，餳面。靜置半小時(shí)后再次揉搓，面團(tuán)更顯勁道。將其揉成長(zhǎng)條，切成均勻的劑子，撒上薄薄一層面粉，用手掌輕輕壓扁。</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)著劑子，推著搟面杖，右手搟動(dòng)，左手協(xié)同旋轉(zhuǎn)，頃刻間，中間略厚、四周漸薄的餃子皮便輕盈落成。這手藝，得益于母親當(dāng)年的傳授與我多年的實(shí)踐，隨歲月越發(fā)嫻熟。</p><p class="ql-block"> 填餡，捏邊。皮中置入香甜的餡料，對(duì)折捏合，可成扇狀，可如元寶，亦或隨心創(chuàng)作。</p><p class="ql-block"> 手藝嫻熟者，只需在虎口輕輕一掬，一個(gè)圓潤(rùn)可愛(ài)的餃子便躍然掌心。開(kāi)水下鍋，白白胖胖的餃子在水中起伏翻騰。水沸時(shí)點(diǎn)入少許涼水，如此三次，餃子便熟了。</p><p class="ql-block"> 用笊籬撈出裝盤(pán)，迫不及待地夾開(kāi)，濃郁的香氣瞬間撲鼻。咬上一口，味蕾頃刻蘇醒，那鮮美直抵靈魂深處。不知當(dāng)年的大詩(shī)人，可曾有幸品嘗這般滋味？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 前些年暑假，一群畢業(yè)多年的學(xué)生來(lái)家中團(tuán)聚，點(diǎn)名要吃餃子。我們一同和面、搟皮、調(diào)餡、包捏，吃得酣暢淋漓……那熱鬧的景象猶在眼前，只是當(dāng)時(shí)錯(cuò)過(guò)了槐花時(shí)節(jié)，未能讓他們嘗到這口應(yīng)季的鮮甜，不免有些遺憾。</p><p class="ql-block"> 同樣遺憾的，是母親也未曾嘗過(guò)女兒為她準(zhǔn)備的這份美味。</p><p class="ql-block"> 后來(lái)方知，可將槐花洗凈晾干，存入冰箱冷凍，待需時(shí)取出，風(fēng)味依然香甜如初。</p><p class="ql-block"> 且將這一樹(shù)槐香攬入懷中吧，或品，或思，或悟。品的是自然之味，思的是摯親之人，悟的是生活之理。</p><p class="ql-block"> 生活的詩(shī)意，本不在雅俗之辯，而在能否于一簞一食中品出深情，于一別一念間看見(jiàn)永恒。</p><p class="ql-block"> 穿行于塵世，莫讓絲竹亂耳，莫為案牘勞形。</p><p class="ql-block"> 將生活的趣味常攬入懷，便能吟嘯且徐行，守得靈魂的清澈與澄明。</p><p class="ql-block"> 忽然明白，槐如人生——可懸于枝頭，伴清風(fēng)明月，享清雅之姿；亦可落入碗碟，慰紅塵饑腸，藏?zé)熁饻厍椤?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">作者簡(jiǎn)介</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);"> 于亞春，中學(xué)高級(jí)教師，全國(guó)教育藝術(shù)名師工作室成員，國(guó)家級(jí)“十二五”“十三五”課題子課題負(fù)責(zé)人，山西省教學(xué)能手，大同市學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人，大同市教學(xué)標(biāo)兵。</span></p>