<p class="ql-block">廈門到寧德約4個多小時，住鉑麗酒店歇腳。兒子做過旅游攻略，說寧德的大黃魚很有名，我們決定晚上去回官井寧德黃魚面店吃大黃魚面。在行程中，兒子在車上放了有關(guān)寧德大黃魚的紀錄片，以及大廚對大黃魚的各種做法，了解了不少的知識。黃魚從瀕臨滅絕到游向世界，成為人人能享用的餐桌上的美食，寧德的水產(chǎn)研究技術(shù)人員作出了很大的貢獻，他們攻克了黃魚的育苗和養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)在寧德的黃魚市場占有率為80%，說到此，又要贊嘆一聲蔚來車多功能的好處，譬如我們要去一個景點，先讓機器“諾米”介紹一下這個景點，馬上它就娓娓道來，還問要不要給你做一份具體的游玩攻略，讓你旅途輕松不少。到寧德我們稍作休息，就去吃面，只見門頭上專門介紹了黃魚面的古法制作技藝，以及到今天該店熬了多少鍋黃魚湯。我們分別點了金牌黃魚面38元，和咸菜黃魚面，魚湯十分鮮美，肉質(zhì)細嫩，面條有韌勁，熱乎乎的一碗下肚，太舒服了。餐畢和店長聊了一會兒，得知回官井黃魚面一個多月前，已進軍上海閔行區(qū)。</p> <p class="ql-block">第二天早上在前往浙江麗水的途中，順道游覽了寧德的霍童古鎮(zhèn)。租了輛3人自行車，騎著在古鎮(zhèn)轉(zhuǎn)了一圈。然后駕車前往麗水。</p>