<p class="ql-block">時間：2025年11月12日上午、中午</p><p class="ql-block">地點：弗朗斯胡克、斯泰倫博斯</p><p class="ql-block">天氣：15～25度，少云</p><p class="ql-block">酒店：開普敦布勞堡海灘酒店</p><p class="ql-block"> (Blaauwberg Beach Hotel)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">非洲的行程已悄悄走到終章，像一本讀到末頁的書，指尖翻動時總帶著眷戀的凝澀。原定于13日的行程，因明日午后航班需經(jīng)迪拜轉(zhuǎn)機回國，而提前至今天下午。臨別的日子被塞得滿滿當當，仿佛想將這片大陸最后的光影，再多攥緊幾分。昨日還覺尋常的風，此刻裹挾著草木的腥氣拂過面頰，竟讓人忍不住多吸幾口。同行的人都說“終于要回家了”，可眼里分明流轉(zhuǎn)著不舍：克魯格草原上與動物四目相對的悸動，撒哈拉沙漠里星垂平野的震撼，大埃及博物館中觸摸千年文明的沉靜，都成了心頭柔軟而固執(zhí)的羈絆。然而故鄉(xiāng)的召喚卻也在此時愈發(fā)清晰：溫熱的飯菜、熟悉的鄉(xiāng)音、人間煙火的日?！欠輾w心似箭的雀躍，就這樣與眷戀靜靜交織。兩種情緒在胸腔里纏繞，讓每一聲笑都染上特別的音色：是對眼前風景的格外珍惜，亦是對歸途隱約的期盼。連腳步都變得既輕快又莊重，仿佛要把這最后一段路，走出雙倍的詩意與深情。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">法國小鎮(zhèn)弗朗斯胡克的地理位置圖</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">晨光熹微中，我們便開啟了今日行程的第一站，素有“南半球普羅旺斯”之稱的法國小鎮(zhèn)——弗朗斯胡克。這座藏于西開普省的秘境，承載著法國胡格諾教徒的百年傳奇：這片土地原稱為“大象角”，1688年，176名教徒為逃離宗教迫害遠渡重洋來到此地，將先進的葡萄種植與釀酒技藝、典雅的法蘭西建筑、浪漫的生活美學與精致美食，一同植入這片土地，為南非葡萄酒產(chǎn)業(yè)埋下了第一顆種子，也讓小鎮(zhèn)浸潤在揮之不去的法式風情里。從開普敦的酒店出發(fā)，七十五公里的車程伴著沿途的田園風光悄然劃過，個把小時便抵達了目的地。才進小鎮(zhèn)，一抹別致的景致便映入眼簾：一輛復古的雙層綠皮小火車靜靜地停靠在站臺邊，墨綠的車身泛著溫潤的光澤，木質(zhì)窗框與黃銅扶手透著歲月沉淀的質(zhì)感，仿佛從老電影里駛出的精靈，又像一位穿越時光的紳士，正笑意盈盈地恭迎我們與世界各地的游客。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">鳥瞰法國小鎮(zhèn)弗朗斯胡克</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">法國小鎮(zhèn)特有的雙層綠皮小火車</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">游客等候登上雙層綠皮小火車</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">踏上溫潤的木質(zhì)臺階，登上綠皮小火車，車廂內(nèi)飄著淡淡的橡木桶香。乘務員的微笑如剛開瓶的佳釀般溫潤，待眾人坐定，便用托盤端來精致的小酒杯，給每人遞上兩杯酒：白葡萄酒清透得像晨霧中的露滴，折射著柔和的光；紅葡萄酒則如熔金晚霞，醇厚得能映出人影。指尖觸到微涼的杯壁，輕啜一口白葡萄酒，果香清甜裹挾著花香在舌尖彌漫；再嘗紅葡萄酒，單寧綿柔，醇香醇厚綿長。還沒來得及細賞小鎮(zhèn)風情，這兩杯來自南非葡萄酒發(fā)源地的美酒，已讓人醺然欲醉。綠皮火車的車輪輕輕晃動，窗外小鎮(zhèn)的歐式建筑緩緩向后流動，遠處是層疊的葡萄田與綿延的山巒。車輪與鐵軌規(guī)律的輕響，像是為這段時光打著節(jié)拍；杯中酒香裊裊，未至酒莊，人卻已在微醺的愜意里，恍若提前墜入了法蘭西的田園詩篇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">剛從酒香氤氳的小火車下來，我們便登上了酒莊的敞篷拖拉機。車身在砂石路上輕輕一震，拖拉機慢悠悠地啟程了。輪胎碾過松軟的土路，風從敞開的四面涌來，帶著翻耕過的土壤那種樸素暖意。視線毫無遮擋地投向遠方，非洲的藍天是未經(jīng)稀釋的藍，飽滿而低垂，大團松軟的白云在山巔舒展。面前是鋪天蓋地的綠。藤葉沿著舒緩的坡地延展，一行行藤架以精準的幾何線條，將這片土地織成一篇蔥郁的樂譜。陽光慷慨地潑灑下來，每一片葉子都成了透光的翡翠，在風中簌簌作響，翻涌出深淺不一的綠色浪痕。藤蔓深處，一簇簇果實沉甸甸地垂著，紫得近于墨色，表皮上凝著一層羞澀的白霜，被日光勾勒出飽滿、濕潤、幾乎要迸裂的光暈。我們倚著黑色鐵椅，任帶著葡萄清香的風拂過發(fā)梢。身體隨著車身的顛簸微微搖晃，人便也像一顆被這土地輕輕托起的果實。方才火車上的酒意似乎還未消散，此刻又與這滿園蒸騰的生命氣息交融，讓人陷入一種物我兩忘的恍惚。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">滿目蒼翠的葡萄園</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葡萄莊園特有的敞篷拖拉機</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">敞篷拖拉機行進在葡萄園中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">拖拉機載著我們悠然穿行于碧波起伏的藤葉間，最終穩(wěn)穩(wěn)停在一座葡萄酒莊園門前。弗朗斯胡克的酒莊多呈現(xiàn)典型法式鄉(xiāng)村風格，白墻、深褐陶土瓦、落地玻璃窗，融合了現(xiàn)代簡約的元素，在高大橡樹與黃楊的掩映下，透出古樸而素雅的殖民風韻。莊園背倚連綿蜿蜒的山脈，面向無垠的葡萄藤田，在湛藍晴空下宛若一幅靜謐舒展的田園油畫。沿石階而上，露天木質(zhì)平臺上整齊排列著雅致的桌椅，黑白條紋遮陽傘在陽光下格外鮮明。各國游客三三兩兩閑坐其間，或持杯慢品，凝望遠處山野與葡萄園；或低語淺笑，話音融進微風里。幾只巨型橡木桶靜立于平臺邊緣，深棕的桶身嵌著黑色鐵箍，既是酒莊歲月的見證，也成了游人駐足留影的風景。我與閨蜜在桶邊興味盎然地拍個不停，直至同伴呼喚，才隨眾人步入室內(nèi)，繼續(xù)探尋葡萄酒的故事。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">弗朗斯胡克的葡萄酒莊園</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">推開酒莊大門，暖意與酒香一同漫來。吧臺后的南非姑娘見我舉著手機拍照，立刻揚起笑容，比出俏皮的“V”字。黝黑面龐笑意明亮，如開普敦陽光般動人，這尋常一瞬正是南非好客天性與對華友好的鮮活注腳。室內(nèi)是極簡雅致風格：淺米色方磚墻溫潤質(zhì)樸，原木層架上陶罐與玻璃器皿錯落有致，與深綠色吧臺石面相映。暖黃吊燈暈染原木桌椅，磚紅人字紋地板延伸復古質(zhì)感，酒架上瓶身泛著琥珀微光，空氣里浮動著葡萄發(fā)酵的清甜。最震撼的莫過于地下酒窖。巨大的橡木桶與彩色發(fā)酵罐并肩而立，赤霞珠般的深紅、西拉似的濃黑，原木桶身透著歲月溫潤的光澤。中央醒目的紅色Bucher壓榨機，與工業(yè)風金屬架、斑駁黑磚墻交織出粗獷與精密的碰撞。這些龐然大物靜靜蟄伏，見證著葡萄汁蛻變?yōu)榧厌劦穆L旅程，也讓每位訪客為這工業(yè)美學與釀酒匠心而屏息。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">做比耶的收銀員</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">簡潔而雅致酒莊</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葡萄酒莊的酒窖</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">葡萄壓榨機</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">右起：橡木儲酒桶、葡萄發(fā)酵罐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">葡萄酒品嘗室里暖意融融，人聲輕緩卻座無虛席。不同膚色的游客在此匯聚，金發(fā)旅人臨窗安靜獨酌，情侶執(zhí)杯對飲眸含笑意，三五好友圍坐低語，杯中酒液折射著柔和燈光，交織出跨文化的愜意圖景。我們一行六人尋得角落一張原木長桌落座，桌面帶著天然木紋肌理，質(zhì)樸中透著雅致。服務員即刻上前，將晶瑩的高腳杯輕置于桌，隨后端來一扎深紅葡萄酒，酒液緩緩注入杯中，漾開細密的光暈。不同于國內(nèi)酒局的杯盤狼藉、暢飲豪酌，這里沒有繁復小菜點綴，唯有純粹的酒液與器皿相映，盡顯酒莊品酒的本真之道。我們執(zhí)杯輕晃，讓酒液與空氣充分交融，鼻尖縈繞著黑莓與香草的復合香氣，淺酌一口，單寧的醇厚與果香的清甜在舌尖層層鋪展，余味悠長。待紅葡萄酒飲盡，服務員又送來一扎白葡萄酒，淺金的酒液在杯中宛如月光流淌，入口是柑橘與槐花的清新回甘。望著這“葡萄釀出瓊漿液”，恰應了“葡萄美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”的詩意，又有摯友相伴、言笑晏晏，無需喧囂擾攘，只需靜靜慢品。酒液的甘醇與情誼的溫熱在心底交織，早已讓人醺然沉醉，滿心皆是這份純粹品酒時光帶來的安然與愉悅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">從酒香沉醉的酒莊驅(qū)車二十分鐘，我們便踏入了斯泰倫博斯的寧靜街巷。這座“南非最美麗的城鎮(zhèn)”，用一座座開普荷蘭式建筑，為我們鋪展開一幅殖民時代的生動畫卷。藍花楹紫色的花影里，一棟棟白色建筑錯落排布，黑灰色茅草屋頂?shù)幕⌒紊綁κ亲钚涯康臉俗R，這是荷蘭殖民風格與南非本土智慧的融合。漫步主街，建于18世紀的母教堂（Moederkerk）最先抓住視線：銀灰的哥特式尖塔刺破晴空，深綠色的彩繪玻璃與簡潔的石墻相襯，莊重里透著溫潤的光。街邊的老建筑同樣動人，有的保留著茅草屋頂與白色粉墻的原始樣貌，窗沿爬滿鮮綠藤蔓；有的則演變?yōu)榫碌男〉?，比如“DE EETKAMER”餐廳，白墻配深綠色木百葉窗，復古又清新。Eendracht酒店的白色拱廊與棕櫚樹相映成趣，街角的老宅邸圍在雕花鐵欄后，墻面上的歷史銘牌靜靜訴說著百年故事。藍花楹的紫、橡樹的綠、建筑的白與屋頂?shù)暮诮豢棾僧?，每一處轉(zhuǎn)角都藏著驚喜。斯泰倫博斯的建筑不是冰冷的磚石，而是一首首凝固的音樂，在明媚陽光下，把殖民歲月的優(yōu)雅與本土生活的煙火氣，溫柔地揉在了一起。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">斯泰倫博斯街巷上的藍花楹</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">建于18世紀的母教堂（Moederkerk）</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">“Kerkkantoor”（教堂辦公室）</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">“DE EETKAMER”餐廳</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">Eendracht酒店</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">The Stellenbosch Hotel（斯泰倫博斯酒店）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">走在斯泰倫博斯街道上，時間仿佛放慢了腳步，整座小鎮(zhèn)都籠罩在一種克制的熱鬧里。這里從不缺商業(yè)脈絡，酒店、餐廳、各色精品店鋪沿街而立，精巧的招牌低調(diào)舒展，毫無張揚之感。行走其間，卻絲毫感受不到嘈雜與擁擠，空氣似被無形的濾網(wǎng)篩過，濾去了鳴笛與叫賣，只剩鞋跟輕叩石板路的脆響、風拂葡萄藤的輕響，與咖啡館露天座飄來的斷續(xù)笑語交織。這份閑適，深深扎根于小鎮(zhèn)的靈魂——葡萄酒。街角、檐下、樹蔭里，總坐著三三兩兩品酒的人，面前一杯酒、一碟橄欖或奶酪，便足以安坐良久。有人低頭看酒色流轉(zhuǎn)，有人仰面沐著暖陽，也有人靜靜望著街景出神。時間在這里格外寬容，允許人用整個下午等一杯酒慢慢醒香。游客與當?shù)厝斯蚕碇环輳娜?，步履輕盈，心無急躁。仿佛整座小鎮(zhèn)都浸潤在葡萄酒的哲學里：美好之物需時間沉淀，人生值得以悠然之心細品。于是每個坐在街邊舉杯的人，都成了這流動畫卷中最生動的筆觸，他們不在觀看風景，自身便是斯泰倫博斯閑適精神的最佳注解。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">建筑前用以裝飾的雕塑</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">雅致的服裝店</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">書香四溢的書店</span></p> <p class="ql-block">文字/編輯 繽紛宇宙</p><p class="ql-block">攝影/繽紛宇宙</p><p class="ql-block">（極少圖片來自網(wǎng)絡，感謝原作者）</p>