<p class="ql-block">周末開車路過虹口公園，感覺里面熱熱鬧鬧的，很有過年的味道。于是<span>趁</span>著星期天閑來無事去了一次。一路走過去，我看到街道上已經(jīng)熱鬧起來了。車流比平時少，但行人多—都是采購年貨的，大包小包，臉上帶著那種忙碌又喜慶的表情。路邊樹上掛滿了紅燈籠和小彩燈。走進虹口公園，不，從很久很久以前，久到不知道從哪一年開始，虹口公園就改名為魯迅公園，但我們從小叫習(xí)慣了，老了還改不了口。這也是沒辦法改變的事實，因為那里留駐著我和弟妹們兒時最大的幸福和歡樂。</p> <p class="ql-block">走進公園大門，迎面一個大紅的牌樓很吸睛，“第十七屆優(yōu)特農(nóng)品年貨采購大集—2026年1月28日~2月9日”。大集中央的路燈兩邊都掛著紅燈籠，每個商鋪門口貼著嶄新的福字和各類招牌，空氣里有南北炒貨的香脆焦香，有東西山珍的濃郁醬香，沿海地區(qū)的海鮮河鮮的咸香，還有來自云貴川地區(qū)的風(fēng)味調(diào)料和花香。我跳上一個花壇，往四周轉(zhuǎn)了一圈，幾乎每個人手里都提著東西：水果、糕點、飲料、山珍海味都有，還有我這個吃貨最關(guān)心的召稼樓臘肉、廣東香腸和金華火腿，都被包裝成光鮮透明的春節(jié)大禮包。</p> <p class="ql-block">大集內(nèi)外音樂震天響，都是些《恭喜發(fā)財》《好運來》之類的歌，吵得我這個看熱鬧的人也嫌腦仁疼。我沿著攤位一個接一個看。我沒什么目的，就是跟著人流，看那些紅彤彤金燦燦的裝飾，看人們臉上露出的笑，聽商家賣力推銷自家的貨品的吆喝?！翱靵砜匆豢蠢?，今天是最后一天擺攤了” “走過路過不要錯過，賣光算數(shù)” “便宜賣啦，要回家過年了”。這時，我才恍然大悟，<span>“</span>好險！本來打算明天來的，心想星期一人少，不會人擠人的，一念之差，差一點就看不到這波熱鬧了”。</p> <p class="ql-block">公園內(nèi)有家“瑩珠閣”糕點鋪，排隊的人從店里一直排到外面那個眾所周知的“魯迅公園荷花池歌友會”廣場上。店鋪的玻璃櫥窗里擺著各種傳統(tǒng)點心：八寶飯，寧波年糕，崇明松糕，還有做成元寶形狀的糕點，金燦燦的，空氣里充斥著甜得發(fā)膩的年味。可我卻對八寶飯情有獨鐘，因為從我懂事開始，家里每年的年夜飯桌上，總有這么一道甜甜糯糯的點心。</p><p class="ql-block">在過年時，它幾乎是江浙滬及江南地區(qū)年夜飯的“壓軸大戲”，承載著老百姓對團團圓圓、甜甜蜜蜜的美好祝?！，F(xiàn)在條件這么好，平時可以買到或吃到各種大牌的八寶飯，無論是杏花樓的，王家沙的，或是離家最近四新飯店的八寶飯，總覺得口味不如母親做的八寶飯那般好味。</p> <p class="ql-block">每年的小年夜，下班回到家里，母親就開始準(zhǔn)備年夜飯的各道必備菜肴，八菜一湯一點心是上海百姓家年夜飯的標(biāo)配：油爆蝦、熏魚、白斬雞、糖醋小排骨、四喜烤麩、冬筍紅燒肉、油面筋塞肉、清蒸黃魚或紅燒鯽魚、時令蔬菜，還有一個自以為是的湯品叫<span>“</span>全家?！?，里面有十樣食材，有蛋餃、肉丸子、大白菜、粉絲、冬筍、金華火腿等，再加入菠菜，色香味十足。這一道有滋有味有顏的湯品，是用一只全雞的湯熬制的，酒足飯飽之余，喝上一口熱氣騰騰的鮮湯，真是如上海話所講的鮮得眉毛都要落脫！一家老小在這鍋“<span>十</span>全<span>十</span>美”的湯里品嘗到了過年的幸福和滿足。</p> <p class="ql-block">看母親和外婆做八寶飯，現(xiàn)在回想起來也是一種不可多得的享受：她們把提前浸泡幾小時的糯米放入鍋中煮熟，在幾個中號碗底涂上一層豬油，然后，把豆沙和洗干凈的紅棗、蜜棗、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄干、紅綠絲……一層層鋪在碗里，蒸得晶瑩剔透。出鍋后倒扣在盤子上，像個圓潤的小山。頂上會放一顆大棗點綴，像雪地里的一點紅。</p><p class="ql-block">對老上海人來說，少了八寶飯，這頓年夜飯就少了一半的年味。所以，那時候，每個合格的主婦，都得學(xué)會這一道極具分量的傳統(tǒng)美食。這兩天我也在做八寶飯解饞，豆沙等食材也沒少放，但總覺得吃不出小時候的味道了。也許是物質(zhì)太豐富了，選擇太多樣化了，總覺得八寶飯變了口味，變了模樣，沒有了小時候“搶食”的動力和過年的那股甜蜜味道。</p> <p class="ql-block">“樹上的鳥兒成雙對，夫妻雙雙把家回......”突然，新春大集的一旁響起了黃梅戲的經(jīng)典唱腔，只見人群中央有位大姐拿著話筒，字正腔圓，一曲唱罷，隨著一陣熱烈的掌聲，一大群算是黃梅戲愛好者或是“票友”都紛紛叫好，然后“你唱罷了我登場”，個個似乎都有“麥霸”之潛質(zhì)！</p><p class="ql-block">我沿著公園的主路朝前走，發(fā)覺公園里愛好唱歌跳舞的銀發(fā)一族還不少，公園里的一條小河里有一對黑天鵝伉儷帶著出生不久的小天鵝“試水”，不知它們有無“春暖鵝先知”的覺悟？這條靜靜的小河雖然沒有“波浪寬”，卻將眾多歌友群均勻分布成“俄羅斯方塊”：有的側(cè)重唱外國歌曲、有的唱戲曲，有的在兜售中外歌譜冊，在我看來，最受游人、“趕集”人青睞的是那個在公園內(nèi)世界文豪廣場邊上的老年管弦樂合唱組合。</p> <p class="ql-block">我一下子被中央那位擔(dān)任指揮大叔悅耳的嗓音“征服”了，他在大聲地說，“下一首歌曲，是“少年先鋒隊之歌”，請大家做好準(zhǔn)備了！”，然后我就聽到一陣稀里嘩啦的翻書聲。隨著大叔的指令，慷慨激昂的歌聲和樂聲平地而起。</p><p class="ql-block">“圈子”內(nèi)外，“革命歌聲多么嘹亮”；看熱鬧的、路過的，都駐足觀看，不知不覺地也加入了大合唱。是呀，像我們這把年紀(jì)的人，誰不會唱這首歌？這歌詞就像深刻在我們的骨血里，即使距離那個年代已經(jīng)過了六十多年，但“我們是共產(chǎn)主義接班人”的誓言仍然清晰，仿若昨日再現(xiàn)：“......繼承革命先烈的光榮傳統(tǒng)，愛祖國，愛人民......”</p> <p class="ql-block">在快要進入甜愛坊這個出口時，看見兩位上海老爺叔蹲在地上寫春聯(lián)。水泥地面上已經(jīng)寫下好幾條春聯(lián)。最讓我驚奇不已的是，他們寫字的工具是水筆，一支用來粉刷墻壁的排筆，綁在一個裝著自來水的可樂瓶上。我看著他們握著筆，彎著腰，一筆一劃地寫，彰顯他們不凡的書法功力。周圍圍了幾個人，我也湊上前安靜地看著。</p><p class="ql-block">他們非常認(rèn)真，非常執(zhí)著，因為寫著寫著，地面上的字跡也會隨著空氣和冷風(fēng)漸漸模糊，漸漸消逝。我辨認(rèn)著在地上洇開的慢慢成形的字：“龍馬精神開勝景，春風(fēng)得意展宏圖”。寫得應(yīng)景應(yīng)時，在馬年新春之際，我們是需要發(fā)揚龍馬精神的，是要讓我們所期盼的年味像駿馬一樣腳踏實地，像巨龍那樣奮發(fā)向上。</p>