<p class="ql-block" style="text-align:center;">1誰不說咱家鄉(xiāng)美</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)在揭陽(yáng),這是一個(gè)美麗的好地方。這里有歷史悠久的學(xué)宮博物館,有古香古色的雙峰寺,有充滿歡聲笑語的東湖公園.....其中我最喜歡的還是我家附近的西湖公園。</p><p class="ql-block">讓我們隨著游人的腳步到美麗的西湖公園看看吧!走到北門外,就可以看到兩頭用石頭雕刻的大象佇立在眼前,仔細(xì)看,這兩頭大象身材魁梧,眼睛仿佛正在好奇地望著這個(gè)世界,有趣的是大象的鼻于正在向天空噴水呢!</p><p class="ql-block">欣賞過"雙象戲水",我們來到有名的"九曲橋"。顧名思義,這是一座以湖心亭為中軸,兩邊各有九個(gè)彎折的橋。橋上用大小不一的石條做成的圍欄,仿佛正在訴說著西湖簡(jiǎn)樸的歷史。</p><p class="ql-block">我們順著路標(biāo)來到了路旁的一個(gè)小樹林。小樹林里的樹木高低錯(cuò)落。走在樹林中,清新幽靜,涼風(fēng)陣陣,好不舒服。地上有一些點(diǎn)點(diǎn)的光斑,那是透過樹葉攢下的日光小精靈,它們有的安靜地閃著光,有的會(huì)不停地互相追逐,好玩極了。</p><p class="ql-block">我愛西湖公園,我愛我的家鄉(xiāng)。誰不說咱家鄉(xiāng)美?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2第一次包粽子</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">陽(yáng)光透過窗戶,像金子一樣灑在了新一天的日歷上。不覺之間,又到了一年一度的端午節(jié)了。</p><p class="ql-block">我和妹妹決定做一件從未做過的事——包粽子。站在廚房里,包粽子的材料早已準(zhǔn)備好了。泡了一夜的糯米,白得發(fā)亮;剛淖好水的粽葉,散發(fā)出淡淡的清香;昨晚剛腌好的五花肉,呈現(xiàn)出非同一般的光澤……正當(dāng)我們看著桌子的食物發(fā)呆時(shí)。媽媽走了過來,我仿佛看到了救星。</p><p class="ql-block">只見媽媽輕輕拿起一片粽葉,卷一個(gè)圓錐狀的漏斗,緊緊握住,一手拿著小勺,一勺一勺地往里面加入餡料,再加入幾片五花肉,再把剩下的粽葉往上一折一蓋,折出四個(gè)角,壓緊后,用繩子綁緊,這樣,一個(gè)粽子就大功告成了!?</p><p class="ql-block">我和妹妹學(xué)著媽媽的樣子包了起來??墒遣坏珱]有包好,還把餡料撒了一地。在媽媽的幫助下,我和妹妹總算包出一個(gè)不太像樣的粽子。接著是第二個(gè)、第三個(gè)……</p><p class="ql-block">吃著我們自己包的粽子,感覺特別美味,因此十分開心。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">3舌尖的記憶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">記憶中,我嘗過許多美食,其中最喜歡的是用罐子裝著的白砂糖。</p><p class="ql-block">記得那是一個(gè)寒冷的冬日,那時(shí)候我只有五歲,爸爸媽媽可能因?yàn)楣ぷ髟蛞鲩T,因此我不得不住在奶奶家。爸爸媽媽離開的那一刻,我很傷心,看著他們漸行漸遠(yuǎn)的背景,我不禁哇哇大哭。這時(shí),奶奶不知從哪里拿了一個(gè)罐子出來。蓋子是白色的,罐身是粽色的,上面刻著一條樣龍,祥龍的眼睛還會(huì)發(fā)光呢?我一看,頓時(shí)就不哭了。我急著要看里面有什么,于是奶奶便把罐子打開。我一看,里面裝著一些白白的小顆粒。我顧不上是什么,就用手拿了一些放進(jìn)嘴里一嘗,那小顆粒好甜,那甜滋癡的滋味在嘴里彌漫開來,別提有多美味了。</p><p class="ql-block">可是好景不長(zhǎng),我因?yàn)樘氤阅切┬☆w粒了,開心沒多久,就把罐子打碎了。奶奶聽到響聲,趕緊拿起扛帚朝我走來,花了好大功夫,才把碎罐子和小顆粒打掃干凈。我想到再也不能吃到那甜味了,便嗚嗚地哭了起來。就在這時(shí),爸爸媽媽回來了。</p><p class="ql-block">他們?yōu)榱撕逦?,帶我到附近的一家超市去買零食。于是我又看到了那白色小顆粒,拿了一小把放進(jìn)嘴里,可是那味道又苦又咸,我問了媽媽才知道,原來那是鹽,而不是奶奶拿的糖……童年已逐漸成為記憶,但那一個(gè)罐子里的白砂糖卻永遠(yuǎn)留在我的心里。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">4有趣的猜字謎游戲</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">我玩過許多游戲,如捉迷藏、你追我跑、跳方格……其中我最喜歡的還是有趣的猜字謎。</p><p class="ql-block">猜字謎的規(guī)則是這樣的:先準(zhǔn)備一定數(shù)量的字謎,人數(shù)一定要在三個(gè)以上,字謎數(shù)量可任意,一人當(dāng)裁判念出字謎,其他人搶答,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分,游戲結(jié)束后,分?jǐn)?shù)高者勝出。</p><p class="ql-block">游戲要開始了。選手們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,就像一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備起跑的運(yùn)動(dòng)員。我也準(zhǔn)備了一本本子,準(zhǔn)備一決高下。裁判寫下了第一個(gè)字謎——“七十二小時(shí)”。我們有的拿著筆在空中比畫著,有的和我一樣在本子中寫著漢字,有的嘴里默念著這個(gè)字謎……正當(dāng)一片安靜時(shí),突然,平時(shí)不愛讀書的小明拍著桌子,大喊道:“是旦!”他得意洋洋,一下子被打臉。小王猛地站起來回駁:“一天是二十四小時(shí),七十二小時(shí)就是三天,既三日,三個(gè)日疊起來應(yīng)該是晶。”話音剛落,教室里暴發(fā)出一陣掌聲。裁判說出正確客案,果真是晶。</p><p class="ql-block">接著,裁判說出第二個(gè)謎語——“一人在內(nèi)",大家異口同聲地喊:“肉?!?lt;/p><p class="ql-block">原來漢字還可以這樣玩,猜字謎真是太有趣了!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">5家鄉(xiāng)的年味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">門前的大紅燈籠在閃著紅光,電視柜上的柑橙呈現(xiàn)出油亮的光澤。一年一度的新年馬上就要來到了。今天,就讓我?guī)Т蠹襾砥穱L一下家鄉(xiāng)揭陽(yáng)的年味吧。</p><p class="ql-block">俗話說得好"錯(cuò)過立春打掃,錯(cuò)過一年好運(yùn)"。所以,臘月二十四之前,各家各戶就會(huì)進(jìn)行一場(chǎng)"筅塵"。筅塵時(shí)我們家分工明確,我和妹妹拿著抹布負(fù)責(zé)把玻璃擦得透亮,爸爸拿著拖把把地板擦得干干凈凈,媽媽拿著雞毛撣子把書柜頂、墻面打掃得一塵不染??粗筛蓛魞舻姆孔?,我不禁問奶奶:“為什么要大掃除?"奶奶笑瞇瞇地說:"我們這是打掃了一年的晦氣,這樣才能迎來新年的好運(yùn)?!?lt;/p><p class="ql-block">過年前最熱鬧的時(shí)間非除夕莫屬了,因?yàn)樗腥硕家獓谝黄鸪阅暌癸垺W雷由系哪暌癸埧韶S盛啦!有表示年年有余的清蒸魚,有代表步步高升的年糕,有美味多汁的雞肉......除夕晚上,當(dāng)然少不了收壓歲錢。吃完年夜飯,奶奶便拿出一個(gè)嶄新的大紅包,悄悄地往我口袋里塞。</p><p class="ql-block">到了正月初四,村里開始做大戲,那更是熱鬧。奶奶會(huì)早早地拿椅于到戲臺(tái)前占位置。為的是晚上有個(gè)好位置可看大戲。</p><p class="ql-block">時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼,元宵也過去了,至此年才算過完。鞭炮炸剩的紅紙,如同一朵朵綻放的紅花,它們將飛到了下一年的新年里。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">6家鄉(xiāng)的腸粉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?邱金元紀(jì)念小學(xué) 四6班 蔡承昊</p><p class="ql-block">俗話說得好“天下美食在潮汕,潮汕美食在揭陽(yáng)”。的確,我的家鄉(xiāng)揭陽(yáng)各種各樣的美食應(yīng)有盡有,如金黃酥脆的綠豆餅,軟糯的豬腳飯,新鮮多汁的白切雞……可是我最喜歡的還是那美味的腸粉。</p><p class="ql-block">每次媽媽不在家做飯時(shí),我就經(jīng)常拿著錢到我家樓下的腸粉店去。跑到店門口,就看見一臺(tái)磨漿機(jī)正在忙碌。磨漿機(jī)下流淌出白色的米漿,米漿都流入一個(gè)巨大的鐵桶里。我好奇地站在那兒看一下。老板說:"只有泡足了八小時(shí)的陳米碾出來的米漿才有這綢級(jí)感。"只見一位師傅拿起一個(gè)白鐵盤,稻一勺米漿倒到白鐵盤上,往上搖一下,再往下?lián)u一下,米漿便均勻地鋪在白鐵盤上。然后,打開蒸籠,只聽"茲——"的一聲,騰騰的蒸氣一下子彌漫出來。師傅轉(zhuǎn)手直接將白鐵盤插入蒸籠。不久,“嘀——”的一聲,師傅把白鐵盤拉了出來,再撒上生菜,肉末,香菇丁等配料,再放入蒸籠蒸一分鐘,腸粒就好了!</p><p class="ql-block">只見那細(xì)長(zhǎng)的腸粉躺在盤里顫巍巍的,一口咬下去,那鮮美的味道直透心脾,要是再撒上一些菜脯粒,味道又咸又香,就更美了。</p><p class="ql-block">我愛家鄉(xiāng)的腸粉,更愛我的家鄉(xiāng)揭陽(yáng)!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">【主編簡(jiǎn)介】</p><p class="ql-block"> 潘舜華,小學(xué)語文高級(jí)教師,心理咨詢師,心學(xué)愛好者。韓山師范學(xué)院兼職教授。揭陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,廣東省僑界作家聯(lián)合會(huì)會(huì)員。在各類報(bào)刊發(fā)文幾百篇,出版?zhèn)€人散文集《夏之蓮》,參編多套小學(xué)生讀寫叢書和地方志書。專注讀寫教學(xué),主持多個(gè)作文教學(xué)科研課題,踐行“學(xué)作文即學(xué)做人”“寫作即療愈”的教育理念。指導(dǎo)學(xué)生在各類報(bào)刊發(fā)文200多篇,獲得區(qū)級(jí)以上征文活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)200多篇。</p><p class="ql-block">教育愿景:以樂啟智,以文化人。</p><p class="ql-block">歡迎來稿!</p><p class="ql-block">投稿郵箱:839864413@qq.com</p>