<p class="ql-block">活了大半輩子</p><p class="ql-block">吃過無數(shù)頓年夜飯</p><p class="ql-block">最難忘記</p><p class="ql-block">至今仍然記憶猶新的是奶奶為我們做的那頓簡單的年夜飯</p><p class="ql-block">直到現(xiàn)在依然回味無窮</p> <p class="ql-block">那還是上個世紀(jì)七十年代初的事</p><p class="ql-block">蘇北老家年年都會利用冬閑開挖河道</p><p class="ql-block">興修水利工程</p><p class="ql-block">俗稱上河工</p><p class="ql-block">所謂的挑河治水</p><p class="ql-block">都是靠人工肩挑擔(dān)扛解決數(shù)以萬計的土方</p><p class="ql-block">而且每家每戶都必須出勞動力</p><p class="ql-block">否則就扣工分</p><p class="ql-block">影響日后的分糧分草</p><p class="ql-block">那年冬天</p><p class="ql-block">下著鵝毛大雪</p><p class="ql-block">惡劣的天氣突別寒冷</p><p class="ql-block">為了趕工期</p><p class="ql-block">不影響工程進度</p><p class="ql-block">男勞力不夠</p><p class="ql-block">大隊干部就動員年輕力壯的婦女到一個叫黃沙港的地方增援</p><p class="ql-block">我母親是勞動模范</p><p class="ql-block">積極主動帶頭去了</p> <p class="ql-block">到了年底</p><p class="ql-block">民工們都要著急回家過年</p><p class="ql-block">我父母只得留守在工地</p><p class="ql-block">幫他們看工棚和工具</p><p class="ql-block">不能回家和我們團圓</p><p class="ql-block">托人捎話</p><p class="ql-block">讓我們兄妹四人到奶奶家過年吃年夜飯</p> <p class="ql-block">那個年代</p><p class="ql-block">蘇北農(nóng)村家家都比較窮</p><p class="ql-block">缺吃少穿</p><p class="ql-block">日子都緊吧吧的</p><p class="ql-block">我奶奶家也是如此</p><p class="ql-block">平時大多數(shù)是靠山芋蘿卜勉強度日</p><p class="ql-block">這天晚上</p><p class="ql-block">奶奶從瓦罐里倒出平時舍不得吃的小紅米</p><p class="ql-block">用清水淘洗干凈</p><p class="ql-block">晾干后放到鐵鍋里用小火慢慢炒熟</p><p class="ql-block">再加上河水</p><p class="ql-block">改用溫火熬</p><p class="ql-block">這樣一鍋香噴噴的小米粥就煮好了</p><p class="ql-block">奶奶說小孩子吃這樣的稀飯容易消化</p><p class="ql-block">不會漲肚子</p> <p class="ql-block">接著</p><p class="ql-block">奶奶就開始煮小雜魚</p><p class="ql-block">里面五顏六色的</p><p class="ql-block">紛然雜陳</p><p class="ql-block">紅的是小蝦和辣椒</p><p class="ql-block">黃的是大豆</p><p class="ql-block">紫的是花生米</p><p class="ql-block">黑的是老咸菜</p><p class="ql-block">白的是豆腐干</p><p class="ql-block">綠的是香菜和蒜苗</p><p class="ql-block">奶奶還在魚鍋里貼上一圈蕎麥面餅</p><p class="ql-block">那有些發(fā)黑的蕎麥面餅又香又脆</p><p class="ql-block">再蘸點又咸又鮮的小雜魚湯</p><p class="ql-block">簡直就是美味佳肴了</p> <p class="ql-block">飯菜雖然筒單</p><p class="ql-block">但我們卻吃得津津有味</p><p class="ql-block">兄妹四人團團圍坐在奶奶家的小方桌子旁邊</p><p class="ql-block">饞誕漫流</p><p class="ql-block">飯菜一上桌</p><p class="ql-block">我們便狼吞虎咽</p><p class="ql-block">一會兒便風(fēng)卷殘云</p><p class="ql-block">奶奶一邊忙著給我們添加稀飯</p><p class="ql-block">一邊不停地叮囑我們道</p><p class="ql-block">你們這些小饞貓</p><p class="ql-block">慢點吃</p><p class="ql-block">當(dāng)心別咽住了</p><p class="ql-block">注意魚卞子</p><p class="ql-block">鍋里多著呢</p><p class="ql-block">別搶食</p><p class="ql-block">都吃飽了</p><p class="ql-block">奶奶馬上給你們發(fā)押歲錢</p> <p class="ql-block">吃好年夜飯</p><p class="ql-block">我們眼巴巴地盯著奶奶從貼身口袋里掏出一個還留著她體溫的手帕布包</p><p class="ql-block">慢慢的</p><p class="ql-block">慢慢的</p><p class="ql-block">一層一層剝開</p><p class="ql-block">然后指尖在舌尖上沾點唾液</p><p class="ql-block">將手帕布包一沓嶄新的毛票細(xì)細(xì)捻開</p><p class="ql-block">三個妺妹每人兩毛</p><p class="ql-block">我當(dāng)時是她老人家唯一的孫子</p><p class="ql-block">所以奶奶發(fā)給一張紫色的五毛</p><p class="ql-block">妹妹們雖然明知有點不公平</p><p class="ql-block">但也無話可說</p><p class="ql-block">一個個高高興興地拿著兩毛錢</p><p class="ql-block">都在暗暗的規(guī)劃著這兩毛錢到底怎么用</p> <p class="ql-block">看到我們都開心的樣子</p><p class="ql-block">奶奶那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉龐也露出了菊花般的笑容</p><p class="ql-block">不一會兒</p><p class="ql-block">奶奶把鍋碗瓢盆洗刷干凈</p><p class="ql-block">就把我們叫到身邊</p><p class="ql-block">聽她老人家講那不知講了多少遍</p><p class="ql-block">卻永遠(yuǎn)講不完關(guān)于過年的故事</p><p class="ql-block">以及大年初一該說不該說的話</p><p class="ql-block">那濃濃的年味</p><p class="ql-block">淳淳的幸福感至今還鐫刻在腦海里</p> <p class="ql-block">現(xiàn)如今</p><p class="ql-block">即使吃著山珍海味</p><p class="ql-block">滿漢全席</p><p class="ql-block">卻再也找不到過去的那種濃烈的年味</p><p class="ql-block">還有那融融的親情</p> <p class="ql-block">我把當(dāng)年的故事講給我孫子聽</p><p class="ql-block">他們竟然不大相信</p><p class="ql-block">我只得反復(fù)強調(diào)當(dāng)時的社會環(huán)境和時代背景</p><p class="ql-block">他們?nèi)匀粚⑿艑⒁?lt;/p><p class="ql-block">只有我們兄妹四人聚在一起時回想到當(dāng)年的情景</p><p class="ql-block">忍不住百感交集</p><p class="ql-block">奶奶她老人家早已駕鶴西游</p><p class="ql-block">多么想再吃上一碗她老人家親手熬制的小米粥</p><p class="ql-block">還有那有滋有味的小雜魚啊</p><p class="ql-block">那個特殊年代特殊的年夜飯令人永記不忘</p>