<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫</p><p class="ql-block">宋代文人生活四雅</p><p class="ql-block">上個(gè)月末</p><p class="ql-block">有幸學(xué)習(xí)感受了宋代點(diǎn)茶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一匙茶粉、一枝茶筅</p><p class="ql-block">一甌建盞、一只蒲團(tuán)</p><p class="ql-block">就這樣在老師的指導(dǎo)下</p><p class="ql-block">沉心點(diǎn)茶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老師說點(diǎn)茶要慢要靜要用心</p><p class="ql-block">要放下雜念與茶對(duì)話</p><p class="ql-block">一匙茶粉配以雅器</p><p class="ql-block">便可享一味清歡</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有人說唐代煎茶重在技藝</p><p class="ql-block">宋人點(diǎn)茶追求意境</p><p class="ql-block">在一盞點(diǎn)茶中</p><p class="ql-block">品味生活的情趣與雅致</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初次點(diǎn)茶有好奇有忙亂</p><p class="ql-block">談不上什么意境</p><p class="ql-block">在拿起與放下之間</p><p class="ql-block">終究還是點(diǎn)好了一盞茶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茶沫不夠純白不夠細(xì)膩</p><p class="ql-block">可這是第一次啊</p><p class="ql-block">借體驗(yàn)點(diǎn)茶之藝</p><p class="ql-block">致敬宋代美學(xué)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小資料</p><p class="ql-block">宋代點(diǎn)茶是將茶末調(diào)膏、注水擊拂，以產(chǎn)生細(xì)膩泡沫的飲茶方式。核心是用茶筅在黑釉盞中攪打出“雪沫乳花”，講究“七湯”點(diǎn)成。它盛行于宮廷與民間，上承唐煎、下啟明清泡茶，并遠(yuǎn)傳日本影響抹茶道，是宋人雅致生活的典范。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">～感謝閱讀～</p><p class="ql-block">～攝影：月兒等</p><p class="ql-block"><br></p>